博辉大豆乳清蛋白粉课件

大豆乳清蛋白粉功能介绍蛋白质对人体的重要性蛋白质是人体内除了水之外的第一号重要营养素，人体每一个细胞都包含蛋白质，人体蛋白质约占人体全部重量的16％，是人们保持健康所必需的。蛋白质还帮助调节体内水分平衡，向各细胞输送各种营养素，缓解疲劳、调节免疫、传递细胞基因信息等，可以说从基因遗传到生命初萌，从成长发育到健康生活，蛋白质都扮演着举足轻重的角色。蛋白质是每个人都必需的营养素，但是通过日常饮食摄取量大都不足，必须通过食用蛋白质粉来补充，特别是对于某些特殊人群如孩童、孕妇、乳母、长者等，必须摄食足够的蛋白粉来保证机体功能健康正常，大豆蛋白更是必不可缺的营养尖兵。大豆蛋白与普通蛋白相比的优势大豆蛋白即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。大豆中富含蛋白质，其蛋白质含量几乎是肉、蛋、鱼的二倍。而且大豆所含的蛋白质中人体“必需氨基酸”含量充足、组分齐全，属于“优质蛋白质”。大豆乳清蛋白粉的适宜人群

易感冒，免疫力低下人群；

营养不良、易疲劳者；

需要大量摄入蛋白质者：

如受伤或手术后康复期者；

日常饮食中未有足够的牛奶、肉类、豆类、蛋或其它高蛋白质食物者；

需要额外补充蛋白质者：孕妇、哺乳期的妇女、发育期的青少年、儿童、老年人、素食者和运动员，以及节食减肥者等；

消化功能低下者，或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者；消耗性疾病人群（甲亢、结核、烧伤、肿瘤等）大豆蛋白的功能

增强抵抗力——大豆蛋白能增强抵抗力，里面富含的维生素以及矿物质是人机体必需的营养品，他们能调节人体的免疫，像细胞输送各种营养，让你不再经常感冒发烧，不再伤风感冒。增强记忆力——蛋白质不但富含人体必需的9种氨基酸，而且各种氨基酸的组成比例也最适合人类成长、保养、体力劳动等需求。并能被人体完全消化吸收和利用，能提高人体的记忆力，清新人的头脑，让你思维活跃起来，不再忘东忘西。预防失眠、多梦——大豆蛋白中的生物素、铁、钾等能有效地安抚神经，让人不再烦躁不安，有一定的抗疲劳的作用，这样每晚上都能让你睡个好觉了。

保护心脑血管——实验证明每天摄取50克大豆蛋白，血浆总胆固醇量下降20%，血糖血压不易增长，大豆蛋白质可以迅速补充机体所需的蛋白质营养，增强免疫力。能有效预防肿瘤，消除防辐射影响等功效,并补充多种营养,增强体质,有效预防各类疾病。

降血脂——高血胆固醇患者（TC333mg％，TG147mg％）7名，一组吃乳制品4周后换吃豆饮料4周，另一组先吃豆饮料，再吃乳制品，不论哪一组，吃豆饮料时TC明显降低，而吃乳制品时无变化。研究显示，7S球蛋白在其中起关键作用。7S球蛋白是大豆中的主要储存蛋白质，也称伴大豆球蛋白（β-conglycinin）或抗性蛋白，在体内能与胆酸结合，从粪中排出胆固醇，促进肝中胆酸合成增加，使血浆TC下降。减轻肾脏负担——长期摄入大豆蛋白代替动物蛋白可降低肾脏血流，降低肾小球滤过率和部分廓清白蛋白，尿蛋白减少。因此，大豆蛋白代替动物蛋白可减少慢性肾小球肾病的蛋白尿。同理可预防糖尿病人合并肾病的发生。降血压作用——45694名40－70岁健康妇女，无高血压、糖尿病、心脏病史，3年内每天摄入≥25g大豆蛋白的比每天摄入＜25g大豆蛋白的，平均SBP降低19mmHg、DBP降低09mmHg，随年龄的增加，负相关更显著。超过60岁的妇女，SBP降低49mmHg，DBP降低22mmHg。（Yang，2005）大豆蛋白中精氨酸含量高，精氨酸是血管舒张因子一氧化氮的前体，故与降血压有关。另外，大豆蛋白促进尿中钠的排出，也有助于降血压。SI的抗氧化作用也有关。

大豆蛋白能补充机体所需的蛋白质营养，有效预防疾病，快速供给每个细胞能量，有效抗击疲劳，消除周身酸痛症状，精准深度补充都市人群缺乏养分，唤醒人体无限活力，有效消除亚健康。大豆蛋白质最有营养价值，能有效补充青少年成长发育所需营养，促进青少年新陈代谢，补充充足的能源物质，避免出现孩子成长期的发育不完全状况。大豆蛋白能被人体完全消化吸收和利用，大大增强免疫力,有效缓解体力疲劳，还能降低胆固醇，为健康增添活力，拥有幸福优质生活。病后恢复以优质蛋白为主，大病初愈的人适合食用含大量蛋白质的食品。因为大豆蛋白质可以迅速补充机体所需的蛋白质营养，增强免疫力，避免疾病反复。处于孕期和哺乳期的女士，同时承载着自身及胎儿或婴儿的营养需求，对蛋白质的需求更会相应增加。若缺乏蛋白质，母亲和孩子都会受到不良影响。选用美国优质大豆提取，那里空气纯净，常年温度、湿度适宜，自然条件优越。富含天然来源的大豆异黄酮：染料木黄酮、黄豆黄酮、黄豆黄素，具有美容养颜、延缓衰老、调节内分泌的功效。顶端国际萃取技术提炼，运用低温喷雾干燥等手段，科学合理精制而成,研制出超高纯度、高生物活性的蛋白质，并大大保留了其生物活性，