2020届高考生物二轮复习专题3酶和ATPWord版含答案

专题三酶和ATP考向展望1.由五年的考频能够看出本专题在全国卷高考取考察的要点是酶的实质与特征，ATP的构造与功能。2．在题型方面，以选择题为主；在命题形式方面，常借助详细背景，与光合作用和呼吸作用综合考察。对酶的考察也有非选择题，有关酶的实验设计和剖析是难度大的试题。3．2018年的考纲无变化，备考时ATP的内容要联合代谢过程进行综合复习；酶的内容要理解酶的作用和特色，更重要的是要打破有关酶实验的复习。知识框架知识与技巧的梳理考点一酶及其有关曲线剖析酶的影响要素及有关曲线剖析(1)温度和pH①温度或pH是经过影响酶的活性来影响酶促反响速率的。②温度和pH对酶的影响机理：低温时，酶分子活性遇到克制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性会升至最高；高温、过酸、过碱都会致使酶分子构造被损坏而使酶永远失活。(2)底物浓度和酶浓度①图3中OP段的限制要素是底物浓度，而P点以后的主要限制要素是酶浓度。②图4对反响底物的要求是底物足量。2.常考必记的7类酶(1)DNA聚合酶——催化脱氧核苷酸间缩合形成磷酸二酯键，用于DNA复制。(2)RNA聚合酶——用于转录时解旋及核糖核苷酸间的连结。(3)4）DNA解旋酶——用于DNA复制时双链间氢键翻开5）(6)各样消化酶——可对应催化有关大分子的水解，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。(7)细胞工程工具酶：纤维素酶和果胶酶(除掉细胞壁)、胰蛋白酶(动物细胞培育)。例1.图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H22分解产生的O2量随O时间的变化。若该酶促反响过程中改变某一初始条件，以下改变正确的选项是( )A．pH＝a时，e点降落，d点左移B．pH＝c时，e点为0C．温度降低时，e点不挪动，d点右移D．H2O2量增添时，

e点不挪动，

d点左移【解题思路】

pH

由

b→a时，酶的活性降低，酶促反响速率减慢，抵达化学反响均衡所需的时间延伸，所以d点右移，

c点不挪动，

A错误；

pH＝c时，pH

过高损坏酶的空间构造使酶失活．不可以催化

H2O2水解，但H2O2在常温下也能分解，所以

e点不挪动，

B错误；图乙是在最适温度下，

pH＝b时

H2O2分解产生的

O2量随时间的变化状况，若温度降低，则酶活性降低，酶促反响速率减慢，抵达化学反响均衡所需的时间延伸，所以d点右移，e点不挪动，C正确；H2O2量增添时，达到化学反响均衡所需时间延伸，且化学反响的均衡点高升，即e点上移，d点右移，D错误。【答案】C技巧方法酶促反响曲线的“四见解”一看两坐标轴的含义：分清自变量与因变量，认识两个变量的关系。(2)二看曲线的变化：利用数学模型法察看同一条曲线的升、

降或平的变化，掌握变量变化的生物学意义。如在剖析影响酶促反响的要素时，

一般状况下，生成物的量未达到饱和时，

限制要素是横坐标所表示的要素，达到饱和后，限制要素是除横坐标所表示的要素以外的其余要素。三看特别点：即曲线的起点、终点、极点、转折点、交错点等五点，理解特别点的意义。四看不一样曲线的变化：理解曲线之间的内在联系，找出不一样曲线的异同及变化的原由。考点二有关酶的系列实验试剂检测法——判定酶的实质设计思路绝大多半酶是蛋白质，少量酶是RNA。所以，依据双缩脲试剂与蛋白质反响产生紫色、RNA与吡罗红染液反响显红色的原理设计判定方案。设计方案4．对照考证法——考证酶的高效性和专一性考证酶的专一性①设计思路：酶同样，底物不一样(或底物同样，酶不一样)。②设计方案示例：③结论：淀粉酶只好催化淀粉水解，不可以催化蔗糖水解，所以酶拥有专一性。考证酶的高效性①设计思路：将用酶催化的反响与用无机催化剂催化的反响进行比较，即酶的催化效率比无机催化剂高。②设计方案示例：5．梯度研究法——研究酶的最适温度和pH（1）实验思路(2)操作步骤：例2.受损害的马铃薯细胞内酚氧化酶(PPO)和底物(酚类物质)直接接触，惹起马铃薯的褐变，为研究温度对PPO活性的影响，实验小组进行以下实验：(1)PPO粗提液的提取低温下将新鲜马铃薯用蒸馏水洗净、去皮，取20g样品放入含50mL磷酸缓冲液(pH为5.5)的研钵中，同时加入少许石英砂，研磨、离心，上清液即为PPO的粗提液，加缓冲液研磨的目的是_____________________________。不一样温度下PPO活性的测定(注：反响底物充分；实验结果中“＋”越多褐色越深)①实验步骤次序有不当之处，请更正_______________________________。②实验结果表示：15℃和30℃温度条件，PPO拥有同样的活性，从酶的特征剖析其原由是。③为进一步研究PPO最适温度，应在_____________范围内设置温度梯度。【解题思路】(1)酶简单变性失活，所以加缓冲液是为了保持pH，保持PPO的活性。(2)①酶拥有高效性所以“反响”的步骤应改到“温度预办理”以后。②15℃和30℃温度条件，PPO拥有同样的活性，从酶的特征剖析其原由是在酶的最适温度前后能够有同样的催化效率。③由表可知在15℃和30℃时酶活性较高且活性同样，所认为进一步研究PPO最适温度，应在15℃～30℃范围内设置更小的温度梯度。【答案】（1）保持pH，保持PPO的活性（2）①“反响”步骤改在“温度预办理”以后②在酶的最适温度前后，能够有同样的催化效率③15℃～30℃技巧方法酶的考证、研究或评论性实验解题策略第一步，剖析实验目的，确立自变量与因变量，如酶的种类或影响酶的要素(检测指标)。第二步，明的确验原理(新情境题的题干中会有提示，要注意提炼)。第三步，正确书写实验步骤，注意按照实验的比较原则、单调变量原则及科学性原则。酶有关实验经常是用表格形式体现实验步骤。第四步，假如是选择题，要依照实验原理、实验原则、所学的生物知识进行综合剖析，而后作出判断；假如是非选择题则应注意联系教材知识综合剖析，以确立所填答案。考点三ATP的合成、利用与能量代谢ATP与ADP的互相转变图解7.ATP产生量与O2供应量、呼吸强度的关系甲图表示ATP产生量与O2供应量的关系。①A点表示在无氧条件下，细胞可经过无氧呼吸分解有机物，产生少许ATP。②AB段表示随O2供应量增加，有氧呼吸显然增强，经过有氧呼吸分解有机物开释的能量增加，ATP的产生量随之增添。③BC段表示O2供应量超出必定范围后，ATP的产生量不再增添，此时的限制要素可能是酶、ADP、磷酸等。(2)乙图表示ATP产生量与呼吸强度的关系。例3.以下对于ATP的表达，正确的选项是( )A．叶绿体中合成ATP能够用于各项生命活动B．ATP合成酶经过为ADP供应能量来催化ATP合成C．细胞中的能量经过

ATP

在吸能和放能反响之间的循环实现流通D．强烈运动时，骨骼肌细胞内

ATP的水解速率明显大于合成速率【解题思路】叶绿体中合成的

ATP

只好用于叶绿体中的生命活动，

A错误；酶不可认为反响物供应能量，只好降低化学反响的活化能，

B错误；细胞内的吸能反响和

ATP分解相联系，放能反响和

ATP合成相联系，能量经过

ATP分子在吸能反响和放能反响之间流通，

ATP

是细胞里流通的能量

“通货”，C正确；强烈运动时，骨骼肌细胞内

ATP的合成速率和水解速率仍处于动向均衡，

D错误。【答案】

C技巧方法

有关

ATP

的构造与功能试题的解题解答

ATP

构造与功能有关的试题要注意

6点：(1)ATP、磷脂及核酸的构成元素同样，(2)一个ATP中含有两个高能磷酸键，

ATP中含有的五碳糖为核糖；ATP中远离腺苷的那个高能磷酸键简单形成和水解；(3)吸能反响常常需要耗费

ATP，放能反响常常产生

ATP，人在运动状态下

ATP和

ADP

的互相转变速率大于寂静状态下的转变速率；(4)物质进出细胞时，被动运输不用耗

ATP，主动运输、胞吞和胞吐耗费

ATP；(5)生命活动所需要的ATP主要来自有氧呼吸；(6)无氧呼吸产生的ATP少，是因为大多半能量储藏在不完全的氧化产物(乳酸或酒精)中，没有开释出来。限时训练（45分钟）经典惯例题1．（2017全国卷II）以下对于生物体中酶的表达，正确的选项是（）A．在细胞中，核外没有参加DNA合成的酶B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C．从胃蛋白酶的提取液中积淀该酶可用盐析的方法D．唾液淀粉酶催化反响最适温度和保留温度是37℃2．（2017浙江卷（4月））以下对于细胞中吸能反响和放能反响的表达，错误的选项是（）A．糖的氧化反响是放能反响B．光合作用的碳反响是吸能反响C．ATP是吸能反响和放能反响的纽带D．氨基酸合成蛋白质的过程是放能反响3．(2017江苏卷)为了研究一种新式碱性纤维素酶的去污效能，研究性学习小组进行了有关实验，结果以以下图。由图中实验结果能直接得出的结论是（）A．碱性纤维素酶对污布种类2的去污力最强B．不一样种类洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力C．碱性纤维素酶对污布种类2、3的去污力不一样D．加大酶用量能够明显提升洗衣粉的去污力4．(2017天津卷)将A、B两种物质混淆，T1时加入酶C。以下图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。表达错误的是（）A．酶C降低了A生成B这一反响的活化能B．该系统中酶促反响速抢先快后慢C．T2后B增添迟缓是酶活性降低致使的D．适合降低反响温度，T2值增大5．(2016北京卷)葡萄酒酿制时期，酵母细胞内由ADP转变为ATP的过程（）A.在无氧条件下不可以进行B.只好在线粒体中进行C.不需要能量的输入D.需要酶的催化高频易错题1．（2018届江西省南昌市高三第三次模拟考试）某实验室新近研制出一种X酶，为测出X酶的最适温度，有人设置了a、25℃、b(已知:a低于25℃低于b)三种温度进行实验，结果发现，此三种温度下的X酶活性无显著差别。据此可推断X酶的最适温度（）A．必定在25℃左右B．必定在a～25℃之间C．必定在25℃～b之间D．低于a或高于b或在a～b之间都有可能2．（2018届浙江省杭州市第一次高考科目教课质量检测）ATP的构造表示图以下，①③表示构成ATP的物质或基团，②④表示化学键。以下有关表达正确的选项是（）A．物质①表示鸟嘌呤B．化学键②断裂的化学反响属于吸能反响C．在ATP—ADP循环中③可重复利用D．若化学键④断裂，则左侧的化合物是ADP3．（2018届四川省南充市高三第二次高考适应性考试）以下有关酶和ATP的表达，不正确的选项是（）A．酶的合成需要ATP供能，ATP的合成需要酶的催化B．酶和ATP的合成都离不开细胞器C．ATP的水解产物能够是某些酶的合成原料D．人成熟红细胞不可以合成酶，但能够合成ATP4．（2019届安徽省江淮十校高三第二次联考）ATP是一种高能磷酸化合物，如图是生物界中能量通货-ATP的“循环”表示图。有关表达正确的选项是（）A．构成图中“M”和“N”的元素与动植物体内重要储能物质的构成元素同样B．图中①过程耗费的能量1形式与②过程开释的能量2形式不完整同样，①过程发生场所和催化的酶与②过程完整不同样C．ATP中所有高能磷酸键断裂后，形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸D．ATP是细胞代谢的直接且独一能源，代谢旺盛的细胞内ATP含量许多、代谢迟缓的细胞内ADP含量许多5．（2018届黑龙江省哈尔滨市高三第二次模拟考试）植物细胞受损后往常会开释出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。比如，切开的马铃薯搁置一会儿后表面会变色，就是酚氧化酶惹起酶促褐变造成的。请据资料剖析回答：（1）酚氧化酶与酚类底物分别储藏在细胞的不一样构造中。能实现这样的分类寄存是因为细胞内拥有__________系统，酚氧化酶拥有催化作用的机理是酶能够_____________________。（2）把含有酚氧化酶的提取液做如上表的办理，试管A、B比较，说明酚氧化酶的化学实质是________。推测实验后，试管C中的颜色是_____________，因为______________。步骤②中加入缓冲液的作用是_________________________。精确展望题1．（2019届江西省九江市十校高三上学期第一次联考）以下有关酶和ATP的表达，正确的选项是（）A．在细胞中，能量经过ATP在吸能反响和放能反响之间流通B．人体成熟的红细胞既能产生酶又能产生ATPC．植物的叶绿体产生的ATP，可用于全部生命活动D．胃蛋白酶的催化反响最适温度和保留温度是37℃2（．2019届内蒙古集宁一中(西校区)高三上学期第一次月考）乳糖酶能催化乳糖水解，有两个与此有关的实验，除自变量外，其余实验条件均设置为最适条件，实验结果如表所示。以下有关表达正确的选项是（）实验一(乳糖酶浓度01%2%4%5%浓度为10%)相对反响速率02550100200实验二(乳糖乳糖浓度05%10%20%30%酶浓度为2%)相对反响速率025506565．实验一假如持续增添酶浓度，相对反响速率不再增大B．实验一若增添乳糖浓度，相对反响速率将降低C．实验二若持续增添乳糖浓度，相对反响速率不再增大D．实验二若适合提升反响温度，相对反响速率将增大3．（2019届河南省信阳高级中学高三第一次大考）以下图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶研究酶活性影响因素时绘制的实验结果图（实验顶用盐酸创建酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）。以下有关表达错误的选项是（）．实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为没关变量B．pH值为1时淀粉酶可能已经失活，淀粉发生疏解是盐酸起催化作用C．pH值为3和9时淀粉节余量同样，说明两种条件下淀粉酶活性同样D．实验顶用适当的H202和H202酶取代淀粉和淀粉酶作实验资料更加科学4．（2019届江苏省华罗庚中学、江都中学和仪征中学高三上学期12月联考）有关酶的曲线图的表达，正确的是（）．甲图所示的酶不可以代表唾液淀粉酶，温度过低和过高酶都会失活B．研究pH对淀粉酶或过氧化氢酶活性的影响，均可获得乙图曲线C．在丙图中的P点，限制酶促反响速率的主要要素是底物浓度D．丁图中若在P点增添酶的量，则最后产物的量也会随之增添5．（2019届山西省平遥县平遥中学高三上学期11月月考）核酶是拥有催化功能的

RNA

分子，在特异性联合并切断特定的

mRNA

后，核酶可从杂交链上解脱下来，从头联合和切割其余的

mRNA

分子。以下对于核酶的表达，正确的选项是（

）．向核酶中滴加双缩脲试剂，水浴加热后可发生紫色反响B．与不加核酶组对比，加核酶组mRNA降解较快，由此可证明核酶拥有高效性C．核酶与反响底物特异性联合时,有氢键形成,也有磷酸二酯键的断裂D．核酸拥有热稳固性，故核酶的活性不受温度的影响6．（2019届江西省赣州市五校协作体高三上学期期中考试）在研究温度对酶活性的影响时，一位同学使用质量分数为2%的淀粉酶溶液，质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，冰块，温度计，试管，恒温水浴箱等资料和设施做实验。实验步骤以下：请指出该同学在实验操作步骤中的两处错误并加以更正，同时说明更正的原由。错误一：____________________。更正：______________________________________________________________________。更正的原由：________________________________________________________________。错误二：步骤三有误。更正：______________________________________________________________________。更正的原由__________________________________________________________________。参照答案经典惯例题【解题思路】DNA的合成主要发生在细胞核中，别的在线粒体和叶绿体中也能合成，所以细胞核、线粒体和叶绿体中都有参加DNA合成的酶，A错误；只需赐予适合的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也拥有催化活性，B错误；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学实质是蛋白质，所以从胃蛋白酶的提取液中积淀该酶可用盐析的方法，C正确；唾液淀粉酶催化反响最适温度是37℃，可是37℃不是保留该酶的最适温度，酶应当在低温条件下保留，D错误。【答案】C2.【解题思路】糖的氧化反响是细胞呼吸过程属于放能反响，A正确；光合作用属于吸能反响，B正确；ATP的合成与放能反响相联系，ATP的水解与吸能反响相联系，故放能反响和吸能反响之间的纽带是ATP，C正确；氨基酸合成蛋白质的过程需耗费能量，属于吸能反响，D错误。【答案】D3.【解题思路】因为存在多个变量，没法进行对照，不可以说明碱性纤维素酶对污布种类2的去污力最强，A错误；因为污布种类不一样，不可以说明不一样种类洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力，B错误；经过实验数据可知，在洗衣粉种类和酶用量都同样的条件下，污布种类2的去污力大体为45％，污布种类3的去污力大体为80％。说明碱性纤维素酶对污布种类2、3的去污力不一样，C正确；该实验没有针对同一种类的洗衣粉加大酶用量的研究，则不可以判断加大酶用量能否提升洗衣粉的去污力，D错误。【答案】C【解题思路】T1时加入酶C，A物质减少，B物质增添，可推断酶C催化A物质生成B物质，酶经过降低化学反响的活化能加速反响速率，A正确；由曲线可知，T1~T2间，酶促反响速率加速，超出T2后，酶促反响速率减慢，B正确；T2后B增添迟缓是底物A含量过少所致，C错误；曲线是在最适温度下绘制的，若降低反响温度，则反响速率减慢，T2值增大，D正确。【答案】

C5.【解题思路】酵母菌无氧呼吸产生酒精，在无氧呼吸的第一阶段生成

ATP，由此推知葡萄酒酿制时期，酵母菌细胞内由

ADP

转变为

ATP的过程是在无氧条件下进行的，

A错误；无氧呼吸在酵母菌的细胞质基质中进酶行，

ADP+Pi+

能量

ATP，

B、C

错误，

D正确。【答案】D高频易错题【解题思路】跟着温度的高升，酶的活性先高升后降低，甚至失活。依据题意剖析，该实验设置了a、25℃、b(已知:a低于

25℃低于

b)三种温度进行实验，结果是三种温度下

X酶的活性没有明显差别，若三种温度差别不大，则最适合温度可能高于

b，也可能低于

a；若三种温度中

a与

b的差别较大，则

a与

b可能分别位于最适合温度的双侧，

D正确。【答案】

D2.【解题思路】剖析ATP的构造表示图，此中①为腺嘌呤，②为远离腺苷的高能磷酸键，③为磷酸基团，④也为高能磷酸键。依据前面的剖析可知，①为腺嘌呤，A错误；②为高能磷酸键，其水解断裂会开释能量，属于放能反响，B错误；在ATP与ADP的循环中，物质都是可逆的，不过能量不行逆，所以③是能够重复利用的，C正确；若④高能磷酸键断裂，ATP水解后只剩下腺嘌呤、核糖和1分子磷酸基团构成，该化合物称为腺嘌呤核糖核苷酸（AMP），D错误。【答案】C3.【解题思路】细胞内的生物大分子合成需要ATP供能，生化反响需要酶的催化，A正确；ATP能够在细胞质基质合成，B错误；ATP脱去两个磷酸基团后称为腺嘌呤核糖核苷酸，能够使RNA酶的合成原料，C正确；人成熟红细胞没有细胞核和细胞器，不可以合成酶，但能够经过无氧呼吸合成ATP，D正确。【答案】B4.【解题思路】动植物体内重要的储能物质是脂肪，脂肪的构成元素只有C、H、O，腺嘌呤中含有氮元素，两者的元素构成不一样，

A错误；①ATP

合成过程发生场所与

②ATP

分解过程的场所可能同样，如原核细胞的①②过程均发生在细胞质，

B错误；ATP

中所有高能磷酸键断裂后，形成一个腺嘌呤核糖核苷酸和两个磷酸，C正确；

ATP

是大多半生命活动的直接能源物质，在细胞内的含量不多，代谢旺盛的细胞内经过

ATP与

ADP的迅速转变为生命活动供应能量，D错误。【答案】C【解题思路】依据题干信息和表格剖析，实验的原理是无色的酚在酚氧化酶的催化作用下生成褐色物质；实验的自变量是酚氧化酶提取液的办理，因变量是实验后的颜色，此中A组是比较组；B组加入蛋白酶，酚氧化酶被水解失活，致使无色的酚不可以氧化生成褐色的物质；C组加入强酸后酚氧化酶失活，也不可以使得无色的酚氧化生成褐色的物质。（1）细胞内的生物膜系统把细胞分开成一个个小的区室，如各样细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反响，而不会互相扰乱，所以酚氧化酶与酚类底物分别储藏在细胞的不一样构造中，实现分类寄存。酶是生物催化剂，其作用机理是降低化学反响的活化能。（2）试管A、B比较，自变量为蛋白酶，A组不加蛋白酶，酶有活性，B组加蛋白酶，酶变性，故说明酚氧化酶的化学实质是蛋白质；C组强酸使酶失掉活性，不可以使无色的酚氧化生成褐色的物质，所以试管C中的颜色为无色；步骤②中加入缓冲液的作用是保持适合的酸碱度。【答案】（1）生物膜降低反响的活化能（2）蛋白质无色强酸使酶失活保持适合的酸碱度精确展望题1.【解题思路】细胞内的吸能反响与

ATP

分解相联系，放能反响与

ATP

合成相联系，能量经过

ATP

分子在吸能反响和放能反响之间循环流通，

A正确；人体成熟的红细胞没有细胞核和核糖体，不可以产生酶，

B错误；植物的叶绿体产生的

ATP

只好用于光合作用暗反响及叶绿体内部的其余需能活动，

不可以用于其余生命活动，

C错误；胃蛋白酶的催化反响最适温度是

37℃，而保留温度应当是零上低温，

D错误。【答案】2.【解题思路】实验一中乳糖浓度较大，持续增添酶浓度，相对反响速率可能增大，

A错误；实验一若增添乳糖浓度，反响物增添，相对反响速率将增大，B错误；实验二中乳糖浓度达到20%此后，增添乳糖浓度，相对反响速率不再增大，C正确；实验在最适条件下进行，实验二若适合提升反响温度，相对反响速率将减小，错误。【答案】C3.【解题思路】图中横坐标为pH，该实验研究的是pH对酶活性的影响，实验中pH为实验的自变量，温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为没关变量，A正确；据图可知，pH为7时，淀粉节余量最少，说明淀粉酶活性最强，过酸或过碱酶的空间构造会被损坏，致使酶失掉活性，pH值为1时淀粉酶可能已经失活，淀粉发生疏解是盐酸起催化作用，B正确；pH为3时酸性溶液和酶的作用均能够使淀粉水解，pH值为3和9时淀粉节余量同样，不可以说明两种条件下淀粉酶活性同样，C错误；