《数据库系统原理》实践环节考核指导及咖啡店创业计划书

PAGEPAGE8《数据库系统原理》实践环节考核指导（2021年9月修订）1、类型课程实验考核2、目的与要求本课程是一门理论与实际紧密结合、实践性强的课程。通过上机实践，帮助学生加深对课程的理解，更好地掌握数据库技术，并达到应用的目的，进而培养他们全面掌握所学知识，在实践中培养独立分析和解决问题的能力。本课程的主要考核目标是检查学生利用SQL语言解决问题的能力，强调测试学生利用SQL语句完成基本的数据定义和数据操作的技能，检查学生设计和运用SQL语言解决实际问题的能力。3、考核环境操作系统：Windows2021数据库管理系统：SQLServer2021中文版4、考核内容SQLServer2021的企业管理器、查询设计器；其他类型数据库的导入与导出（主要是Access类型数据库）；数据库的创建和修改；基本表的创建和修改（要求使用SQL语句完成）；基本表中数据的管理（要求使用SQL语句完成）：INSERT命令、UPDATE命令、DELETE命令；数据的检索（要求使用SQL语句完成）：单表查询、连接查询、计算查询、分组查询等；索引、存储过程和视图的创建（要求使用SQL语句完成）；创建登陆标识并设置操作数据库权限；ODBC的概念与配置。5、考核时间考试时间为60分钟。6、考核形式和方法采用闭卷机考形式，考生首先登录考试服务器，阅读考试要求，在考试文件夹D:\2021ks下完成指定的开发要求，所有答案都直接做在文件夹d:\2021ks内，最后根据考试要求把答案文件上传到考核服务器上考生自己的文件柜中（上传的答案文件不要压缩打包）。请认真阅读“考试系统”使用说明。7、注意事项1．遵守考场纪律，因计算机引起的问题请及时与监考老师联系；有些操作步骤或操作贴图文件需要以Word形式保存，请按照要求保存文件名。2．考生不要等到最后才上传答案文件，以免因最后时刻交卷人员太多造成服务器响应速度低；上传文件前务必关闭相应的软件。例如上传Word文档前应关闭Word系统。上传数据库文件前必须停止SQLServer服务管理器。3．如果发现无法登录系统，请及时与监考老师联系，由监考老师协助处理。4．本系统采取了一定安全性措施，系统自动记录考生的登录时间和登录微机（登录时间取自服务器）。一旦发现同一时间段内有两台微机同时以某个考号登录系统，将按作弊处理。一旦发现某台微机在考试期间用两个准考证号登录过考试系统。也按照作弊处理。5．考试完毕，主动删除D盘上的相关文件夹。6．注意保护自己的二次登录密码，不要被其他考生知道。7．考生在考试前如果使用了模拟环境，请于考试开始前关闭所有浏览器窗口，然后重新登录考试服务器。8、参考样题请从考核服务器中下载考试用的文件到本地磁盘D:\2021ks下，然后在本地磁盘上用SQLServer2021完成任务，最后把正确的结果文件上传到服务器上自己的考试文件柜中。考试结束前本考卷需要上传的文件至少有：数据库对应的数据文件和日志文件、ans.doc。为保证文件的完整性，开始压缩文件前请退出企业管理器和查询设计器，关闭Word文档，停止SQLServer的服务管理器。然后逐个文件上传到自己的考试文件柜中。下载：请以鼠标右单击“下载”，然后在弹出的快捷菜单中选择“目标另存为”，把文件保存到本地的D:\2021ks下。样题一一、创建数据库与数据表(40分)1．请从考核服务器上下载Access数据库文件stud.mdb；2．使用服务管理器在本地机器上启动SQLServer服务，接着启动企业管理器；然后创建一个大小为1MB的数据库student，事务日志的大小为1MB。注意数据文件和事务日志文件都保存在D:\2021ks下。3．把Access数据库文件stud.mdb导入到数据库student中；4．设置学生表的主键学号、课程表的主键课程号；5．请用SQL语句在student数据库中创建表“家庭”。表结构如下所示：家庭表，结构为：学号(C4)，姓名(C8)，父姓名(C8)，父单位(C10)，母姓名(C8)，母单位(C10）；学号为主键。6．建立学生表、课程表和选课表之间的参照关系。请在ans.doc中记录你把access数据库导入到SQLServer中的操作过程。接着，打开企业管理器的“关系”对话框，把包含上述四个表的关系图粘贴到文件ans.doc中，最后把建立数据表“家庭”的SQL语句粘贴到ans.doc文件中。二、SQL语句操作（50分）1．查询“教育系”学生的学号，姓名，性别，选修过的课程号，课程名，考试成绩，考试日期；2．计算出每位学生的选课门数和平均成绩；3．检索出没有选修课程“数据库原理”和“数据结构”的学生的信息；4．重新计算出每位学生的总收入（总收入＝打工收入＋奖金）；5.计算出所有单位的打工收入和奖励的总额；6．建立视图course，显示出每个学生选课的学号、选课门数、平均成绩，最高成绩。请把你为完成上述功能使用SQL语句粘贴到ans.doc文档中。三、登陆标识与安全性(10分)为系统添加一个登录标识：xsks，并且把该标识设定为student的dbo。请把你的操作步骤记录到ans.doc文档中，并把设置成功的界面粘贴到文档ans.doc中。样题二一、创建数据库与数据表(40分)1．请从考核服务器上下载Access数据库文件hospital.mdb；2．使用服务管理器在本地机器上启动SQLServer服务，接着启动企业管理器；然后创建一个大小为1MB的数据库hospital，事务日志的大小为1MB。注意数据文件和事务日志文件都保存在D:\2021ks下。3．把Access数据库文件hospital.mdb导入到数据库student中；4．设置病人表的主键“病人号”、医生表的主键“医生号”；5．请用SQL语句在企业管理器中创建数据表“医生附加信息”，表结构如下所示：医生附加信息，结构为：医生号(C4)，毕业学校(C20)，毕业年度(C6)，业余爱好(C30)；设置医生号为主键。6．建立医生表、病人表和诊断信息表之间的参照关系。请在ans.doc中记录你把access数据库导入到SQLServer中的操作过程。接着，打开企业管理器的“关系”对话框，把包含上述四个表的关系图粘贴到文件ans.doc中，最后把建立数据表“医生附加信息”的SQL语句粘贴到ans.doc文件中。二、SQL语句操作（50分）1．查询病人“王晓萍”的病人号、姓名、籍贯、诊断医生的编号、姓名、诊断建议、诊断费用、诊断日期（提示：连接查询）；2．根据工资和奖金，计算出每位医生的总收入存到实际收入中。（总收入＝工资＋奖金）；3．查询“部门收入”,能够计算出每个部门的工资和奖金的平均额；4.利用SQL语句向医生附加信息表中添加一条新记录，信息内容为：B004，北京大学医学部，2021，踢球、唱歌；5.对每个诊断病人次数在3次以上的医生奖金增加1000元；6．为医生表创建依据医生姓名的唯一性索引doctor。请把你为完成上述功能使用SQL语句粘贴到ans.doc文档中。三、登陆标识与安全性(10分)为系统添加一个登录标识：xsks，并且把该标识设定为hospital的dbo。请把你的操作步骤记录到ans.doc文档中，并把设置成功的界面粘贴到文档ans.doc中。

样题三一、创建数据库与数据表(40分)1．请从考核服务器上下载Access数据库文件stud.mdb；2．使用服务管理器在本地机器上启动SQLServer服务，接着启动企业管理器；然后创建一个大小为1MB的数据库student，事务日志的大小为1MB。注意数据文件和事务日志文件都保存在D:\2021ks下。3．把Access数据库文件stud.mdb导入到数据库student中；4．设置学生表的主键学号、课程表的主键课程号；5．删除学生表中的字段“奖励”，并增加字段“年龄”；6．建立学生表、课程表和选课表之间的参照关系。请在ans.doc中记录你把access数据库导入到SQLServer中的操作过程。接着，打开企业管理器的“关系”对话框，把包含上述四个表的关系图粘贴到文件ans.doc中，最后把修改学生表结构的SQL语句粘贴到ans.doc文件中。二、SQL语句操作（50分）1．查询选修课程“计算机应用基础”的学生的学号，姓名，性别，考试成绩，考试日期；2．计算出每门课程的选课人数和平均成绩；3．计算出每个院系中所有学生的总收入（即分院系求出打工收入的和）；4．列出同时选修了“计算机基础”和“大学外语”两门课程的同学的信息。5．对于每位所有课程平均成绩在80分以上的学生奖励1500元；6．创建一个存储过程xsgl，该过程包含一个参数tname。执行此存储过程，能够输出该教师讲授过的所有课程，以及选修这些课程的学生的学号，考试成绩。请把你为完成上述功能使用SQL语句粘贴到ans.doc文档中。三、登陆标识与安全性(10分)为系统添加一个登录标识：jsjks，并且把该标识设定为student的dbo。请把你的操作步骤记录到ans.doc文档中，并把设置成功的界面粘贴到文档ans.doc中。

参考答案：注意：真正答卷时不需要如此复杂、详细的记录，只需根据题目要求回答必答的内容。简明、扼要地说明操作步骤，完成操作界面粘贴、语句粘贴即可。样题一：一、创建数据库与数据表(40分)1．下载文件（略）；2．启动SQLServer服务和启动企业管理器（略）；右单击其中左侧的“控制台根目录”树中的【数据库】，选择【新建数据库】，在随后弹出的对话框中输入数据库名称，并分别设置【数据文件】和【事务日志】的位置为D:\2021KS，分别设置初始大小为1MB。3．右单击新建好的数据库【student】，选择【所有任务】－【导入数据】。在随后弹出的【选择数据源】对话框中选择：然后执行【下一步】，开始选择【目的】，即刚刚建好的student数据库；再选中源数据库中的所有数据表，最后【完成】。4．展开左侧的“控制台根目录”树，选择数据库【student】中的【关系图】，添加三个数据表到关系图中；选择【学生基本表】的字段“学号”，然后右单击选择【设置主键】。选择【课程表】的字段“课程号”，然后右单击选择【设置主键】。然后保存关系图。5．Createtable家庭(学号char(4)primarykey,姓名char(8),父姓名char(8)，父单位char(10),母姓名char(8)，母单位char(10))6．打开步骤4建立的关系图，把学生基本表中的主键【学号】拖动到【选课表】的字段“学号”上，把课程表中的主键【课程号】拖动到【选课表】的字段【课程号】上。当线路连接成功后，表示关系建立成功。把关系图屏幕拷贝到文档ans.doc中。最后保存关系图。二、SQL查询语言(50分)1．Select学生基本表.学号，姓名，性别，课程表.课程号，课程名，考试成绩，考试日期from学生基本表，课程表，选课表Where学生基本表.学号=选课表.学号and课程表.课程号=选课表.课程号and系别=’教育系’2．Select学号,count(*)as选课门数,avg(考试成绩)from选课表groupby学号orderby学号3．Select*from学生基本表where学号notin(select学号from选课表,课程表where课程表.课程号=选课表.课程号and课程名=’数据库原理’)andnotin(select学号from选课表,课程表where课程表.课程号=选课表.课程号and课程名=’数据结构’)；4．Update学生基本表set总收入=打工收入+奖金5.selectsum(打工收入)as总打工,sum(奖励)as总奖励6．Createviewcourseasselect学号,count(*)as选课门数,avg(考试成绩)as平均成绩),max(考试成绩)as最高成绩from选课表groupby学号orderby学号三、登陆标识与安全性(10分)启动企业管理器，展开左侧的“控制台根目录”树，选择【安全性】中的项目【登录】，右单击【登录】，选择快捷菜单【新建登录】。随后弹出如图所示的对话框。在名称栏目中输入登陆标识xsks，选择【SQLServer身份验证】，并设定密码。然后选择【数据库访问】选项卡，如下图所示：然后在上部的列表框中选择数据库student，然后在下部的列表框选定操作权限：db_owner。最后【确定】即可。最后关闭【企业管理器】和Word系统，然后停止SQLServer服务器，最后把2021ks下的三个文件逐个上传到考生的个人文件柜中。样题2（略）；样题3（略）；

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品