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文档简介
中风常用中药食疗第1页,共45页,2023年,2月20日,星期五黄芪第2页,共45页,2023年,2月20日,星期五黄芪,又名又名北芪,东北黄芪,,为豆科草本植物膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。第3页,共45页,2023年,2月20日,星期五古代写作黄耆,李时珍在《本草纲目》中释其名曰:“耆,长也。黄耆色黄,为补药之长,故名。”《本草逢原》载“黄芪能补五脏诸虚,治脉弦自汗,泻阴火,去肺热,无汗则发,有汗则止。”第4页,共45页,2023年,2月20日,星期五用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛。第5页,共45页,2023年,2月20日,星期五黄芪鲫鱼汤第6页,共45页,2023年,2月20日,星期五表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。第7页,共45页,2023年,2月20日,星期五黄芪和人参均属补气良药,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点。第8页,共45页,2023年,2月20日,星期五当归第9页,共45页,2023年,2月20日,星期五为伞形科植物当归的干燥根。全当归根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”,支根称“归尾”,全当归补血活血,当归身补血,当归尾活血第10页,共45页,2023年,2月20日,星期五《本草正》:当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。第11页,共45页,2023年,2月20日,星期五功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚眩晕心悸、月经不调、肠燥便秘、跌扑损伤等。第12页,共45页,2023年,2月20日,星期五当归生姜羊肉汤第13页,共45页,2023年,2月20日,星期五大枣第14页,共45页,2023年,2月20日,星期五大枣又名红枣,具有补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏。第15页,共45页,2023年,2月20日,星期五贫血:大枣50克,加红糖适量,水煮30分钟服用,每日一次。神经衰弱:大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时服用,每日一次第16页,共45页,2023年,2月20日,星期五腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,红糖15克,共煮粥服食。第17页,共45页,2023年,2月20日,星期五首乌大枣粥第18页,共45页,2023年,2月20日,星期五黑枣第19页,共45页,2023年,2月20日,星期五黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的,是鲜枣的干制品第20页,共45页,2023年,2月20日,星期五黑枣和红枣都有补血作用,但黑枣有加强补血的效果。黑枣性寒,脾胃不好者不可多吃。。第21页,共45页,2023年,2月20日,星期五枸杞第22页,共45页,2023年,2月20日,星期五治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。第23页,共45页,2023年,2月20日,星期五枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。第24页,共45页,2023年,2月20日,星期五《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”第25页,共45页,2023年,2月20日,星期五山药枸杞粥第26页,共45页,2023年,2月20日,星期五沙参第27页,共45页,2023年,2月20日,星期五沙参,别名南沙参、泡参、泡沙参,为桔梗科沙参属植物四叶沙参,以根入药。清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。第28页,共45页,2023年,2月20日,星期五北沙参:养阴清肺,益胃生津,南沙参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰第29页,共45页,2023年,2月20日,星期五肺热咳嗽无痰,咽干:(南)沙参、麦冬各10g,杏仁、贝母、各8g。水煎服。第30页,共45页,2023年,2月20日,星期五玉竹第31页,共45页,2023年,2月20日,星期五玉竹,为百合科多年生草本植物。《本草正义》:“治肺胃燥热,津液枯涸,口渴干等症,而胃火炽盛,燥渴消谷,多食易饥者,尤有捷效”。第32页,共45页,2023年,2月20日,星期五滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。第33页,共45页,2023年,2月20日,星期五玉竹沙参老鸭汤,可以润肺止咳。第34页,共45页,2023年,2月20日,星期五麦冬第35页,共45页,2023年,2月20日,星期五麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。第36页,共45页,2023年,2月20日,星期五1.养阴清热治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。2.润肺止咳治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。第37页,共45页,2023年,2月20日,星期五降血糖麦冬、乌梅、天花粉各15克。煎水取汁。每天两次。一次150毫升。治疗便秘麦冬、生地、元参各12克。煎水取汁。第38页,共45页,2023年,2月20日,星期五《本草正义》:麦冬,其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液,本是甘药补益之上品。第39页,共45页,2023年,2月20日,星期五党参第40页,共45页,2023年,2月20日,星期五党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。第41页,共45页,2023年,2月20日,星期五补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。第42页,共45页,2023年,2月20日,星期五.《本经逢
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