第一课时烷烃和烯烃

第一课时烷烃和烯烃第1页，共32页，2023年，2月20日，星期一一、基本概念烯烃炔烃芳香烃

1．烃：仅含____和____两种元素的有机物称为碳氢化合物，又称为烃。根据结构的不同，烃可分为________、________、________和____________等。 2．烃的衍生物：烃分子中的_____原子被其他________或____________取代的产物。氢原子原子团碳氢烷烃第2页，共32页，2023年，2月20日，星期一二、有机反应与无机反应相比具有的特点1．反应较________。缓慢复杂有机溶剂2．反应产物较________。碳碳单键链状3．反应常在____________中进行。氢原子CnH2n＋2三、烷烃和烯烃的结构碳碳双键CnH2n

1．烷烃又叫饱和烃，其结构特点是碳原子之间是以____________结合成________，碳碳之间的键可以旋转，剩余的价键全部跟__________结合达到饱和，其通式为__________。 2．烯烃是分子中含有_______________的一类链烃，其通式为__________。第3页，共32页，2023年，2月20日，星期一

四、烷烃和烯烃的性质

1．烷烃和烯烃的物理性质 (1)熔沸点：随碳原子数的增多而________。 (2)状态变化：随碳原子数的增多从____态到____态到____态。在通常状态下，碳原子小于4的烃为气态。 (3)相对密度：____于水的密度，随碳原子数的增多而________。 (4)溶解性：____溶于水，____溶于有机溶剂。升高增大易气液固小难第4页，共32页，2023年，2月20日，星期一第5页，共32页，2023年，2月20日，星期一CH4正四面体无无极难①CH4＋2O2CO2＋2H2O②CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl(1)甲烷的分子式是

，甲烷分子具有

结构，第6页，共32页，2023年，2月20日，星期一C2H4CH2===CH2同一平面上明亮黑烟褪色第7页，共32页，2023年，2月20日，星期一CH2===CH2＋Br2―→Br—CH2—CH2—Br第8页，共32页，2023年，2月20日，星期一一、烷烃和烯烃的物理性质物理性质变化规律状态当碳原子数小于或等于

时，烷烃和烯烃在常温下呈气态，其他的烷烃和烯烃常温下呈

或液态(新戊烷常温下为气态)溶解性都不溶于

，易溶于4固态水有机溶剂第9页，共32页，2023年，2月20日，星期一物理性质变化规律沸点随碳原子数的增加，沸点逐渐

。碳原子数相同的烃，支链越多，沸点越密度随碳原子数的增加，相对密度逐渐

。烷烃、烯烃的密度

水的密度升高低增大小于第10页，共32页，2023年，2月20日，星期一第11页，共32页，2023年，2月20日，星期一CH3CH3CH3CH===CH2第12页，共32页，2023年，2月20日，星期一三、烯烃的化学性质分子中只含有一个碳碳双键的烯烃的通式为

。由于存在碳碳双键，烯烃的性质较为活泼。1．加成反应丙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2­二溴丙烷：CnH2n(n≥2)。第13页，共32页，2023年，2月20日，星期一褪去第14页，共32页，2023年，2月20日，星期一四、烯烃的顺反异构1．异构现象的产生由于

不能旋转而导致分子中原子或原子团

不同所产生的异构现象。碳碳双键在空间的排列方式第15页，共32页，2023年，2月20日，星期一2．顺反异构(1)顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的

，如顺­2­丁烯(2)反式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的

，如反­2­丁烯3．性质特点

性质基本相同，

性质有一定差异。同一侧两侧化学物理第16页，共32页，2023年，2月20日，星期一1．烯烃不易发生的反应是 (

)解析：烯烃不易发生取代反应。答案：C第17页，共32页，2023年，2月20日，星期一2．由沸点数据：甲烷－161.5℃、乙烷－88.6℃、丁烷－0.5℃、戊烷36.0℃，可判断丙烷的沸点可能是(

)①高于是－0.5℃②约是－30℃③约是－40℃④低于－88.6℃A．①②B．②③C．①④D．③④解析：烷烃的沸点随碳原子数的递增而升高。丙烷的沸点应介于乙烷和丁烷的沸点之间。答案：B第18页，共32页，2023年，2月20日，星期一3．写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。(1)丙烯跟溴水反应：______________________________，__________________________。(2)丙烯充分燃烧：________________________________，__________________________。(3)丙烯聚合：__________________________________，__________________________。(4)乙烯跟HBr反应：______________________________，__________________________。(5)乙烯跟水反应：_________________________________，__________________________。第19页，共32页，2023年，2月20日，星期一第20页，共32页，2023年，2月20日，星期一4．分子中只存在碳碳单键和碳氢键的烃一定是烷烃吗？第21页，共32页，2023年，2月20日，星期一第22页，共32页，2023年，2月20日，星期一1．稳定性烷烃性质稳定，不与强酸、强碱、强氧化剂反应。2．烷烃的取代反应特点(1)在反应过程中，不会停留在某一步，如乙烷与氯气反应生成的一氯乙烷会继续与氯气反应生成二氯乙烷、三氯乙烷……所以，一般在制备一氯乙烷时不用乙烷与氯气发生的取代反应。第23页，共32页，2023年，2月20日，星期一(2)在卤素与烷烃发生取代反应的过程中，1mol卤素单质只能取代1mol氢原子，如在乙烷和氯气的取代反应过程中，如果使乙烷分子中所有的氢原子都被取代，需要6mol氯气。(3)烷烃只能与纯净的卤素单质发生取代反应，而不能与卤素的水溶液反应。第24页，共32页，2023年，2月20日，星期一3．烷烃的可燃性烷烃在空气中都可以燃烧而生成CO2和H2O，分子中碳原子数比较少的烃在燃烧时会产生淡蓝色的火焰，但随着碳原子数的增多，分子中的含碳量会不断增大，所以在燃烧时会燃烧不完全，甚至会在燃烧中产生黑烟。4．受热分解烷烃在受热时会发生分解，一分子烷烃会分解产生另一分子烷烃和一分子烯烃。第25页，共32页，2023年，2月20日，星期一[例1]

[双选题]下列有关烷烃的叙述中，正确的是 (

)．A．在烷烃分子中，所有的化学键都是单键B．烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去C．分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃D．所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应第26页，共32页，2023年，2月20日，星期一[解析]烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链状，碳原子的剩余价键全部跟氢原子相结合而达饱和，无论是碳碳键还是碳氢键，都是单键，选项A说法正确；烷烃属饱和链烃，其化学性质一般比较稳定，通常烷烃不与酸、碱、氧化剂(如酸性KMnO4溶液)反应，选项B说法不正确；因分子通式CnH2n＋2中的氢原子已达完全饱和，因此符合通式CnH2n＋2的有机物一定是烷烃，选项C说法不正确；烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应，这是烷烃的主要特性之一，选项D说法正确。[答案]

AD第27页，共32页，2023年，2月20日，星期一烷烃与卤素单质发生取代反应时，卤素应为纯净物，且需在光照条件下进行。第28页，共32页，2023年，2月20日，星期一1．烯烃的结构(1)CnH2n是单烯烃的通式。若分子中含两个，称为二烯烃，其通式为CnH2n－2(n≥4)。(2)单烯烃和环烷烃的通式都为CnH2n，但结构不同，不是同一类烃。所以，含相同碳原子数的单烯烃和环烷烃互为同分异构体。第29页，共32页，2023年，2月20日，星期一(3)有机物分子中每形成一个双键或一个环，就会比含相同碳原子数的烷烃分子少两个氢原子。(4)单烯烃CnH2n(n≥2)中，碳、氢原子个数比为1∶2，无论n值如何变化，碳和氢的质量分数都为定值。

2．烯烃的化学性质烯烃的化学性质与乙烯的化学性质相似。如果从结构上看，碳碳双键的键长小于碳碳单键的键长，而大于碳碳单键键长的一半，碳碳双键的键能大于碳碳单键的键能，而小于碳碳单键键能的两倍，所以碳碳双键要比碳碳单键活泼。第30页，共32页，2023年，2月20日，星期一(1)烯烃的氧化反应：①将烯烃通入酸性高锰酸钾溶液中会使溶液的颜色变浅直至消失。②可燃性：烯烃都可燃烧，由于其分子中的含碳量较高，所以在燃烧时会产