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文档简介

服务员个人工作总结范文精选年终工作总结是每一个个人或者每一个部门总结一年工作的时机,如何写好年终工作总结,值得我们谨慎学习。下面就是我给大家带来的效劳员个人工作总结范文精选,盼望能协助到大家!

效劳员个人工作总结范文精选一

在挚友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很开心,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头起先,这正是一个很好的时机,于是我怀着热忱的心来到了__学习,刚起先是学习锦江文化和理论课程,我很承受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的打算,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的打算,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下决心,鼓舞自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简洁的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜爱前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到开心的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再平凡不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,因此须要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的了解并进展了实际操作。

实习的日子就这样一每天完毕了,这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。在一次与某部门经理闲聊时,该经理提到了效劳意识,我特别赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人供应优质效劳的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”

效劳员个人工作总结范文精选二

1、打算

即要随时打算好为客人效劳。也就是说,仅有效劳意识是不够的,必需要有事先的打算。打算包括思想打算和行为打算,作为该打算的必需提前做好。如在客人到达之前,把全部打算工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。

2、重视

就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人。

员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象。这是因为员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财产的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

3、微笑

在咖啡店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢送词。

4、精通

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必需上好培训课,并在实际操作中不断地总结经历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高咖啡店的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用。

5、细腻

主要表现于效劳中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、缔造

为客人缔造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉。

7、真诚热忱好客是中华民族的美德

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。此时此刻的竞争是效劳的竞争,效劳的重要性是不言而喻的,我们必需运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中缔造更高的客人满足度,使咖啡店立于不败之地!

效劳员个人工作总结范文精选三

20__年,我在公司领导及各位同事的支持与协助下,遵照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的变更,现将这一年来的工作状况总结如下:

一、标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量

为了表达从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序,标准了效劳用语,对客效劳等等。

二、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类依据客人要求随时更换

严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

三、客房部是酒店本钱费用的一个部门

本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象。加强员工的节能意识,主要表此时此刻:

1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用。

2、查退房后拔掉取电牌。

3、做房时关灯关空调。

4、定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

四、客房设施能否到达规定的运用年限,是干脆影响酒店效益和长远开展的关键

所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用,以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养,客房部特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应刚好的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

五、开展技术大练兵,造就技术能手,切实提高客房人员的实操水平

为了做好客房的卫生和效劳工作。今年总公司上半年举办的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的清扫房间技能和铺床,铺台,和理论学问,从中发觉员工的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,公司领导特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。并胜利举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的获得了其次名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了必须的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理支配楼层效劳员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好打算卫生,做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互协助、共同进步。切实履行职责,谨慎完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店缔造更高的价值。

效劳员个人工作总结范文精选四

在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,驾驭几大要素:

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢送词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备。员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高ktv的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用。

3、打算即要随时打算好为客人效劳。也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的打算。打算包括思想打算和行为打算,作为该打算的提前做好。如在客人到达之前,把全部打算工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人。员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象。这是员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是他们自信;而衣服根本不能代表财产的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于效劳中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、缔造为客人缔造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。此时此刻的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中缔造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,在欢乐迪也一样。生意比拟忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣。

每个人员分工明确、工作踊跃,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。平常,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并引荐新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客引荐挚友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的效劳更能为顾客所承受和喜爱。

作为一名效劳人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为效劳别人而欢乐,我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件那么是大家难以看到的,但却是必不行少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加催促,同事能互相学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的欢乐。

效劳员个人工作总结范文精选五

在即将过去的20__年里,过去的一年或许有失落的、悲惨的,有胜利的、快乐的,但是那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我坚信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,心情都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经验了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困难,有时候我真的怀凝我,我一向在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自我打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就驾驭在自我手中,我坚信明天会更好、你好、我好、大家都会

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