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文档简介

第2页共2页食品安全上半年工作总结简洁版上半年,____镇食品安全委员会的监督管理工作在市委市政府的正确领导下,在市食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下,我镇深入推进食品药品安全专项整治,进一步规范我镇食品药品安全领域秩序,正确履行政府监督管理职责,有效发挥组织协调、联动工作效能,推动我镇创建美丽乡村环境又快又好的发展。现将我镇上半年食品安全工作总结如下:一、强化领导,抓好食品药品安全网络建设上半年,我镇召开3次食品安全专题工作会议,明确了具体的工作目标,成立了由镇主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓,相关站所协调配合的工作制度。同时按照“谁主管,谁负责”的原则,加强责任,努力增强群众对食品药品的安全感。二、加强宣传,提高食品药品安全意识上半年,我镇组织3次食品安全宣传活动,有针对性地对学校食堂、餐馆、商店、集贸市场等场所定期地张贴宣传横幅,分发宣传手册,对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报,引导食品安全观念深入民心。三、突出重点,抓好薄弱环(一)加强学校食品安全监管工作。牢固树立“学生健康安全第一”的思想,进一步提高学校领导对食品安全意识,落实和完善学校食品安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品安全教育,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织执法人员对食堂卫生状况进行检查。(二)加强节日期间的食品安全工作在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,对辖区内节日期间食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查,组织执法人员对辖区内的食品加工点、商店、餐馆、学校食堂、药店等进行全面的食品安全、医疗安全大排查,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患,切实落实安全责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。四、我镇食品安全的形势总体来说,我镇的食品安全形势是好的,但是,农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。因此,我们要探索适合农村市场的监管模式。首先,通过宣传和引导,逐步提高监管对象食品安全意识,转变消费群体食品安全观念,为我镇食品安全营造良好的社会氛围。其二,监管工作一定要落到实处,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。其三,就是要加强食品安全网络建设和部门协作,逐步建成食品安全社会共治的新局面。食品安全上半年工作总结简洁版(二)为切实解决农村食品安全突出问题,在市委、市政府的正确领导下,我镇认真贯彻上级部署,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进了我镇经济社会健康、快速发展。结合我镇实际,现将上半年工作总结如下:一、强化责任,精心部署。我镇及时成立食品安全工作领导小组,积极行动,不定期召开食品安全工作会议,明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工,细化工作任务,采取强有力的工作措施,扎实深入地组织开展好相关工作,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。二、突出重点,深入市场整治。我镇联合多个部门,深入镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品安全管理情况;食品经营许可持证、亮证情况;食品加工制作管理情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样情况;食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护情况;药品和医疗器械质量情况;量化分级管理工作情况;明厨亮灶开展情况等进行检查,并对学校小卖部食品和校园周边食品安全进

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