化学与健康（山东联盟）智慧树知到答案章节测试2023年青岛科技大学

第一章测试人类学会（）是化学的发端。

A:用火

B:造纸

C:炼铁

D:制陶

答案:A从化学的萌芽至17世纪中期，是古代化学时期。这个时期的世界化学中心是（）。

A:埃及与印度

B:中国与巴比伦

C:中国与印度

D:中国与埃及

答案:D原始大气的主要成分没有（）。

A:水蒸

B:氨

C:氢

D:氧气

答案:D关于生命的起源，下列叙述正确的是（）。

A:现在的地球上不可能再形成原始生命

B:生命起源于非生命的物质

C:生命起源于陆地

D:原始大气的成分主要甲烷、氨、水蒸气等

答案:ABD联合国粮农组织指出，发展中国家的粮食增产，（）来自化肥。

A:55%

B:60%

C:80%

D:45%

答案:A秸秆是来源稳定、有很大潜力的清洁可再生资源，1吨稻壳秸秆发电相当于（）吨煤。我国每年秸秆相当于3.25亿吨煤。

A:0.5

B:2

C:0.8

D:1

答案:C未来化学将会为我们提供（）。

A:清新的空气

B:健康的食品

C:可信赖的药物

D:先进的材料

答案:ABCD20世纪七大发明技术，按人类对其需要的迫切性的排序排在第一位的是（）。

A:信息技术

B:纳米技术

C:生物技术

D:化学合成和分离技术

答案:D我国每年生产的合成纤维约占世界的60%，可为全球每个人制作（）套衣服。

A:2

B:4

C:3

D:1

答案:B“正是因为21世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更为重要”是下列哪位科学家说的（）。

A:哈罗德·克罗托

B:哈伯

C:徐光宪

D:尼·德·泽林斯基

答案:A第二章测试地球表层中存在92种天然化学元素，其中在人体中已发现（）种。

A:81

B:80

C:83

D:82

答案:A下列关于必需元素叙述正确的是（）。

A:维持生命之必需

B:必须从外界摄取

C:特定元素对机体具有特异生化功能

D:某种元素缺乏可用其它元素代替

答案:ABC人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是（）。

A:钙

B:碘

C:锌

D:铁

答案:A人体内发生的化学反应的特点：（）。

A:反应速度特别快

B:反应温度是体温

C:选择效率很高

D:反应介质是中性

答案:ABCD人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是（）。

A:体温超过合适温度，消化酶的活性下降

B:所吃食物不能消化

C:吃药使人没有了胃口

D:胃没有排空

答案:A下列关于血糖表述不正确的是（）。

A:高血糖病人其尿中也含糖

B:全身各组织细胞中的葡萄糖分解成二氧化碳和水是血糖的主要去路

C:食物中的糖消化成葡萄糖是血糖的主要来源

D:对于低血糖早期，只要吃块糖就可以恢复正常

答案:A人体内维持酸碱平衡的缓冲体系包括（）。

A:硫酸盐缓冲体系

B:蛋白质缓冲体系

C:碳酸盐缓冲体系

D:磷酸盐缓冲体系

答案:BCD一名19岁大学生的最大心率是（）次/分钟。

A:121

B:161

C:200

D:201

答案:D常见的有氧减肥运动有（）。

A:游泳

B:步行

C:爬山

D:跑步

答案:ABCD成年人体内缺碘易患的病症是（）。

A:佝偻病

B:骨质疏松

C:贫血

D:甲状腺肿大

答案:D第三章测试下列哪项是影响健康的最主要的因素（

）

A:环境因素

B:医疗卫生因素

C:行为和生活方式因素

D:遗传因素

答案:C应养成清淡饮食的习惯，建议健康成人每人每天烹调油用量为（

）克。

A:60-80

B:25-30

C:35-40

D:5-10

答案:B合理膳食要求是（

）

A:提供种类齐全、比例合适的营养素

B:低蛋白

C:低脂肪

D:低能量

答案:A下列哪种茶具有解脂肪、助消化之功效，被誉为“减肥健美的饮料”？（

）

A:乌龙茶

B:白茶

C:红茶

D:绿茶

答案:A科学饮茶包括（

）

A:一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮

B:不喝过度冲泡的茶

C:科学合理地饮茶需要因人因时因地因茶而异

D:可以吃茶渣

答案:ABC葡萄酒具有以下保健作用（

）

A:防治心血管疾病

B:利尿作用

C:杀菌作用

D:助消化作用

答案:ABCD下列哪一种方式最适合青少年控制体重？（

）

A:不吃早餐

B:减少睡眠

C:清淡的晚餐

D:喝含糖甜饮料

答案:C下列属于食品非法添加物的是（

）

A:茶多酚

B:糖精钠

C:柠檬黄

D:苏丹红

答案:D长期摄入过量畜禽肉类易导致心血管疾病，这是因为畜禽肉类（

）

A:铁、锌、铜含量丰富

B:饱和脂肪酸和胆固醇含量高

C:蛋白质含量极为丰富

D:碳水化合物含量低

答案:B熬夜等于慢性自杀。

A:对

B:错

答案:A第四章测试以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小？(

)

A:洁厕灵

B:洗衣粉

C:肥皂

D:洗洁精

答案:C表面活性剂的基本作用有（

）

A:分散乳化

B:润湿渗透

C:增溶

D:起泡

答案:ABCD漂白剂主要是过酸盐和（

）

A:过氧化氢

B:磷酸盐

C:次氯酸盐

D:硅酸盐

答案:C加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶的作用(

)

A:具有专一性

B:需适宜的温度

C:适于低温下催化

D:具有高效性

答案:B以下叙述错误的是（

）

A:每天吃下残留在食物或餐具上的洗涤剂，积少成多，会损害人体健康。

B:强力去污粉及洁厕剂，所含的化学成分更容易损伤皮肤。

C:一般市面所销售的强力化学清洁剂，多含有强酸、强碱、表面活性剂配方、强腐蚀性或刺激性毒性物质等。

D:增加洗洁精的用量可以把餐具洗得更干净。

答案:D下列说法不正确的是（

）

A:合理使用磨砂膏能够去除死皮细胞

B:应根据皮肤类型选择适合自己的化妆品

C:晚间通常使用营养成分含量高的润肤霜

D:为达到好的防晒效果，应尽量选择SPF值高的防晒产品，不必考虑使用场合

答案:D皮肤更新与再生的一个周期大约是多少天?（

）

A:14天

B:7天

C:28天

D:21天

答案:C下列哪项不属于化妆品的作用?（

）

A:消除不良气味

B:清洁作用

C:预防皮肤疾病

D:美容和修饰作用

答案:C以下不属于荧光增白剂功能的是（

）

A:改善粉状洗涤剂的外观

B:提高洗衣粉粉体的白度

C:增强去污能力

D:增加被洗涤织物的白度或鲜艳度

答案:C一般制作香水的主要溶剂是（

）

A:水

B:乙醇

C:丙酮

D:丁烷

答案:B第五章测试生物陶瓷材料属于下面哪类生物医用材料？（）

A:高分子材料

B:复合材料

C:无机非金属材料

D:金属材料

答案:C下面哪一项不是常见的生物医用金属材料？（）

A:形状记忆合金和钴基合金

B:医用不锈钢和贵金属

C:纯钛和钛合金

D:碳质材料

答案:D下列哪项不是医用钛基合金的主要用途？（）

A:外科手术缝合线

B:人工心脏瓣膜

C:骨折内固定器械

D:人工关节

答案:A下列说法正确的是（）

A:生物医用高分子材料只能人工合成

B:生物医用高分子材料只能是天然材料

C:药用高分子材料是生物医用高分子材料的重要组成部分

D:医用可生物降解高分子材料不受重视，发展缓慢

答案:C下列哪项不是生物医用高分子材料的基本要求（）？

A:生物相容性

B:生物功能性

C:化学性质活泼

D:物理和力学稳定性

答案:C下列哪项不是生物医用复合材料的特点（）？

A:抗疲劳性能好

B:力学相容性能好

C:比强度、比模量低

D:抗生理腐蚀性好

答案:C关于人工器官以下说法错误的是（）

A:人工器官只能暂时地代替身体某些器官的主要功能

B:人工肺、人工肾、人工心脏现在使用比较广泛

C:硅橡胶、聚酯纤维、聚乙烯等可以用于人工器官

D:人工器官可以永久性地代替身体某些器官的主要功能

答案:A以下对智能调光玻璃描述正确的是（）

A:可用作隔断、投影幕布

B:有电子窗帘之称

C:两层玻璃中间有一层液晶膜

D:通过控制电流的通断与否控制玻璃的透明与不透明状态

答案:ABCD以下对ETFE膜材料描述正确的是（

）

A:耐腐蚀，自洁能力好

B:可循环利用

C:抗压性好

D:广泛用于透明建筑中

答案:ABCD以下对碳纤维描述正确的是（

）

A:比钢硬，比头发还轻软，外柔内刚

B:热膨胀系数小，抗辐射

C:导电性好

D:含碳量在90%以上

答案:ABCD第六章测试造成雾霾天气的污染物来源不包括下列哪一种

A:建筑工地产生的扬尘

B:汽车尾气

C:工业生产排放的废气

D:大自然正常活动，如火山喷发等

答案:D下列不属于水体重金属“五毒”的是

A:砷

B:铬

C:汞

D:银

答案:D对人类健康和自然环境特别有害的12种持久性有机污染物不包括下列哪一种

A:呋喃

B:多氯联苯

C:多环芳烃

D:氯丹

答案:C为了控制危险品跨境转移，联合国环境规划署签署了

A:《京都议定书》

B:《斯德哥尔摩公约》

C:《巴黎公约》

D:《巴塞尔公约》

答案:D雾霾对人类健康的危害包括

A:引发各种细菌性疾病

B:患癌症概率增加

C:诱发呼吸道疾病

D:引发心脑血管疾病

答案:ABCD重金属污染在土壤污染过程中具有（）的特点

A:长期性

B:不可逆转性

C:不可降解性

D:隐蔽性

答案:ABCD土壤污染的主要修复技术有

A:生物修复技术

B:物理修复技术

C:化学修复技术

D:纳米技术

答案:ABC电子垃圾中含有的有机污染物有哪些

A:聚氯乙烯

B:多氯联苯

C:多溴联苯醚

D:三聚氰胺

答案:ABC下列属于装修污染物的是

A:氨

B:苯

C:氡

D:甲醛

答案:ABCD能够吸收甲醛的植物是

A:芦荟

B:绿萝

C:虎尾兰

D:吊兰

答案:ABCD第七章测试过量服用维生素C会导致

A:神经衰弱

B:糖尿病

C:骨骼硬化

D:心律失常

答案:B为表彰青霉素对人类的巨大贡献，1945年，诺贝尔生理学或医学奖被授予青霉素的发现者（）、弗洛里和钱恩

A:爱因斯坦

B:门捷列夫

C:居里夫人

D:弗莱明

答案:D下列哪一项是可能诱发癌症的内在因素

A:物理因素

B:生物因素

C:化学因素

D:免疫因素

答案:D

2007年5月，第60届世界卫生大会通过决议，决定从2008年起将每年的（）作为“世界疟疾日”

A:4月25日

B:6月25日

C:3月25日

D:5日25月

答案:A青蒿素的发现被誉为“拯救2亿人口”的发现。用（）提取的主要原因是青蒿素中的过氧桥对热不稳定，易受湿、热和还原性物质的影响而分解，从而使其的活性大大降低

A:乙醇

B:乙醚

C:丙酮

D:乙醛

答案:B家庭小药箱需要准备的药品一般有

A:解热镇痛药

B:感冒药

C:外用消炎药

D