个人的创业计划

个人的创业计划

个人的创业规划1

前言

手机的进展是快速的，手机的进展是快速的，从一开头单纯的打电话，再到发信息，彩信，直到如今的多媒体的应用与操作，手机正逐步融入社会的进展。

名目

市场及客户选择资金需求

筹措方法及投资回报

资金需求

定价策略和经营策略

店面选址

经营理念及目标

营销推广策略

市场及客户选择主体客户是学生和社会上的年轻人，主体客户是学生和社会上的年轻人，市场主要面对的是常州工程学院，常州纺服装职业技术学院的学生和年轻教师及周边的青年人。

关于手机的进展前景我们作为一个创业者前期是没有足够的资金，所以只能找一项前期投资少，但有足够的进展前景的工程。

前期我们主要以以下几项去赚取资金：1。手机的修理2。手机的美容3。手机的软件下载4。手机的代销5。手机饰品---------智腾手机店手机种类繁多，品种齐全。

本店手机种类繁多，品种齐全。客户可以更大程度地挑到自己喜爱的时尚酷炫的商品，满意你们追求时尚的需要，可以说是客户购物的乐园。

店面选址：店面选址：大学城滆湖路工程学院由于学校四周没有像样的手机店，而学校内学生对手机的需求量较大，这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和有用性。

经营理念及目标

1、为了让客户放心的买到喜爱的手机，本店设计了一条标语：花最适宜的钱买最满足和时尚酷炫的手机。

2、坚持诚信为本，客户权益至上的理念，呈现产品的价值质量，表达产品与人完善结合的艺术效果。

3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反应信，凭借品质赢得客户的认可。本店与客户双赢的局面。

4、最终目标：寻求加盟，连锁经营，扩大规模和影响力。

产品和效劳

本店将有不同种类手机推出：3G手机智能手机双模手机音乐手机，本店将供应适当的保养，保修，加工等效劳。紧跟潮流，适时推出新产品，本店热推6120ci三合一手机。

收入来源

1、所销售商品获得的利润和效劳性收费。

2、代理业务获得的收入，可以拉赞助，在广告宣传单上印发其他行业广告，在学校适宜场地发放。在资金需求、筹措方法及投资回报。由于本店经营货品占地不大，作一份需求分析，依据此分析再逐步扩大购置规模，估计需要大约150000(待算)元启动资金，主要用于购置货物、租，大约(待算)元启动资金，主要用于购置货物、借销售场地、市场宣传推广。借销售场地、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金投入方式也可以考虑。

估计在将来的一年内收回本钱(平均销售利润平均销售利润率20%计算)计算定价策略和经营策略：

1、商品将分为上中下三种不同的档次。这样就可以满意不同消费力量的客户。

2、会员卡制：消费满肯定金额，可得到一张会员卡。便利以后购置获得优待。

3、积分制：消费一元得一分，满意肯定积分可兑换相应的商品。

4、特价区：设“十元特价”“五元特价”“两十元特价”，主要对一些挤压或小型物品促销。

5、也会实行代售的方式经营，替别人代卖一些东西。

6、利用本身作为大学生的优势。到学校的宿舍进展推销商品，扩大影响力。让他们更多的了解本店!

完毕语：如今的手机，早已从初级的电话成为时尚的风向标，在市场日趋完善的今日，已升华为一个独立的财宝产业;也是一种流淌的文化，透过手机可以看出佩戴者的品尝和文化素养。因此，我的创业不是梦!

个人的创业规划2

一、市场分析

1、市场状况介绍

全部的高校的市场根本大同小异，奶茶店数目众多，但是经营好的也就那么几家。

2、目标市场分析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的精确把握。

作为学生消费群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新奇越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而吸引学生，乃至周边群体。

3、顾客需求分析

经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品；二是效劳。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比拟喜爱尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是效劳质量。依据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽一样，夏天，人们更喜爱冷饮，冬天更倾向于热饮。

二、竞争分析

1、竞争对手

目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相像，且在产品开拓上没有什么创新，最新的还有coco，水当当等。还有的竞争对手就是各种厂商制造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

㈠优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简洁，给人以不洁净的印象；

⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新；

⒊厂商制造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在酷热酷暑之时，其消费量会有所削减；

⒋店内销售及外卖效劳肯定程度上能够吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

⒈奶茶营业面积有限，供应效劳范围有限；

⒉新店开业局部学生对于其根本状况诸如口味等了解不多，肯定程度上影响销售额；

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易承受；

⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能到达很好的消费额度。

㈢时机分析

⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为浩大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；

⒉良好的口味、仔细的效劳态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；

⒊虽然营业面积有限，但有着美丽的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象（特殊是跟其他奶茶店店面相比），更显竞争优势；

⒋产品种类丰富，口味独特，有肯定的竞争优势。

㈣威逼分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的削减，肯定会实行相应措施；

⒉随着各类食品供给种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯洁水等肯定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念（苗条为美——尤指女生）及较为风行的减肥趋势无疑让局部奶茶消费者（尤指女性）忍痛割爱，对其说“No”。

3、市场竞争策略

本店需要借助奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，快速扩大效劳范围，从而增加市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是：

①注意效劳态度的培育，尽最大努力提高效劳质量；

②不断进展产品创新，完善并增加奶茶种类，适应不同消费者需求；

③不断加强产品的宣传，增加学生对产品的忠诚度，并努力开掘潜在客户群；

④适时的进展产品促销活动；

⑤在店内增设意见簿，学生有意见或建议可直接提出或书写。

三、产品效劳

1、产品进展规划

本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并依据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

2、讨论与开发

本店采纳“傻瓜调配法”，避开奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采纳果糖定量机添加果糖，可以准确到毫克，满意了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了安康。由于差的温度对奶茶的口感起着打算性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清楚关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最正确口感。同时，依据消费群体的差异，推出不同产品，比方，对情侣我们推举鸳鸯杯。

产品研发上，我们在现有奶茶种类的根底上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以自然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，自然美味，养分安康。

固然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多工程为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一颜色的产品进展瓶颈；章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧；现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到安康美味、新颖时尚的休闲食品。多种帮助工程选择，轻松经营。

3、生产与运输

为了保证产品的口感，现做现销，依据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品，外送没有数量限制，极大可能的满意消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多，需要进展多方原料选购，对于材料供给商距离远的我们会选择直接由供给商送货上门，并与之达成长期合作关系；而对于距离近的我们则会考虑亲自选购，保证材料质量、价格等各方面的要求。

四、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者宠爱的休闲食品的供给；

②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮；

③依据消费者的不同，推出不同产品；

④更注意效劳这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不情愿自己上门购置的消费者供应上门效劳；

⑤产品注意包装，给消费者美妙的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费力量及产品类型，制定合理价格；

②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必需的，我认为可以进展以下几种宣传方式：

①开业典礼，让学校四周的人知道我们的店面开业了；

②利用在学校的人际关系，多做宣传；

③借助于互联网进展信息公布；

④利用即时通讯手段（，飞信等），宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售；

②每天推出新品试饮活动，宣传新产品；

③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满肯定分值赐予相应积分商品；

④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进展宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见首领在顾客群中的影响力。

五、财务规划

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。而且，由于实行不同的经营方式，因此，在店面要求上我们的需要会大一些，且实行租房的方式。然后是根本设施的购置，最终就是产品材料选购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力查找物美价廉的货源，而且选购不到好的设备，将不仅仅是铺张几百块钱的事，可能会让我们因此失掉许多的长期顾客，我们千万不行大意。

2、资金投入规划

相关证件的办理（营业执照，商标注册等）：800元

店面租金：20230元/年

店面装潢：3000元

桌椅等设备：1000元

专用设备：饮水机一台150元，果糖定量机一台800元，奶茶封口机一台400元，温度显示茶桶150元，咖啡机一台1600。

材料：珍宝粉、椰果、珍宝果等各种辅料：10000元/年

电动自行车：一台20xx元

3、投资收益猜测

日销售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均数值）

休闲食品：260元/天（一年按360天，月30天计算）

年销售额：206000元/年

六、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说，无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先，假如我们的产品口感与宣传力度不够，很难增加产品的销售额，进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次，现有的市场竞争剧烈，假如我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者，很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特别性打算我们必需注意产品的质量与卫生。但是在经营中不行避开的会有失误，产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满足度，同时，对我们整个店也会有形象上的影响。

3、治理风险

店面是共同治理，就有可能在经营过程中意见有分歧，和对于刚刚成立的小公司来说，有着巨大的威逼。同时，公司的治理制度较为宽松，简单造成治理混乱。

七、内部治理

1、组织构造

2、治理制度

为加强治理，明确责任,实现整个工作的标准化和制度化,提高工作的治理水平和效劳水平,特制定本奶茶店规章制度：

⑴本店要求树立全心全意为消费者效劳的思想，不断提高治理水平和效劳水平,积极完本钱职工作。

⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。

⑶本店要求对消费者要主动热忱,文明用语,不得说粗话和脏话；

⑷本店要求不准随便抓吃食品；

⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用，做好餐具消毒和卫生工作。

⑹本店要求要爱惜设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用，作好防火防盗工作。

3、人力资源规划

在现有的人力根底上，随着经营的不断扩大，需要的人员也会随之增加。在将来经营中，我们鼓舞更多的有创业精神的大学生参加我们，只要你有一颗热忱真诚的心，都可以成为我们之中的一员。

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产品分析

1.按风味分类

(1)主食面包：主食面包，顾名思义，即当作主食来消费的。主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。依据国际上主食面包的惯例，以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10%，油脂低于6%。其主要依据是主食面包通常是与其他副食品一起食用，所以本身不必要添加过多的辅料。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。

(2)花色面包：花色面包的品种甚多，包括夹馅面包、外表喷涂面包、油炸面包圈及因外形而异的品种等几个大类。它的配方优于主食面包，其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算，糖用量12%～15%，油脂用量7%～10%，还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与主食面包相比，其构造更为松软，体积大，风味优良，除面包本身的味道外，尚有其他原料的风味。

(3)调理面包：属于二次加工的面包，烤熟后的面包再一次加工制成，主要品种有：三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。

(4)丹麦酥油面包：这是近年来开发的一种新产品，由于配方中使用较多的油脂，又在面团中包入大量的固体脂肪，所以属于面包中档次较高的产品。该产品既保持面包特色，又近于馅饼(pie)及千层酥(puff)等西点类食品。产品问世以后，由于酥松爽口，风味奇怪，更加上香气浓郁，备受消费者的欢送，近年来获得较大幅度的增长。

2.按加工程度分类

(1)成品：散装面包、包装面包、蛋糕、点心。

(2)半成品：急冻面包。

3.根据商品来源分类

(1)自制面包

(2)供给商面包

营销策略

(一)产品策略

通过市场洗礼，很多企业已经熟悉到产品也是很重要的。产品竞争表现在三个方面：产品质量、产品卫生、产品品种。

对于面包行业来说这三个方面需要持之以恒的保持统一标准，而这却是我们最难的地方。在这方面我们最值得学习的典范就是卖当劳和肯德基。他们进入中国以来就使全中国全部的店面所供应的产品从产品质量、产品卫生和产品品种保持全都，使顾客在不同时间、不同地点都能吃到统一标准的产品。这对于我们面包行业的企业来说是一个巨大的挑战。正如我国闻名的企业首领张瑞敏的一句名言“什么是不简洁的事情?就是把简洁的事情千百次的作好。”这就是产品竞争的制胜法宝!

另外就是产品品种的创新速度太慢，同质化的状况比拟严峻，远远跟不上顾客需求和时尚需求的更新速度。

蛋糕、面包首先要注意外观的美观，还要注意口味。在外观与口味方面，不同的消费群体的需求是不同的。也为了满意消费者的求新心理，每个月推出一款新的蛋糕或在面包。

(二)价格策略

价格竞争是我们能使用的最简洁，大家都能想得到的方法，但却是面包行业目前不行取的方法。由于价格竞争是一把“双刃剑”，既会伤到竞争对手，也会伤到自己，甚至可能会消失全输的局面。价格竞争肯定有一个使用前提，那就是只有当面包行业的龙头企业进入了大规模工业化生产，形成规模效益，本钱降低并低于整个行业的`平均水平常，可以由龙头企业领先发起价格战，争夺市场分额，赢得市场。

但是目前从行业的进展状态来看是不行取的。假如价格竞争被滥用，往往会导致恶性竞争，使参加竞争的全部企业利润下滑，导致此行业无法安康进展。另外盲目降低价格使利润下滑，厂家往往为了保证利润的获得，往往会降低本钱，这样势必就会影响产品质量。在1998年中国某些地区的企业就已尝了此恶果。

(三)分销策略

(四)促销策略

店面选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以肯定要找个商圈位置好的店面。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象。正所谓“客流”就是“钱流”。在车水马龙、人流熙攘的喧闹地段开店，胜利的几率往往比一般地段高出很多，由于川流不息的人潮就是潜在的客源。选址假如人流量小，就不会被留意和被承受，所以要选择在人流量较大的地方。

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一、蛋糕店概述

1.我们餐厅属于餐饮效劳业，名字叫“玛姬下午茶”，是一家独资企业。它主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

2.商店规划在社区贸易街开业。它最初是一家中档蛋糕店，将渐渐进展成为安德鲁森、朝阳广场等蛋糕连锁店。

3.店铺需要9万元和5万元的创业资金。

二、经营目标

1.由于地理位置在贸易街，客户比拟丰富，但是竞争对手也许多。特殊是要想开拓市场，就要在效劳质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，一年内收回资金。长期目标是逐步进展成为经济实力雄厚、有肯定市场份额的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，成为蛋糕市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客户来源:我店目标客户为:在贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%；学校四周的学生、店员、社区居民，约占50%。游客数量充分，消费水平中低。

2.竞争对手:依据调查结果，我们知道国内品牌蛋糕店许多，仅福州一地就有许多连锁蛋糕店，如安德鲁森、朝阳广场、鸿业、安琪等。所以，竞争很大

四、商业规划

1.先去四周几家蛋糕店“打探情报”，了解一下不同类型和大小的蛋糕的本钱价。了解各种蛋糕店的经营理念和“招数”。

2.筹集了全部的开业资金后，他们开头在各大蛋糕店挖角。不能明目张胆的挖，要在店里人少的时候偷偷过去和店长商议。还是聘请糕点师傅，开一家糕点师傅很重要，要慎重考虑。

3.已知找到一套固定消费率:“顾客从来没有最廉价的价格。今日你可以削减几美元，明天可能会有竞争对手与你争夺更低价格的订单。”由此，我体会到了产品市场上的某种竞争策略:“降价促销不是长期之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕，才能吸引顾客，留住顾客”。

4.蛋糕店主要面对群众，价格不会太高，属于中低价。

5.一些广告传单可以以优待券的形式印刷和分发，以到达广告的效果

6.蛋糕店可以特地开拓休闲区，设置许多独特的椅子。顾客可以买一些零食，坐在蛋糕店渐渐品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。

7.经过屡次调查，由于竞争等方面的需要，很多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食，以形成新的利润增长点。在品种上，许多店家都实行了一些创新的措施:比方在酷热的夏天，准时推出目前特别流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。

8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高，比方9%或者50%。这样一方面可以给消费者一种敬重感，另一方面也便利效劳员称呼消费者。特殊是假如消费者和别人在一起，效劳员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话，会有被敬重的感觉。

9.桌子上放一些宣传资料和杂志，里面有关于蛋糕和饮料的学问和故事。一方面可以提升品尝，衬托气氛，增加消费者对品牌的好感。

10、无论是从店铺装修、店员形象，还是做蛋糕，都要给顾客一种安康卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法，这是根底。

11.食品德业有特别的岗位技能要求:员工必需持有“安康证”。

五、财务估算

启动资产:约9-5万元

设备投入:

1.房租五千。

2.门面装修20xx元左右(含店面装修和灯箱)

3.货架和销售台的投资约为1500元

4.员工同样的衣服需要500元

5.机器设备投资最大:8万元(含做蛋糕全套用具)。一期进价:面粉、奶油等原料，6000元左右。

月销售额(偶数):21000元。据相关业内人士评估，这样的小蛋糕店运营步入正轨后，月销售额可达2.1万元。

月支出:14033元，房租:最好的地段在人口密集的住宅区，社区贸易街，靠近孩子的地段(比方幼儿园或者游乐场)，也许5000元左右。

商品本钱:30%左右，5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个效劳员，工资合计20xx元。

水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算，月利润:6967元左右。依据这一估量，大约一年就可以收回投资。

个人的创业规划5

甜品类休闲食品始终是女性朋友们的最爱，因此假如能在女性聚拢区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就肯定会受到广阔朋友们的宠爱，本文为大家供应了一篇蛋糕店的创业规划书盼望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮效劳行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的闻名品牌。

三、市场分析

1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充分，消费水平中低档。

2.竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营规划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3.据了解发觉一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面对群众，因此价格不会太高，属中低价位。

5.可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以到达广告宣传的效果

6.蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比方在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受敬重感，另一方面，也便于效劳员对于消费者的称呼。特殊是假设消费者和别人在一起，而效劳员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受敬重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的学问、故事等，一方面可以提升品位，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客安康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11.食品德业有特殊的岗位劳动技能要求：从业职员必需持有“安康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：14033元.

房租：最正确选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。

货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，效劳员1名，工资共计20xx元。

水电等杂费：700元

设备折旧费：按5年计算，每月1333元月

利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难转变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

个人的创业规划6

要说烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了，在此刻这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨讨论一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，那么，如何开烧烤店呢

以下为预备或准备开烧烤店的创业者供应一下开烧烤店的完整步骤：

1.进展创业调研询问

考察当地的饮食市场，找有创业阅历的厨师及有关有必需社交本领且有必需实权的朋友进展询问，并与其坚持良好的关系。

2.撰写创业企划书

创业规划书的资料，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店规划、中长期进展目标等，其中每一个工程，还都必需有细目分析。

3.创业资金筹措

由于个人的经济本领有限，能够邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。

4.学习经营技术

向有餐饮治理阅历的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习治理阅历，熟识各治理细节，积存实战阅历。

5.店面商圈评估

地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等四周工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流淌人口多的地方，这样才能保证有充分的客源。假如无法一时找到幻想的店面，必需要有急躁持续查找，千万不要半途而废。

商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、四周设施、四周的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、四周是否有大型商场、车站，营业时间、人口(流淌、固定)、客源及比例，消费劲及消费动机、公路宽度、进展前景(商圈变化)等因素。

商圈评估时，须在不一样的时段分别去评估，如在白天、晚上、寻常上班日及假日等不一样时段，分别去观看该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽视了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，具体记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。

6.找房子，与房东签约

依据店面商圈评估情景，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必需待前面几项步骤都完成后才能进展。由于，一旦与房东签约之后，就要开头支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必需先预备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，假如只签一年，可能一年后才能开头收回投资，结果店面却被房东收回去，所以店面的租期应以三至四年为较幻想的签约期限。

另外，签约时通常还必需支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必需支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。

7.申请营业证照

在开店营业之前，必需先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外，假如想要自我店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自我所专用，就还必需向工商局申请效劳标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自我特别的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为效劳标章。与自我所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不一样。所以，不想自我将来的金字招牌遭人盗用，就必需先申请效劳标章注册。

8.店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，所以，装潢厂商的选择非常重要，所找的装潢厂商必需要有相关店面的装潢阅历。譬如，开咖啡店就必需要找有咖啡店装潢阅历的厂商，开儿童类型的店就必需找有儿童文教装潢阅历的厂商。由于，装潢厂商假如没有同类型店面的装潢阅历，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全贴合需求，届时，假如再打掉重做，固然就费钱费时。

所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清晰。为便于沟通清晰自我所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清晰自我想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比拟贴近自我的想法。

9.烧烤店的装潢设想：

a、临街玻璃落地窗。

b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。

c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。

d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。

e、灯光以严厉光为主。

f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采纳简洁的风格、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种简便愉悦的感觉。

10.聘请员工

a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。

b、确定员工工资标准及奖惩罚法。

c、聘请员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有安康证。

d、员工培训。

11.选购原料、器具及设备

制做一张开店器具、设备、原料选购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要把握物品的选购来源，最好要货比三家，降低本钱。

个人的创业规划7

编号：

贷款工程规划书

申请人姓名：

身份证号码：

家庭住址：

联系电话：

年月日

一、贷款工程简介(企业性质、经营范围、工作人员等)

二、工程选址状况(经营场地位置和面积、自有或租赁、估计租金)

三、工程支出分析(各项开办费用、运营费用、至少列出5项)

四、工程收入分析(产品、效劳价格、每月收入、年收入)

五、风险分析及竞争对手分析

六、还款计划(还贷时间、还贷来源)

七、个人状况简介(工作经受、技能和特长)

八、家庭财产状况(主要财产和债务)

本表格一式四份(街道劳动保障机构、区就业效劳机构、市劳动就业效劳中心和市商业银行各执一份)，可复印。

个人的创业规划8

一、创业概念

餐饮店

民以食为天，足见食之重要。本创业规划书是关于在大学四周开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。本餐饮店首先实行个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。

二、竞争对手分析

在学校四周现在已有多家餐馆，他们大多是四周居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、治理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永久不会满意，不仅是只为吃而吃，其特别需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的共性。民政学院四周像样的餐馆根本没有，所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。餐饮店的本钱不多，对于我们大学生具有肯定的可行性和可操作性。

三、市场及顾客选择

随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐渐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃进展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的胜利营销模式。中式餐饮进展明显稍逊一筹，如何去占据那局部市场，是我们需要解决的问题。

随着人们对自身安康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后进展的主题。可以预见运用环保、安康、安全理念，提倡绿色消费将是今后餐饮业的进展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在将来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

本店主体顾客是学生，究竟年轻人都比拟喜爱环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和教师，及过往人员。

四、店名

本店里菜品种类繁多，品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味，满意他们追求时尚的需要。假如顾客有时间感兴趣，本店还可以供应相应的餐具及蔬菜，让顾客自己选择做与不做。

五、店面选址

民政学院四周由于学校四周没有像样的餐饮店，而学校内学生对绿色饮食需求量较大，这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和有用性。

六、经营理念及目标

1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品，本店设计了一条标语：花最适宜的钱买一份安康。

2、坚持诚信为本，顾客权益至上的理念。

3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反应信息。凭借优良的品质和满足的效劳，赢得顾客的认可，努力实现本店与顾客双赢的局面。

七、组织机构

由两名人员特地负责选购货物及外卖，两名人员负责主厨，还有两名人员负责店里的清洁和装饰。

八、产品和效劳

1、紧跟潮流，适时推出新产品。

九、收入来源

1、所销售菜品获得的利润和效劳性收费。

2、代理业务获得的收入，可以拉赞助，在广告宣传单上印发其他行业广告，在学校适宜场地发放。

十、资金需求、筹措方法及投资回报

由于本店经营货品占地不大，起步初期可以先依据市场需求作一份需求分析，依据此分析再逐步扩大购置规模，估计需要大约20230（待算）元启动资金，主要用于购置原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金投入方式也可以考虑。估计在将来的一年内收回本钱（平均销售利润率20%计算）。

十一、定价策略和经营策略

1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满意不同消费力量的顾客。

2、会员卡制：消费满肯定金额，可得到一张会员卡。便利以后购置获得优待。

3、积分制：消费一元得一分，满意肯定积分可兑换相应的商品。

5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进展外卖，扩大影响力。让他们更多的了解本店！

十二、营销推广策略

1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动，回馈顾客（依据开学、国庆节，中秋节，春节，劳动节等节日特点搞活动）。

2、店内海报：可在店内贴上海报、招贴画等，介绍饰品的使用及文化内涵等。

4、主题促销：进一步细分消费者消费行为特征。可依据不同的组合，推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜

5、品牌建立：以最优的效劳，最优待的价格，供应多种搭配方案。满意不同消费者的需求。力求让消费者以最优待的价格尝到他们心仪的菜品。

以上就是我的个人对大学生创业规划的观点。虽然有好多地方不完善，但是这个也可以作为个人创业蓝图，进展自我，要创业，就必需有一个精神支柱的蓝图！

个人的创业规划9

创业规划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店规划、中长期进展目标等，其中每一个工程，还都必需有细目分析。

创业资金筹措

由于个人的经济力量有限，可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。

学习经营技术

向有餐饮治理阅历的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习治理阅历，熟识各治理细节，积存实战阅历。

店面商圈评估

地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等四周工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流淌人口多的地方，这样才能保证有充分的客源。假如无法一时找到抱负的店面，肯定要有急躁持续查找，千万不要半途而废