第八章 工作抽样

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基础工业工程

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内容提要第一章生产与生产率管理其次章工业工程概述第四章程序分析第五章作业分析第三章工作研究第六章动作分析第七章秒表时间研究

第八章工作抽样第九章预定时间标准法第十章标准资料法

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第八章☆教学目的与要求

工作抽样

1.理解工作抽样的定义;2.领会工作抽样的用途及其主要优缺点;3.把握工作抽样的步骤与方法;4.领会工作抽样的应用。

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☆教学内容第一节工作抽样的原理其次节工作抽样的步骤和方法第三节工作抽样应用举例复习与思考

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第一节

工作抽样的原理

一、工作抽样的概念二、工作抽样的特征三、工作抽样的用途四、工作抽样的优缺点五、工作抽样与秒表测时比较

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一、工作抽样的概念概念：工作抽样(WorkSampling)是指对作业者和机器设备的工作状态进行瞬时观测，调查各种作业活动事项的发生次数及发生率，进行工时研究，并用统计方法推断各观测项目的时间构成及变化情况。工作抽样的概念例证。

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基础工业工程工作抽样的概念例证例如，欲调查某车间设备的开动状况，经过数日随机抽样观测120次，发现有90次处于工作状态，30次处于中止，则可推断该车间设备开动率、中止率为：90开动率100%75%120

中止率

30100%25%120

若对该车间的4名作业者(A、B、C、D)进行秒表测时，其工作状态如图8-1所示，可以推算出阴影部分的面积占63.75%。若采用工作抽样法，可以选择任意时刻对被观测对象进行观测。图8-1右侧箭头表示观测次数是10次，同时观测了4名操，所以总观测次数为10次4=40次。将统计结果列成表格，如表8-1所示。

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工作状态

非工作状态

图8-14名作业者工作状况

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表8-1

统计表非工作状态1120

工作状态332413232225工作状态工作抽样法秒表测时法误差62.5%63.75%1.25%

31212215非工作状态37.5%36.25%1.25%

从表中可见，操作业次数为25次，非作业状态为15次，因此操作者的作业率=(25/40)100%=62.5%,但前述秒表测时得到的作业率为63.75%,两者仅相差1.25%,该差值就是工作抽样的误差值。实践证明，误差值随观测次数增多而减少，观测次数越多，误差值越小，与秒表测时越接近。

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二、工作抽样的特征与秒表时间研究相比，工作抽样具有测定效率高、经济性好、方法简便、易于把握、测量精度高等特点，

能满足使用要求，并能适用于多种作业。表8-2工作抽样法的特点

项目测定方法测定工具观测者的疲乏程度观测对象观测时间观测结果

工作抽样对观测对象的状态进行瞬时观测目视不太疲乏1名观测者可以观测多名对象；可以同时观测作业者和设备根据观测目的可自由决定得到的是工作率

秒表时间研究对观测对象的状态进行连续测定秒表或计时器相当疲乏，观测者必需一心1名观测者只能观测1名对象；同时观测作业者和设备有困难实际上难以在很长时间观测直接得到时间值

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三、工作抽样的用途工作抽样法是对作业直接进行观测的时间研究方法，最适合于对周期长、重复性较低的作业进行测定。作业改善。测定操或机器的空闲时间占总时间的比率，以及工作时间占总时间的比率。求出空闲比率后，再对其空闲部分的时间构成细分成项目，加以观测记录，利用各种分析技巧查找原因，谋求作业改善，使作业负荷合理化。工作次数工作比率100%总观测次数空闲次数空闲比率100%总观测次数

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基础工业工程设备管理改善。研究机器(设备)的开动状况，查找机器开动率低的原因，对每一台机器可能出现的原因进行抽样调查，通过分析了解哪类机器会出现哪类原因，中止多长时间，对重要原因采取相应对策，有计划的对机器进行保护，改进其生产能力。为制定标准时间，确定宽放率。利用工作抽样可以很简单的制定除疲乏宽放以外的宽放时间标准，这样和秒表测时法、预定时间标准化(PTS法)等结合来制定标准时间。观测总时间每件产品标准时间作业率评比率1宽放率)(生产总数量

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四、工作抽样的优缺点工作抽样的优点测定效率高且经济观测数据失真小，准确性高时间的随机性很强方法简便、适用观测结果精度易保证工作抽样的缺点有时来回走路时间多，应合理安排观测路线。只能得到平均结果，得不到详尽细致的反应个别差异(宛如类作业的时间差异)的资料。若操发现观测者时，有可能改变其工作态势，会使观测结果失真。对生产周期短或重复性高的作业，不如使用秒表测时。

工作抽样由于无法将作业分细，所以只适用第三、四阶次的作业。

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五、工作抽样与秒表测时比较项目测定方法测定工具工作抽样对观测对象的状态进行瞬时观测目视测时对观测对象的状态进行连续测定秒表或计时器相当疲乏，观测者必需一心一名观测者只能观测一名对象；同时观测作业者和设备有困难实

际上难以在很长时间观测

观测者的不太疲乏疲乏程度一名观测者可以观测观测对象多名对象；可以同时观测作业者和设备根据观测目的可自由观测时间决定观测结果得到的是工作率

直接得到时间值

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项目

工作抽样

秒表测时工序作业时间测定工序及其组成要素的作业时间，研究工序结构与操作方法合理性为制定工序标准时间提供实测作业时间，分析改进操作方法

研究对象工作班制度工时测定制度工时的利用情研究重点况及各类工时消耗比例

主要用途

分析工时利用，确定各类宽放时间的标准资料

瞬间观测，调查活动事方法特点项发生次数与发生率

对工序作业进行屡屡重复观测与记录

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其次节工作抽样的方法和步骤一、工作抽样的方法二、工作抽样的实施步骤

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一、工作抽样的方法工作抽样的原理来自于数理统计的理论，以概率法则作为基础的方法，欲取得正确的工作抽样结果，必需遵循两条基本原则：一是保证每次抽样观测的随机性；二是要有足够的抽样观测次数。但由于工作抽样法终究不是全数调查，就可能产生误差(见前述)。解决问题的方法是给一个允许的误差范围，只要所取样本数足够大，使测定的结果在允许的范围内，就认为达到一定的可靠度和精度了。1、正态分布2、可靠度与精度3、工作抽样观测次数n的确定

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1、正态分布正态分布是概率分布中的一种极为重要的分布，用途十分广泛，工作抽样法处理的现象接近于正态分布曲线。以平均数为中线的两侧取标准差的1倍、2倍、3倍时，其面积分别为总面积的68.25%、95.45%、99.73%。68.27%

95.45%99.73%

-3σ

-2σ

-σ

X

+σ

+2σ

+3σ

图8-2正态分布曲线

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基础工业工程在工作抽样中，标准偏差σ的取值大小和抽样结果的可靠度对应。工作抽样一般可取2σ的范围，即确定95%(实际9