分公司绩效考核办法及咖啡店创业计划书

分公司绩效考核办法第一章销售人员业绩考核办法对销售人员的业绩进行考核目的是激励每一位销售人员，充分发挥自己的潜能，提高销售量，完成销售目标。业绩考核的范围是分公司经理除外所有销售业务人员。业绩考核的原则是：公平公正，易于理解和操作，完整；奖优罚劣，奖勤罚懒；奖为主，惩为辅。考核办法分为两大部分：月收入方面考核基本工资销售量目标考核业绩提成超额提成管理目标考核业绩奖金年终奖金与晋升奖惩方面考核注：销售人员收入=基本工资+70%（业绩提成+超额提成）+业绩资金+年终奖金各分公司根据所辖区域实际销售状况，采取划分销售区域，下达区域销售目标和安排区域销售人员。销售区域的划分十分重要，销售区域的设计应考虑以下三点需求：使每个销售人员有足够的销售潜力取得合理的收入。使销售人员认识到销售区域的分配是合理的。使销售人员有足够的工作量。销售人员的基本工资：试用期销售人员工资试用期：三个月—五个月基本工资：300元/月转正：（1）可提前转正；（2）可顺延转正时间至5个月下岗：试用期从开始至延长期结束，任何时间试用人员均可责令下岗。说明：试用期间鼓励新进人员提前转正，这也是对新进人员的一种奖励；随时下岗与顺延试用期是一种反向激励，让新进人员也有一定的压力感；试用期间可没有硬性销售指标，但可以规定考核项目，据销售情况可以给予一定的业绩提成奖。星级销售人员薪资一星级：400元/月二星级：500元/月三星级：600元/月四星级：700元/月五星级：800元/月说明：给销售人员分级的目的是（1）留有薪资提升的空间；（2）级别是能力的体现，增加销售人员的荣誉感；（3）有的销售人员专业水平很高，业绩突出，但不善于管理，只可单兵做战；（4）定级的标准一定要合理、公正，否则会出现负作用。销售人员主要以销售量目标完成程度进行考核：业绩提成以当月完成的销售量计算销售目标完成率，以当月回款计提成金额。目标完成率在60%（含）以下无提成，60%—100%（含）之间可有1%提成。例：当月销售目标为100辆实际销售90辆，目标完成率90%，回款为30万元。提成金额=（90%—60%）×30万元×1%=900元超额提成销售目标完成率100%以上部分，享有1.5%的提成。例：当月销售目标为100辆实际销售120辆，目标完成率120%，回款为40万元。超额提成=（120%—100%）×40万元×1.5%=1200元业绩提成和超额提成的总金额的70%发给销售人员，30%留作管理目标考核。例：销售量目标考核后的提成额为70%×（1200+900）=1470元销售量是评价销售人员业绩的重要指标，但不是唯一指标，还必须以管理的目标来进行考核，否则，销售人员只顾眼前利益，而忽视了将来的发展。有些销售活动虽不能直接实现销售收入，但对将来的销售工作影响很大，因此有必要以其它指标来进行考核。管理目标项目与对应考核最高分1、服从上级领导10分2、回款情况10分3、市场信息收集与反馈5分4、经销商档案建立程度10分5、开拓新客户数量10分6、现有客户升级幅度5分7、合理化建议5分8、列为“滞销品”的销售情况10分9、业务回报5分10、区域退换货情况5分11、客户投诉情况5分12、出勤情况10分13、月出差天数5分14、业务知识技能5分注：管理目标考核总分为100分。管理目标每月进行考核，得分分为三个档次1、60分（含）以下30%全扣2、60分—80分（含）50%下发3、80分—100分100%全发例如：销售人员得分为70分，则业绩奖金=50%×（2100-2100×70%）=315元年终奖金与晋升奖惩方面考核。奖惩架构奖励：记功记大功惩罚：记过记大过撤职开除（1）全年度累计三小功=一大功（2）全年度累计三小过=一大过（3）功过相抵：例一功抵一过，一大功抵一大过（4）全年度累计三大过者解雇（5）A、记功一次加当月考核3分B、记大功一次加当月考核9分C、记过一次扣当月考核3分D、记大过一次扣当月考核9分奖励办法提供公司“合理化建议”，而为公司采用，即记功一次。该“合理化建议”一年内使公司获利50万元以上者，再记大功一次，另外再给予重奖。客户信用调查属实，事先防范得宜，使公司避免蒙受损失者（即呆帐），记功一次。开拓“新地区”、“新客户”，成绩卓著者，记功一次。达成上半年销售目标者，记功一次。达成全年度销售目标者，记功一次。超越年度销售目标20%（含）以上者，记功一次。其他表现优异者，得视贡献程度予以奖励。惩罚方面挪用公款者，一律开除。公司并循法律途径向保证人追踪。做私生意者，一经查证属实，一律开除。直属主管若有呈报，免受连带惩罚。若未呈报，不论是否知情，记过二次。与客户串通沟结者，一经查证属实，一律开除。凡利用公务外出时，无故不执行任务者（含：上班时间不许喝酒），一经查证属实，以旷职处理（按日不发给薪资），并记大过一次。若是领导协同部属者，该领导撤职。挑拨公司与员工的感情，或泄漏职务机密者，一经查证属实，记大过一次，情况严重者开除。外出活动记录表内容失实三次者，记过一次。涉足职业赌场或与客户赌博者，记大过一次。上半年销售未达销售目标的70%者，记过一次。全年度销售未达销售目标的80%者，记过一次。未按规定建立客户资料经领导查获者，记过一次。私自使用营业车辆者，记过一次。公司规定填写的报表，未缴交者，每次记过一次。其它给公司或产品形象造成负面影响者，视影响程度予以惩罚。奖惩办法的加分或扣分也按月度进行年度内考核的年度累计加分有三项销售目标达成率：占60%当月达成率100%及以上60分90%及以上50分80%及以上40分70%及以上30分60%及以上20分60%及以下10分当月管理目标项目累计加分占40%奖惩办法的每月加分或扣分销售员该年度考核得分=[1+2+3]÷12说明：公司于次年元月核算每一位销售人员该年度考核得分；[1+2+3]即是销售人员该年度元月—12月考核总分。销售人员的考核由业务主管评分，业务主管的考核由分公司经理评审，业务主管的年终奖金是全体销售人员平均年终奖金的2倍。销售人员该年度考核得分将作为发放年终奖金，评星级销售人员和晋升的依据。考核与年终奖金分配表：年度考核得分90分(含)以上80分(含)以上70分(含)以上60分(含)以上60分(含)以下年终奖金底薪×5底薪×4底薪×3底薪×2底薪×1销售人员的出差费用按《出差管理制度》办理。次月10日前发放该月提成奖金，次年元月20日前发放该年度的奖金。各分公司销售人员的提成奖金统计与监督发放由销售管理部办理。第二章分公司经理绩效考核办法为促进分公司销售目标的完成，提高分公司的经营管理水平，加强分公司经理的自信心与责任感，特制定本考核办法。本办法适用于各分公司经理，由营销总监负责组织进行考核。本办法实行月度考核、月度兑现、年终挂钩的考核方式。按分公司每月实际销售回款额给分公司经理计提奖金，计提比率为M%，计提奖金总额经指标考核后，按指标完成情况计发奖金。经营考核指标分为13项，考核满分为100分，具体如下：月销售量目标完成情况（满分20分）60%以下0分60%（含）—80%5分80%（含）—90%10分90%（含）—100%15分100%（含）以上20分主要品牌目标完成程序（满分10分）80%以下1分80%（含）—90%4分90%（含）—100%8分100%（含）以上10分占用资金指标（满分5分）实际占用资金与N的比率为100%（含）以下5分实际占用资金与N的比率为100%—120%（含）2分实际占用资金与N的比率为120%以上0分说明：据实际情况与以往数据规定占用资金定额为N。销售资金结构指标（满分10分）有30天（含）以上有问题资金0分30天内的有问题资金比率30%以上0分30天内的有问题资金比率20%—30%（含）1分30天内的有问题资金比率10%—20%（含）3分30天内的有问题资金比率10%（含）以上5分30天内的有问题资金比率0%10分说明：有问题资金指按销售协议或议向应收回而未收回的销售额，不包括协议允许范围内的销售欠款。费用率指标（满分10分）实际费用率大于（P+1）%以上0分实际费用率大于P%小于等于（P+1）%2分实际费用率小于P%以上10分费用额销量额说明：据以前销售情况并结合实际，给分公司制定一个费用率P%，费用额销量额×100%费用率=×100%库存商品结构指标（满分10分）30%以下0分30%—10%（含）1分0%—10%（含）5分0%10分说明：（1）库存有问题商品额占库存商品总额的百分比，为库存有问题商品比率；（2）库存有问题商品指：A、一批进货入库后三个月内销不完的商品B、后一批入库商品已以动销，前一批入库商品仍留有的存货。档案管理（满分5分）非常完整并准时上交5分比较完整并及时上交3分不完整且上交不及时1分很不完整且拖拖拉拉0分说明：主要指客户档案的管理。信息反馈情况（满分5分）很全面、准确且准时5分较全面、较准确且及时3分不全面、欠准确且不及时1分很不全面、失实较大且拖拖拉拉0分退换货情况（满分5分）没有退、换货发生5分占月销量的比率1%（含）以内3分占月销量的比率1%—5%（含）1分占月销量的比率5%以上0分残次车、样品车处理情况（满分5分）在规定时间按规定处理完5分比规定时间晚1个月（含）2分比规定时间晚1个月以上0分说明：残次车、样品车发生后规定处理时间为。计划、报表上报情况（满分5分）按是否准时上报和是否清楚完整程度来考核很好5分较好3分一般1分差0分说明：计划指月度需货计划及具体需货清单和销售计划；报表指销售旬、日报。公司政策的传达情况（满分5分）很好5分较好3分一般1分差0分销售人员的培训及管理（满分5分）很好5分较好3分一般1分差0分每月末次月初由销售管理部负责统计考核13项指标的得分情况并作为奖金发放的一个制约。100分100%×M90分（含）—100分90%×M80分（含）—90分80%×M70分（含）—80分70%×M60分（含）—70分30%×M60分以下10%×M次月15号以前由销售管理部负责统计兑现。分公司经理连续三个月绩效考核得分在60分以下者，实行撤职处理。年末汇总分公司经理各月得分，除以12个月后的得分作为考核分公司经理年终奖金、晋职的一个重要依据。2021年3月2日

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，