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课题3水的组成铜陵市第十五中学王妍一、教材分析本课题位于人教版九年级化学第四单元课题三,是继空气后学生接触的另一种身边必不可少的物质。课题内容联系化学发展史,介绍拉瓦锡等科学家打破前人固有的对水组成的认识,通过实验分析、积极探索,得出水不是一种元素,而是由氢、氧两种元素组成的化合物的结论。在课堂上带领学生沿着前人的探究思路对氢气燃烧实验和水电解实验展开讨论分析,确认水是由氢、氧两种元素组成的事实。有效启发学生观察能力、思维能力和探究能力。本课题具有承上启下的作用,在本节课内容之前已经介绍了物质可以分为纯净物和混合物。在此基础上继续介绍物质分类,纯净物根据其中含有的元素种类可以分为单质、化合物、氧化物等。对水电解微观过程的认识为今后正确书写化学方程式打下基础。、素养呈现本课题从生活走进化学,从学生身边的物质出发,让学生体验到化学是与生活息息相关的科学,也是一门有必要学的科学,增强学生化学学习的兴趣;在氢气燃烧和水电解的实验中,对实验现象的观察、描述、解释,发展学生分析、归纳问题的能力;纯净物可以细分为单质、化合物,化合物又可以细分为氧化物等其他物质类别,让学生认识物质的多样性,发展学生对化学观念的认知。学情分析水虽然是学生非常熟悉的物质,但怎样以化学的眼光认识水,学生是陌生和不习惯的。在学习本课题之前,学生已经学习了氧气的检验方法,知道了一些化学反应文字表达式的书写。对分子、原子、元素、元素符号的概念也已经了解,知道物质是由元素组成,在化学反应前后元素的种类不变这一观点也已建立。但是,却不知道怎样通过具体化学实验证明一种物质由哪些元素组成。本节课探究水的组成的学习,帮助学生发展自身的能力,提高学习兴趣。九年级学生对化学实验的兴趣非常高,有利于课堂教学的进行。教学目标和重难点分析(一)教学目标1、通过氢气的验纯,认识可燃性气体点燃前必须要进行验纯,培养严谨的的科学实验习惯。2、通过对氢气燃烧和水电解实验的分析,认识水不是一种元素,而是由氢、氧两种元素组成,学习利用实验认识物质组成的方法。3、进一步认识物质的多样性,了解单质、化合物、氧化物的分类标准,会对常见物质进行分类(二)教学重难点1、教学重点:①通过氢气燃烧和水电解实验认识水的组成。②单质、化合物、氧化物的概念2、教学难点:单质、化合物、氧化物的区分四、教学过程本节课我主要通过创设情境的方法展开,为学生提供丰富生动的实验,激发学生学习的积极性和主动性。教学过程如下:【导课】水对于同学们来说水是我们日常生活中常见的物质,它的重要性被大家关注,中国古代有“五行说”,认为“金、木、水、火、土”是构成世界万物的基本元素,国外也有“四元素”说认为“水、土、火、气”构成世界万物。水真是一种元素吗?【科学史简介】介绍科学界认识水组成的三个重要任务及其发现。普利斯特里:通过氢气燃烧,发现氢气在燃烧过程中有水生成。卡文迪许:实验验证了,但是没有做出正确解释。拉瓦锡:不仅提出水是由氢、氧两种元素组成的学术理论,还从电解水的角度进一步证明该理论。【重温实验】实验一:氢气燃烧1、氢气的物理性质:通常状况下,氢气是无色、无臭、难溶于水的气体。密度比空气小,是密度最小(最轻)的气体。2、氢气的制备:锌+稀硫酸→硫酸锌+氢气【生】选择反应的发生和收集装置发生装置:固、液常温制取气体;收集装置:排水集气法或向下排空气法【过渡】正如普利斯特里实验中做的那样,当氢气不纯时点燃会发生爆炸【演示实验】氢气验纯实验【归纳】3、氢气的验纯方法:ⅰ用拇指堵住集满氢气的试管ⅱ移近燃着的酒精灯,移开拇指点火若发出尖锐的爆鸣声,说明氢气不纯;听到“噗”的一声,说明氢气纯净【过渡】验纯后的氢气就可以点燃了,我们来一起看一下氢气燃烧的现象【ppt展示】氢气的燃烧【生】实验现象:氢气安静地燃烧,产生蓝色火焰、放热,烧杯内壁有水珠生成氢气+氧气→水归纳:该实验说明水不是一种元素而是由氢、氧两种元素组成。实验二:水的电解【ppt展示】水电解实验,请学生仔细观察实验现象。产生气体速度产生气体体积燃着小木条靠近时现象气体种类判断正极较慢5.6mL木条燃烧更旺氧气负极较快11.5mL被点燃氢气【板书】二、水的电解水→氢气+氧气电极负极正极体积比21【归纳】负氢气多(谐音:父亲“气”多)【师】在该实验中氢气和氧气的体积比大于2:1,出现这一现象的原因什么?【生】讨论归纳:1、装置气密性不好;2、氧气溶解在水中;3、氧气与电极发生反应【练习】根据蜡烛燃烧的实验现象,请推测石蜡中含有哪些元素?【物质分类】两个实验都告诉我们水不是一种元素,而是由氢、氧两种元素组成,像水这

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