生物化学题库及答案1

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生物膜

五、问答题

1．正常生物膜中，脂质分子以什么的结构和状态存在？答：.脂质分子以脂双层结构存在，其状态为液晶态。2．滚动镶嵌模型的要点是什么？

答：.蛋白质和脂质分子都有滚动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部

3．外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同？现代生物膜的结构要点是什么？4．什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？5．什么是液晶相？它有何特点？

6．影响生物膜相变的因素有那些？他们是如何对生物膜的相变影响的？7．物质的跨膜运输有那些主要类型？各种类型的要点是什么？

1.脂质分子以脂双层结构存在，其状态为液晶态。

2.蛋白质和脂质分子都有滚动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部

3.由于外周蛋白与膜以极性键结合，所以可以有普通的方法予以提取；由于嵌入蛋白与膜通过非极性键结合，所以只能用特别的方法予以提取。

现代生物膜结构要点：脂双层是生物膜的骨架；蛋白质以外周蛋白和嵌入蛋白两种方式与膜结合；膜脂和膜蛋白在结构和功能上都具有二侧不对称性；膜具有一定的滚动性；膜组分之间有相互作用。

4.生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变，一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在，即：晶胶相、液晶相和液相。

5.生物膜既有液态的滚动性，又有晶体的有序性的状态称为液晶相。其特点为：头部有序，尾部无序，短程有序，长程无序，有序的滚动，滚动的有序。

6.影响生物膜相变的因素及其作用为：A、脂肪酸链的长度，其长度越长，膜的相变温度越高；B、脂肪酸链的不饱和度，其不饱和度越高，膜的相变温度越低；C、固醇类，他们可使液晶相存在温度范围变宽；D、蛋白质，其影响与固醇类相像。

7.有两种运输类型，即主动运输和被动运输，被动运输又分为简单扩散和帮助扩散两种。简单扩散运输方向为从高浓度向低浓度，不需载体和能量；帮助扩散运输方向同上，需要载体，但不需能量；主动运输运输方向为从低浓度向高浓度，需要载体和能量。

生物氧化与氧化磷酸化一、选择题

1．生物氧化的底物是：

A、无机离子B、蛋白质C、核酸D、小分子有机物2．除了哪一种化合物外，以下化合物都含有高能键？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸

C、ADPD、G-6-PE、1,3-二磷酸甘油酸3．以下哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？

A、延胡羧酸→丙酮酸B、CoQ(氧化型)→CoQ(还原型)

C、CytaFe2+→CytaFe3+D、CytbFe3+→CytbFe2+E、NAD+→NADH4．呼吸链的电子传递体中，有一组分不是蛋白质而是脂质，这就是：

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A、NAD+B、FMNC、FE、SD、CoQE、Cyt

5．2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断以下哪一种生化作用而引起?A、NADH脱氢酶的作用B、电子传递过程C、氧化磷酸化D、三羧酸循环E、以上都不是

6．当电子通过呼吸链传递给氧被CN-抑制后，这时偶联磷酸化：

A、在部位1进行B、在部位2进行C、部位1、2仍可进行D、在部位1、2、3都可进行E、在部位1、2、3都不能进行，呼吸链中断7．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：

A、c1→b→c→aa3→O2B、c→c1→b→aa3→O2C、c1→c→b→aa3→O2D、b→c1→c→aa3→O2

8．在呼吸链中，将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是什么？A、FMNB、Fe·S蛋白C、CoQD、Cytb9．下述那种物质专一的抑制F0因子？

A、鱼藤酮B、抗霉素AC、寡霉素D、苍术苷10．以下各种酶中，不属于植物线粒体电子传递系统的为：A、内膜外侧NADH：泛醌氧化还原酶B、内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶

C、抗氰的末端氧化酶D、?－磷酸甘油脱氢酶11．以下呼吸链组分中，属于外周蛋白的是：

A、NADH脱氢酶B、辅酶QC、细胞色素cD、细胞色素a-a312．以下哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递：

A、抗霉素AB、鱼藤酮C、一氧化碳D、硫化氢13．以下哪个部位不是偶联部位：

A、FMN→CoQB、NADH→FMAC、b→cD、a1a3→O214．ATP的合成部位是：

A、OSCPB、F1因子C、F0因子D、任意部位15．目前公认的氧化磷酸化理论是：

A、化学偶联假说B、构象偶联假说C、化学渗透假说D、中间产物学说16．以下代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是：

A、丙酮酸B、苹果酸C、异柠檬酸D、磷酸甘油17．以下呼吸链组分中氧化还原电位最高的是：

A、FMNB、CytbC、CytcD、Cytc118．ATP含有几个高能键：

A、1个B、2个C、3个D、4个19．证明化学渗透学说的试验是：

A、氧化磷酸化重组B、细胞融合C、冰冻蚀刻D、同位素标记20．ATP从线粒体向外运输的方式是：

A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、外排作用

二、填空题

1．生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。

2．反应的自由能变化用来表示，标准自由能变化用表示，生物化学中pH7.0时的标准自由能变化则表示为。

3．高能磷酸化合物寻常是指水解时的化合物，其中重要的

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是，被称为能量代谢的。

4．真核细胞生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。

5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与作用，即参与从到

的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的转移到反应中需电子的中间物上。

6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是、和。

－

7．鱼藤酮、抗霉素A和CN-、N3、CO的抑制部位分别是、和。

8．解释电子传递氧化磷酸化机制的三种假说分别是、和，其中得到多数人的支持。

9．生物体内磷酸化作用可分为、和。10．人们常见的解偶联剂是，其作用机理是。11．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生个ATP，琥珀酸可产生个ATP。12．当电子从NADH经传递给氧时，呼吸链的复合体可将对H+从泵

到，从而形成H+的梯度，当一对H+经回到线粒体时，可产生个ATP。

13．F1-F0复合体由部分组成，其F1的功能是，F0的功能是，连接头部和基部的蛋白质叫。可抑制该复合体的功能。

14．动物线粒体中，外源NADH可经过系统转移到呼吸链上，这种系统有种，分别为和；而植物的外源NADH是经过将电子传递给呼吸链的。

15．线粒体内部的ATP是通过载体，以方式运出去的。16．线粒体外部的磷酸是通过方式运进来的。

三、是非题

1．在生物圈中，能量从光养生物流向化养生物，而物质在二者之间循环。2．磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。3．解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。

4．电子通过呼吸链时，依照各组分的氧化还原电势依次从还原端向氧化端传递。5．生物化学中的高能键是指水解断裂时释放较多自由能的不稳定键。

6．NADPH/NADP+的氧化还原电势稍低于NADH/NAD+，更简单经呼吸链氧化。7．植物细胞除了有对CN-敏感的细胞色素氧化酶外，还有抗氰的末端氧化酶。8．ADP的磷酸化作用对电子传递起限速作用。

四、名词解释

生物氧化高能化合物P/O穿梭作用能荷F1-F0复合体高能键电子传递抑制剂解偶联剂氧化磷酸化抑制剂

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五、问答题

1．生物氧化的特点和方式是什么？2．CO2与H2O以哪些方式生成？3．简述化学渗透学说。

4．ATP具有高的水解自由能的结构基础是什么？为什么说ATP是生物体内的“能量通货〞？

答案：

一、选择题1.D2.D3.C4.D5.C6.E7.D8.C9.C10.D11.C12.B13.B14.B15.C16.D17.C18.B19.A20.C

二、填空题1.有机分子氧化分解可利用的能量2.?G?G0?G0'3.释放的自由能大于20.92kJ/molATP通货4.线粒体线粒体内膜5.生物氧化底物氧H+＋e-生物合成6.NADH-CoQCytb-CytcCyta-a3-O27.复合体I复合体III复合体IV8.构象偶联假说化学偶联假说化学渗透学说化学渗透学说9.氧化磷酸化光合磷酸化底物水平磷酸化10.2，4－二硝基苯酚瓦解H+电化学梯度11.3212.呼吸链3内膜内侧内膜外侧电化学F1-F0复合体内侧113.三合成ATPH+通道和整个复合体的基底OSCP寡霉素14.穿梭二?－磷酸甘油穿梭系统苹果酸穿梭系统内膜外侧和外膜上的NADH脱氢酶及递体15.腺苷酸交换16.交换和协同

三、是非题1.√2.√3.×4.√5.√6.×7.√8.√四、略。

五、问答题1.特点：常温、酶催化、多步反应、能量逐步释放、放出的能量贮存于特别化合物。方式：单纯失电子、脱氢、加水脱氢、加氧。

2.CO2的生成方式为：单纯脱羧和氧化脱羧。水的生成方式为：代谢物中的氢经一酶体系和多酶体系作用与氧结合而生成水。

3.线粒体内膜是一个封闭系统，当电子从NADH经呼吸链传递给氧时，呼吸链的复合体可将H+从内膜内侧泵到内膜外侧，从而形成H+的电化学梯度，当一对H+经F1－F0复合体回到线粒体内部时时，可产生一个ATP。

4.负电荷集中和共振杂化。能量通货的原因：ATP的水解自由能居中，可作为多数需能反应酶的底物。

糖代谢

一、选择题

1．果糖激酶所催化的反应产物是：

A、F-1-PB、F-6-PC、F-1,6-2PD、G-6-PE、G-1-P2．醛缩酶所催化的反应产物是：

A、G-6-PB、F-6-PC、1,3-二磷酸甘油酸D、3－磷酸甘油酸E、磷酸二羟丙酮

3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的：A、羧基碳上B、羟基碳上C、甲基碳上D、羟基和羧基碳上E、羧基和甲基碳上

4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？

A、草酰琥珀酸→?－酮戊二酸B、?－酮戊二酸→琥珀酰CoA

C、琥珀酰CoA→琥珀酸D、琥珀酸→延胡羧酸E、苹果酸→草酰乙酸5．糖无氧分解有一步不可逆反应是以下那个酶催化的？

A、3－磷酸甘油醛脱氢酶B、丙酮酸激酶C、醛缩酶

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D、磷酸丙糖异构酶E、乳酸脱氢酶

6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？

A、乙酰CoAB、硫辛酸C、TPPD、生物素E、NAD+7．三羧酸循环的限速酶是：

A、丙酮酸脱氢酶B、顺乌头酸酶C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶E、延胡羧酸酶8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：

A、乳酸B、甘油酸－3－PC、F－6－PD、乙醇

9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：A、NAD+B、CoA-SHC、FADD、TPPE、NADP+10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：

A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、3－磷酸甘油酸脱氢酶D、己糖激酶E、果糖－1,6－二磷酸酯酶11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：

A、R酶B、D酶C、Q酶D、?－1,6糖苷酶12．支链淀粉降解分支点由以下那个酶催化？

A、?和?－淀粉酶B、Q酶C、淀粉磷酸化酶D、R—酶13．三羧酸循环的以下反应中非氧化还原的步骤是：

A、柠檬酸→异柠檬酸B、异柠檬酸→?－酮戊二酸C、?－酮戊二酸→琥珀酸D、琥珀酸→延胡羧酸14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环完全氧化后产物是:

A、草酰乙酸B、草酰乙酸和CO2C、CO2+H2OD、CO2,NADH和FADH215．关于磷酸戊糖途径的表达错误的是:A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖

B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋HC、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧D、