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文档简介

自助餐用餐礼仪自助餐用餐礼仪岛，原意是“海盗”的聚餐。那时的海盗们每当有所猎获的时候，就要由海盗头领出面，大宴群盗，以示庆贺。但海盗们既不熟悉也不习惯当时欧洲吃西餐的繁文缛节，于是别出心裁，发明了这种自己到餐台上自选自取食品及饮料的吃法。后来的餐饮从业者将其文明化、规范化，并丰富了食物的内容，于是便有了今日的自助式，相信很多人都很喜欢这种无拘无束、自己动手的就餐方式，不过在你悠闲地享受丰盛的自就餐取菜时，用餐者往往会成群结队地去选取，这时请注意自觉地遵守公以免让身后的人久等。切勿在取菜时挑挑拣拣，更不要直接下手或用自己的餐接代取食物。情况，然后再去取菜。瘾，而将食物狂取一通，结果吃不完，导致食物的浪费。在自助餐上应遵循“多次少取”的原则，即：选取某一类的菜肴每次应当只取一小点，待品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，直至自己吃好了为止。而且最好每次只为自己选取一种，等吃好后，再去选取其享用自助餐时请记住，所有自助餐都允许宾客在用餐现场里自行享用，不束后将食物打包携带回家。其善始善终。用餐结束后

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