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文档简介
酸、碱的化学性质
实验6【实验目的】1.加深对酸和碱的主要性质的认识2.通过实验解释生活中的一些现象【实验用品】
试管、药匙、蒸发皿、玻璃棒。稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钙粉末石蕊溶液、酚酞溶液、pH试纸、生锈的铁钉【实验步骤】
1.参考下图进行实验,比较酸和碱与指示剂的作用。
注意酸和碱有腐蚀性,实验时应注意安全!(可戴橡胶手套、防护眼镜)使用点滴板作用是?石蕊溶液酚酞溶液稀盐酸变成红色不变色稀硫酸变成红色不变色石灰水变成蓝色变成红色氢氧化钠溶液变成蓝色变成红色稀硫酸稀硫酸2.取一根生锈的铁钉放入试管中,然后加入稀盐酸,使生锈的铁钉部分浸没在稀盐酸里,观察现象。当铁钉表面变得光亮后,铁钉表面开始出现什么现象?①锈钉表面的铁锈逐渐消失变得光亮,溶液变成黄色;②当铁钉变得光亮后,可观察到铁钉表面出现气泡。③写出有关反应的化学方程式铁钉如何放入试管中?3.在试管中加入约2mL硫酸铜溶液,然后滴入几滴氢氧化钠溶液,观察现象。然后再向试管中加入稀盐酸观察现象。①出现蓝色絮状沉淀,溶液变成无色②蓝色沉淀溶解消失,溶液呈蓝色③写出有关反应的化学方程式4.在一烧杯里倒入少量氢氧化钠的稀溶液,滴几滴酚酞溶液,观察现象。然后边用滴管慢慢滴入稀盐酸,边不断震荡烧杯,至溶液颜色恰好变为无色为止。取一滴溶液在蒸发皿中置于酒精灯火焰上烘烤,观察现象。①溶液呈红色;②蒸发皿里出现白色固体。5.取一小勺氢氧化钙放入一烧杯中,再将水注入盛有氢氧化钙的烧杯中,并用玻璃棒搅拌,观察现象。将石灰水置于两支试管中,分别滴入紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液,观察现象。将适量(用药匙的柄把一端挑一点)的氢氧化钙粉末加入一只洁净的试管中,再用胶头滴管吸取稀盐酸加入这只试管中,震荡,观察现象。氢氧化钙的溶解性石灰水与酸碱指示剂的作用向氢氧化钙粉末中加入稀盐酸5.取一小勺氢氧化钙放入一烧杯中,再将水注入盛有氢氧化钙的烧杯中,并用玻璃棒搅拌,观察现象。将石灰水置于两支试管中,分别滴入紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液,观察现象。将适量(用药匙的柄把一端挑一点)的氢氧化钙粉末加入一只洁净的试管中,再用胶头滴管吸取稀盐酸加入这只试管中,震荡,观察现象。①氢氧化钙微溶于水。②紫色石蕊溶液显示蓝色,无色酚酞溶液显示红色。③氢氧化钙粉末逐渐溶解形成无色溶液。写出化学方程式:酸性溶液和碱性溶液
教学目标:1、认识常见的酸碱指示剂,能用酸碱指示剂区别酸性溶液和碱性溶液2、掌握溶液的酸碱性与溶液的pH值的关系3、了解溶液的酸碱性对工农业生产及人类生活的重要性生活启示酒有辣味—酒中有乙醇糖水有甜味—糖水中有蔗糖食盐水有咸味—食盐水有氯化钠苏打水有苦涩味—其中有碱性物质醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质思考:
酸性物质和碱性物质的组成有什么特点?它们在性质上分别又有什么特征?请看几个实验:紫色石蕊溶液无色酚酞溶液酸性溶液变红不变色中性溶液不变色不变色碱性溶液变蓝变红从实验活动中可知:酸碱指示剂:
像石蕊、酚酞这样的能指示溶液酸碱性的物质叫酸碱指示剂。
为了使用方便,人们常把指示剂做成试纸:试纸名称检验溶液颜色变化蓝色石蕊试纸酸性溶液变红色红色石蕊试纸碱性溶液变蓝色优点:1、使用方便2、颜色变化更明显实验:白醋食盐水蔗糖水NaOH溶液稀盐酸石灰水紫色石蕊不显色酚酞红色不显色蓝色蓝色红色不显色不显色不显色不显色红色红色氯化铵溶液碳酸钠溶液石灰水紫色石蕊溶液红色蓝色蓝色酚酞溶液不显色红色红色总结:1、能使紫色石蕊变红色的是酸性溶液或者说酸性溶液能使紫色石蕊变红色2、能使紫色石蕊变蓝色的是碱性溶液或者说碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色3、能使无色酚酞变红的是碱性溶液或者说碱性溶液能使无色酚酞变红色。溶液酸碱性的分类:酸性溶液:如白醋、稀盐酸、氯化铵溶液、稀硫酸、碳酸等;中性溶液:如食盐水、蔗糖水、蒸馏水等;碱性溶液:如氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、石灰水(氢氧化钙溶液)等。紫色石蕊溶液无色酚酞溶液酸性溶液变红色不变色中性溶液不变色不变色碱性溶液变蓝色变红色思考:醋酸+石蕊盐酸+石蕊变红色变红色结论:醋酸和盐酸都显酸性问题:相同浓度的盐酸和醋酸,谁的酸性更强???溶液的酸碱度——溶液的pH一、pH的范围:0——14二、pH与溶液酸碱性的关系:1、pH=7,溶液显中性2、pH<7,溶液显酸性,且pH越小,酸性越强3、pH>7,溶液显碱性,且pH越大,碱性越强三、用pH试纸粗略测量溶液的pH1、取一张pH试纸放在表面皿中;2、用洁净的玻璃棒蘸取待测液滴到试纸上;3、把试纸显示的颜色和标准比色卡对,确定溶液的pH值。pH值PH试纸的使用:在白瓷板或玻璃片上放一小片PH试纸,用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液滴于PH试纸上,然后将试纸显示的颜色跟比色卡对照,就可以确定溶液的PH。一些日常生活中的物质酸碱度:咖啡:5.0可乐:2.5啤酒:4.5食醋:2.9酱油:5.0鲜牛奶:6.5面碱:7.5面粉:6.9护发素:4.5
肥皂:9.0~10.0洗发香波:9.0~10.5井水:7.9~8.0雨水:5.6土壤:6.0~7.0血液:7.34~7.45小苏打:8.6茶:5.0~5.5溶液的酸碱性在生产和生活中重要性1、不同的植物适宜生长的酸碱度环境不同,通过调节土壤溶液的pH,可以使植物生成更好;2、人体不同部位的体液pH也不同;3、测量雨水的pH,以监测酸雨的发生。正常雨水pH小于7,因为溶有二氧化碳,酸雨的pH小于5.6。pH与人体健康人体体液的PH值是7.35~7.45时正常;人体体液的PH值<7.35时,处于亚健康状况;人体体液的PH值=6.9时,变成植物人;人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。健康人的唾液pH:6.6~7.45
体液pH值大于7.0有利于儿童的智力发育。英国科学家曾对42个6~13岁的男孩进行过测试,发现其中大脑皮层的pH值大于7.0者,其智商要比pH值小于7.0者的智商高出1倍。可见,人体内酸碱度的不同会对儿童的智力发育产生一定的影响。
我们身边一些物质的pH值【基础练习】1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的PH值进行了测定,结果如下表:化肥名称尿素碳酸氢铵硫酸铵氨水溶液的PH78811该同学最好选用()A、尿素B、碳酸氢铵
C、硫酸铵D、氨水2、下表为家庭中一些常见物质的PH值物质食醋牙膏食盐水肥皂水火碱液pH3971013
蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的()
A、牙膏和肥皂水B、食盐水
C、火碱液
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