今天我掌厨作文

今日我掌厨作文3篇啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小专家我们哼着歌，唱着曲，有说有笑的到达了花果山，我才不会告诉你我们育英小学今日野炊呢！进入花果山，我们站好队，教官把我们分红五组，带我们到达了野炊场所。每组派出了三个男同学去柴堆里拾柴。同学们有的把柴火抱在胸前，像个小力士；有的把柴火扛在肩上，像个山里的挑夫；还有的右手一捆柴，左手一根木棒，真是个货真价实的鼎力士。柴捡来了，教官帮我们生起火，此刻只需洗完锅后就能够炒菜了。只见我们这一组的小不点儿唐闻穗双手拿起一口大锅飞到洗手池洗锅去了，不愧是风同样的女子呀！万事俱备，只欠大厨。这时，李睿祺毛遂自荐地站出来，说要炒个辣椒炒肉！徐老师帮我们把肉炒熟，倒下辣椒，把锅铲递给李睿祺。呀！你还别说，李睿祺炒菜的时候还真有大厨范儿呢！头轻轻偏着，身子稍稍侧着，右手拿着锅铲，专心炒菜。辣椒炒肉盛上盘，端上桌，我望着那碗菜，口水都快流出来了！趁他们不注意，我拿起筷子夹了块辣椒，嗯真香！第二道菜是胡萝卜。我把油倒进锅里后，站在一边。往那边一看，咦？怎么没人？本来，本应站在锅前的吕维一躲在一旁，正努力的想要把身上的袖子拉下来挡停手，我实在看不下去了，便一脸厌弃地对他说：哎呀！你走开，我来！我把剩下的一点儿肉炒熟后，把胡萝卜一股脑儿倒进锅里。不一会儿，香馥馥的.胡萝卜炒肉就出锅啦！接下来炒鸡蛋，看我来给大家露一手吧！我先倒了一点儿油进去，等油热了后，我又娴熟地把已经打好的鸡蛋倒进锅里。大概几分钟后，已经百感交集的我端着盘子，闭着眼睛，依靠着我高明的技术盲盛鸡蛋。开饭了！我们这些小馋猫急不可待拿起筷子，一边聊天说地，一边享受这一桌子的美味佳肴。在大家的欢声笑语中，此次野炊宣布结束。我们迎着彩霞的余晖，回到了熟习的校园，野炊那快乐难忘的经历隐约出此刻我的眼前假如美食是小草，那么我就是植物学家；假如美食是星星，那么我就是天文学家。作为一名标准的“吃货〞，我要试一试掌厨的滋味儿。作为一名吃货，我要烧我最爱的菜——韭菜牛肉段。我请出了菜的“挚友〞——油。锅里倒了一层油，油丝丝响，恰似在说：“牛肉，快来吧！一同制作美味的佳肴吧！〞于是，牛肉“小姐〞也上场了，嫩嫩的，特鲜特红。她真贪婪哪！把油吸得一点也不剩。牛肉“小姐〞饱了，快乐地在锅里跳起舞来。我摆动着锅铲，把牛肉炒来炒去。逐渐地，牛肉的鲜红色褪了，变为暗红色了。这时，该放调料了。牛肉不可以炒的太熟，要嫩点才好吃，我惊慌失措地拉开抽屉，拿起调味瓶，一个，两个都倒了进去。酱油放的有点多；醋，刚恰好。我举起锅盖，掩在锅上。大体烧了两三分钟，牛肉段也就差不多要熟了。于是，我让韭菜参加了“狂欢派对〞。韭菜从砧板上跳下，跟牛肉一在快乐地舞蹈。逐渐地，韭菜的颜色更深了一些，这代表菜已经做好了。我拿下盘子，铲出一勺又一勺的牛肉，又把锅举起来，把节余的一点碎末也倒进去——大功成功，这盘但是色香味俱全，我的完满的杰作。做菜当大厨的滋味还真不错啊，下次我想烧更好更美味的佳肴！今日我也来当一回大厨，准备烧一盘最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。我先把两个鸡蛋打在碗里，一边用筷子搅拌着鸡蛋，一边撒上一丁点盐，倒上一点儿料酒，将其搅拌平均，直到鸡蛋变为了蛋糊。接着，我将半锅水煮沸，把洗净的番茄放在开水中焯一下，捞出来放在盘子里，这样一来，番茄的表皮就能易如反掌地撕下。剥了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶，可爱的模样让我不由得想狠狠地咬上一口。我当心地把番茄切成丁，放在盘子里备用。食材准备好了，终于到了重头戏。我打开煤气灶，往锅里放少量油，慢慢倒入蛋液，只听“嘶〞的一声，锅里瞬时溅出了很多小油花，吓得我连连退后。过了片晌，我踮起脚尖往锅里瞅，只见蛋糊变为了一层薄薄的蛋饼，饼上还不停地冒出细细碎碎的泡泡，它们在“突突〞地跳跃着，可总也逃离不了这锅底。于是，我凑近，用锅铲把蛋翻了一个身，炒至焦黄，再盛出来。紧接着就是下一道工序了，我用清水冲刷了一下锅，持续加热，倒油。待油热，放入番茄丁。顷刻间，锅里奏起了悦耳的乐章，“滋滋〞“嘶嘶〞“啦啦〞的声音不停于耳，白色的烟雾也随之飞舞起来。它们悬浮在锅的上空，朦模糊胧的，宛假定仙境，既而消逝开来。我持续翻炒，慢慢的，番茄变软了，冒出了红色的汤汁。越炒汤汁越多，番茄也变得愈来愈软，甚至有些消逝在汤汁之中。我再倒入刚才炒好的鸡蛋，炒至番茄平均地覆盖在鸡蛋上，最后完满出锅！红黄搭配的番茄炒蛋煞是