微生物遗传与变异优秀课件

第七章微生物的遗传与变异4/7/20231一、几个概念1、遗传

生物的上一代将自己的遗传因子传递给下一代的行为或功能，具有极其稳定的特性。4/7/202322、遗传型

某一生物所含有的遗传信息即DNA中正确的核苷酸序列。生物体通过这个核苷酸序列控制蛋白质或RNA的合成，一旦功能性蛋白合成，可调控基因表达。4/7/202333、表型

某一生物体所具有的一切外表特征及内在特性的总和，是遗传型在合适环境条件下的具体体现。是一种现实性。4/7/202354、变异

是生物体在某种外因或内因作用下引起的遗传物质结构改变，亦即遗传型的改变。特点：几率极低(一般为10-5～10-6)；性状变化幅度大；变化后的新性状是稳定的、可遗传的。4/7/202365、饰变指一种不涉及遗传物质结构改变而只发生在转录和翻译水平上的表型变化.特点:整个群体几乎每个个体都发生同样的变化;性状变化的幅度小.因其遗传物质不变,因此饰变是不遗传的.4/7/20237（二）质粒

质粒是细菌染色体外的遗传物质，多为环状双螺旋DNA分子。质粒可以自身复制，随宿主菌分裂传到子代菌体。在一定条件下，质粒可以转移，也可丢失。质粒是自行复制单位，有的需与核质染色体的复制同步，称为严紧型复制。4/7/20239质粒编码细菌各种重要的生物学性状.编码性菌毛的质粒称致育质粒或F质粒;编码细菌各种毒力因子的质粒称毒力质粒或Vi质粒;而细菌对抗菌药物或重金属盐类的抗性则有R质粒所决定.一种质粒可同时具有几种编码功能.4/7/202310质粒示意图4/7/202311二、转座因子和毒力岛（一）转座因子

近年来发现微生物的某些DNA片段作为一个独立单位可以在染色体上移动，此种移动甚至发生在不同种细菌之间。这种可移动的DNA片段称之为转座因子。细菌的转座因子有三种类型：插入序列、转座子以及某些特殊的噬菌体。4/7/202313（二）毒力岛

毒力岛是20世纪90年代提出的一个新概念。毒力岛是指病原菌的某个或某些毒力基因群，分子结构与功能有别于细菌染色体，但位于细菌染色体之内，因此称之为“岛”。其生物学意义尚不清楚,推测其与细菌的毒力变异有关。4/7/202314第二节微生物的主要变异一、形态与结构的变异

在外界环境条件影响下,微生物的形态往往会发生变化,但这些变异大多是暂时的;如果微生物在环境条件长期变化的影响下,其改变的形态也是不易恢复的.（一）形态的变异（二）结构与抗原性变异（三）菌落的变异4/7/202315（二）结构与抗原性变异1荚膜变异:禽源性巴氏杆菌2芽胞变异:炭疽杆菌3鞭毛变异:变形杆菌4/7/202317R菌落S菌落（三）菌落的变异4/7/202318二、生化变异

（一）营养缺陷型变异（二）抗药性变异（三）抗噬菌体变异（四）毒力的变异4/7/202319二、遗传性变异

由于微生物基因发生了改变，使其相应的性状也发生改变，并可以遗传下去，这种变异称为遗传性变异。遗传性变异的机理包括基因突变和基因重组两方面。4/7/202321（一）基因突变

又称为突变。是基因内部结构的细微变化，如DNA分子上排列的碱基对发生的变化。基因突变可分为碱基置换和移码两种类型。4/7/202322按其发生的原因，可分为自发突变和诱发突变两类。自发突变是指没有人为影响的外界条件下，自然发生的突变，突变率一般是10-6～10-9。诱发突变是指微生物受某些物理、化学因素的作用发生了突变，这种现象称为诱变。4/7/2023231、转化肺炎双球菌荚膜转化受体细胞直接吸收了来自供体细胞的DNA片段,并把它整合到自己基因组中,获得了供体细胞部分遗传性状的现象.4/7/2023252、转导以温和噬菌体为媒介,把供体细胞中的DNA片段携带到受体细胞中,而使后者获得了前者部分遗传性状的现象.4/7/202326三、基因工程（一）基因工程的概念

基因工程，也称遗传工程。基因工程技术是用人工方法将所需某一供体生物的遗传物质-DNA分子提出，在离体条件下进行切割后，与作为载体的DNA分子连接，然后导入某一受体细胞中，使外来的遗传物质在受体细胞中进行复制和表达，从而产生一种新物种。

4/7/202329（二）基因工程的应用1．医学方面：

人类的遗传性疾病已发现多达3000多种。根据推理，可利用基因移植的方法，使健康基因代替遗传病人的缺失基因，实现这个理想尚需20-25年。4/7/2023302．农业方面

可以通过基因工程手段将固氮菌的固氮基因移植到玉米、小麦等作物根际土壤细菌中去，或直接转移到小麦、玉米等细胞内，使之具有固氮能力，这样可以大大减少氮肥供应。4/7/2023313．环境保护方面

美国Chakrabartz等经过多年研究，在1978年获得能降解多种烃类的新菌株。4．其他

利用基因工程的方法生产基因工程苗、合成肽苗等。4/7/202332一、理论上的意义（一）奠定了分子生物学发展的基础

①细菌结构简单，为单倍体的单细胞生物，一旦基因突变，即能表达出来。第四节微生物变异在理论和实践上的意义4/7/202333

②细菌生长繁殖迅速。细菌在液体培养基中，周围环境对其作用直接而均匀。在固体培养上能形成肉眼可见的具有一定特征的菌落。③细菌营养要求简单，有利于作营养需要分析和代谢途径的研究，容易获得营养缺陷。④细菌种类较多，其生物性状又很丰富，便于选择。4/7/202334（二）定向培育优良菌种（毒种）

掌握微生物变异的规律，是育种工作的基础。定向培育是指用某一特定环境长期处理某一微生物群体，同时不断对它们进行移种、传代，以达到积累和选择理想的新菌株（毒种）的目的。近年来已开始用基因重组的方法，人工创造一些新菌种。4/7/202335二、实际应用（一）诊断、防治传染病1．在诊断方面细菌发生变异后，其形态、生理各种特性都与原来的菌种不同，往往出现一些非典型菌株，诊断传染病时应予注意。4/7/2023362．在预防方面无毒或弱毒菌株除可在自然界寻找到外，亦可用人工方法改变有毒菌株进行定向培育。3．在治疗方面由于耐药株的不断出现与增加，故选用抗菌药物时，针对性要强，必要时先作药敏试验，并正确掌握用药时机和剂量，以达到将体内病原菌全部消灭掉。4/7/202337（二）菌种的衰退复壮和保藏

1.衰退的防止不论在实验室还是在生产中:A必须严格控制菌种的移种代数，即尽量避免不必要的移种和传代，以降低突变几率;B创造良好的培养条件;C采用有效的菌种保存方法;D利用不同类型的细胞进行传代接种。4/7/2023382.菌种的复壮通过纯种分离，可把退化菌种中的一部分仍保持原来有典型性状的单细胞分离出来，经过扩大培养，就可恢复原菌株的典型性状。对于退化的病原微生物菌株，可通过接种敏感的动物以提高菌株的毒性。4/7/2023393.菌种的保藏通过菌种选育获得的较为理想的生产菌株后，如何在生产过程中能比较长时间地保持它的优良性状不衰退、不死亡、不被杂菌污染，这就是菌种保藏工作的目的。菌种保存的基本原理