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文档简介

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酒店大堂经理岗位职责篇一

1、在执行经理的领导下,认真贯彻执行其工作指令,全面负责大堂的日常管理,协助执行经理完成经营管理目标。

2、负责服务人员的工作调配、班次安排及考核工作,以确保在营业时间内的各项服务。

3、协同部长定期对服务员进行在岗训练,以不断提高服务质量。

4、召开员工班前例会,检查员工的出勤、仪容仪表,通报有关状况,下这工作指令。

5、加强现场督导,实行走动管理,控制整个场面,及时处理客人的投诉和改正解决服务中出现的问题。

6、加强大堂财产的管理,随时把握大堂设施、设备、器具及易耗的使用状况,并及时作好维护、保养及补充工作。

7、了解顾客对菜品质量和服务质量的评价,虚心听取顾客看法,并及时加以改进。

8、加强与后厨经理的联系和配和,不断提高菜品质量,确保不缺货、不断货、不退货。

9、逐日向顾客介绍推荐本店的特色菜肴和新菜品。

10、作好重要客人的迎送工作和协同保安做好不受欢迎客人的谢绝工作。

11、协助执行经理定期召开分析会,探讨成本控制,菜品质量,提高效益等方面的问题,确保营业指标和服务指标的实现。

12、督导服务中结帐过程,杜绝漏收和舞弊现象。

13、了解员工的思想状态,做好员工的教育、考核和评比工作。

14、负责搞好大堂的清洁卫生工作,保持大堂的环境及各类器具的整齐。

15、经常检查大厅、包间及所有公共区域水、电、气设施,保证顾客及财产的安全。

16、搞好垃圾的运输处理工作。

17、及时完成执行经理交给的其它临时突击性工作。

18、执行经理不在时,负责主持本店全面工作。

酒店大堂经理岗位职责篇二

大堂经理岗位职责(通用版)

(一)角色定位

大堂经理是在我行网点内设立的从事客户引导分流、客户识别和推荐、指导咨询、营业现场维护、客户异议处理的专职人员。农业银行各类型网点应配备至少1名大堂经理。根据需要,网点可配备大堂副理,协助大堂经理识别、引导、分流客户,指导客户正确使用自助机具和其他服务设备。

(二)岗位职责

1.引导分流客户。对客户进行问候、识别,根据客户类别和业务种类,及时将客户分流引导至相应的服务区。

2.识别推荐客户。对来到网点的客户及在网点等候区等候的客户进行识别,将识别出的优质客户(或潜在优质客户)推荐给个人客户经理。

3.提供指导咨询。指导客户填写相关凭证,介绍农行金融产品及服务;提醒和指导客户使用自助设备,引导客户使用离柜服务渠道;在服务现场主动宣传农行金融产品和服务,了解客户需求,收集有益的客户建议,为改进服务和优化产品提供参考。

4.维护营业现场。协助制定并监视实施网点弹性排班计划,根据网点业务流量合理安排营业窗口和岗位人员,调配柜面人员劳动组合;监视柜台服务、服务设施及设备运行状况;监视管理网点人员服务礼仪、情绪和服务质量;管理和及时更换网点的业务宣传资料和公告信息;指导大堂副理、保安、保洁员等人员的网点现场服务工作。

5.客户异议处理。及时处理客户看法和埋怨,及时调解各类纠纷,合理处理客户投诉。

(三)工作制度

1.客户推荐制度。大堂经理要将识别出的优质客户(或潜在优质客户)及时推荐给个人客户经理;对识别出来但当日因故不能接受服务的优质客户,大堂经理应询问客户基本信息和基本需求,填写《客户推荐表》,稍后或营业后将《客户推荐表》送交个人客户经理,由个人客户经理进行后续的营销服务。

2、客户需求收集制度。大堂经理应注意收集客户对我行产品及服务的需求和投诉,填写《客户需求记录表》,及时报告给网点负责人或相关部门,及时将处理结果反馈给客户。

3、现场巡检制度。大堂经理每个工作日要实施三次巡检,填写《营业环境巡查表》和《营业人员工作表现巡查表》,及时总结和改正巡检发现的问题。

4、工作日志制度。大堂经理须每日填写《大堂经理工作日志》,记录当日晨会纪要(与自己工作相关)、优质客户(或潜在优质客户)推荐状况、客户需求收集状况、巡检发现的主要问题、工作建议及感悟、要事备忘。网点负责人要定期检查大堂经理的工作日志。

5、客户信息保密制度。大堂经理要严格遵守保密制度,严禁通过任何形式或渠道向他人或外界透露客户信息。

酒店大堂经理岗位职责篇三

大堂经理岗位职责

一、大堂经理工作职责:

(一)根据客户的需求,指引客户到营业厅不同功能区域办理业务;指导客户填写单据,指导客户使用自助设备、网上银行;受理客户咨询,及时解答客户疑问;回复看法簿内客户看法及建议;调解争议,处理客户投诉,在无法处理的状况下,及时向上级报告;

(二)维护服务秩序,维护环境卫生;负责管理支行配备的保安和保洁员(包括考勤),落实营业场的保卫和清洁工作。

(三)识别优质客户,适时对客户进行产品宣传推荐,或积极引导潜在优质客户给客户经理;收集信息,广泛收集市场信息和客户信息,挖掘重点客户资源,了解客户对服务的需求等;

(四)做好与柜员的交流互动,监视柜员的规范服务与业务流程操作,并将对柜员工作中的看法建议反馈给网点负责人或运营部经理,共同提升网点服务质量;

(五)做好班前准备:

1、与网点员工一起开晨会,相互检查仪容仪表,学习业务知识,反馈前一日工作注意点;

2、开启并检查为客户提供的叫号机、点钞机、补登折机、atm机、利率牌、等辅助服务工具运行状况是否正常;

3、检查凭证填写台、相关业务凭证、书写工具、印泥等使用工具是否齐全,摆放整齐;

4、检查宣传资料、看法簿、便民服务箱等,是否摆放整齐,种类是否齐全、适时,及时更换过时的业务或宣传资料;

5、巡查营业大厅及附行式自助服务区的自助设备运行状况、卫生状况,检查营业环境是否整齐美观,确保营业厅客户进出通道畅通;班后整理工作:做好大堂经理工作日志,每月对大堂环境与服务、客户信息管理、市场信息、大堂整体营业状况等作出简要的书面分析,提出改进建议。

(六)负责对atm机的日常维护(清箱、加钞、吞噬卡、长短款等)的工作。

(七)做好支行贷记卡专管员工作:包括支行贷记卡申请资料的审核、制表、提交;定期将贷记卡完成状况(包括支行完成和个人完成)汇总并上报支行领导。(此项工作从2023年7月1日开始)

(八)负责验资资金证明业务,主要审核验资人提交申请资料的真实性、有效性、合规性,具体审核内容详见杭联银[2023]184号文,同时建立验资资金证明登记簿及电子台帐,记录内容包括对外出具验资证明时间、验资企业名称、验资金额、投资者名称及投资金额等,由受理人核对并签字确认。定期将电子台帐上报总行公司业务部。负责验资客户后期的维护工作。(此项工作从2023年7月15日开始)

(九)做好支行帐户专管员的工作:负责人行帐户管理系统的录入(开销户、变更、年检、久悬帐户管理等),帐户资料的保管、整理、归档工作。(此项工作从2023年8月1日开始)

(十)协助网点负责人开展文明规范服务、巾帼文明示范岗、青年文明号的创立工作。

(十一)完成领导交给的其他工作任务。

二、大堂经理服务规范:

参照《杭州联合银行临柜员工行为手册》要求,保持良好的仪容仪表,穿统一的工作服,并佩戴胸式工号牌。

酒店大堂经理岗位职责篇四

大堂经理岗位职责

一、直接上级:执行总经理

二、直接下级:部长、楼层经理

三、具体职责

1.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,及时了解员工的思想动态,检查督导员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率,负责对部属员工的考核工作。全面主持前厅工作,创造良好的工作气氛。

2.负责制定本餐厅的营业计划、推销策略及方法,制定服务标准和工作程序,并组织和确保这些服务程序和标准的高质量、高效率实施。

3.把握预订状况和当天客情,亲自组织,安排大型团体就餐和重要宴会,加强对餐厅工作的巡查监视,确保不出问题。

4.负责安排重点客人的接待工作和重要留言的落实、检查;督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;

5.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

6.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记。

7.在客人就餐期间,负责整个餐厅的督导、巡查工作,迎送重要客人并在服务中予以特别关注。认真处理客人的投诉,并就客人的投诉看法向上级反映。

8.把握前厅内的设施及活动,监视及管理前厅内的日常工作。对前厅服务员和传菜员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。经常检查餐厅内的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生,以确保客人的饮食安全。

9.与客人保持良好关系,协助营业推广、征询及反映客人的看法和要求,以便提高服务质量。

10.及时与行政总厨联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平;与行政总厨长期保持良好的合作关系,根据季节差异和客人状况,协同行政总厨制定时令菜单,并具体实施各项促销活动。

11.主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最终检查,并在餐后作出总结。

12.直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善看法。负责餐厅的服务管理,保证每个服务员依照餐厅规定的服务程序、标准去做,为客人提供高标准服务。

13.严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。

14.监视每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的完整。每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。经常检查前厅常用货物储存是否充足,确保餐厅正常运转。

15.建立物资管理制度,组织管好餐厅的各种器物,督导员工正确使用餐厅的各项设备和餐具,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。餐厅各种用具、设备维修及购置计划,签署损坏报告单及有关部门的备忘录。及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

16.督导下属遵守餐厅的各项规章制度,负责对员工进行定期评估和奖惩,制定员工培训计划并予以落实。主持部门的工作会议,传达上级指示和布置工作。

17.完成上级布置的其他各项工作。

酒店大堂经理岗位职责篇五

大堂经理岗位职责

●餐饮部经理岗位职责

岗位名称:大堂经理

岗位等级:部门经理级

执行者:餐饮部经理

上司:主管总经理

直接下属:楼层主管

直接向总经理负责,督促本部门各项管理制度的执行和日常业务工作的正常开展。

1、负责制定并组织实施餐饮部的整体营销计划,扩大餐饮销售渠道。增加餐饮销售收入,全面完成酒店下达的各项经济指标减少浪费,综合利用,降低餐饮成本,控制餐饮毛利率。

2、与后厨密切联系,协作协同,根据市场的需求调整研究市场,了解消费者需求,有针对性开发和提供满足他们需求的餐饮产品和服务。

3、收集处理客人对餐饮质量的看法和投诉,尽量大可能满足客人的各种需求,提高餐饮服务质量。

4、巡查所管区域餐厅的营业及服务状况,指导、监视日常经营活动,提出有关建议

5、作好每周部门排班及考勤表,聘请新员工,制定员工在职培训计划。

6、做好部门各岗位服务员的日常工作安排,随时改正服务员在服务中出现的失误、偏差,做好工作记录,作为日后员工评定的依据。处理工作经营中突发事件。

7,督促员工遵守酒

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