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文档简介
特色农产品灵武长枣营销策划书目录摘要 3关键词 3引言 3一市场营销和农产品营销的概念 41市场营销的含义 42农产品市场营销含义和特点 42.1内涵: 42.2特点: 43农产品营销的功能与职责 44营销管理体系构成: 4二我国农产品营销的优势 41特色资源优势 52政府的大力支持… 53宁夏特色农业产业发展的现状分析…………5三我国农产品营销的劣势 61经营者缺乏营销意识 62农产品营销的中介组织缺失,产业化龙头企业力量薄弱 63农产品安全质量标准体系不健全 74农产品科技含量偏低 85农业产业化水平不高,产业结构趋同,竞争优势不明显 86营销创新还难以适应消费需求变化 8四农产品市场营销发展趋势 81国内批发市场、零售市场体系已经初步建立,大流通、大市场的格局基本形成 82以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛 93产业化步伐日趋加快 94供求关系发生新的变化 95对质量管理提出新的要求 95.1安全无公害 95.2具有观赏价值 95.3产品包装标准化 96面临新的竞争环境 9五促进我国农产品营销的对策 91树立品牌观念,增强品牌意识 102塑造品牌形象加大宣传力度 103完善农产品质量体系,实现生产标准化,品种优化、包装特色化 114做好农产品品牌的命名与注册工作 115制定向名牌农产品倾斜的优惠政策 126采取品牌延伸方式,不断拓宽品牌范围,建立和完善品牌体系,丰富品牌农业的发展内涵 127加大农业技术创新,强化农业科技对品牌价值的增值能力 128组建协会,充分发挥协会作用 139建立营销网络,实行农产品品牌营销多元化 1310培育造就一支开拓国内外市场的经纪人队伍 1311建立安全、优质、特色基地 13六结束语 14致谢 14参考文献: 15
发挥地域优势形成名优传统农产品,成为农产品品牌营销的资源依托。目前一些地区根据自然条件的差异,已经初步形成了当地的名牌产品,带动了当地农业生产的发展,提高了农民的收入。红枣是我国特有的经济林树种,属木本粮油,区域性较强,以耐干旱、耐瘠薄等抗逆性强的特点在北方广泛分布,形成了近千种地方优良品种。我区的灵武长枣、同心圆枣和中宁圆枣等地方品种经过近千年的自然选择,形成了独具特色的区域优良品种,具有极高的商品开发前景。灵武是著名枣乡,灵武长枣已很有名气。由于独特的土壤、气候条件,使灵武地区生长的长枣具有十分独特的优良品质,加上先进的加工科技经验,形成的完整工艺,使灵武长枣品质超群。灵武长枣个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜,形色俱佳,香甜爽口,营养丰富,属滋补佳品。2政府的大力支持近年来,特别是1999年《农业部关于创名牌农产品的若干意见》下发以来,各级政府和农业主管部门把大力推进农产品营销,发展质量效益型农业作为最佳切入点和突破口,从政策、组织、资金等方面大力支持农产品营销战略的实施,为推动农产品营销提供了强有力的保证。2003年以来,红枣产业列为自治区四大优势果品产业带,2006年列为宁夏特色优势产业,2008年列为宁夏林业六个百万亩重点工程项目,得到自治区党委、政府的高度重视和大力扶持,在各主产市县和各级党委、政府业务部门的共同努力下取得了长足的发展。在政府的大力引导和促进下,通过加大资金和技术投入,开发了一系列长枣新工艺和新产品。通过举办特色农产品旅游文化节,宣传了灵武长枣的品牌扩大了长枣在宁夏地区以及全省的知名度。3宁夏特色农业产业发展的现状分析3.1宁夏内陆开放型经济试验区建设与特色农业产业发展的关系特色经济是一个国家或地区发展市场经济的过程中,遵循区域分工的原则,以特色资源和技术建立起来的比较优势为基础,通过竞争而形成的特色产品和特色产业的专门化生产。包括三个层次:①差别经济,即寻求一个地区与其他地区经济的差别,通过标新立异,推动本地区特色的形成和经济的发展;②优势经济,是资源、技术、人才、市场、社会等因素比较优势的体现;③潜在的优质经济,包括产业质量、产品质量、要素质量、经济运行过程中的管理、质量调控等;④效益经济,即将有限的资源最有效的配置到区域的某一生产领域,形成区域专门化生产的特色产业和产品,以获得最大的经济利益。区域特色产业的形成基础包括区域差异、区域优势和区域分工。在区域差异的基础上选择具有比较优势的行业或产品进行的专门化生产,即是区域的特色经济。宁夏内陆开放型经济试验区是我国内陆地区首个、也是唯一一个覆盖整个省级区域的试验区,这是继《关于进一步促进宁夏经济社会加快发展的若干意见》之后,国家出台的又一个支持宁夏发展的历史性文件。《宁夏内陆开放型经济试验区规划》明确了宁夏的新定位,即,打造成为国家向西开放的战略高地、国家重要的能源化工基地、重要的清真食品和穆斯林用品产业集聚区和承接产业转移示范区。为确保这一战略定位的实现,《规划》提出建立“十大机制”,即对外交流合作、产业结构升级引导、能源化工产业优化发展、战略性新兴产业加快发展、特色优势农业集约发展、清真食品和穆斯林用品产业联动发展、现代服务业协调发展、文化旅游业融合发展和完善大通关机制,确定了构建综合交通运输体系、加强水利基础设施建设、搞好生态建设和环境保护、提高信息化水平、建设沿黄城市带、建设科技创新体系、吸引培养国际化人才等七大重点。3.2宁夏特色优势农业产业的发展历程宁夏特色优势农业产业的发展经历了三个阶段:第一阶段:2003年-2007年。2003年,自治区政府印发了《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》,提出在全区重点发展枸杞、清真牛羊肉、奶牛、马铃薯四大战略性主导产业和淡水鱼、蔬菜、牧草及秸秆饲料、玉米、优质稻麦、酿酒葡萄六大区域性特色优势产业,规划实施期限截止到2006年底。2006年,按照自治区党委、政府的部署和要求,在总结以往发展经验的基础上,自治区农牧厅在制定《宁夏农业和农村经济发展第十一个五年规划》中将农业农村经济的区域发展方略由“两分法”(即川区和山区)调整为“三分法”(即引黄灌区、中部干旱带和南部山区),确立了加快构建引黄灌区现代农业、中部干旱带特色农业和南部山区生态农业“三大区域”产业体系;进一步提出在全区重点培育枸杞、清真牛羊肉、奶牛、马铃薯、瓜菜五大战略性主导产业,加快发展优质粮食、淡水鱼、葡萄、红枣、优质牧草、农作物制种六大区域性特色优势产业。第二阶段2008-2012年、第三阶段2013-2015年:2008年、2012年,参照农业部《优势农产品区域布局规划(2008—2012年)》及《关于西部地区特色农业发展的意见》,在总结第一轮(2003—2007年)特色优势产业发展经验的基础上,自治区农牧厅又制定《宁夏农业特色优势产业发展规划(2008—2012年)》和《宁夏农业特色优势产业发展规划(2012—2015年)》,提出在全区重点培育枸杞、清真牛羊肉、奶牛、马铃薯、瓜菜五大战略性主导产业,加快发展优质粮食、淡水鱼、葡萄、红枣、优质牧草、农作物制种六大区域性特色优势产业,加上苹果和中药材共计13个特色优势农业产业。三我国农产品营销的劣势1经营者缺乏营销意识纵观现今的品牌大世界,都是以工业品的品牌居多,农产品的品牌数量少的可怜,更不用说是名牌农产品,农产品品牌成为被人“忘的角落”。造成这种局面的原因是多方面的,主要与农产品的品牌意识不强有关。农产品的生产者营销意识淡薄,无论是从管理还是广告宣传上都是如此。从国内市场来说,我国农产品零售交易主要发生在城市交易市场,在长期的经营意识中形成“重数量轻质量”的思想存在,加之传统的单个家庭的生产方式的影响,对农产品的生产者来说,缺少“工厂”观念熏陶,品牌意识很淡薄。这种落后的观念不仅影响了国内农产品的销售,形成“卖难”的局面,而且影响到我国农产品的外销,造成很大的经济损失,现在已经影响到我国农产品的国际竞争实力。目前许多农业生产者经营的核心不是品牌而是农产品,缺乏品牌形象实力的营造,将品牌仅仅视同为商标,大多是注重品牌的识别功能和促销功能,将其打造成名牌的意识不强,不能有效地开展品牌经营。许多优质特产因无注册品牌,导致农产品土味浓,精品少,附加值不高,市场竞争优势和价格优势不强。农民由于缺乏营销意识和对市场行情的不了解,导致了农产品卖不出去,农民赚不到钱。2007年9月,在距昆明市30余公里的小哨生态桃园,近400亩、2万余棵桃树上挂着400余吨刚成熟的晚香蜜桃,但却无人采摘,近三分之二的桃子成熟落地,化为肥料,果农苦在嘴里,痛在心上。2农产品营销的中介组织缺失,产业化龙头企业力量薄弱在农产品营销过程中,农业合作社等中介组织和农业产业化龙头企业发挥着非常重要的作用。这主要是由于中国农业生产者大多是一家一户分散经营,东家萝卜西家菜,生产规模小,总产量也小,没有规模效益,从而也不利于农产品营销。但从中国的现状来看,农业合作社等中介组织和农业产业化龙头企业发展相对滞后,以农业合作社为例,目前中国农业合作社等中介组织数量太少,规模偏小,入社农户占乡村总户数的比例小,相当一批农业中介组织仅仅停留在生产或技术环节的简单合作,成员之间的联合多以松散型为主,农业中介组织与农户之间的联系不紧密,达不到提高农民组织化程度的目的,在发展产业经营,实施农产品品牌营销等方面的能力十分有限。这就使得目前农产品营销缺乏真正的实施主体,很难对农产品营销实现有效的投资、管理及维护。近年来,我区的灵武长枣已小有名气远销外省。在政府招商引资和一些大的加工企业的发展下,真正形成了几家有实力有资金的产业化龙头企业。3农产品安全质量标准体系不健全如何打造农产品品牌,使之成为名牌,并经受住外来农产品的冲击而长久地生存下去呢?归根到底是想办法提高农产品质量,而提高农产品品质的关键在于通过制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的工艺流程和衡量标准,使生产过程标准化和系统化,符合国家和国际市场标准。从发达国家的实践也可以看出,农产品安全质量体系的建立健全是农产品品牌营销的基础。而在目前,由于中国农业生产是粗放的小生产经营,产前、产中、产后技术操作没有统一的标准,导致农产品的品质各异,从而使得农产品品牌营销缺乏必要的质量保证。为了加强农产品质量安全监管,切实提高我市农产品质量安全水平。我区人民政府办公室印发≤关于在全市实行农产品质量安全市场准入制度≥的实施意见,在全市进行贯彻实施。4农产品科技含量偏低现阶段我国农产品初级产品过剩,优质、特色精深加工产品供应不足。几年来,全国特色农产品的种植面积和产量急剧增加。但市场上初级、低档次产品严重过剩,而经过精细加工、高档次、高科技含量产品仍然偏少。在农产品品牌营销过程中,从种苗的培育到产品的生产,从农产品的加工、包装到销售,各个环节都需要相应的科技支持。虽然中国农业科技经过50多年的发展,水平有所提高,但从整体而言,农业科技进步尚无法适应现代农业发展的需要,就农业科技进步贡献率而言,发达国家已达到70%-85%,而中国仅有42%,农业科技推广应用滞后,科技成果在农业生产和农村经济中得到推广应用的只有30%-40%,其中真正形成规模的不到20%,而发达国家却早已达到60%-70%.这就使得中国农产品科技含量低,农产品品牌营销缺乏足够的技术支撑。5农业产业化水平不高,产业结构趋同,竞争优势不明显首先,中国农业产业化水平还处于初级阶段,农产品加工业落后,大多数农产品加工企业的产品基本上停留在粗加工上,精深加工产品、二次增值产品少,高科技产品、名牌产品更少,没有形成较大的产业规模,从而使得农产品品牌营销没有得到有效实施;其次,由于受传统农业生产模式的影响,中国很多区域间农业产业结构同构现象严重,缺乏明显的竞争优势,这就使得农产品品牌营销失去了赖以生存的根基。过去的很多年,由于科技落后,延续了老式的蜜枣加工方法,灵武长枣的产品形式很单一,就一两个品种——琥珀金丝蜜枣和玉枣。基本上是初级加工,深加工的项目少,使的长枣的附加值也减少,对农民增收起不到比较大的作用。6营销创新还难以适应消费需求变化近年来,国内农产品营销有了长足的发展,许多地区农产品已走向了国际市场,但从市场营销的角度看,国内农产品营销还不够规范和科学,营销观念还不突出,农产品营销是落后的、零碎的和脱离市场需求实际的。当务之急,我们需要应时而变,推动农产品市场营销的创新,即从传统观念转到以市场需求为中心的现代市场营销观念上来,变“生产什么,消费什么”,为“市场需要什么,我才生产什么”,“市场上需要什么档次的产品,我才生产销售什么档次的产品。”实现种得好、卖得俏,销得多,农民收入高的目的。四农产品市场营销发展趋势1国内批发市场、零售市场体系已经初步建立,大流通、大市场的格局基本形成据国家工商行政管理局统计,1986年,全国有农产品批发市场892个,至1995年增加到3190个,10年间平均每年增加230个;至2000年,全国农产品批发市场发展至4532个,"九五"期间平均每年增加268个,相当于前10年平均每年增长量的1.17倍。按现价计算的平均每个批发市场的年成交额,1986年的317.8万元增加到2000年的7394.0万元,15年间增长了22.3倍,平均每年递增23.4%。并且市场建设规模越来越大,功能日臻完善,市场主体的组织化程度逐步提高,发展势头有增无减。国内初步建立起较为完善的农产品批发市场、零售市场体系,大流通、大市场的格局基本形成。2以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛近几年来,随着经济的发展,以配送、超市、大卖场等为主的农产品现代流通方式发展势头迅猛,“农改超”已经成为一股潮流正在席卷国内大中城市。广州、武汉、深圳等城市集中在市中心区的农贸市场已经逐步改变经营形态,成为现代农产品流通的新业态。3产业化步伐日趋加快农业产业化的发展,使果菜产、销、加的联系越来越密切,产业化链条越来越紧密。以“公司加农户”为主要形式的农业产业化模式正在成为不少地方农业发展典型。其主要表现:一是各种龙头企业不断涌现,龙头带动作用越来越强;二是生产基地的规模化、生产产品的标准化程度越来越高;三是定单农业的发展越来越多,特色农产品的订单比例越来越高。4供求关系发生新的变化国内农产品的供给与需求格局正在发生新的变化。这种变化除了在很大程度上是受到宏观经济形势以及我国经济逐步融入经济全球化进程的影响外,另一些长期影响农产品供求关系变化的因素也值得重视,尤其是随着农产品需求持续增长和农用土地资源不断减少,部分农产品供求关系性质改变的可能性上升。5对质量管理提出新的要求5.1安全无公害随着“无公害食品行动计划”的深入开展,现在食用特色绿色农产品已成为一种新的消费潮流。人们将更加注重生活保健,吃营养、食保健、回归自然、返朴归真,是人类发展的必然。未来的几年内,谁能搞好安全特色农产品营销,谁就能在激烈的市场竞争中占有主动。5.2具有观赏价值近两年,随着人们消费观念的逐渐变化,人们对农产品消费越来越挑剔:不仅要好吃,还要求美观,像弯曲似蛇的观赏蛇瓜,各种颜色的彩椒,樱桃番茄,迷你黄瓜,秀珍西瓜等一些具有观赏价值的特色农产品。由于其满足了人们食用、营养、保健、观赏等多方面的需求,市场前景看好。5.3产品包装标准化通过包装增值,提高特色农产品产品的品味,增强市场竞争力。同样的产品,通过简单包装就能明显起到增值的效果。6面临新的竞争环境WTO时代,我们面临的竞争对手越来越来越多,也越来越强。国内特色农产品在国际上虽然是优势产业,但我们的产品质量、档次、营销观念和手段同发达国家相比都有较大的差距。在国内市场上,同山东、江苏等省相比,也有不少差距,我们既面临国内市场竞争的压力,又要防止国外农产品冲击国内市场。灵武长枣在宁夏省地区的主要竞争对手就是来自河北沧州的阿胶枣和山西部分地区出产的枣类产品。五促进我国农产品营销的对策1树立品牌观念,增强品牌意识树立品牌观念、增强品牌意识是实施农产品品牌战略的先决条件。农产品品牌具有很大的特殊性,在很大程度上政府必须发挥先导作用,政府、企业,农民三位一体联合努力开发。一是政府要转变观念,不断学习,增强品牌意识,将农产品品牌战略当作今后农村经济工作的重中之重来抓。二是针对农民品牌意识较为淡薄的问题,加强对农产的引导,帮助广大农民改变陈旧的农业观念,树立农业创品牌是增加收入的重要保障思想,逐步提高农民的品牌意识,让农民真正体会到农产品品牌效应带来的效益,积极投身到农产品的品牌创建中去。三要加强对农产品加工企业的引导和管理,通过制定一系列的优惠政策和措施对农产品品牌给予积极的支持,要使企业充分认识到农业创品牌是市场经济发展的迫切需要,是关系企业生死存亡的大事,从而自觉地走农业创品牌之路。通过积极引导,积极引进了推广酸枣嫁接育苗技术,实现了红枣苗木由根蘖繁育的传统模式向以嫁接为主,归圃、嫩枝扦插等多种繁育方式共存的转变,具备了大规模自繁优质枣苗的能力,实现了红枣苗木的自给,基本上满足了我区红枣产业大发展的需要,有力地促进了以地方品种为主的红枣产业快速发展,全区红枣产业发展步入快速发展期。截止2007年,全区红枣基地总面积已达43万亩,年总产量突破3000万公斤,年总产值超过1亿元。同时,红枣销售市场看好,产品畅销区内外,灵武长枣远销上海、广州等地,每公斤售价20-30元,中宁园枣南下成都等地,每公斤售价6元以上,产品供不应求,经济效益非常可观。全区已建立红枣批发市场6处,年销售干鲜枣果600多万公斤,建立微型节能冷贮冷藏保鲜库59座,年贮量达40多万公斤。灵武长枣产品种类由过去的单一蜜枣发展到浆枣、枣脯、枣醋、枣酱油以及枣木工艺品等多个系列品种。有力地提升灵武长枣产业的知名度和市场竞争力。2塑造品牌形象加大宣传力度美国著名品牌策略大师大卫奥格威说:“就像人的个性一样品牌的个性既是特殊的也是永续的”,意即品牌的个性是由一致性和识别性两大基本要素构成的。因此,生产者如果既能在一个品牌的性格塑造中保持其一致性,同时又实现品牌与顾客的有效沟通和情感交流以达成独特的识别特性,就可以完成其品牌的性格塑造,为产品的差异化创造有利条件。品牌形象和个性的塑造,应注意以下几个方面:(1)品牌内在形象的塑造。品牌的内在形象主要体现在产品的质量特性上。质量是品牌形象的核心,是产品的生命所在。因此,国内外生产者无不把品牌质量放在品牌营销的首位。(2)品牌外在形象的塑造。品牌的外在形象主要体现在品牌名称、品牌标志、品牌包装上。著名品牌策略大师艾里斯说:“实际上被灌输到顾客心目中的根本不是产品,而只是产品名称,它成了潜在顾客亲近产品的挂钩。”由此可见,品牌名称是和消费者对品牌的印象紧紧联系在一起的。品牌名称给人在听觉和视觉上的感受要亲切动听。且便于记忆和突出特色。品牌标志的设计要清晰醒目、新颖美观并富有时代气息。包装是品牌形象的具体化。包装便于消费者识别品牌产品、展示品牌个性、促进产品销售。通过包装的造型、图案色彩、规格、包装材料的设计和选用,突出产品的个性,提高品牌的魅力。除了企业和农民自身的宣传,地方政府也要积极做好特色农产品的宣传,扩大知名度,提高市场占有率。3完善农产品质量体系,实现生产标准化,品种优化、包装特色化实行农产品标准化生产。这是稳定农产品品牌形象的重要前提。优化农产品品种、发展特色农业,这是提高农产品品牌形象的基础。一方面需要注意科技投入,广泛利用基因工程等现代科技成果创造新产品,另一方面要根据消费者对无公害产品的渴求推出“绿色产品”以顺应时代潮流,增强品牌的亲和力。另外,还要根据各地的自然资源优势及传统优势推出特色产品,增强品牌的市场吸引力,巩固其品牌地位,并搞好农产品的加工和包装,这是改善农产品品牌形象的重要保证。这不仅顺应了消费者生活水平提高对农产品需求变化的趋势,提高产品身价、提升品牌形象,而且还有利于农业产业链的延伸,带动地方经济的发展。2003年以来,红枣产业列为自治区四大优势果品产业带,2006年列为宁夏特色优势产业,2008年列为宁夏林业六个百万亩重点工程项目,得到自治区党委、政府的高度重视和大力扶持,在各主产市县和各级党委、政府业务部门的共同努力下取得了长足的发展。一是全面展开了红枣栽培技术的研究。在品种选优上,加大了以灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣等宁夏地方良种为主的选优力度,初选出23个优良单株,并利用DNA分子标记技术进行测定,取得了初步的成果;在枣树优质高效栽培技术方面,大力推广枣树矮化密植栽培技术的同时,开发出了国内外首创的压砂地枣树栽培技术和在国内处于较好水平的干旱带枣树优质高效栽培技术。先后制定了《灵武长枣栽培技术规程》、《地理标志产品-灵武长枣》、《同心圆枣栽培技术规程》、《同心圆枣》《干旱带压砂地枣树栽培技术规程》、《中宁圆枣》、《中宁圆枣栽培技术规程》、《中宁圆枣贮藏管理技术规程》、《中宁圆枣包装材料技术规程》、《灵武长枣品种特性及规范化栽培技术研究与示范》等各类地方标准11个,形成了较为完善的枣树标准化生产体系。4做好农产品品牌的命名与注册工作在品牌命名中,要做到简单易读,便于记忆,最好能暗示农产品的品质和效用,给人印象深刻,能产生丰富联想,尽量少用笼统的产地品牌。至于品牌标志,更应该赋予更多内涵,独特新颖有创意。同时要入乡随俗,不能与当地文化法律法规有冲突。2001年12月1日起实施的新商标法规定,自然人、法人或者其他经济组织对其所生产、制造、加工、拣选或者经销的产品,需要取得商标专用权的,可以向商标局申请产品商标注册。这就是说,我国农民今后不论是否具有法人资格,都可以为自己经营的农产品申请注册商标。这无疑为农产品商标的发展提供了法律支持。5制定向名牌农产品倾斜的优惠政策农业名牌的创立和发展关键是要有一批实力雄厚、带动能力强的龙头企业。目前在全球排名前10位的大企业里,有4家是以农业为基础的龙头企业集团,他们是全球最有名的农业名牌企业。因此,政府在尊重市场规律的前提下实行扶优扶强向农业名牌倾斜的政策,有利于大型龙头企业创立和发展农业名牌。具体优惠政策可考虑以下几个方面:一是税收优惠。要实行低税率、减免税和税后返还政策,放水养鱼。二是信贷扶持。可通过农业发展银行优先提供低息、贴息贷款。同时鼓励商业银行实行类似政策。三是财政支持。要优先安排有关项目投资、优先列入技改计划、资本结构改革试点、优先安排债转股。四是优先批准上市融资、优先授予自营进出口权。五是加大行政、法律和舆论保护力度,坚持不懈地打击假冒伪劣行为。6采取品牌延伸方式,不断拓宽品牌范围,建立和完善品牌体系,丰富品牌农业的发展内涵随着各种生产经营主体市场意识的增强,品牌与商标已经从最初所赋予的识别功能和促销功能向信息传递功能、价值功能、形象功能的综合功能转变。而不同的消费者对品牌功能的需要往往不同。为了进一步拓展市场,必须围绕核心品牌,建立健全品牌体系,增强对消费者的吸引力。其主要的措施就是通过品牌延伸方式来拓展品牌范围,向消费者提供同一品牌多种不同功用和形象的产品。虽然品牌延伸是当前知名企业常用的发展战略,但对于农业企业来说,引入品牌经营的理念,采取品牌延伸方式来推进品牌农业发展,还有较长的路要走。为此,应该借助于工业化中的品牌经营思想,在进行品牌设计时,将保持品牌核心价值和个性的一致性作为品牌延伸的关键。如农产品的绿色功能、消费功能和安全功能等,都是农产品品牌延伸和发展品牌农业过程中必须注意的重要方面。7加大农业技术创新,强化农业科技对品牌价值的增值能力加大科技投入,提高农产品品质,不仅是树立农业品牌的内在要求,也是实现农业可持续发展的本质需要。从农产品及其加工品的形成过程看,由品种研制,到良种选育,再到产品生产和后序的加工、包装等各个环节,都离不开科技支持。而现代农业发展中,来自于生物技术、信息技术和新材料等高新技术的支持作用越来越大,尤其是围绕绿色农业、有机农业以及产品加工的发展,开创了许多新兴的科技领域,为新的产品品牌的形成创造了良好的技术条件。近些年来,我国依靠优势人才资源和科研院所及大专院校的雄厚技术,为品牌农业的培育发展提供了有力的支撑。如有关无公害蔬菜、农产品生产技术的科研成果日臻成熟并大面积应用。但仍需进一步加大科技创新与支持力度,努力构建一个从农业生产、加工到营销的技术创新体系,集成开发和重点示范一批农业重大关键技术,攻克一批生态环境保护和绿色农产品加工、保鲜中的重大技术难题,建立健全农业科技创新服务体系,不断增加品牌农产品的科技含量,提升农产品品牌价值,推进品牌农业快速发展,促进农业大国向农业强国转变。8组建协会,充分发挥协会作用行业协会是会员自愿参加的跨部门、跨地区、跨所有制的非盈利性、自律性行业组织,是独立的经济社团法人。是企业合法利益的代表,也是政府的助手。但它不是政府的附属机构,它具有独立的法人地位。加入WTO后,行业协会的作用将越来越重要。如蒙城县食用菌协会引导的农户加入协会,统一供种、统一技术、统一收购,带领成千上万农民走上了致富路。9建立营销网络,实行农产品品牌营销多元化网络营销:既要建立有形市场网络,如生鲜超市、批发市场、配送中心等,又要建立无形市场网络,积极推行网上营销,实施电子商务。定制营销订单销售:发展以BtoB为主的订单农业,订单生产,订单采购。配送销售:发展以BtoC的配送营销,建设现代物流配送中心。展销:通过展销会、展示会等扩大对当地特色农产品产品的宣传,积极寻找目标客户和目标市场。10培育造就一支开拓国内外市场的经纪人队伍经纪人是市场开拓的主体要素,培育造就一支开拓国内外市场的经纪人队伍,提高其组织化程度,就能推动农产品市场营销的发展。一方面要大力发展农民合作运销组织,让农民组织起来进入市场,解决一家一户生产经营活动的信息不对称,进入市场难,风险大,产品运销环节多、成本高,从而导致农民增产不增收的问题;另一方面,培育农民经纪人队伍和代理商、中间批发商组织,扩大营销规模,提高交易效
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