科学教案合集九篇

科学教案合集九篇

科学教案篇1

设计思路：

小学科学《课标》指出“科学探究要重视培养学生的归纳、

综合、分析的能力，让学生逐步学会提出问题，收集数据，提升

结论。”

科学探究就是以自然及认识自然的科学方法作为特定对象

的探究，是人们通过一定的过程和方法对客观事物和现象开展的

探索、质疑和研究活动。科学探究是科学学习的中心环节。科学

探究不仅能使学生体验到科学探究的乐趣，获的自信，形成正确

的思维方式，而且可以使他们识别什么是科学，什么不是科学。

科学探究可以保护学生与生俱来的好奇心，培养学生解决问题的

能力，培养他们的科学精神、科学态度和科学方法，培养学生的

合作能力，帮助学生理解科学的本质与科学的价值。三年级的学

生刚刚接触科学课的学习，对科学课不了解，尚处在懵懂之中，

还不知道应该怎样进行科学课的学习，但是他们对世界已经有了

初步的认识和感知，需要教师引导他们进行整理、归纳，更需要

对他们进行科学习惯的养成和初步的能力培养，待他们经历简单

的科学探究过程。

教学目标：

1、知道认识物体的科学方法。

2、会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方

式表达自己的发现，意识到水与生物的密切关系。

3、知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

4、培养学生观察事物的能力和利用比较的方法及分析综合

的方法认识事物性质的能力。

教学重点：

水在生命活动中的重要作用，运用科学方法认识水的各种性

质。

教学难点：

探究水的各种性质。

教学准备：

准备演示的各种实验器材、彩色图片等。

教学过程：

(一)创设情境，导入新课

同学们，我们每天都要做值日，在扫地之前，我们要干那些

准备工作?(先洒水)那么大家对水有那些了解呢?今天我们就来

研究一下水，初步认识水是一种什么样的物体，好吗?

1、教师出示装有水的瓶子(不透明)晃动几下，让学生猜猜

瓶里装的是什么东西。

2、学生猜测，教师引导学生说明猜测的根据。

(二)探究研讨，描绘特征

1、谈话：同学们，老师这里有一些图片，请大家仔细观察，

说说你发现了什么。(师出示自然界不同水域的彩色图片)

组织讨论，各组汇报交流。(都是水，颜色不一样)(有河水、

有湖水、有海水)

2、提出问题：如果老师讲台上这四个玻璃杯中分别装有牛

奶、白醋、糖水和水，你有什么办法找到水?

学生讨论并动手操作。各组汇报方法

3、教师进行小结：同学们观察得很仔细，回答得很好，不

错，这杯没有颜色、没有气味、透明的就是水。

4、现在我们每个小组桌上还有三个透明的塑料杯，分别装

着纯净水、白酒和白醋，到底哪一杯是纯净水?谁能告诉大家用

什么方法找出来的?

指名学生说(用鼻子闻)

提问:为什么要用鼻子闻?你为什么直接凑近来闻?

分组交流(因为水是没有气味的，有气味的就不是水。因为

老师你已经告诉我们这三样东西是什么了，我们都知道是没毒

的，是可以直接凑近来闻的。)

追问：如果给我们的东西不知道是什么物质时，能不能直接

凑近来闻?(不能直接凑近来闻)哪我们该用什么方法来找呢?(我

们可以用手扇)

5、教师及时给予表扬，演示正确方法。

6、下面同学们就开始观察吧，在纯净水、白酒、白醋的杯

子上贴上标签。

生自由做实验，教师巡视，行间指导，让每一个学生都有机

会进行操作。

7、谁来说说你们组的发现?看一看哪一组选用的方法最多，

对这三种物体的描述最详细。(它们都是无色透明的，但味道不

一样。醋、酒有很大的味，纯净水没有味。)

谈话：同学们都能自己动手操作，动脑思考，运用多种方法

找到问题的答案。那么，你们对水有了新的认识吗?水有哪些性

质呢?

8、师生共同小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、

透明的液体。(板书)

观察的顺序是：一看、二闻、三尝。

出示小黑板：《观察物体的顺序》一看、二闻、三尝。

不能吃的不要尝，闻要用手扇来闻，尝用玻璃棒蘸来尝。

(三)扩展延伸，组织探究

1、提问：刚才我们研究了水的基本性质，那它还有没有其

他的特点呢?

2、教师操作：指导学生观察。(教师往装着纯净水的杯子里

继续加水，加到不能在加为止。)

现在还能往杯子里加水吗?(不能)。教师在另一个杯子里装

上细沙,直至装到不能装为止。

提问：现在还能装吗?让学生充分的猜测，讨论，大胆的说

出自己的猜想。

3、教师继续示范实验，以检验学生的猜测。

提问：如果往这杯沙子里加水又有什么样的结果呢?先与同

桌说一说。师指名回答，进行评议补充。

追问：为什么水能流进沙子里呢?(沙子里面有空隙。水是流

动的。)

4、继续观察实验：用一个有洞的塑料口袋装水，水从破口

处流出。

提问：你们看到什么?(水在流动)

5、学生动手实验：让塑料袋里的水流进一种容器中，再把

容器中的水以次倒入其它形状的容器中

6、提问：做完这个实验，你们有什么发现?(水很有趣。水

可以随着容器形状的不同而改变。水是没有固定形状的。……)

谈话：大家通过探究以后都知道了水是流动的，并且是没有

固定形状的。在我们现实生活中，还有没有像水一样，既能流动，

而没有固定形状的物质呢?

组织学生展开讨论，并相互进行交流。(牛奶、果汁、饮料、

啤酒、酱油、醋……)

师进行小结：同学们说得不错，这些物质都跟水一样，能流

动，并且没有固定的形状，我们叫它液体。

师板书：水是流动的没有固体的形状液体

(四)活动拓展

1、教师让学生自读教材30页上的内容，明确认识。

2、教师布置比赛任务：各小组合作，选择适当的用具，再

不搬动桶的前提下，将桶里的水运到1米外的空桶里去。

3、学生分组讨论之后，领取比赛用具。师要求学生要注意

安全。

4、教师发出比赛开始口令，学生开始运水。

比赛结束，教师提问：你们组采用了什么样的方法，最后结

果怎样?是利用了水的那些性质?各组进行汇报交流。

提问：假如两只桶的距离再远一些(教师重新确定距离)，你

们又会采取什么方法进行运水?

学生进行讨论，探究对策，设计方案，开始操作。教师注意

指导。

(五)进行总结

1、提问：这节课，你们学到了什么?还有哪些问题没有弄通?

你还想进一步去探究些什么问题?

2、指名学生回答。

3、谈话：希望你们课后继续去探究水，把你们发现水的神

奇之处记录下来，便于我们今后进一步去研究。

(六)布置作业(略)

教学反思：

通过这节课的教学，我认为引导学生亲身经历科学探究活动

的关键因素在于教师。因为教师是学生科学探究活动的设计者、

引导者、组织者，教师的科学素质、探究的能力以及营造的探究

环境直接决定着学生探究活动的成功与否。

1、教师是引导科学探究的设计者。本课教学的目的是让学

生通过各种探究方法去了解认识水。因此，本课教学重点放在对

水的观察上，运用直观的图片、各种实验器材等，让学生学会动

手、动脑，并用多种方法去了解自己身边的物质和相关事物，使

学生知道观察要有一定的顺序。教学过程中，我注意多给学生动

手的时间，让他们将水倒来倒去，观察水流，从而发现水没有固

定的形状和容易流动的特点。

2、教师是科学探究的引导者。三年级的小学生在叙述时还

是不能完整地说出来，但是他们通过动手实验、观察讨论，通过

老师的引导和归纳，他们多多少少的都能对水的性质说一些。这

里也要指出，小学生的思维是无序的，对同一种事物，不同的学

生有不同的看法，这是儿童这一特定的年龄特征所决定的。所以，

教师在教学中，处处引导学生，围绕教学目标去完成探究任务。

另外，为了避免学生着重对水这一具体事物的观察而忽略科学的

观察方法，在教学中要让学生带着问题去观察，使他们学会用科

学的观察方法去观察认识水。

3、教师是科学探究的组织者。通过这节课的教学来看，学

生前后的变化是不言而喻的，这也充分说明低年级的学生刚开始

学科学进行实验探究时，训练他们先动脑，再动手，带着问题有

准备地、有目的地去亲历，是培养学生正确地进行实验探究的一

种有效方法。当然，只有在教师的指导下逐步学会正确地科学探

究，孩子们的科学素养才得以很好的培养，创新思维能力才会提

高。

科学教案篇2

教学目标

科学探究目标：能从日常现象中总结出声音对我们的生活有

哪些作用。能综合运用所学知识和技能设计出“无噪声书房”。

情感态度与价值观目标：愿意把自己知道的减少噪声的办法与同

学交流，体会合作的愉快。愿意用所学的知识和技能解决生活中

的实际题目，改进生活。

科学知识目标：能用自己的话描述“乐音”和“噪声”。能

举例说明噪声的危害和减少噪声的方法。能举例说明声音给我们

带来的“好处”和“坏处”。

教学预备：搜集有关声音作用、噪声危害的文字或图片资料

教学过程

一、引进：声音与我们的生活有着非常密切的关系，它给我

们传来很多信息，帮助我们熟悉四周的世界。

二、活动一：声音能告诉我们什么？

1、观察图中的图片，声音告诉我们什么？

2、讨论声音还有什么用处？把自己知道的与同学交流。

3、什么样的声音令我们烦躁？

三、活动二：减少噪声

1、组织学习科学在线

2、讨论：噪声对人的身体有什么危害？

3、讲解：噪声是现代社会的一至公害，人们在减少噪声危

害方面想了很多办法：路上图标（禁止叫嗽叭）；耳机内放上厚

厚的垫子；马路两旁种很多树木。

讲解：马路两旁的树木不仅可以遮挡强烈的阳光，还可以降

低噪声的强度，这是由于浓密的树叶有很强的吸音能力。科学实

验证实：10米宽的树带能使噪声减弱30%，20米宽的树带可以

使噪声减弱40%。

4、提问：把自己知道的减少噪声的办法与同学交流。

五、拓展

设计一个“无噪声书房”，用文字或图表示出来。

设计前引导学生：设计前要考虑什么材料有利于减少噪声？

地墙壁、门窗、地面等应选择什么材料？“无噪声书房”对四周

环境有什么要求？

五、总结全课

科学教案篇3

活动目标：尝试用小容器浇水，激发宝宝对小花小草的关爱，

体验活动的快乐。

活动准备：若干只大桶，各色小桶若干只。数学“3”卡片。

活动流程：激发兴趣——浇水尝试——结束部分。

一、激发兴趣

老师念儿歌，引起宝宝的兴趣;太阳公公真调皮，晒在身上

热乎乎，我们宝宝做好操，喝口开水解解渴。

1、师：天气热了，除了我们还有谁会口渴啊?

幼：小狗、小猫、小兔、老师...

师：我们宝宝真聪明，知道小狗小猫小兔会口渴。还想到了

老师也会口渴的。真是有爱心的好宝宝。

2、师：我们幼儿园的小草呀，漂亮的小花呀，也晒得干干

的，渴了，小草小花对朱老师说：“太阳公公真调皮，晒在身上

热呼呼，小花小草要喝水，哪个宝宝会帮忙?”今天我们欢欢班

的宝宝和朱老师一起去给小草小花喝水了。

二、浇水尝试

1、讨论：我们要去给小草小花浇水，要有什么东西呀?

幼：水、水桶。

师：现在朱老师来变变变、变出了什么呀?(水桶)这水桶是

什么颜色的呀?(幼：红色的)。

师：什么形状的呀?(圆圆的)

师：朱老师再来变，变变变又变出了一只什么颜色的水桶呀?

幼：蓝色的

师：朱老师再来变，又变出了一只什么颜色的水桶呀?幼：

黄色的

师：我们一起来数数有几只水桶?

幼：1、2、3，3只水桶

师：对了，是3只水桶(出示数字3)这是3、3、3

师：哎呀，这3只水桶还不够呢，朱老师再来变，变变变，

变出了许多的水桶了。宝宝，我们每人拿一只水桶吧。

2、师：宝宝，我们看看这只大桶里有什么呀?(幼：水)对了，

朱老师先到大桶里舀水了，然后拿去给小花小草喝水了“小花一

口一口喝，别着急，急了要呛的。”“小草你也一口一口喝，别

着急，急了也要呛的。”

3、师：宝宝也要给小花小草喝水了。(鼓励每位宝宝参与活

动)

三、结束

1、宝宝我们休息一会儿，看呀，小花小草在笑了，在谢谢

我们宝宝了。我们怎么说(幼“不用谢”)我们宝宝给小花小草喝

水出了许多汗，看看额头上是汗，小脸上淌着汗，是不是感到口

渴了。幼：口渴了。

2、用儿歌引导宝宝喝水：太阳公公真调皮，晒在身上热呼

呼，我们宝宝浇好花，喝口开水解解渴。

科学教案篇4

设计意图：

手是非常常见的身体器官之一，小小班的幼儿非常喜欢用手

来做游戏，但是要让他们说出自已的手能做什么，有什么用途，

确实不知，这节课就是认识手，让幼儿通过这节课来认识他们的

小手，手上有几个手指头，或是小手能够干什么，并且，两只手

也能做很多的事情，让幼儿能进一步的了解手的用途及认识自已

的小手。

活动目标：

1、通过活动让幼儿知道自已有两只手，而且还能做很多的

事情。

2、在活动室中增强幼儿和同伴与老师的情感交流和互动能

力。

活动准备小猪布偶泡沫地毯若干幻灯片

活动过程：

一、出示布偶师：今天老师给大家带来了一位小客人，小

朋友们知道他是谁吗？

师：小朋友们好，我的名字叫“小猪”你们知道为什么我会

动吗？

师：因为是老师的手在帮助小猪动起来。

1、小手变魔术师：小朋友知道自已有几只手吗？（两只）

师：一个手指头呀，变呀变.一直到五个手指头.

2、认识手心、手背我们一起来和小手玩个游戏。请你按照

我的要求去做，如果我说“手心手心拍拍”小朋友们就要手心手

心拍拍，看看谁的小手最能干。

手心手心拍拍，我的小手转起来。

手背手背拍拍，我的小手举起来。

手心手心拍拍，我的小手藏起来。

师：小朋友们真棒，给自已鼓鼓掌吧。

3、出示小手能干的图片（幻灯片）比一比师：小朋友们把

自已的小手伸出来，来和老师的手比下和自已的好朋友比下看看

谁的手大，谁的手小。

师：看看图片上的小朋友在做什么呀？它们用自已的小手在

做事情。

师：你的小手会做什么事情呢?

二、保护小手：

总结：

小朋友的小手真能干，在日常生活当中，我们要懂得保护自

已的小手，不让自已的小手受伤，并且讲卫生、勤洗手，做一个

讲卫生的好宝宝。

科学教案篇5

3.1一天的食物

教学目标：

1、能积极参与讨论，初步掌握调查记录食物的方法。

2、能利用简单的统计分析，发现我们一天食物的问题和规

律。

3、能够用多种方法对食物进行分类。教学重点：通过记录

一天的食物，发现问题和规律。教学难点：会给多种的食物进

行分类。

教学准备：

1、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查，了解四年级

孩子所吃食物的情况。

2、设计按餐别统计的调查记录表，供学生小组活动用。

3、设计一张大的统计表，供记录汇总学生食物情况。

4、准备一些写有食物名称的卡片，供学生分类时用。

教学过程：

一、引入俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生

长发育来说十分需要。小时侯，我们吃妈妈的乳汁长大，现在人

越长越高，活动也越来越多，光吃母乳一种食物已经不够了，我

们开始吃各种各样的食物了。

二、探究过程

1、记录一天的食物?以昨天为例：我们都吃些什么？?学

生汇报。（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？?讨

论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等；?讨

论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是

否要记录？喝过的水要不要记录等；（2）小组记录：要求学生

对一天的食物按餐别进行记录。组织小组活动，小组汇报，师记

录（或统计表）。（3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些

什么？?一天中，我们要吃多少种食物？?吃的最多的是什么

食物？?每餐都吃的食物有哪些？

2、给食物分类（1）图片分类：这么多食物，除了可以根

据每餐吃什么来分类以外，还可以怎样进行分类？（2）汇报：?

按喜欢吃的分类；?按味道分类；?按生活习惯分类；?按

食物结构分类；?按食物________分类；（3）举例说说荤食、

素食还可以分为哪几种？三、小结师：食物中蕴藏着许多学问，

比如人为什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。请同学们课外去

搜集一些资料，我们将作深入的研究。板书设计：3.1一天的

食物1、记录一天的食物2、给食物分类教学后记：

3.2我们身体从食物中获得什么

教学目标：

1、能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成

分，感受营养对人体的重要作用。

2、能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分，激发探

究营养成分的浓厚兴趣。

教学重点：知道食物有哪些营养成分。

教学难点：能找出食物中的营养成分。

教学准备：

1、事先让学生查找食物营养成分的相关资料，带到课堂上

进行汇报。

2、让学生带一些食物。

3、准备作业纸。

4、碘酒、小刀、白纸、蜡烛、火柴。

教学过程：

一、引入：食物中的营养成分能促进我们的生长发育，维

持我们的生命活动。食物中的营养成分主要有哪些呢？

二、探究过程：

1、食物有哪些营养成分按组进行汇报交流（1）蛋白质组：?

蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分；?

含有丰富蛋白质的食物例举；（2）糖类组：?就是白糖吗？?

淀粉也是糖类；?变成热量、力气的食物；（3）脂肪组：?你

认为脂肪是什么？?哪些食物中含有脂肪？（4）维生素组：?

你知道哪些维生素？?调节身体机能的作用；?看图说说哪些

食物有较多的维生素？（5）矿物质组：?矿物质是什么？?缺

钙会得软骨病；?含有矿物质的食物。小组活动：将带来的食

物进行分类（作业纸）含有丰富蛋白质的食物含有丰富糖类的

食物含有丰富脂肪的食物含有丰富维生素的食物含有丰富矿

物质的食物

2、找出食物中的营养成分（1）过渡：刚才我们通过交流

对食物的营养成分有了一定的了解，当然，我们还可以通过实验

的方法，亲自来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣

了。（2）找找糖类。?复习：检验食物中是否含有糖类，我们

可以采取什么办法？（滴碘酒）?滴碘酒该怎么做呢？（一小

片食物，几小滴，用滴管要稍离开食物）?学生操作；汇报。

（3）找找脂肪。?尝一粒花生米和一粒蚕豆，说说有什么不

同？?想想可以用什么办法检验脂肪？（在纸上捻一下，看看

有没有留下油迹。）?学生操作；汇报。（4）找找蛋白质。?

你有办法吗？（可以看看标签）?学生看食物包装袋上的标签，

找找不同食物的蛋白质含量。?用蜡烛烧头发、指甲，闻闻发

出的气味。这是蛋白质燃烧时产生的。?烧一块瘦肉，继续检

验。

三、小结

1、说说食物中的营养成分。

2、继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分

表。

板书设计：3.2我们身体从食物中获得什么1、食物有哪

些营养成分2、找出食物中的营养成分教学后记：

3.3吃什么还吃什么

教学目标：

1、知道人需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。

2、通过探究理解食物的“金字塔结构”，初步学会合理搭

配食物。

3、在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。

教学重点：初步学会合理配搭膳食营养。

教学难点：了解怎样使营养均衡。

教学准备：

1、根据上节课的研究，教师从学生的作业中选择一份较科

学的食物营养成分表。2、食物的“金字塔结构”图。

3有条件的学校，教师可与食堂联系，请他们提供学生亲身

体验的机会。

教学过程：

一、引入：一天中，我们要吃很多食物（出示食物营养成

分表），哪些是支持我们生长发育的食物？哪些是给我们提供活

动能量的食物？哪些是使我们保持健康的食物？

二、探究过程：

1、怎样使营养均衡（1）出示青菜、米饭和肥肉图片：说

说哪种食物最有营养？（2）出示一位孩子的一天食谱：说说发

现什么？（3）口头回答：为了使我们均衡地获得各种营养，我

们每天应吃什么？还应吃些什么？（板书课题）思考：我们应该

怎样吃食物？?方法指导，如细嚼慢咽；?卫生指导，如饭前

洗手。2、搭配膳食营养（1）小组活动：怎样搭配我们的食物？?

小组设计；?汇报（3—5人）：构建“饮食结构图”。（2）

观察“金字塔结构”，理解食物搭配的原则。?荤素搭配；?粗

细粮搭配；?多种搭配；?适当吃一些新鲜水果和蔬菜；?喝

一些水；……（3）根据以上原则，请你为自己配制一份营养

晚餐。?学生配制；?3—5人汇报；?学生评价：这顿饭，

富含我们所需要的各种营养吗？三、课外延伸请按自己的食谱

进行实践，我们将评出“美食大师”。

板书设计：3.3吃什么还吃什么1、怎样使营养均衡2、

搭配膳食营养教学后记：

3.4生的食物和熟的食物

教学目标：

1、知道食物分为生吃和熟吃。

2、能用酒精灯烧熟食物。

3、能通过观察具体描述生、熟食物的变化。

教学重点：观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。

教学难点：通过观察能描述生、熟食物的变化。

教学准备：

1、给每组学生准备一份生、熟马铃薯，水果刀。

2、准备酒精灯、石棉、火柴、烧杯、水、铁匙、玉米等器

材。

3、设计一张观察记录纸，以记录玉米粒到玉米花的变化过

程。

4、准备爆玉米花图片、玉米饼图片。

教学过程：

一、引入同学们，平时喜欢吃生的肉片还是熟的肉片？有

些食物经过烹饪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我

们一起来观察生的食物和熟的食物，看谁发现得多？

二、探究过程

1、生食和熟食（1）出示一些食物图片：说说哪些可以生

吃？哪些要熟吃？（2）揭示题目。（3）举例说说生食和熟食。

2、观察比较生、熟马铃薯（1）教师提供生、熟马铃薯，

组织学生分组观察它们的变化。?看看马铃薯的大小变化?摸

摸马铃薯的软硬异同?尝尝马铃薯的味道?把马铃薯切开，观

察里面的变化（2）汇报：马铃薯的营养会变化吗？（3）讨论：

把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？

3、从玉米粒到玉米花（1）预测：玉米从生到熟会有哪些

变化？（2）说说玉米变熟的方法，鼓励学生联系生活实际，讲

出多种办法。（3）操作指导：?放在水中煮。教师要引导学生

做好实验装置，练习使用酒精灯。?置于火上烤。手拿在塑料

柄上，在酒精灯外焰上加热。（4）实验要求：注意安全；注意

观察和记录。（5）分组选择实验，并操作。（6）汇报：将观

察到的现象尽量用语言描述出来。

三、巩固延伸

1、图片出示其他烧熟玉米的方法：玉米饼、爆玉米花等

2、尝尝爆玉米花。

板书设计：3.4生的食物和熟的食物1、生食和熟食2、

观察比较生、熟马铃薯3、从玉米粒到玉米花

教学后记：

3.5面包发霉了

教学目标：

1、仔细观察发霉的面包，初步感知食物放久了会长出霉菌。

2、能根据自己提出的问题进行假设，并能设计实验研究霉

菌的生长与环境的关系。

3、能坚持记录霉菌的生长情况，会分析、整理自己记录的

数据。

教学重点：观察发霉的面包，了解霉菌。

教学难点：观察霉菌的生长情况。

教学准备：小组：发霉的面包、新鲜的面包若干，放大镜、

载玻片、牙签、水、滴管、塑料袋等，有条件的学校准备显微镜

若干台。

教学过程：

一、引入观察新鲜的和发霉的两块面包，你有什么发现？

二、探究过程

1、观察发霉的面包（1）用放大镜继续观察发霉的面包，

你又有什么新的发现？（2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样

子？学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的

霉菌放在载玻片，用放大镜和显微镜进行观察。（3）用语言来

描述你看到的霉菌的样子。（4）你还在什么物品上看到过霉菌？

（5）观察了面包上的霉菌，你还想研究些什么？

2、哪一块面包上的霉菌生长得快（1）讨论：面包上怎么

会长出霉菌？可能是什么原因使面包长出霉菌？（2）你能设计

实验证明霉菌的生长与水的多少有关？小组讨论，交流实验的

方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法，学生

小组操作。提问：为什么要在每块面包上放一些霉菌？（3）你

能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系？小组讨论，汇

报实验的方法，说说为什么要这样做？（4）霉菌的生长还可能

与哪些因素有关？能用实验来证明吗？

3、后续观察活动根据你的实验方法，注意每天观察记录两

块面包上霉菌的生长情况，下一次上课时带上你的观察研究成

果。

三、小结板书设计：3.5面包发霉了1、观察发霉的面包

2、哪一块面包上的霉菌生长得快

教学后记：

3.6减慢食物变质的速度

教学目标：

1、通过孩子们的比较观察活动，知道引起食物变质的原因，

从而了解储存食物的各种方法。

2、培养孩子们的观察比较能力，能对观察的结果作出合理

的解释，会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的

归纳和综合。

3、使学生养成注意观察周围的事物的习惯，会关注身边的

科学。

教学重点：了解储存食物的各种方法。

教学难点：培养学生的观察能力，用学到的知识解决问题。

教学准备：

1、小组观察：小鱼干、干面条、坏的小鱼、发馊的潮面若

干，镊子每人一把。

2、演示用图片、食物罐头等若干。

教学过程：

一、引入你吃过什么鱼干？味道怎样？每人尝一点新鲜的

鱼干，说说你吃鱼干时的感受。

二、探究过程

1、观察变质的食物（1）小组各一份新鲜的小鱼干和干面

条。?讨论：你可以用哪些方法来观察？?小组观察活动，说说

你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息？（2）小组各一份坏

了的小鱼和发馊的潮面。?讨论：这条小鱼已经坏了了，可能带

有很多细菌，我们怎么来观察这些坏的物品？?小组观察活动，

你发现了哪些信息？（3）比较新鲜的小鱼干和坏的小鱼、干面

条和发馊的面条，有哪些不同的地方？（4）汇报上一节课的后

续实验记录情况，你从实验中发现面包上霉菌生长快慢的原因了

吗？讨论：?小鱼为什么在短时间坏了？?鱼干为什么能长时间

地保持好闻的气味？（5）小结：阅读48页小资料。

2、储存食物的各种方法（1）我们已经知道引起食物变质

需要有一定的空气、水分和温度等条件，如果要储存一条新鲜的

小鱼，可以用什么方法？小组讨论交流，并说说运用这种方法储

存食物的理由。（2）出示图片和食品罐头等实物，说说为什么

可以用这种方法能储存食物？（3）你还知道哪些储存食物的方

法？为什么这些方法能减慢食物变质的速度？（4）讨论：你还

能用什么方法来储存食物？（5）小结：阅读49页小资料。

三、后续活动课后收集一些食品包装袋或包装盒，思考为

什么用这种方法来储存食物？

板书设计：3.6减慢食物变质的速度1、观察变质的食物

2、储存食物的各种方法

教学后记：

3.7食物包装上的信息

教学目标：

1、通过观察食品包装袋上的信息，知道我们可以从食品包

装袋上获取很多有关食物的.信息；

2、能根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的

食品；

3、指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能

力。教学重点：观察食品包装袋或包装盒上的信息。教学难点：

会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。

教学准备：

1、学生课前每人收集3—5种食品包装袋和包装盒；

2、食品的生产日期和保质期的记录表、牛奶饼干的配料表。

教学过程：

一、引入说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒。你从

包装袋上了解到什么内容？

二、探究过程

1、观察食品包装袋或包装盒（1）观察活动：仔细观察包

装袋上的介绍，你能从中获得哪些信息？小组观察、交流、汇

报。（2）讨论：一般的食品包装袋上的信息有哪几类？?汇报

并请学生板书。?提问：你从这些信息中能了解些什么？你想研

究些什么？

2、比较几种食品的保质期（1）小组活动：记录五种食品

的生产日期和保质期。（2）观察比较：你从记录的五种食品的

生产日期和保质期中发现了什么问题？引导学生找出最近和最

早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。（3）

小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些原因影响

了食品的保质期？引导学生从两种食品的特点、包装和保存的

方法、配料等方面去寻找原因。（4）如果是同一种食品，你选

择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？

3、调查了解食品的配料（1）出示一份牛奶饼干的配料表。

看了这份牛奶饼干的配料表你有什么想法？（2）找出表中你熟

悉的配料名称，推测它们在食品中所起的作用是什么？（3）找

出表中你不熟悉的配料名称，猜猜它是什么东西？三、课后拓展

1、各种配料在食品中所起的作用是什么？2、食品添加剂是否

会对人体产生有害的影响？

板书设计：3.7食物包装上的信息1、观察食品包装袋或

包装盒2、比较几种食品的保质期3、调查了解食品的配料教

学后记：音

科学教案篇6

教学目标

科学概念：

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积

的这种变化叫做热胀冷缩。

过程与方法：

1、改进实验以达到更好的实验效果。

2、用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不

装满）。

教学重点

经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

教学难点

能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通

过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

教学准备为每组准备：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞；冷水，

热水，温度计、红墨水、滴管。为全班准备：多种瓶装和盒装的

液体。

教学过程

活动一：水的体积变化的观察

观察：冷水变成热水后水面的变化

教师演示：把气球皮包口的装满水的大试管放进热水中，会

看到什么现象

（预设：通过实验学生不能清楚进行表述，从而引出如何清

楚地观察到水在受热和遇冷后的体积变化）

研究：清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化

1、师：通过气球皮的鼓起程度，我们无法判断这两杯水的

冷热了，老师给大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试

管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个

实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并思考

这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管

子有什么好处？

2、小组讨论、完善实验方案。

小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。

师：我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。

那么水遇冷后又会怎样呢？你们想怎样做？实验时我们观察什

么？（学生简单说明）

5、学生实验。

6、小组汇报实验情况

小结:我们把水受热体积膨胀，遇冷体积收缩的这种性质叫

做水的热胀冷缩（板书：热胀冷缩）。

活动二：观察其他液体的热胀冷缩现象

1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？

除了水，你还知道有哪些液体？

2、老师这里给大家提供了红茶、果汁、牛奶（出示）小组

可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观

察和水的实验现象有什么相同和不同的地方。

3、学生选择液体来实验。

4、小组汇报实验情况你们组是用什么液体来实验？实验看

到什么现象？说明这种液体有什么性质？

（有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设

计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验的思路。）

5、归纳总结：通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什

么共同的性质？

小结：像醋、饮料、酱油等等，液体具有热胀冷缩的性质。

（板书：液体的热胀冷缩）

拓展：出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装

满的饮料。但是却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么

原因呢？

（让学生学以致用，解决问题“瓶装的液体为什么不装满？”，

加深学生对液体热胀冷缩的认识。）

板书设计

液体的热胀冷缩

水

醋受热体积膨胀热胀

果汁

酱油受冷体积缩小冷缩

牛奶

液体热胀冷缩

科学教案篇7

教学目标

1．复习上期已学主要内容。

2．本学期的相关要求。

3．激发学生学习科学的兴趣。

教学准备

1．上期期末测试试卷。

2．课件：神秘的月球。

教学过程

1．新学期的问候

2．对转入的新生的关注

3．对学生进行分组，全班47人，分为8组，每组6人，一

般情况以此小组为单位进行活动，特殊情况另行调整，在每次学

习活动中会要对小组进行评价，老师都会做好记录，期末对表现

优秀的小组和个人进行奖励。

4．复习上期已学主要内容。

教师讲解上期期末测试试卷。（试卷内容略）

5．学生自由翻阅新书。

6．简单介绍本学期的学习内容：本册教材以“生存和环境”

为主题，以训练推理判断的逻辑思维能力为重点，编排了“生物

与环境”、“营养与健康”、“地表变化的奥秘”、“能量”、

“月球”5个主题单元和1个综合单元，一共有22课、61个活

动。其中，“生命世界”有2个单元、7课书；“物质世界”有

1个单元、5课书；“地球与宇宙”有2个单元、8课书。

7．播放课件：神秘的月球，激发学生学习科学的兴趣。

第1单元生物与环境

1.一棵“顽强”的小树

第一课时

编写时间9月3日执行时间9月日总序第（1）个教

案

教学目标

1.能够对观察到的自然现象（或所提供的事实）进行猜想。

2.能够设计实验研究植物的向性运动。

情感态度、价值观

1.能够坚持完成中长期实验观察，并做好观察记录。

2.能主动参与小组的合作交流。

科学知识

了解植物适应环境的几个特性——向地性、向水性、向光性。

科学技术社会环境(STSE)

意识到环境对生物的影响。

教学准备

菜豆种子（或者更多不同种类的种子）若干、纸巾、不干胶、

玻璃杯、培养皿、大小质地一样的纸盒2个、盆栽植物苗等。

将引入部分提供的图片制成课件。

一．教学导入：

1．出示课件，提问：请你观察倾倒在河边的小树发生了怎

样的变化？

2．讲述：生活中是否还见过类似的情况——是什么原因使

它们变成现在的样子？

3.猜想假设：倾倒的小树发生这些变化可能是哪些因素造

成的？

学生猜想：根总是向下生长吗？

根总朝着有水的地方生长吗？

植物的茎、叶总朝着光生长吗？

……

4．过渡：我们就从这些方面来研究大树倒了后这些奇怪的

变化吧！

二．活动根总是向下生长吗

1．摆出研究的问题：根总是向下生长吗？

2．组内讨论：老师这里有一些菜豆种子，你们能组内设计

研究方案吗？

3．汇报、交流设计的方案，教师引导学生看教材第3页，

了解实验设计范例，完善实验设计。

4．学生动手组装装置。

5．布置任务：经常在杯内的纸上浇写些水，坚持观察做好

记录。下星期交流。

三．活动根总朝着有水的地方生长吗

1．摆出问题。

2．组内讨论，设计实验方案。

3．汇报、交流、完善。

4．组装实验装置。

5．布置任务：按要求完成操作，坚持观察，做好记录，便

于交流。

四．活动植物的茎、叶总朝着光生长吗

1．学生设计方案。

2．汇报、交流、完善方案。

3．保护盆栽植物，坚持研究。

（注：三个活动可以让每小组选定其中的1个进行研究即可）

第二课时

编写时间9月6日执行时间9月日总序第（2）个教案

教学目标

1.能够分析实验数据并运用归纳、演绎的方法作出相应的推

断。

情感态度、价值观

1.能够坚持完成中长期实验观察，并做好观察记录。

2.能主动参与小组的合作交流。

科学知识

了解植物适应环境的几个特性——向地性、向水性、向光性。

科学技术社会环境(STSE)

意识到环境对生物的影响。