关于酒店员工管理规章制度

关于酒店员工管理规章制度【四篇】为了搞好宿舍的治理，使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境，以良好的精神风貌，呈现宝华人的文明形象，特订立宿舍治理制度如下：

一、员工住宿规定

1、员工住宿必需根据规定的房间和床位对号入住，不得随便更换房间和床位。

2、员工住宿按规定标准领取清洗洁净的床上用品，不得代领和超标准多领，治理人员要规定严格把关登记。

3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必需爱惜，不得损坏和丧失，损坏者照价赔偿，有意破坏者除加倍赔偿外，要按《员工手册》有关规定追究责任并进展处理。

4、保持室内物品摆设美观，不得乱摆，乱放。保持宿舍宁静，不得大声喧哗或超音量播放收录机。

5、同事之间应团结、友爱、互谅互助，不允许打架、斗殴，违者通报批判并罚款。不听劝阻，情节严峻的按有关规定从严处理。

6、严禁在宿舍内进展酗酒、打麻将等赌博活动，违者没收具，通报批判并处当事人罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。

7、员工宿舍是酒店为住宿员工供应的休息场所，住宿员工不得随便将亲友私自留宿，假如亲属探亲，确因路途遥远需留宿，本人必需填写《临时住宿申请单》，经主管领导批准后办理住宿手续。

8、必需实行定时查房，晚上外出22时须回宿舍，发觉不打招呼而随便彻夜不归或迟归者赐予惩罚并通报有关部门。住宿手续不健全者，限期健全手续，否则取消住宿资格。

9、员工退宿或离职，必需亲自到治理处办理退宿，注消床位，严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续，宿舍治理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并制止其进出宿舍区。

二、日常卫生治理规定

1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作，执行卫生治理制度，全体住宿员工必需协作清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。

2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生，要做到房间地面、床面无烟头，毛发、纸屑等杂物，保持卫生间无异味。

4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次，若被治理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款。

5、严禁随地吐痰、丢果皮，严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为，如发觉在酒店通报并赐予罚款处理。

6、制止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。

三、安全治理规定

1、保持高度的防火意识，熟识使用消防器材，做到安全用电、用火。

2、宿舍内不得抽烟，不得任凭乱拉、乱接电线，插座或烧电炉并用烟火烧煮东西，人离熄灯，切断电源，发觉火灾隐患准时报告治理处。

3、水、电修理和宿舍修理，请填写修理申请单并与治理处电工联系，不得私自乱拆、乱修。

4、出入宿舍顺手关门，不得门户放开，空无一人。严防盗窃，做好治安防范工作。

5、住宿员工不得随便翻弄和挪用别人的物品，要留意妥当保管好自己的珍贵物品，如发觉自已的钱、物在宿舍丧失要准时报告治理员便于保卫人员追查，对那些有偷盗行为的人员，一经发觉送执法部门进展处理。

四、奖惩条例

1、每月对比宿舍治理的各项规定进展二至三次全面检查，评出文明宿舍四间，不文明宿舍两间。

2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬。

3、不文明宿舍舍长及全体成员赐予通报批判。

4、违反本宿舍治理制度有关规定的个人，除按本制度有关惩罚条款执行外，还将参照《员工手册》各项规定予以处理。

第2篇:酒店员工治理规章制度

一、上班必需按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)。

二、女效劳员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸大发型。

三、男效劳员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。

四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强香水。

五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

六、工作服要干净，无油渍、无皱痕。

七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味食品，不能吃酒精含量过高事物，饮料。

八、不能当着客人面做不雅观动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。

九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到偏僻处。

十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

第3篇:酒店员工治理规章制度

考勤制度

1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。

2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特别状况的部门经理在考勤签到上签字认可。

3、迟到、早退半小时以下根据员工手册口头警告处理，半小时以上根据员工手册书面警告脱岗处理。一到两小时以上根据员工手册严峻警告旷工一天处理。

4、旷工：①旷工范围：未经部门经理批准，无故不上班的;迟到早退超过两小时者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。

②旷工惩罚标准：旷工3小时按半天计算，扣50元;旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元;旷工3天，除名。

请假制度

1、病假：

①急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。

②急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工帮助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。

③一般病假：提前一天填写员工休假请假单，部门经理签字后交人力资源部备查。

④未获批准或未补办请假手续的，按旷工惩罚。

2、病假工资：

①病假当日工资根据日工资50%结算。

②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。

3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

①正常事假：员工有事，须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单，经本部门经理签字，报人力资源部备查。未获批准，按旷工惩罚。

②紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。由部门经理签字后，交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工惩罚。

③事假工资：事假一天扣除本人当日工资。

④事假时间：累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离，终止劳动合同。

4、婚假：凡连续在酒店工作满一年，符合国家规定结婚年龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。

酒店正式员工结婚可按国家规定，结婚享受有婚假三天。婚假必需在结婚时一次享用，不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。

婚假请假：酒店正式合同员工申请婚假，须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单，经部门经理签字批准，交人力资源部备案。

5、换休、换班：

酒店原则上不准换休、换班。员工必需根据酒店规定的班次时间上班，及事先安排的公休日休息。如需调换必需经部门经理签字，报人力资源部备案前方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

6、补休：

员工因工停休或加班，酒店将在年度内，依据工作安排赐予同等时间补休。

酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工，安排借休的直接部门负责人担当借休责任。

7、丧假：

酒店正式员工直系亲属(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系亲属(包括祖父母及外祖父母)去世，员工可获直系亲属三天有薪丧假及非直系亲属一天有薪丧假。员工申请丧假应凭有效证明。此假在办理丧假时一次使用。

8、法定假：酒店员工可享受国家规定的十一天有薪假日。即：

元旦：一天春节：三天清明节：一天

端午节：一天劳动节：一天中秋节：一天

国庆节：三天

女员工在三月八日“国际妇女节”另放假半天，如遇公休日，则不予以补休。

五四青年节根据国家相关规定放假半天，如遇公休日，则不予以补休。

9、年假：全部正式员工在本酒店工作满一年，当年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假(不含节假日)，从其次年起每年可递增一个工作日，最长不超过10个工作日。

员工级/领班级主管级/经理级5个工作日7工作日

10、产假：酒店正式女员工在到达生育年龄并符合国家规划晚婚晚育政策规定，且在酒店工作满一年后，方可享受国家规定的有薪产假(含公休及节假日)。详细规定按国家政策执行。

11、护理假：已婚男员工的妻子在生育时，酒店可给与男员工有薪生育护理假5天(含节假日)，但要凭有效的生育证明。

12、人力资源部有权对到岗人员进展检查是否精确签字。特别人员根据到岗时间进展指纹签到和签退。

第4篇:酒店员工治理规章制度

1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及留意事项。

2、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。

3、仪容仪表干净洁净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。

4、员工用膳应在指定地点，不得随便在工作区域吸烟，吃零食。

5、上班时不得打私人电话。

6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。

7、客房钥匙须随身携带，不得随便放置。

8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!

9、保持工作区域的干净和宁静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。

12、员工不得利用工作之便，谋求私利。

13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。

15、员工不得保藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。

16、员工不得偷盗酒店公私财物。

17、员工未经客人同意，不行抱玩客人小孩，更不准任凭给小孩食物。

18、交接班时应将未完成的工作或特殊事项交接清晰，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。

19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要立刻移回原处。

20、不得随便丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。

21、进入客房要严格根据进房程序进展。

22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的

习惯。全部电话必需做出电话记录并落实。

23、客人不在房内，不得让访客进入。

24、客人询问，要热忱答复，不行说“不”。

25、对客房内的可疑状况，要准时汇报。

26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发觉任何地方有垃圾和纸屑应当主动把它拾

起，放进废物箱。

27、其它部门人员需要进入房间工作时，必需有本楼层效劳员的伴随。

28、不得任凭缺席，如有急事或特别状况，要提前通知办公室或主管。

29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。

30、不得将个人的私事私物带回酒店。

31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“X先生”或“X女士”。

32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。

33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。

34、严禁铺张公司资源及清洁用品.

1.对总机人员的要求

(1)工作人员必需会标准的一般话和多种地方话等;

(2)电话总机工作人员要求声音清楚，吐字清晰，留意语音语调，使人感到动听悦耳;

(3)接听电话与客人会话时，要留意态度恳切，使对方感到你愿意为他效劳;

(4)娴熟把握电话总机的性能和操作方法;

(5)熟识酒店全部内线电话号码;

(6)熟识酒店总经理、部门经理的电话号码;

(7)熟识各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码：

(8)熟识世界各地的国际时间与北京时间的时差;

(9)熟识各地长途电话的收费标准。

2.电话效劳的工程

(1)接转内部电话

内部电话指由外部挂进酒店的电话，接转时必需留意：

①挂给客人的电话必需问清挂电话人的姓名及挂电话的事项，然后核实住客是否是挂电话人要找的，若是，则征求客人意见是否可转给他，客人表示可以时才转给他，若客人表示不接时，可向挂电话人婉拒;

②若挂电话者查询住客时，也要征询客人意见，经同意后才告知挂电话者：

③若客人表示不听电话或不在房间时，可将挂电话人的姓名及电话内容登记来转告客人;

④职工工作时间外面挂来给职工的电话，一般不转，若有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。

(2)挂长途电话

①必需详问清客人的姓名、房号、接电话单位的名称或接话人的姓名、电话号码等;

②电话接通后，要快速接到客人房间告知客人，请客人讲话，客人讲完话后，要告知客人通话时间;

③客人通话后，总机人员要准时将电话收费单转交给总效劳台收款处，为客人记账;

④一家酒店可能同时有很多人要挂长途电话，对此都要—一登记好，在线路比拟忙的状况下妥当安排。

(3)电话询问效劳

①若客人电话询问要在酒店开房时，要准时与客房预订处或总效劳台联系，并准时答复客人;

②若客人询问酒店可以供应的效劳设施及工程时，要向客人热忱介绍。具体解答;③若客人想了解本地区的巡游胜地、商业中心、单位地址、电话号码等状况时，要尽可能向客人介绍。

(4)电话叫醒效劳

①客人申请叫醒效劳，均要将客人的房号、叫醒时间登记好，记录在“住客叫醒登记表”上，夜班和早班人员要交接好班，依据“住客叫醒登记表”上的时间准时叫醒客人。

②叫醒客人时要有礼貌地用英语和一般话重复讲“早晨好，现在的时间是早上×点钟”。要连续地叫，若五分钟或非常钟无人听电话，要请楼层值班人员去敲门，直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告知他：“先生(或小姐)按叫醒