DB11-T 1962-2022 食用林产品质量安全追溯元数据

ICS

01.040.65CCS

B

05DB11 DB11/T

1962—2022食用林产品质量安全追溯元数据Quality

and

safety

traceability

metadata

edible

发布

实施北京市市场监督管理局 发

布DB11/T

— 前

言................................................................................

II1

...............................................................................

12

规范性引用文件.....................................................................

13

术语和定义.........................................................................

14

...................................................................

14.1

中文名称.......................................................................

14.2

英文名称.......................................................................

14.3

值域...........................................................................

14.4

类型...........................................................................

14.5

可选性.........................................................................

14.6

最大出现次数...................................................................

25

...................................................

2DB11/T

—1 范围本文件规定了食用林产品质量安全追溯元数据的描述方法和元数据描述。本文件适用于食用林产品质量安全追溯的。2 规范性引用文件下列文中的规范性引用而构成本文件可少的条款。其中的引用文件，仅该对应版本适用于本文件；的引用文件最新版包括所有的修改单）适用于件。GB/T

中华人民共和国行政区划代码GB

11643 公民身份号码3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食用林产品

edible

product可供食用的与的，包括鲜干鲜果和蜂蜜。4 元数据的描述方法4.1中文名称元数据元素的中文名称。4.2 英文名称元数据元素的英文名称。4.3 值域元数据元素可值的范围。4.4 类型元数据元素的有效值域和允许对该内的值进行有效操作的规定。4.5可选性DB11/T

—定义元数据元素是可选元素还是必选元素。“M”：表明该元素必须选“O”：表示该元素是的。4.6 最大出现次数元数据元素可有的最大实例数目，一次的用“1”表示，出现的用“n”。5 食用林产品质量安全追溯元数据描述干鲜果品及食用花卉追溯元数据的描述应符合附表1的规定，蜂蜜追溯元数据的描述应符合附表2的规定。PRODUCTION

SUBJECTREGISTRATION

RECORD1.1LEGAL

REGISTRATIONRECORD1.1.1LEGAL

NAME1.1.2LEGAL

TYPE01

02

03

1.1.3LEGAL

NAME1.1.4CREDIT

CODE1.1.5TELEPHONE1.1.6EMAIL1.1.7AREA

CODE

GB/T

1.1.8ADDRESS1.1.9LEGAL

1.1.10ENTERPRISE

DB11/T

—表1表1 干鲜果品及食用花卉元数据描述1.1.12

TYPE01

02

03

1.2PERSON

RECORD1.2.1

GB

1.2.2

NAME1.2.31.2.41.2.5AREA

GB/T

1.2.6ADDRESS1.2.7PERSON

SUBJECTPROFILE1.2.8

TYPE01

02

03

DB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉元数据描述（续）PRODUCT

2.1PRODUCT

2.2PRODUCT

01

02

05

0607

08

12

13

15

16

17

21

2.3VARIETY

2.4PRODUCT

2.5BATCH

2.6TRACEABILITY

CODE2.7PRODUCT

2.8PRODUCT

DB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）PRODUCT

3.1CERTIFICATE

01

02

03

04

05

06

07

08

3.2CERTIFICATION

CCYY-MM-DD3.3EXPIRY

DATE

CCYY-MM-DD3.4LABEL

3.5CERTIFICATE

PRODUCT

4.1TESTING

NAME4.2TESTING

QUALIFICATION01

CNAS03

4.3CHECK

CCYY-MM-DDDB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）4.4REPORT

TYPE4.5DETECTION

4.6REPORT

PRODUCT

INFORMATION5.1FERTILIZATION5.1.1FERTILIZER

TYPE01

）、04

5.1.2FERTILIZER

NAME5.1.3BATCH

5.1.4FERTILIZER

SOURCE5.1.5APPLICATION

5.1.6FERTILIZER

DATE

CCYY-MM-DD5.1.7FERTILIZATION

DB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）5.1.8FERTILIZATION

5.2PEST

5.2.1DISEASE

NAME5.2.2CONTROL

01

05

5.2.3PESTICIDE

5.2.4APPLICATION

5.2.5PESTICIDE

5.2.6CONTROL

CCYY-MM-DD5.2.7CONTROL

5.2.8CONTROL

5.3HARVEST5.3.1HARVEST

01

02

5.3.2HARVEST

5.3.3HARVEST

DB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）5.3.4HARVEST

XXX

5.4STORE5.4.1WARE

5.4.2STORAGE

5.4.3EXPIRY

DATE

XX

5.4.4STORAGE

PRODUCT

6.1PACKAGE

6.2EXPIRY

DATE

XX

6.3PACKAGE

CCYY-MM-DD6.4PACKAGE

PRODUCT

7.1TRANSPORTATION

TIMEDB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）7.2MODE

OF

01

7.3TRANSPORT

7.4TRANSPORT

DB11/T

—表

表

1

干鲜果品及食用花卉追溯元数据描述（续）PRODUCTION

SUBJECTREGISTRATION

RECORD1.1LEGAL

REGISTRATIONRECORD1.1.1LEGAL

NAME1.1.2LEGAL

TYPE01

02

03

1.1.3LEGAL

NAME1.1.4CREDIT

CODE1.1.5TELEPHONE1.1.6EMAIL1.1.7AREA

CODE

GB/T

1.1.8ADDRESS1.1.9LEGAL

1.1.10ENTERPRISE

DB11/T

—表2表2蜂蜜追溯元数据描述1.1.12

TYPE01

02

03

1.2PERSON

RECORD1.2.1

GB

1.2.2

NAME1.2.31.2.41.2.5AREA

GB/T

1.2.6ADDRESS1.2.7PERSON

SUBJECTPROFILE1.2.8

TYPE01

02

03

DB11/T

—表

表

2

蜂蜜追溯元数据描述（续）PRODUCT

2.1PRODUCT

2.2VARIETY

2.3PRODUCT

24BATCH

2.5TRACEABILITY

CODE2.6PRODUCT

2.7PRODUCT

PRODUCT

3.1CERTIFICATE

01

03

04

05

3.2CERTIFICATION

CCYY-MM-DD3.3EXPIRY

DATE

CCYY-MM-DDDB11/T

—表

表

2

蜂蜜追溯元数据描述（续）3.4LABEL

3.5CERTIFICATE

PRODUCT

4.1TESTING

NAME4.2TESTING

QUALIFICATION01

CNAS03

4.3CHECK

CCYY-MM-DD4.4REPORT

TYPE4.5DETECTION

4.6REPORT

PRODUCT

INFORMATION5.1HONEYBEE

DB11/T

—表

表

2

蜂蜜追溯元数据描述（续）5.1.1FEED

TYPE01

02

0405

5.1.2FEED

NAME5.1.3BATCH

5.1.4FEED

SOURCE5.1.5APPLICATION

5.1.6FEEDING

CCYY-MM-DD5.1.7FEEDING

5.1.8FEEDING

5.2PEST

5.2.1DISEASE

NAME5.2.2CONTROL

01

05

5.2.3PESTICIDE

5.2.4APPLICATION

DB11/T

—表

表

2

蜂蜜追溯元数据描述（续）5.2.5PESTICIDE

5.2.6CONTROL

CCYY-MM-DD5.2.7CONTROL

5.2.8CONTROL

5.3BEES

NECTAR

5.3.1SPECIES01

02

）、035.3.2MANAGER5.3.3DISINFECT5.3.4DISINFECTANT

NAME5.3.5BATCH

5.3.6DISINFECTANT

SOURCE5.3.7APPLICATION

5.3.8DISINFECT

CCYY-MM-DD5.3.9DISINFECT

DB11/T

—表

表

2

蜂蜜追溯元数据描述（续）5.3.10DISINFECT

5.3.11NECTAR

PLANTS5.3.12NECTAR

PLANTS

01

02

5.3.13NECTAR

PLANTS

5.4HARVEST5.4.1HARVEST

01

02

5.4.2HARVEST

5.4.3HARVEST

5.4.4HARVEST

5.5STORE5.5.1WA