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第十二章旅游资源调查与评价第1页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源调查是指运用科学的方法和手段,有目的的系统收集、记录、整理、分析和总结旅游资源及其相关因素的信息与资料,以确定旅游资源的存量状况,并为旅游经营管理者提供客观决策依据的活动。

旅游资源调查的主要目的是围绕旅游业发展的需求,为旅游业的发展查明可供利用的旅游资源状况,系统而全面地掌握旅游资源的类型、特点、数量、规模、质量、级别、成因、时代、价值、密度、地域组合、季节性变化及所在的区位环境状况等,为旅游资源评价、分级分区、开发规划、合理利用和保护作好准备,为旅游业发展提供决策依据。第一节旅游资源调查第2页,共180页,2023年,2月20日,星期二一、旅游资源调查的意义有利于掌握资源的赋存现状有利于明确旅游开发方向有利于资源的科学保护有利于旅游产业可持续发展第3页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、旅游资源形成的背景条件主要在于了解和掌握调查区内的基本情况,从而找出资源的整体特色及内在联系。(1)自然环境:调查区自然环境状况、地质地貌要素、水体要素、气象气候要素、土壤和动植物要素;(2)社会环境:历史沿革、经济社会环境、法制环境、交通、供水、文化医疗卫生等基础条件、当地旅游业的发展水平和当地居民对发展旅游业的态度;(3)环境质量:影响旅游资源开发利用的环境保护情况二、旅游资源调查的内容第4页,共180页,2023年,2月20日,星期二自然环境调查地脉是一个地域(国家、城市、风景区)的地理背景,即自然地理脉络第5页,共180页,2023年,2月20日,星期二人文环境调查:文脉是指一个地域(国家、城市、风景区)的社会文化氛围和社会文化脉承,即社会人文脉络。第6页,共180页,2023年,2月20日,星期二2、旅游资源本体的状况一个地区的旅游资源是由多种资源类型组成的,每一种类型又包含若干种要素。旅游资源调查首先要调查组成景观的各种要素。旅游资源本体的调查包括对旅游资源的类型、特征、成因、级别、规模、组合结构等基本情况的调查,并提供调查区的旅游资源分布图、照片、与旅游资源有关的重大历史事件、名人活动、文艺作品等。二、旅游资源调查的内容第7页,共180页,2023年,2月20日,星期二3、旅游资源开发现状及开发条件的调查(1)旅游要素调查:餐饮、饭店、交通、游览、购物、娱乐等软硬件的调查;(2)客源市场的调查:旅游地和周围客源地居民消费水平和出游率,依据旅游资源吸引力的大小,进行客源分析;二、旅游资源调查的内容第8页,共180页,2023年,2月20日,星期二(3)邻近资源及区域间资源的相互关系:

a.互补关系:处于这种关系中的旅游开发地与临近地区的资源类型不同,旅游已开发程度不一,可协调联合,以扬长避短,相互促进,形成资源共享、产品互补的优势。

b.替代关系:处于这种关系中的旅游开发地与临地区的旅游资源类型相似,在客源市场上具有较强的竞争性,这就要在深入调查的基础上做出比较和评判,以便制定正确的战略决策。二、旅游资源调查的内容第9页,共180页,2023年,2月20日,星期二第10页,共180页,2023年,2月20日,星期二第11页,共180页,2023年,2月20日,星期二第12页,共180页,2023年,2月20日,星期二1987198819891990199119921993石林95.3096.6080.6784.82100.24127.98133.82阿庐古洞71.557.347.14556041.67白龙洞23.210.89.87.55云南的白龙洞和阿庐古洞区位条件相似,两洞相距87公里,距著名风景区石林分别为104公里和98公里;从资源条件看,阿庐古洞既有旱洞又有水洞,稍优,白龙洞只有旱洞;阿庐古洞1988年开放,白龙洞次年开放,二者都想分流石林的既有客源,但结果……云南三景区游客接待量(万人次)保继刚.喀斯特洞穴旅游开发研究.地理学报,1995,50(4):353-359.第13页,共180页,2023年,2月20日,星期二互补关系形象叠加:指在同一区域内不同的旅游地的差异化形象定位,使每一个旅游地的形象影响力大增,进而形成一种叠加的合力,产生爆发性的影响力。例:九环线世界文化遗产:青城山-都江堰世界自然遗产:九寨沟、黄龙、四川大熊猫栖息地第14页,共180页,2023年,2月20日,星期二替代关系

形象遮蔽,指在一定区域内分布着若干旅游地(风景区),其中旅游资源级别高、特色突出或者产品品牌效应大或者市场竞争力强的一个旅游地(风景区),在旅游形象方面也会更突出,从而对其他旅游地(景区)的形象形成遮蔽效应。

旅游地“形象遮蔽”一般会表现为下列三种情形:

(1)旅游资源特色相似,两者或更多的旅游地都可以用同一形象,就看谁先树立起形象,抢先树立起形象者由于品牌效应就会对其他旅游地形成形象遮蔽。

(2)同一区域内,旅游资源具有相似性,级别、品质高的旅游资源所在景区对其他景区形成形象遮蔽。(3)同一区域内,尽管旅游资源各具特色,并不具有相似性,但品牌效应大,旅游资源级别高,特色明显的景区会对其他景区形成形象遮蔽。第15页,共180页,2023年,2月20日,星期二第三节旅游地形象的定位与推广

(1)旅游资源特色相似,两者或更多的旅游地都可以用同一形象,就看谁先树立起形象,抢先树立起形象者由于品牌效应就会对其他旅游地形成形象遮蔽。

第16页,共180页,2023年,2月20日,星期二第三节旅游地形象的定位与推广

(2)同一区域内,旅游资源具有相似性,级别、品质高的旅游资源所在景区对其他景区形成形象遮蔽。都江堰、玉垒山、灵岩山第17页,共180页,2023年,2月20日,星期二第三节旅游地形象的定位与推广(3)同一区域内,尽管旅游资源各具特色,并不具有相似性,但品牌效应大,旅游资源级别高,特色明显的景区会对其他景区形成形象遮蔽。第18页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、资料统计分析法进行旅游资源调查时,首先应搜集现有资料,包括广泛存在于书籍、报刊、宣传材料上的有关调查区域旅游资源的资料,临近地区旅游资源的情况和旅游主管部门及进行过部分或局部调查的机构或研究人员保留的有关文字资料、影象资料及地图资料。这些二手资料可以使调查者对调查区旅游资源概况形成一个笼统的印象,便于野外实地调查。三、旅游资源调查的方法第19页,共180页,2023年,2月20日,星期二政府途径的资料索取第20页,共180页,2023年,2月20日,星期二2、现代科技分析法卫星或航测图片,经处理、加工、判读、转绘等,将区域范围内的旅游资源有选择地予以查明。遥感技术已应用于旅游资源的调查,因为航片、卫片有视野广阔、立体感强、地面分辨率高等优点,还可以节约人力、物力、时间,提高工作效率,发现野外调查不易发现的景物,为开发旅游资源提供可靠的线索。尤其还能在人迹罕至、山高林密、险坡,常规方法无法穿越的地区调查和监测管理。三、旅游资源调查的方法第21页,共180页,2023年,2月20日,星期二3、田野调查法这是最基本的调查方法。调查人员只有通过实地观察、调查、测量、记录、描绘、摄像等才能获得宝贵的第一手资料,对亲眼所见、亲耳所闻的旅游资源形成直观全面的系统认识。实地勘察是一项艰巨的劳动,应尽可能地细致深入,勇于探索,善于发现,才能发掘出旅游资源的真正价值。有条件的情况下,随时摄影录像,并将现场不能判明的,提取标本,再作分析。三、旅游资源调查的方法第22页,共180页,2023年,2月20日,星期二4、询问调查法(访谈法)这是旅游资源调查的一种辅助方式,调查对象应具有代表性,如各主要部门领导、老中青年及学生,文化馆工作人员,从事历史、地理研究的人员等,它对于配合实地勘察、扩大资源信息有重要意义。通常可以采用设计调查问卷、调查表等,通过面谈调查、会议调查、电话调查等形式进行询问访谈。询问调查可以弥补调查人员人手少、时间短等缺陷,对某些无法实地勘察的资源更有实际意义。三、旅游资源调查的方法第23页,共180页,2023年,2月20日,星期二5、专家调查法一般通过多轮次相关专家的意见征询,多所研究的问题的影响因子体系按其权重值进行打分,渐次集中形成征询意见,从而对所调查研究问题得出结论的一种方法。三、旅游资源调查的方法第24页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、调查准备阶段(1)成立调查小组调查人员应由不同管理部门的工作人员、不同学科方向的专业人员及普通调查人员组成。要求调查人员应具有旅游资源、旅游开发相关的专业知识,并对调查组人员进行相关的技术培训,如资源分类、野外方向辨别、图件填绘、伤病急救处理、基础资料获取等。四、旅游资源调查的步骤第25页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、调查准备阶段(2)制定旅游资源调查的工作计划调查的工作计划和方案,由调查小组负责人拟定。包括调查的目的、调查区域的范围、调查对象、主要调查方式、调查工作时间表、调查精度要求、调查小组内的人员分工、调查成果的表达方式、投入人力与财力的预算等内容。四、旅游资源调查的步骤第26页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、调查准备阶段(3)设计旅游资源调查表和调查问卷《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)把旅游资源分为8大类31亚类155基本类型。要依据以上文件,结合调查区域旅游资源分布、类型、数量的大致情况,设计旅游资源调查表和到相关部门进行调查的调查问卷,并将填表要求及调查注意事项,编制成与表格和问卷并行的书面文件,便于实际调查工作中的协调和统一。四、旅游资源调查的步骤第27页,共180页,2023年,2月20日,星期二1、调查准备阶段(4)考察器具、物品等物质装备在实施调查前,要把调查所需的器具、物品等准备好,为获得第一手资料打下物质基础,需准备的装备有笔记本、调查问卷、调查表、罗盘、小铁锤、摄像机、照相机、水壶、干粮及地形图、航片、卫片等,以备急需。四、旅游资源调查的步骤第28页,共180页,2023年,2月20日,星期二2、调查实施阶段(1)收集第二手资料第二手资料是指为其他目的和用途而制作、收集的证据、数字、图件和其他现成的信息资料,但能为目前的旅游资源调查项目所利用。第二手资料是现有资料,获取速度快且节省费用,并有助于加强第一手资料的收集工作。收集渠道可以是旅游管理部门、旅游企业、旅游行业内部的各种相关材料;可以是各种已经公开发表的旅游刊物、年鉴、报纸、杂志、专辑、学术研究资料;可以是有关国际或区域旅游组织和专业旅游资源调查研究机构的年报及其他相关资料;还可以是国际、国内、区域、局域计算机网络上的相关信息资料等。四、旅游资源调查的步骤第29页,共180页,2023年,2月20日,星期二2、调查实施阶段(2)收集第一手资料第一手资料又称实地调查资料,它是调查人员为了目前的调查目的专门搜集的各种原始资料。尽管第二手资料是实地调查的基础,也可以得到实地调查无法获得的某些资料,并能鉴定第一手资料的可信度,但第二手资料并不能取代第一手资料,必须搜集一定数量的原始资料予以补充。实地勘察时要填写“旅游资源单体调查表”、“旅游资源调查实际资料图”,同时也要发放“旅游资源调查问卷”。四、旅游资源调查的步骤第30页,共180页,2023年,2月20日,星期二3、整理分析阶段:(1)整理资料主要是把收集的零星资料整理成有系统的、能说明问题的情报。包括对文字资料、照片、录像片的整理,以及图件的编制与清绘等内容。首先,对资料进行鉴别、核对和修正,审核资料的适用性与准确性,剔除有错误的资料,并补充、修正资料,使其达到完整、准确、客观、前后一致。其次,应用科学的编码、分类方法对资料进行编码与分类,以便于分析利用。最后,采用常规的资料储存方法或计算机储存方法,将资料归卷存储,以利于今后查阅和再利用。四、旅游资源调查的步骤第31页,共180页,2023年,2月20日,星期二3、整理分析阶段(2)分析资料经过整理后的资料、数据和图件,应能表示某种意义,只有通过调查人员的分析解释,才能对资源调查项目产生作用。一般需要借助一定的统计分析技术,才能科学地测定它们之间的关系,认识某种现象与某个变化产生的原因,把握其动向与发展变化规律,并探求解决问题的办法,对该调查结果提出合理的行动建议。四、旅游资源调查的步骤第32页,共180页,2023年,2月20日,星期二3、整理分析阶段(3)编写旅游资源调查报告旅游资源调查报告既能够为决策部门提供客观的决策依据,又能够体现该调查项目的全部调查活动,是旅游资源调查的文字总结。报告中应包括旅游资源调查的范围、对象、时间、组织、方法;旅游资源的分布、类型、数量、特征、开发利用现状、保护情况、开发利用条件和简单的评价,建立旅游资源档案;对旅游资源的开发利用提出建议等内容,这些都是进行旅游规划的重要依据。河南省旅游资源调查方案四、旅游资源调查的步骤第33页,共180页,2023年,2月20日,星期二(3)编写旅游资源调查报告前言

第一章调查区旅游环境

第二章旅游资源开发历史和现状

第三章旅游资源基本类型

第四章旅游资源评价

第五章旅游资源保护与开发建议

主要参考文献

附图:《旅游资源图》或《优良级旅游资源图》

四、旅游资源调查的步骤第34页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源评价是在旅游资源调查的基础上,对旅游资源的规模、质量、等级、开发前景及开发条件进行科学的分析和可行性研究,为旅游资源的开发规划和管理决策提供科学依据。具体地说,就是按照一定的标准来确定某一旅游资源在全部旅游资源或同类旅游资源中的地位和作用,从纵向和横向上对其进行比较,以确定其重要程度和开发价值。第二节旅游资源评价第35页,共180页,2023年,2月20日,星期二1.为旅游区的开发和改造提供科学依据2.为旅游资源分级规划管理提供资料和判断对比的标准3.为旅游资源利用提供可行性论证,为确定建设顺序准备条件一、旅游资源评价的目的第36页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容1.旅游资源自身价值评价《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)要求按照资源要素价值、资源影响力和附加值三个项目对旅游资源单体进行评价。评价项目评价因子资源要素价值观赏游憩使用价值历史文化科学艺术价值珍稀奇特程度规模、丰度与几率完整性资源影响力知名度和影响力适游期或使用范围附加值环境保护与环境安全第37页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(1)区位条件区位条件是旅游资源所在地的地理位置、交通条件、与主要客源地的距离、区内旅游资源与区域内其它旅游资源以及周边区域旅游资源的组合关系等。第38页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(2)客源条件一定数量的客源是维持旅游经济活动的必要条件,将直接决定旅游资源开发的效益与程度。客源条件评价要摸清客源范围、客源结构、客源市场变化规律、客源地居民的出游水平以及资源偏好等情况。旅游资源的规模、特点和等级不同,其辐射范围和吸引层次就会不同,评价时应具体说明。另外,客源条件评价要与区位条件评价紧密结合,综合研究。

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一级市场也称核心市场,一般为区位条件好、经济发展水平高、与接待地现实和历史的经济及文化联系及交流密切、被资源地旅游资源和产品强烈吸引的地区。一级市场是接待地旅游业发展的基础和市场开发的首要目标。

二级市场称为发展市场,是应根据旅游产品成熟状况,不断进行市场开拓的旅游市场。

三级市场在资源地所占的市场份额较小,又称为“机会市场”或“边缘市场”,是资源地旅游产品发展到一定水平后,在中、远期可大力开发的市场。

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黄山、九华山、齐云山旅游者客源地空间分布(单位:%)地区样本数(人)安徽江苏浙江上海山东江西福建北京广东湖北河南辽宁天津其它黄山254614.9138.65.44.24.13.67.57.15.95.83.83.813九华山197437.3156.18.84.43.91.42.44.68.61.00.80.55.3齐云山90146.5155.43.81.7190.51.82.11.4———3.0资料来源:陆林.山岳风景区旅游者空间行为研究.地理学报,1996,51(4):315-321.第41页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(3)自然环境旅游资源开发的自然环境是指旅游资源所在地的地质地貌、气象气候、水文、土壤、植被等要素构成的综合体,它会对旅游资源的状况、节律性、开发成本和开发难度等产生深远影响。自然环境是旅游资源存在的背景,必须清洁雅静,令人赏心悦目。没有好的环境,旅游资源价值再大,也会阻碍旅游者的到来。第42页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(4)经济环境经济环境是指旅游资源所在地的经济状况,主要包括投资、劳动力、物资供应和基础设施等条件。资金来源是否充裕,财力是否雄厚,直接关系到旅游开发的广度、深度和进度以及开发的可行性。劳动力条件是指能够满足旅游资源开发所必需的人力资源数量和质量。物产和物资供应条件是指旅游资源开发、旅游经济活动正常运行所需要的建筑材料、设备、食品、原材料、地方特产的供给情况,它直接关系到旅游开发的成本与效益。基础设施条件指水、电、交通、邮政、通讯等公共设施建设的先进程度和完善程度。第43页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(5)社会环境社会环境主要是指旅游资源所在地的政治局势、政策法令、社会治安、政府及当地居民对旅游业的态度、卫生保健状况、地方开放程度、风俗习惯等,这些都会影响旅游资源开发的规模、速度和综合效益。第44页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源评价的内容2.旅游资源开发条件评价(6)旅游影响旅游业是经济型产业,必须进行投入产出分析。对旅游资源开发后的经济效益、社会效益、环境效益进行评价。经济效益、社会效益和环境效益是相互关联、互相影响的,评价时应综合分析、权衡利弊。第45页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法1.旅游资源的定性评价旅游资源定性评价是指评价者凭借已有的知识、经验和综合分析能力,通过在旅游资源区的考察或游览及其对有关资料的分析推断之后,给予旅游资源的整体印象评价。定性评价是揭示旅游资源事物现象和发展变化本质属性不可缺少的必要手段,它简单易行,对数据资料及其精度要求不高。定性评价结论的非精确性和推理过程的相对不确定性成为它的不足之处。第46页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法(1)一般体验性评价:一般体验性评价是由旅游者根据自己的亲身体验对某一处或一系列的旅游资源就其整体质量进行定性评估。常用方式是旅游者在问卷上回答有关旅游资源的优劣顺序,或由各方面专家讨论评价,或统计在常见报刊或旅游书籍、旅行指南上出现的频率等。这种评价多由传播媒介或行政管理机构发起,如我国“十大风景名胜”和“旅游胜地四十佳”的评选。这种评价的目的多用于推销和宣传,评价的结果可以使得旅游地提高知名度,客观上会对旅游需求流向产生诱导作用。这种评价的显著特点是评价的项目很简单,但局限于少数知名度较高的旅游地,无法用于一般类型或尚未开发的旅游资源。

第47页,共180页,2023年,2月20日,星期二中国十大风景名胜1、万里长城2、桂林山水3、杭州西湖4、北京故宫5、苏州园林6、安徽黄山7、长江三峡8、台湾日月潭9、承德避暑山庄10、秦陵兵马俑第48页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法(2)“三三六”评价法(卢云亭)“三大价值”:旅游资源的历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值;“三大效益”:旅游资源开发后的经济效益、社会效益、环境效益;“六大开发条件”:旅游资源所在地的地理位置和交通条件、景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客源市场、投资能力、施工难易程度。第49页,共180页,2023年,2月20日,星期二历史文化价值:类型、年代、规模和保存状况及其在历史上的地位第50页,共180页,2023年,2月20日,星期二岳阳楼先天下之忧而忧后天下之乐而乐第51页,共180页,2023年,2月20日,星期二艺术观赏价值:主要指客体景象艺术特征、地位和意义第52页,共180页,2023年,2月20日,星期二科学考察价值:指景物的某种研究功能,为科教工作者、科学探索者和追求者提供现场研究场所北京市文物古迹统计级别全国重点文物保护单位市级文物保护单位县级文物保护单位清查登记的文物数量24项165项450多项7309项第53页,共180页,2023年,2月20日,星期二对九寨沟可进行如下的定性评价:1.历史文化价值在56平方公里的核心地带保留了9个藏族的原始村寨其文化形态和生活习俗保存了安多、嘉绒藏族过渡带的文化风情2.艺术观赏价值景观组合完美。雪山、原始森林、海子组合成层次和色彩分明的景观带,海子的水、瀑布、红柳树层次清晰、动静结合。时间组合世界罕见。一是它的时差和日差,每时每刻景观都在发生变化,可谓一时一景;二是它的视差变化,在阳光的照射下,可谓是一步一景;三是季差,四季景观各有特色。3.科学价值天然的动植物王国,植物的垂直地带性明显是珍稀动物大熊猫、金丝猴等的重要栖息地——杨振之第54页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法(3)“六字七标准”评价法(黄辉实)评价旅游资源本身,采用了“美、古、名、特、奇、用”六字评价标准;评价旅游资源所处环境时,采用了“季节性、污染状况、联系性、可进入性、基础结构、社会经济环境、市场”七个标准。第55页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法2.旅游资源的定量评价旅游资源定量评价是指评价者在掌握大量数据资料的基础上,根据给定的评价标准,运用科学的统计方法和数学评价模型,揭示评价对象的数量变化程度及其结构关系之后,给予旅游资源的量化测算评价。定量评价避免了定性评价的主观片面性,使评价结论更加科学明确。但是,它难以反映客观条件的临时变化和未来不确定因素的影响,对于一些无法量化的因素也无力表达,而且过程较为复杂。第56页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法(1)技术性单因子定量评价旅游资源的技术性评价是着眼于旅游资源各要素对于旅游者从事特定活动的适宜程度的评估。技术性评价主要限于自然旅游资源的评价,它通常采用一系列的技术性指标作为评价的标准,这些指标是长期以来在实际工作中逐步积累的经验值。对于每一项旅游活动,都会有一个或几个旅游资源因素对活动的质量起决定性的作用。旅游资源的技术性评价可以就这些关键的旅游资源因素针对确定的旅游活动进行适宜性评价。譬如对于海水浴,海滩和海水是决定性因素。另外,也可以就某种旅游活动所要求的各种旅游资源要素的组合状况进行技术性评价,根据资源要素的组合状况来确定这一旅游资源适合从事某种等级的旅游活动。第57页,共180页,2023年,2月20日,星期二决定因素评估标准与记分雪季长度6个月(6)5个月(5)4个月(4)3个月(2)积雪深度>1.22m(6)0.92~1.22m(4)0.61~0.92m(2)0.305m以下(1)干雪3/4季节(4)1/2季节(3)1/4季节(4)0季节(1)海拔>762.5m(6)457.5~672m(4)152.5~457.5m(2)45.5~152.5m(1)坡度很好(4)好(3)一般(2)差(1)温度>10℃(3)-17.8℃~6.7℃(2)<-17.8℃(1)_风力轻微(4)偶尔变动(3)偶尔偏高(2)易变(1)美国滑雪旅游资源技术性评估第58页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游资源评价的方法(2)综合性多因子定量评价法旅游资源的综合性评价是着眼于旅游地旅游资源的整体价值评估或旅游地的开发价值评估。这种评估的立足点,通常是一系列旅游地或仅就各旅游地的旅游资源进行开发价值的比较。对于某一类型的旅游资源,评估工作遵循一个统一的评估系统,有着确定的通用的评估标准;评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值;评估结果多是数量化的指数值。综合性评价中必然要用到旅游资源体验性评价和技术性评价的结论,因此,旅游资源的综合性评价往往包括了体验性评价和技术性评价的过程。第59页,共180页,2023年,2月20日,星期二“八度指标”评价法(卢云亭)综合值规模度7.5分世界之最(7.5)、中国之最(4.5)、省内之最(2.25)、地区之最(1.25)古悠度5.9分非常悠久(5.9)、很悠久(3.54)、较悠久(1.77)、悠久(0.59)珍稀度18.7分世界罕见(18.7)、中国罕见(11.2)、省内罕见(5.61)、地区罕见(1.87)奇特度18.0分非常奇特(18.0)、很奇特(10.8)、较奇特(5.4)、奇特(1.8)保存度4.1分非常完好(4.1)、很完好(2.46)、较完好(1.23)、完好(0.4)审美度15.2分非常美(15.2)、很美(9.12)、较美(4.56)、美(1.52)组合度10.0分非常好(4.1)、很好(2.46)、较好(1.23)、好(0.4)知名度20.6分世界知名(20.6)、中国知名(12.36)、省内知名(6.18)、地区知名(2.06)第60页,共180页,2023年,2月20日,星期二参数权重记分等级10-88-66-44-22-0形象美20非常美很美比较美一般不美色彩美10很丰富丰富较丰富一般不丰富音响美10非常动听很动听较动听一般无动态美10非常美很美较美一般无意境美20非常美很美较美一般无组合美10非常优异很优异较优一般无奇特效应10很强烈强烈较强一般无风土人情及神话传说10非常丰富多彩很丰富较丰富少量无美学评价法(杭州大学)第61页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源的定量评价方法——综合价值评价模型第62页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源的定量评价方法——综合价值评价模型第63页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源的定量评价方法——综合价值评价模型第64页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源的定量评价方法——综合价值评价模型景区的景观价值特征的分值(I)、环境氛围的分值(R)、开发条件的分值(K),由公式算出:E′为三大因子各自的分值,Qi为三大因子下的第i个次一级因子的评价权重,

Pi相应地为其评价值,n为评价因子的数目。第65页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源的定量评价方法——综合价值评价模型旅游资源的综合评价分值的计算模型公式:E=4.5I+2R+3.5K其中E为各景区旅游资源的综合评价分值;I为各景区景观价值特征的分值,4.5为其权重值;R为各景区环境氛围的分值,2为其权重值;K为各景区开发条件的分值,3.5为其权重值。景区的E值越大则表明该景区的开发利用价值越大。第66页,共180页,2023年,2月20日,星期二评价项目评价因子资源要素价值(85分)观赏游憩使用价值(30分)历史文化科学艺术价值(25分)珍稀奇特程度(15分)规模、丰度与几率(10分)完整性(5分)资源影响力(15分)知名度和影响力(10分)适游期或使用范围(5分)附加值环境保护与环境安全(-5∽3分)旅游资源单体评价赋分标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T18972-2003)第67页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源单体评价赋分标准评价项目评价因子评价依据赋值资源要素价值(85分)观赏游憩使用价值(30分)全部或其中一项具有极高的观赏价值、游憩价值、使用价值。30-22全部或其中一项具有很高的观赏价值、游憩价值、使用价值。21-13全部或其中一项具有较高的观赏价值、游憩价值、使用价值。12-6全部或其中一项具有一般的观赏价值、游憩价值、使用价值。5-1第68页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源单体评价赋分标准评价因子评价依据赋值历史文化科学艺术价值(25分)同时或其中一项具有世界意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。25-20同时或其中一项具有全国意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。19-13同时或其中一项具有省级意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。12-6同时或其中一项具有地区意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。5-1第69页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源单体评价赋分标准评价因子评价依据赋值珍稀奇特程度(15分)有大量珍稀物种,或景观异常奇特,或此类现象在其他地区罕见。15-13有较多珍稀物种,或景观奇特,或此类现象在其他地区很少见。12-9有少量珍稀物种,或景观突出,或此类现象在其他地区少见。8-4有个别珍稀物种,或景观比较突出,或此类现象在其他地区较多见。3-1第70页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源单体评价赋分标准评价因子评价依据赋值规模丰度几率(10分)独立型旅游资源单体规模、体量巨大;集合型旅游资源单体结构完美、疏密度优良级;自然景象和人文活动周期性发生或频率极高。10-8独立型旅游资源单体规模、体量较大;集合型旅游资源单体结构很和谐、疏密度良好;自然景象和人文活动周期性发生或频率很高。7-5独立型旅游资源单体规模、体量中等;集合型旅游资源单体结构和谐、疏密度较好;自然景象和人文活动周期性发生或频率较高。4-3独立型旅游资源单体规模、体量较小;集合型旅游资源单体结构较和谐、疏密度一般;自然景象和人文活动周期性发生或频率较小。2-1第71页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源单体评价赋分标准评价因子评价依据赋值完整性(5分)形态与结构保持完整。5-4形态与结构有少量变化,但不明显。3形态与结构有明显变化。2形态与结构有重大变化。1第72页,共180页,2023年,2月20日,星期二资源影响力(15分)知名度和影响力(10分)在世界范围内知名,或构成世界承认的名牌。10-8在全国范围内知名,或构成全国性的名牌。7-5在本省范围内知名,或构成省内的名牌。4-3在本地区范围内知名,或构成本地区名牌。2-1适游期或使用范围(5分)适宜游览的日期每年超过300天,或适宜于所有游客使用和参与。5-4适宜游览的日期每年超过250天,或适宜于80%左右游客使用和参与。3适宜游览的日期超过150天,或适宜于60%左右游客使用和参与。2适宜游览的日期每年超过100天,或适宜于40%左右游客使用和参与。1旅游资源单体评价赋分标准第73页,共180页,2023年,2月20日,星期二附加值环境保护与环境安全已受到严重污染,或存在严重安全隐患。-5已受到中度污染,或存在明显安全隐患。-4已受到轻度污染,或存在一定安全隐患。-3已有工程保护措施,环境安全得到保证。3旅游资源单体评价赋分标准第74页,共180页,2023年,2月20日,星期二对2003年国家标准的评价分类及评价均偏重于观光旅游资源旅游资源分类界定不清割裂了旅游资源的整体性评价缺乏弹性,干扰了对优势资源的判断评价过程与结果主观性太强第75页,共180页,2023年,2月20日,星期二第十三章旅游资源开发原理

第76页,共180页,2023年,2月20日,星期二一、旅游资源开发的概念狭义的旅游资源开发概念是指单纯的旅游资源利用的技术。广义的旅游资源开发概念是指在旅游资源调查和评价的基础上,以发展旅游业为目的,以市场需求为导向,有组织有计划地对旅游资源加以利用,发挥、改善和提高旅游资源对旅游者吸引力的综合性技术经济工程。第77页,共180页,2023年,2月20日,星期二1.旅游资源开发要以资源调查和评价为基础2.旅游资源开发的目的就是发展旅游业3.旅游资源开发要以市场需求为导向4.旅游资源开发是一项综合性工程第78页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源开发的原则(一)资源保护性原则(二)开发特色性原则(三)市场导向性原则(四)发展综合性原则第79页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的原则——保护性原则包括旅游资源的保护和旅游环境的保护保护第一VS保护唯一第80页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的原则——保护性原则澳大利亚的保护性开发策略:(1)制定旅游开发规则时,把资源保护作为重要的内容。(2)在旅游资源开发过程中,一旦出现资源和环境受到破坏的情况,及时调整和修改开发计划。(3)全民绿化,普及园林开发。第81页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的原则——特色性原则第一VS唯一1.原始性2.民族性3.创意性第82页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的原则——市场导向性原则旅游资源开发三个阶段1.有什么干什么自发式、模仿式2.什么有优势干什么3.市场需要什么干什么第83页,共180页,2023年,2月20日,星期二

三、旅游资源开发的方式根据旅游资源的性质和开发目的,旅游资源开发包括新建、利用、修复、改造和挖掘提高五种方式。1.新建2.利用3.修复4.改造5.挖掘提高第84页,共180页,2023年,2月20日,星期二

四、旅游资源开发的理论基础1.区位论2.地域分异规律3.经济学与市场学理论4.旅游者行为理论5.景观生态学理论6.系统理论7.可持续发展理论第85页,共180页,2023年,2月20日,星期二区位:绝对区位、相对区位区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题,即如何通过科学合理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。旅游区位是某一旅游地相对于其他旅游地的地理位置和空间关系,包括资源区位、客源区位和交通区位(一)区位论第86页,共180页,2023年,2月20日,星期二(一)区位论旅游资源区位某一区域或景区旅游业的发展状况和前景,不仅取决于该区域旅游资源的绝对价值,而且更取决于资源的相对价值,即取决于风景区在空间位置上与邻近区域资源的组合结构。空间组合替代关系:石林与乃古石林空间组合互补关系:泰山和曲阜第87页,共180页,2023年,2月20日,星期二(一)区位论旅游客源区位距离太远、或成本太高都会减低旅游资源对游客的吸引作用。旅游交通区位反映了相关旅游经济活动在地理空间距离约束下发生相互作用的机会和程度。影响区域旅游市场开发影响区域旅游市场结构变化第88页,共180页,2023年,2月20日,星期二(一)区位论区位对旅游资源开发和规划的意义1、确定旅游资源开发序位

2、确定旅游地的等级3、制定旅游地的均衡布局模式第89页,共180页,2023年,2月20日,星期二(二)旅游者行为理论旅游行为是指旅游者在认识、购买、消费和评估旅游产品全过程中所反映出来的心理过程、心理特征和行为表现。1、旅游者决策行为(1)影响旅游者决策的过程性因素旅游知觉:旅游者将外部世界的旅游信息转换为内部思维世界的过程客观距离VS感知距离一快、二慢、三准时旅游偏好最大效益原则(2)旅游决策过程第90页,共180页,2023年,2月20日,星期二(二)旅游者行为理论2、观光旅游者的空间行为规律(1)大尺度的旅游空间行为力图到级别较高的旅游点旅游尽可能游玩更多的高级别旅游点力图采用环状路线旅游(2)中、小尺度的旅游空间行为在居住地附近旅游在暂住地附近旅游第91页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游者的空间行为规律与旅游宾馆选址在同一旅游区中,不宜在旅游资源级别较低的景区,或不是旅游中心城市(或大居民点)选址。第92页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游者的空间行为规律与旅游宾馆选址在同一旅游区中,不宜在旅游资源级别较低的景区,或不是旅游中心城市(或大居民点)选址。第93页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游者的空间行为规律与旅游宾馆选址在一日游范围内的旅游中心城市(或大居民点)与风景区旅游点之间的小居民点不宜选址。第94页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游者的空间行为规律与旅游宾馆选址在一日游范围内的旅游中心城市与风景区之间若出现新的可留住游客的中间机会,可以在此选址。第95页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游者的空间行为规律与旅游宾馆选址在节点状旅游区,只宜在旅游中心城市选址。第96页,共180页,2023年,2月20日,星期二

我们常说旅游业是“无烟工业”,认为旅游业不像工业生产那样产生污染物污染环境。真是如此吗?

(三)可持续发展理论第97页,共180页,2023年,2月20日,星期二重新认识“无烟工业”

旅游业是“无烟工业”、“无污染产业”是一种认识误区,“无烟工业”只能在一定意义上领会。旅游同人类许多其他活动一样也会污染环境。废气(以交通工具产生最多)、废水、废物、噪声、电磁辐射等都造成环境问题;近年还有视觉污染,包括旅游业在内的大量宣传广告林立路旁,遮挡视线,妨碍人们欣赏悦目的景色,其色彩斑驳陆离,使人视觉疲劳。旅游设施大批涌现,若处置不当也会使环境质量下降,破坏生态平衡。一座现代化的宾馆,其各种能源的消耗和排污量可以超过一座一定规模的工厂。旅游交通、接待等基础设施也会造成地表环境和自然资源的建设性破坏,很多景点的草地经不起众多游人践踏,草已无法生存,土壤板结,生态退化。

我们必须正视旅游活动中出现的各种环境问题,寻求旅游活动与地理环境的和谐,实现旅游事业的可持续发展。正如环境问题促使人们关注环境保护一样,旅游活动中的环境问题也促使人们关注旅游活动中的环境保护。第98页,共180页,2023年,2月20日,星期二第99页,共180页,2023年,2月20日,星期二我们不要过分陶醉于我们人类对自然界的胜利。每一次这样的胜利,自然界都会对我们进行报复。每一次胜利,最初确定取得了我们预期的结果,但是往后和再往后会产生完全不同的、出人预料的后果,常常把最初的胜利又抵消了。

——恩格斯(三)可持续发展理论第100页,共180页,2023年,2月20日,星期二(三)可持续发展理论可持续发展的内容经济可持续发展生态可持续发展社会可持续发展文化可持续发展旅游与环境存在着三种相互关系独立关系共生关系冲突关系第101页,共180页,2023年,2月20日,星期二独立关系共生关系冲突关系旅游与环境的关系旅游离不开环境,旅游又作用于环境。第102页,共180页,2023年,2月20日,星期二新的世界自然遗产地——广东丹霞山2004年,被联合国科教文组织批准为世界地质公园2010年,被列为世界自然遗产名录。第103页,共180页,2023年,2月20日,星期二中国第一个国家森林公园——湖南省张家界国家森林公园1982年,经过原国家林业部批准,湖南张家界成为中国第一个国家森林公园。在近三十年的旅游发展中,公园累计接待海内外游客1969.9万人,实现门票销售收入28亿元,实现累积旅游总收入106亿元,上缴税费18亿元,实现社会就业近2万人。第104页,共180页,2023年,2月20日,星期二北回归线上的绿宝石——广东省鼎湖山国家级自然保护区

1956年,鼎湖山成为我国第一个自然保护区1979年又成为我国第一批加入联合国科教文组织“人与生物圈”计划的保护区第105页,共180页,2023年,2月20日,星期二(三)可持续发展理论部分地区由于旅游开发部当对生物多样性保护与可持续发展产生了消极影响,它们主要来自三方面的原因:1、旅游性破坏2、经营性破坏3、开发性破坏对于第一、二种破坏,我们要加强引导与教育,对于第三种破坏,我们要完善法律规范,坚决杜绝。第106页,共180页,2023年,2月20日,星期二生态旅游与可持续发展最早由世界自然保护联盟(IUCN)于1983年首先提出,当时就生态旅游给出了两个要点,其一是生态旅游的对象是自然景物;其二是生态旅游的对象不应受到损害。第107页,共180页,2023年,2月20日,星期二生态旅游与可持续发展生态旅游的内涵(1)生态旅游的目的地是一些保护完整的自然和文化生态系统,参与者能够获得与众不同的经历。

(2)生态旅游强调旅游规模的小型化。(小众)

(3)生态旅游可以让旅游者亲自参与其中,这也有利于自然与文化资源的保护。

(4)生态旅游是一种负责任的旅游。第108页,共180页,2023年,2月20日,星期二(四)景观生态学1、景观结构斑块(patch)是空间的点状结构或块状结构,与周围环境不同的相对均质的非线性区。廊道(corridor)是线形的景观单元,它不同于两侧相邻景观,对景观起通道和阻隔的双重作用。基质(matrix)是斑块镶嵌内的背景生态系统或土地利用类型,是宏观背景结构,它一般呈面状。第109页,共180页,2023年,2月20日,星期二(四)景观生态学2、生态整体性与空间异质性理论空间异质性(spatialheterogeneity)是指生态学过程和格局在空间分布上的不均匀性及其复杂性。整体性是指系统的有机整体,其存在的方式、目标、功能都表现出统一的整体性。整体大于各部分之和;一旦形成了系统,各要素不能再分解成独立要素存在;各要素的性质和行为对系统的整体性是有作用的。第110页,共180页,2023年,2月20日,星期二第十四章旅游资源开发模式与程序第111页,共180页,2023年,2月20日,星期二第一节旅游资源开发的产品定位和市场定位一、旅游资源开发的产品定位(1)根据未来旅游市场需求确定(2)根据旅游资源自身特色定位(3)根据周边产品的市场竞争力定位(4)根据区域经济发展水平定位第112页,共180页,2023年,2月20日,星期二

主要旅游产品的独立特征对比

旅游产品类型旅游产品独立特征独立特征描述观光旅游产品旅游活动空间大观光旅游是旅游者通过观览完成的旅游活动,旅游者与旅游吸引物之间的交流是简单观赏,缺乏旅游主动参与性;观光旅游的活动空间大,有的观光旅游的活动空间甚至在1000km2以上旅游活动时间较短观光旅游产品的旅游者流动性强,相对于其他旅游产品,旅游者在旅游地停留较短,在旅游景点的旅游时间短旅游吸引物较丰富观光旅游的目的是观光,要求在较短的时间内完成较多的旅游内容,在同等的旅游时间条件下,观光旅游产品的旅游吸引物的数量和类型、旅游地的数量要比其他类型的旅游产品多,否则就难以满足旅游者的需要休闲度假旅游产品旅游活动的松弛性由于休闲度假旅游的旅游目的是为了轻松,因此旅游者在旅游活动过程中表现为闲暇性、旅游过程缓慢性,旅游者在非常自然、祥和的过程中完成旅游旅游活动空间位移较小休闲度假旅游活动松弛平和,旅游者主要是为了消除日常生活的紧张与沉闷,较大的空间位移和较强的旅游活动强度都会影响旅游效果,破坏旅游目的的初衷,旅游活动具有定点性文化旅游产品旅游吸引物的文化积淀深厚文化旅游较广泛,文化内容包括文学、艺术、科技、历史、建筑、理学、哲学、医学等方面,作为文化旅游的基础,旅游资源的文化属性较深厚,否则会缺乏市场吸引力市场针对性较强,需要旅游者具有较高的文化素质能对文化旅游产品感兴趣的旅游者必需有较高的文化素质,有较高层次的旅游需求和文化追求,他们的旅游目的不仅仅是满足于观光、休闲,而是希望在旅游活动过程中获取所需要的知识,寓学习于旅游活动之中,因此市场的针对性也较强第113页,共180页,2023年,2月20日,星期二主要旅游产品的独立特征对比

旅游产品类型旅游产品独立特征独立特征描述文化旅游产品旅游服务特殊性文化旅游除对旅游服务有一般的要求外,还需要一定文化内涵的服务,以保证旅游过程的文化气氛,要求导游者具有相当的文化素养,否则不能满足旅游者对文化的需要生态旅游产品旅游过程的生态性生态旅游产品特别强调旅游过程的全生态化,生态旅游的生态化包括食、住、行、游、购、娱等旅游要素的生态化,食用绿色食品、住生态化旅馆、使用无污染的交通方式、游览生态景观、开展有益于生态环境的旅游活动生态教育性与观光旅游、休闲旅游不同的是,选择生态旅游的旅游者并非仅仅为了体验自然、体验生态、获得美感,还包括为了教育和被教育的目的,借助旅游活动开展有益身心和生态环境保护的活动,宣传环保意识,生态旅游者既是生态美的享受者,又是生态保护的传播者第114页,共180页,2023年,2月20日,星期二休闲度假旅游产品开发休闲度假旅游产品是指旅游者以休闲度假活动为目的,借助一定的自然或人文环境、通过较轻松的旅游活动方式,使身体舒适、心理愉快、精神放松的旅游。第115页,共180页,2023年,2月20日,星期二休闲度假旅游产品开发1.消费特点(1) 逗留时间长。(2) 散客和家庭式为主。(3) 重游率高。(4) 指向集中。(5) 度假+观光。(6) 文化需求。2.供给特点(1) 同质和异质。度假产品最基本的特点,就是具有比较高的同质性。(2) 度假区:大型、综合、文化。度假区的建设,第一是规模大。(3) 度假酒店:设计、活动、组合。第116页,共180页,2023年,2月20日,星期二休闲度假旅游产品开发3.休闲度假的类型休闲度假从供给角度一般有两种分类方式。一种是依照自然条件,依托资源的分类,包括滨海型、温泉型、森林型、山地型等,各有特点。另一种是主题活动类,包括体育类、文化类、会议类、娱乐类等。4.休闲度假的发展趋势(1)消费大众化。(2)产品多样化。(3)追求个性化。(4)市场层次化。(5)发展国际化。第117页,共180页,2023年,2月20日,星期二武夷山:建设世界一流休闲养生目的地

武夷山西部是全球生物多样性保护的关键地区,分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统;东部山与水完美结合,人文与自然有机相融,以秀水、奇峰、幽谷、险壑等诸多美景、悠久的历史文化和众多的文物古迹而享有盛誉;中部是联系东西部并涵养九曲溪水源,保持良好生态环境的重要区域。第118页,共180页,2023年,2月20日,星期二武夷山:建设世界一流休闲养生目的地

优势第一,世界遗产品牌第二,山水人文齐胜第三,纬度高度适宜第四,物产原生丰富第119页,共180页,2023年,2月20日,星期二武夷山:建设世界一流休闲养生目的地

产品第一,观光参与第二,文化休闲第三,道家养生第四,茶道大行第六,医疗保健第五,户外运动第120页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游资源开发的市场定位旅游资源开发的市场定位就是指,确定旅游资源开发的客源地目标市场,对客源市场进行细分,以便进行针对性营销,并开发出适应目标市场需求的旅游产品。它是旅游资源开发的重要保证。第121页,共180页,2023年,2月20日,星期二第二节旅游资源开发的模式一、按资源类型划分的旅游资源开发模式

1.自然类旅游资源开发模式

2.文物古迹类旅游资源开发模式

3.社会风情类旅游资源开发模式4.宗教文化类旅游资源开发模式5.现代人工吸引物开发模式第122页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的模式——自然类旅游资源开发模式尽量突出资源的本色特点,在保障旅游者可进入以及环境保护设施达到要求的前提下,尽量减少和避免人为的干扰性建设以及资源地的城市化倾向,使之源于自然,体现自然。注意保护性的控制作用,保护和利用的协调性第123页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的模式——文物古迹类旅游资源开发模式保护第一,可持续利用第一,在开发中保护,在保护中开发第124页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的模式——社会风情类旅游资源开发模式更强调参与性、动态性和体验性,要尽可能地使旅游者参与到旅游地的社会活动和民俗仪式中去,可以通过举办各种富有当地特色的旅游活动来吸引旅游者。北京胡同游第125页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的模式——宗教文化类旅游资源开发模式宗教文化类旅游资源具有观光游览、朝拜祭祀、猎奇探秘、参与性游乐等旅游功能。宗教文化类旅游资源往往由宗教组织来进行开发,开发者深谙宗教特色和其内涵。但从旅游角度讲,开发时要突出其参与性、动态表演性和神秘性,并构建强烈的宗教氛围。重点展示宗教的活动特点、艺术特色、建筑物特征以及空间布局,开发设计时要留足进行宗教活动的空间场所。第126页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游资源开发的模式——现代人工吸引物开发模式主要可分为观光型和游乐型两大类建造人工吸引物对于那些旅游资源缺乏,但又较好地具备开展旅游外部条件的地区,注意大众化、娱乐性和参与性。第127页,共180页,2023年,2月20日,星期二

二、按投资主体划分的旅游资源开发模式1.政府主导型资源开发模式适用于旅游资源待开发区域以及经济欠发达地区的旅游开发。2.企业主导型资源开发模式主要针对的是不同类型的景区景点类的旅游资源开发项目;适用于所有不同类型的旅游资源开发区域。3.民间投资型资源开发模式适用于旅游业发展较为成熟,且取得了较好经济效益的旅游资源开发区域,或旅游业正在起步的旅游资源的待开发区域。4.外商投资型资源开发模式适合于经济欠发达地区的旅游资源开发,或资源开发需要资金量很大,当地不可能进行开发的旅游项目。第128页,共180页,2023年,2月20日,星期二

三、按地域划分的旅游资源开发模式1.东部地区——精品开发模式2.中部地区——特品开发模式3.西部地区——极品开发模式第129页,共180页,2023年,2月20日,星期二四、按资源、区位和经济条件综合划分的旅游资源开发模式1.价值高,区位优,经济条件好:全方位开发模式2.价值高,区位一般,经济条件差:重点开发模式3.价值高,区位、经济条件差:特色开发模式4.价值低,区位好,经济条件好:参与性游乐开发模式5.价值、区位、经济条件都一般:稀有性开发模式第130页,共180页,2023年,2月20日,星期二价值高,区位优,经济条件好:全方位开发模式北京:对外开放的旅游景点达200多处,全市共有文物古迹7309项,其中国家文物保护单位42个,市级文物保护单位222个第131页,共180页,2023年,2月20日,星期二价值高,区位、经济条件差:特色开发模式第132页,共180页,2023年,2月20日,星期二价值低,区位好,经济条件好:参与性游乐开发第133页,共180页,2023年,2月20日,星期二第134页,共180页,2023年,2月20日,星期二可行性分析的步骤:1、尽可能地收集和占有资料2、对旅游地的资源和特色进行分析3、分析目标市场的需求和竞争态势4、分析旅游规划和开发的环境可行性5、研究旅游规划与开发的技术可行性6、研究旅游资源开发的融资可行性7、研究旅游资源开发的外部影响8、研究旅游资源开发的财务可行性9、编写可行性研究报告案例

某旅游规划与开发项目可行性研究报告编制提纲第135页,共180页,2023年,2月20日,星期二第十五章旅游开发中的利益相关者第136页,共180页,2023年,2月20日,星期二第137页,共180页,2023年,2月20日,星期二第138页,共180页,2023年,2月20日,星期二第139页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔,全称尼泊尔联邦民主共和国(FederalDemocraticRepublicofNepal),南亚山区内陆国家,位于喜马拉雅山南麓,北邻中国西藏自治区,其余三面与印度接壤。喜玛拉雅山脉成为尼泊尔和中国的天然国界,包括珠穆朗玛峰(尼泊尔称萨加玛塔峰)在内,世界10大高峰有8个在尼泊尔境内。第140页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔的探险旅游主要类型:高山攀登、河流漂流、山地自行车、徒步旅行徒步旅行的组织:线路建立在珠穆朗玛峰和安纳普尔纳峰探险队所走过的路线基础上,有专业向导、后备队。长距离:3周,海拔1000米-5000米短距离:3天,低海拔、较平坦地区季节:10-12月;3-5月第141页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔的探险旅游徒步旅行的影响:经济影响:提供了大约2.4万个全职工作和2万个兼职工作;安纳普尔那峰地区,60%的人依靠旅游业为生。大部分游客所需商品需从印度进口,几乎60%的旅游业收入作为进口消费流出了境内。第142页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔的探险旅游社会文化影响:传统农业社会结构的瓦解;年轻的夏尔巴人争相效仿西方生活方式而产生的示范效应;向游客乞讨的事情常有发生;传统文化遗产的丧失。第143页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔的探险旅游环境影响:沿途的住宿设施需要木材取暖和做饭,木材大多来自原始森林,再生速度很慢;旅行者丢弃大量垃圾营地产生的各种废物,污染了水源第144页,共180页,2023年,2月20日,星期二尼泊尔的探险旅游安纳普尔那峰保护区项目:在该项目覆盖方圆2600平方公里的区域,通过让当地社区参与等措施提供了一种解决问题的方案。具体策略包括:对每一位前往保护区的游客征收一笔进山费;利用太阳能或煤油来代替木材,发展小型水利发电项目;开展重新造林,让当地村民合理地使用资源;提高游客和当地居民的环保意识。第145页,共180页,2023年,2月20日,星期二一、利益相关者的概念在管理学中,利益相关者是指“那些能够影响企业目标实现,或者能够被企业实现目标的过程所影响的任何个人和群体。”利益相关者与企业之间是一种“影响互动”关系,这种关系可能是潜在合作性的,也可能是潜在挑战或威胁性的。作为一个综合性的产业,旅游业所涉及的利益相关者很多。第146页,共180页,2023年,2月20日,星期二二、旅游利益相关者的构成根据旅游开发所涉及的领域、不同领域利益主体的利益性质、相关程度和影响方式,可将旅游开发的利益相关者分三个层次,即核心层、支持层和边缘层。第147页,共180页,2023年,2月20日,星期二

(一)核心层利益相关者指旅游开发过程中的主要群体,拥有直接的经济、社会和道德利益。他们通过参与旅游开发发生直接联系,直接影响旅游开发的运行,直接接触旅游者的旅游活动。他们的利益更多地表现为经济效益,包括旅游者、政府(国家、地方政府)、旅游企业(投资商、供应商、代理商、员工)和当地社区。其中,当地社区和旅游者的利益处于最核心位置,原因在于旅游开发的目的就是为旅游者提供高质量体验和提高目的地社区居民的生活质量。第148页,共180页,2023年,2月20日,星期二(二)支持层利益相关者指那些在某一特定的时间和空间能给旅游开发带来机会和威胁的利益相关者,主要包括社会公众、竞争或合作对手、非政府组织等。他们对旅游开发的影响是间接的,但在信誉、公众形象方面的作用力较大。第149页,共180页,2023年,2月20日,星期二(三)边缘层利益相关者指潜在的、非人类的、间接作用于旅游开发和旅游业发展过程的利益主体。上述两个层次的利益相关者考虑的是“人类”“现实”的利益主体。受旅游开发资源配置和使用行为影响的对象,包括人类的和非人类的、现实的和潜在的,以及影响旅游开发的宏观环境——政治、经济、社会文化和技术环境等,都是旅游开发的利益主体,即边缘层利益相关者。第150页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游环境影响的“正负平衡表”影响类型负面影响正面影响生物多样性-影响动物的喂哺方式-以捕杀动物为乐或为纪念品提供原料-栖息地的减少和物种构成的改变-植被破坏-促进动物保护以吸引游客-建立保护区以满足游客的需求自然环境的退化和破坏-土壤退化-踩踏造成的破坏-过度使用一些重要的基础设施(如供水系统)-旅游收入可以用于维修和旅游地的维护-根据旅游者需要改善基础设施污染-排污和游船燃料及船上游客丢弃的垃圾造成水污染-空气污染(如汽车尾气排放)-噪音污染(如汽车或旅游景点的酒吧和舞厅的噪音)-垃圾-为了保持目的地对旅游者的吸引力而采取的清洁措施第151页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游环境影响的“正负平衡表”影响类型负面影响正面影响资源基础-地下水与地表水的损耗-分流一部分供水以满足旅游者的需要(如高尔夫球场或游泳池用水)-当地燃料的损耗-当地建筑材料的损耗-开发新的资源或改善现有供应条件景观/结构的改变-土地使用功能从其他行业(如)农业转向旅游-旅游开发对自然和非自然景观造成的视觉影响-引入新的建筑风格-城市功能的改变-建筑区域的扩张-使边缘地区或不能耕种的土地有新的用途-改善景观(如清理城市垃圾)-对建筑环境进行翻修和/或现代化装修-重新利用已废弃的建筑第152页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游利益相关者的利益与成本(一)当地社区的利益与成本1.当地社区的利益经济利益社会利益2.当地社区的成本

当地社区在资源、环境、社会、心理等方面都承担一定的风险。第153页,共180页,2023年,2月20日,星期二旅游对接待地社会和文化的正面和负面影响主要的正面影响:增进对接待地社会和文化的了解提高接待地文化在全球社会中的知名度引进新的(往往是比较现代的)价值观和行为复兴传统手工艺、表演艺术和仪式主要的负面影响:文化被贬低和商业化当传统习俗和行为方式被商业化用于旅游者消费时,这些行为和习俗所具有的意义和价值也就随之消失了加剧了传统生活方式和外来生活方式之间的冲突当地语言的退化萎缩当地消费的新模式反社会行为(如赌博和嫖娼等)增加的风险第154页,共180页,2023年,2月20日,星期二复兴传统手工艺、表演艺术和仪式

第155页,共180页,2023年,2月20日,星期二第156页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游利益相关者的利益与成本Doxey关于目的地居民对待旅游的态度的四个阶段:热情:旅游开发初期,游客较少,且多属于“探险者”,能尊重当地文化,受到欢迎,甚至成为朋友。冷漠:居民对利益习以为常,并意识到旅游带来的问题,趋于商业化厌烦:原有社会、文化、经济状况因旅游发展而改变,居民认为旅游带来的与其说是利益,不如说是烦恼。怨恨:公开敌意、防范、排斥旅游者。第157页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游利益相关者的价值取向(二)旅游者1.旅游者的利益

经济利益“高质量”和“特殊”的体验旅游者的“合法权益”、生活方式、宗教信仰、文化传统都应受到尊重等2.旅游者的成本时间、费用及离开常驻地后许多的生活不便等;经济成本与接待地的文化冲突或“示范效应”及对当地人生活过程的打扰等。第158页,共180页,2023年,2月20日,星期二三、旅游利益相关者的价值取向(三)旅游企业的利益与成本1.旅游企业的利益经济回报;旅游企业的利益核心是由其所提供产

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