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文档简介
化学真奇妙
第2课时第一单元步入化学殿堂
一、导入新课木碳燃烧葡萄酿成葡萄酒铁生锈这些变化中有哪些相同点?二、化学变化和物理变化【实验1-1】把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录发生的现象。变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质结论液态水试管口有水雾产生,玻璃片上冷凝成水珠液态水变化后无新物质生成此图片是视频缩略图,如需使用此资源,请插入视频“水的沸腾”。二、化学变化和物理变化【实验1-2】取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。蓝色块状的胆矾胆矾由块状变为粉末状蓝色粉末状的胆矾变化后无新物质生成变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质结论此图片是视频缩略图,如需使用此资源,请插入视频“胆矾的研碎”。二、化学变化和物理变化【思考】两个实验中物质变化有什么共同特征?是否有新物质生成?都没有新物质的生成,只有状态或形状的变化物理变化:没有生成其他物质的变化。生活中的物理变化:灯泡发光水结冰插入视频“火柴梗被折断”,“火柴梗的燃烧”,“玻璃破碎”,“石蜡熔化成液态蜡油”,“食盐和食盐水互变”等。二、化学变化和物理变化【实验2-1】在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液,观察并记录试管中发生的现象。变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质结论蓝色的胆矾溶液产生蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀变化后有新物质生成此图片是视频缩略图,如需使用此资源,请插入视频“硫酸铜与氢氧化钠的反应”。二、化学变化和物理变化【实验2-2】在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化。变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质结论石灰石等石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小;澄清石灰水变浑浊二氧化碳等变化后有新物质生成此图片是视频缩略图,如需使用此资源,请插入视频“大理石与盐酸的反应”。二、化学变化和物理变化【思考】两个实验中物质变化有什么共同特征?是否有新物质生成?变化都有新的物质生成化学变化:生成其他物质的变化。那么怎么样才知道物质是否发生了化学变化呢?我们怎么看见新的物质的生成?二、化学变化和物理变化【活动天地1-2】观察化学变化的现象【实验1】点燃镁条实验现象发出耀眼的白光,放出大量的热,有白色固体生成。【实验2】向氨水中滴加酚酞试液实验现象溶液由无色变为红色。二、化学变化和物理变化【活动天地1-2】观察化学变化的现象【实验3】将几颗铝粒放入试管中,再加入3~4mL稀硫酸。实验现象铝粒周围有气泡产生。【实验4】取3~4mL氢氧化钠溶液于试管内,再用滴管滴加4~5滴氢氧化钠溶液。实验现象有蓝色沉淀生成.二、化学变化和物理变化发光、放热产生气体产生沉淀此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化,但不是充分条件(充分条件:是否有其他物质生成)。二、化学变化和物理变化【思考】在日常生活中我们常看到蜡烛燃烧,思考:蜡烛燃烧是什么变化?蜡烛燃烧过程中伴随有蜡烛熔化,那么蜡烛燃烧是什么变化呢?蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化!二、化学变化和物理变化【归纳】物理变化和化学变化的比较物理变化化学变化概念
新物质生成的变化
新物质生成的变化特征物质_____、______的改变不但伴随物质形状、状态的改变,还伴随______、______等现象判断依据______有新物质生成相互联系化学变化的同时一定伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化状态放热是否没有有形状发光三、化学反应中的能量变化化学变化的时候不仅仅生成了新的物质,而且还会有能量的变化。化学反应储存能量释放能量光能电能热能四、课堂练习【练习】判断下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?①玻璃打碎;②木材燃烧;③水结冰;④铜生锈;⑤酒精挥发;⑥铁变成“铁水”;⑦人体的呼吸作用;⑧植物的光合作用;⑨电灯通电发光;⑩食物腐败;⑪海水晒盐;⑫蔗糖溶解;⑬樟脑丸的消失;⑭水果榨果汁;⑮牛奶变酸物理变化:化学变化:①③⑤⑥⑨⑪⑫⑬⑭②④⑦⑧⑩⑮四、课堂练习1.下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是
(
)A.蒸发B.变形C.水变成冰D.物质燃烧
2.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(
)A.产生红光B.放出大量的热C.生成无色气体二氧化碳D.木炭消失3.下列变化属于物理变化的是(
)A.菜刀生锈B.牛奶变酸C.煤气泄漏遇火爆炸D.蒸汽锅炉爆炸
4.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及物理变化的是(
)A.野火烧不尽,春风吹又生
B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深,铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏DDCC五、课堂小结一、物质的变化(一)物理变化1.概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。(二)化学变化1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。化学真奇妙
第3课时第一单元步入化学殿堂
一、导入新课我们生活在一个充满物质的世界中,世界万物都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成的。例如水是由大量的水分子聚集而成的。二、讲授新课氧原子O
氢原子
HH2O
水分子里的氢原子和氧原子是按一定的角度排列的,它们形成一定的空间结构。每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子紧密结合在一起构成的。化学符号H2O表示水分子二、讲授新课H2OO2H2氢原子和氧原子能相互结合形成水分子
H2O
;两个氢原子可以紧密结合形成氢分子
H2
;两个氧原子可以紧密结合形成氧分子
O2
。二、讲授新课
大量的氢分子
H2
聚集成氢气;大量的氧分子
O2
聚集成氧气。二、讲授新课
我们生活在一个充满物质的世界中,宏观物质都是由各种各样的原子按照不同的方式结合而成的。H2OO2H2宏观物质种类繁多,但构成物质的原子种类不是很多,每一类原子都是构成物质的一种基本成分,称为一种“元素”。二、讲授新课水是由氢和氧两种元素组成的,氢气是由氢元素组成的,氧气是由_______元素组成的。H2OO2H2氧二、讲授新课二氧化碳(CO2)是由___________元素组成的.CO2氧原子O碳原子
C碳和氧二、讲授新课
化学就是在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。二、讲授新课
通过本节的学习,与以前比较,你是否每看到一种物质就会想到它们都是由原子或分子构成的?金刚石分子石墨分子二、讲授新课观察下列的分子模型,看看它们各是由哪几种原子构成的?将这些模型拆开来,把同类的原子分别放在一起,数一数一共有几类?属于几种元素?H2OO2H2CO2CO水氢气二氧化碳一氧化碳氧气二、讲授新课水分子由氢、氧两种原子构成;氢分子由氢原子构成;二氧化碳分子由氧原子、碳原子构成;一氧化碳分子由氧原子、碳原子构成;氧分子由氧原子构成。一共有三种原子(氢、氧、碳原子);分别属于三种元素(氢元素、氧元素、碳元素)。三、课堂小结三、物质构成的奥秘(1
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