细胞内物质的合成运输

细胞内物质的合成运输第1页，共34页，2023年，2月20日，星期二问题探讨

人体只能吸收一些简单的有机物，而我们生命活动的基础物质却是蛋白质、脂质等生物大分子。细胞内的哪种结构能担此重任呢？生物大分子在细胞内又是怎样合成的呢？第2页，共34页，2023年，2月20日，星期二一核糖体与内质网的结构科技探索1.1953年，罗宾逊和布朗用电镜首先在植物细胞中发现了一种颗粒；2.1955年，帕拉德在动物细胞中也看到了类似的颗粒，这种颗粒曾一度被称为帕拉德颗粒；3.1958年，罗伯茨建议命名为核糖核蛋白体，简称核糖体；第3页，共34页，2023年，2月20日，星期二1、核糖体①存在部位：普遍存在于原核细胞和真核细胞内。有些核糖体附着在内质网上，有些游离在细胞质中。②分类A.附着核糖体：附着在内质网的膜表面；B.游离核糖体：游离在细胞质中。③特点：非膜性细胞器④功能：细胞内合成蛋白质的场所第4页，共34页，2023年，2月20日，星期二1、核糖体⑥组成：由大小两个亚基组成，其化学组成是RNA和蛋白质。核糖体示意图⑤形状：呈椭球形的粒状小体。第5页，共34页，2023年，2月20日，星期二2、内质网①存在部位：绝大多数植物细胞和动物细胞内。②特点：由一层单位膜组成。③形状：管状、泡状或扁平囊状，相互连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。第6页，共34页，2023年，2月20日，星期二2、内质网④分类：A.滑面内质网：呈网状分布的小管，其上没有附着有核糖体。B.粗面内质网：常分布在细胞核周围，其上附着大量的核糖体，呈同心圆排列。第7页，共34页，2023年，2月20日，星期二2、内质网⑤作用：A.细胞中的内质网增大了细胞内的膜面积；B.内质网膜上附着很多种酶，为细胞内各种代谢过程高效率地进行提供了有利条件。第8页，共34页，2023年，2月20日，星期二2、内质网第9页，共34页，2023年，2月20日，星期二1、蛋白质的合成二蛋白质和脂质的合成(1)合成场所：核糖体(2)合成过程：小亚基先与mRNA结合，大亚基再结合上去，两个亚基之间有一“隧道”，使mRNA通过，指导蛋白质合成。

核糖体被人们比喻为细胞内生产蛋白质的“装配机器”。第10页，共34页，2023年，2月20日，星期二核糖体正在合成蛋白质第11页，共34页，2023年，2月20日，星期二1、蛋白质的合成二蛋白质和脂质的合成

多个核糖体可与mRNA连接起来，犹如一串念珠，这种链珠状的复合体称为多聚核糖体，行使合成蛋白质的功能。第12页，共34页，2023年，2月20日，星期二1、蛋白质的合成二蛋白质和脂质的合成(3)游离核糖体：合成的蛋白质用来构建细胞自身；(4)附着核糖体：合成的蛋白质进入内质网加工后，按照内质网高尔基体细胞膜的方向运输到细胞外。

附着核糖体合成分泌蛋白，抗体，蛋白类激素，某些酶等。第13页，共34页，2023年，2月20日，星期二细胞核核糖体DNAmRNA细胞质蛋白质核孔蛋白质的合成mRNA第14页，共34页，2023年，2月20日，星期二2、脂质的合成二蛋白质和脂质的合成(1)滑面内质网：脂质合成的一个重要场所，滑面内质网能合成几乎所有细胞生物膜需要的脂质，即磷脂、胆固醇和糖脂。(2)粗面内质网：加工合成分泌蛋白。第15页，共34页，2023年，2月20日，星期二物质在细胞内的转运第3节第16页，共34页，2023年，2月20日，星期二问题细胞中的蛋白质和脂质是在核糖体、内质网等处合成的，而细胞的其他部位也需要这些物质。那么，这些物质是如何运输到各个部位去的？第17页，共34页，2023年，2月20日，星期二一内质网运输合成的物质1.粗面内质网：分泌蛋白的合成和运输。2.滑面内质网：脂肪、磷脂、胆固醇、糖原的合成和运输。3.运输方式：内质网腔膨大、出芽形成膜泡，包裹着合成的物质转移到高尔基体。第18页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用科技探索1.1898年，意大利医生高尔基，发现了高尔基体。2.20世纪50年代，将高尔基体称为高尔基复合体。第19页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（一）高尔基体的结构观察：观察高尔基体的结构模型，结合图理解高尔基体的结构特点。第20页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（一）高尔基体的结构1.结构：位于细胞核附近，由单层膜围成的扁平囊和大泡、小泡三种结构组成。2.扁平囊群的凹面向着细胞膜，分布有大泡，称为成熟面。3.扁平囊群的凸面向着细胞核，分布有小泡，称为形成面。小泡又称为运输泡，其中含有分泌蛋白。分泌活动旺盛的细胞，高尔基体比较发达。第21页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（二）细胞的分泌活动阅读与分析：分析以下实验过程，思考分泌蛋白合成之后，是按照哪个方向运输的。第22页，共34页，2023年，2月20日，星期二细胞分泌过程示意图1第23页，共34页，2023年，2月20日，星期二细胞分泌过程示意图2第24页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（二）细胞的分泌活动

高尔基体与细胞的分泌功能有关，能够收集和排出内质网所合成的物质。分泌蛋白从合成到分泌到细胞外经过的结构：核糖体内质网（加工）高尔基体（加工、分泌）细胞膜细胞外囊泡囊泡第25页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（二）细胞的分泌活动与分泌蛋白的形成、加工和运输有关的细胞器有：核糖体—蛋白质的合成场所内质网—初步加工，形成具有一定空间结构的蛋白质高尔基体—对蛋白质做进一步的修饰加工，并形成包裹着蛋白质的小泡线粒体—加工、合成和运输过程中能量的来源第26页，共34页，2023年，2月20日，星期二二高尔基体在物质转运中的作用（二）细胞的分泌活动高尔基体的功能：(1)加工、浓缩和运输蛋白质，犹如一座“加工厂”；(2)合成糖类物质；(3)参与细胞膜和细胞壁的形成；(4)糖类在高尔基体中与蛋白质结合成糖蛋白。第27页，共34页，2023年，2月20日，星期二三细胞内的膜泡定向运输1.游离核糖体合成的蛋白质

释放到胞质溶胶中，随后运输到细胞核、线粒体等细胞器。2.附着核糖体合成的蛋白质

在内质网腔进行初加工，高尔基体进行加工和修饰，经过分选后运输到细胞的各个部位：(1)运输到溶酶体，参与溶酶体的形成；(2)形成分泌颗粒，经胞吐作用分泌到细胞外；(3)直接运送到细胞膜和细胞外。第28页，共34页，2023年，2月20日，星期二三细胞内的膜泡定向运输第29页，共34页，2023年，2月20日，星期二四胞质溶胶与物质运输1、胞质溶胶：又称为细胞质基质，是包围在细胞器外面的半流体物质。2、细胞质分为胞质溶胶和游离在其中的细胞器。第30页，共34页，2023年，2月20日，星期二四胞质溶胶与物质运输3、胞质溶胶的功能：与维持细胞的极性、形态、调节膜蛋白的分布和运动，以及物质运输都有密切关系。第31页，共34页，2023年，2月20日，星期二四胞质溶胶与物质运输实验：观察胞质溶胶的流动活动目标：1.说明胞质溶胶的流动是一种生命现象；2.使用高倍镜观察胞质溶胶的流动。实验原理：活细胞中的胞质溶胶是不断流动着的。观察植物细胞内胞质溶胶的流动，可用胞质溶胶中叶绿体的运动作为标志。第32页，共34页，2023年，2月20日，星期二四胞质溶胶与物质运输实验：观察胞质溶胶的流动材料用具：新鲜的黑藻；质量分数为1%葡萄糖溶液；显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，培养皿，台灯等。1.预处理实验材料；方法步骤：2.制作临时装片；3.