人教版高中化学必修1《物质的分类》教案

高化（教）学（修第章

第一节

物质的类教学设计(第课时)教学目1知识技能初步了解分散系概念，初步认识胶体的概念，鉴别及净化方法，了解胶体制取方法。认识胶体的一些重要性质和作用。2能力培养通过丁尔现象、胶体制取等实验，培养学生的观察能力、动手能力，通过对实验现象的分析，培养学生的思维能力、自学能力。3科学思想通过实验、联系实际等手段，激发学生的学习兴趣。培养学生热爱科学，依靠科学解决实际问题的观点，教育学生关心环境。4科学品质培养学生严肃认真、一丝不苟的科学态度。培养学生热爱科学，依靠科学解决实际问题的观点。5科学方法：培养学生观察、实验、归纳比较、逻辑推理等方法。重点、点重点：胶体的有关概念；胶体的性质；学生实验能力、思维能力、学能力的培养。难点：制备胶体实验教具准：化钠溶液植物油氯化铁溶液硫酸铜溶液淀粉硝酸银溶液、碘水、半透膜；直流电源、U形管、烧杯、试管、过滤装置；电教平台。教学过设计教师活[导观察氯化钠溶液悬浊液、植物油和水的混合液振荡而成的乳浊液。

学生活观察、辨认、回答。阅读课本，找出三个概念。

设计意复习旧知识，培养学生归纳比较能力，从[问哪种是溶液种是悬浊液、（1）分系：一种物

而引出新课。乳浊液？[导阅读课本第22页二段思考投影）散系、分散质和分散剂概念。（2）溶液、悬浊液、乳浊液三

质（或几种物质）分散到另一种质形成的混合物。分散质分散成微粒的物质叫分散质。分散剂微粒分布在其中的物质叫分散剂。

提高学读能力学习兴趣。能力，归纳比较能力，了解三个概种分散系中的分散质分别是什么？（2）溶液中溶质是分散质；悬浊液和乳浊液中的分散质分别是：固体小颗粒和小液滴。[问]溶液、悬浊液、乳浊液三种思考后得出结论：分散系有什么共同点和不同点？共：一种1

念；使学生认识分散系中分散质和分散剂的相对性。

（或几种）物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。不同点溶液是均一、稳定、透明的；浊液不均一、不稳定，悬浊液静置沉淀，乳浊液

培养学生归纳比较能力，了解三种分散系的异同。[书]静置易分层。二、分散系及其分类1分散系分散质分散剂有[考与交流]课本第关概念22页第三段[验探究]烧杯

力

培养自学能培养学生实[导实验]（投影）1、制取氢氧盛约30mL蒸馏水，加热验能力。化铁胶体：用烧杯盛约30mL蒸馏到沸腾，然后逐滴加入

使学生水，加热到沸腾，然后逐滴加入饱饱和氯化铁溶液，边加体验功与失和氯化铁溶液，边加边振荡，直至边振荡，直至溶液变成败，发兴趣溶液变成红褐色。与硫酸铜溶液比红褐色。与硫酸铜溶液较。[问]两者在外部特征上有何相似点？

比较。培养观察能仔细观察后回答现象：力，引起学生注外观上是均一透意，激发兴趣。明的。学生阅读课本，讨论实[问]二者有无区别呢？能否设计验方案。实验，通过实验现象区分？

提高学生在学习中的研究能力。[导实验]（投影）2、用有一小

[实验究]用聚光手电

培养思维能油的厚纸圆筒（直径比试管略大一些有氢氧化铁溶胶的试管外面，用聚光手电筒照射小孔，从圆筒上方向下观察意有何现象，用盛有硫酸铜溶液的试管做同样的实验，观察现象。3别将氢氧化铁溶胶和泥水进行过滤，观察并记录实验现象。4介绍半透膜用半透膜制成一个袋入淀粉胶体10mL和氯化

筒照射盛有氢氧化铁溶力及学生动手能胶的试管注意观察有何力，观察能力。现象，用盛有硫酸铜溶液的试管同的实验，观察现象。观察并记录实验现象。现象：光束照射氢氧化铁溶胶时产生一钠溶液5mL，缚好袋口，悬挂浸入

条光亮的“通路照

使学生盛有蒸馏水的烧杯里。

射硫酸铜溶液时无明显区分溶液和胶几分钟后，用两个试管各取烧杯里的液体5mL往其中一个试管里注入少量硝酸银溶液；另一个试

现象。3氢氧化铁溶胶的分散质能过纸孔2

的方法

管里注入少量碘水。[问]通过以上的实验，我们知道

隙，滤液用聚光手电筒照射时产生一条光亮的“通路而浊液的分散质不能通过。4、在加入硝酸银的

使学生分散系质区别在于微粒的大小。创设问题情胶体有丁达尔现象，而溶液没有。管里了色沉

境，激发兴趣；那么，二者本质区别在什么地方呢？[问]个实验说明什么问题？

淀，在加入碘水的试管里不发生变化。思考后答氯化钠可以透过半透膜的微孔，而淀粉胶体的微粒不能透过。阅读课本第24页[科学

培养学生观察能力。认识胶净化方：渗析指导学生阅读课本第[科学史史话]丁达尔效应话丁达尔效应讨论：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？[小结]子、离子等较[结]丁达尔现象及其成因，并指小微粒过膜出能发生丁达尔现象的是另一种的微孔，胶体微粒不能

了解化学发展史，培养学生思维能力、分析问题和独立解决问题的能力。分散系—胶体。

透过半透膜，溶和胶

归纳比较、[书]2、胶体

体的最质区别在于独立解决问题的粒的大，分散质微能力。的直径大小在1nm-100nm之间的分系叫胶；液中分散质微粒直径小于1nm⑴概念：分散质微粒的直径大液中分散质微粒直径大小在1nm-100nm间的分散系。

于100nm而引出胶体⑵法概念。-----丁达尔现象。讨论，答淀粉胶体、[问]在日常生活中见到过哪些胶土壤胶体、血液、云、

联系实际，体？

雾、Al(OH)体等等。了解身边的胶3体，激发兴趣。看书自学，思考后回答：胶体按散剂分为：[导阅读课本第22图2-5液胶：

了解胶图2-7、图2-8

Al(OH)胶体，氢氧化铁类。3溶胶等3

[书]⑶胶体的分类

气溶胶：云，雾，烟等固溶胶：烟水晶，有色玻璃等4

[问]胶体除有丁达尔现象有无其他性质呢？这是我们下面要研究的问题。[FLASH动演示[述]日常生活中，如果把花粉悬

观看FLASH动画：

明确研究意图，培养学生好奇心。与学生已有的生活经验相联殊浮在水里，用显微镜观察，就会情境想像。发现花粉的颗粒作不停、无规则的运种现象称为朗运动。胶体也可作布朗运动，好比电影院放映电影时，可看到受光束照射的空气里，尘埃小颗粒作无规则的不读思考得出结

系，增加感性认识。停地运动。

论胶体粒受水分从各方面击、推动，

培养学生思[设问]为什么胶体微粒的运动是一瞬间合的方向小维能力、独立解不停顿地、无规则的运动呢？不同，所每一瞬间胶决问题的能力，[书]

粒运动率和方向都改变，而形成不停、

并认识

运3、胶体的性质无规则地动。⑴丁达尔现象

是

胶体⑵布朗运动

自学、思考、总结出结论：

特有

的质指导学生阅读课本第24页[1胶体微带电荷学视野

的原因面积大，吸思考影1.为什么胶体微附力强，吸附阴离子的粒带有电荷。

带上负电荷，吸附阳离子的带上正电荷。

认识胶2什么胶体分散系能稳定存2、分散系稳的原因带电荷情及胶在？

同种胶粒带同种电荷，体分散系稳的相互排斥不易聚原因。3能否设计实验通过实验现集；布朗运动能克服重象证明胶体微粒带有电荷。判断氢力作用，胶粒不易沉积。氧化铁溶胶带正电荷、负电荷？

提高学生知（引导：电解水原理）学生阅读课本，讨识迁移能力。论实验方案。[验探究把氢氧化[导实验]氢氧化铁溶胶装入U铁溶胶装入U形管中，形管中，通直流电，观察电源正负通直流电，观察电源正

培养学生在极的颜色变化。

负极的颜色变化。

学习中的研究意[书]⑶电泳

观察并记录实验识、研究能力。象：阴极附近的颜色渐渐变深，阳极附近的颜色渐渐变浅。5

[问]氢氧化铁溶胶带正电荷电荷？[思考]哪些胶体带正电荷？哪些

仔细观察、讨论后回答：氢氧化铁溶胶带正电荷讨论，答：电

对学生进行胶体带负电荷？能否设计实验，通过实验现象区分？[明]为课外科技活动课题[述]介电泳原理的应用1、陶瓷工业中助它来除去粘土中所混杂的氧化铁杂质。简述方法。2、溶胶也可以发生电泳现象。如在水泥、冶金等工业中，通高压电于含烟尘的气体时，可除去大量烟尘以减少空气污染，净化环境，保护人民健康。

了解：、带正电荷的科学方法的培胶体：金属氢氧化物、养。金属氧化物。带负电荷的胶体：金属硫化物、非金属氧化物。倾听、思考。联系实际，激发兴趣。教育学生关心环境，培养社会责任感。[习]释下列问题（投影）分组讨论，解释实1、河流入海处易形成三角洲验现象，相互补充，得

联系实际，强调学生的真正的原因。2豆浆里放入盐或石膏为什么可制成豆腐。

出正确答案。

目的是解决实际问题。小结：胶体凝聚概念和凝聚方法。阅读、思考

培养学生归（1）加电解质溶液

破坏胶体的介稳纳总结能力。（2）加带相反电荷的胶粒性。（3）加热[问]通过这节课的学习，你知道思考、讨论、回答。了什么？你认为这节课的知识重点的识。

巩固所是什么？[堂小结（略）

乐趣。6

[堂检测1．下列物质能发生丁达尔现象的是（（A）蔗糖水（）肥皂水（C）碘酒（D）碘化砷胶1—2两题休

考查胶体的2．胶体区别于其他分散系的本质特征是（性质