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文档简介

公司的经营教学设计★教学目标(一)知识目标1.识记企业的含义和基本分类;公司的基本特征和分类;自然人和法人的区别;有限责任公司和股份的含义和特点;公司的组织机构;公司经营成功的主要因素;企业兼并、联合、破产的含义。2.理解有限责任公司和股份的区别和联系;公司制的优点,以及建立现代企业制度的意义;企业兼并、联合、破产的意义。3.运用所学知识解决实际生活中的问题:如何依法设立一个公司;我国国有企业改革为什么以建立公司制为目标。(二)能力目标1.比较不同公司类型的特点的分析能力。2.初步掌握创办、经营公司。3.正确看待公司兼并、破产的辩证思维能力。(三)情感、态度与价值观目标1.培养国家观念,使学生认识到,创办公司、积极创业有利于国家生产力的发展。2.深切认识,锐意进取、诚实守信,合法经营、积极创业在现代经济生活中的价值。3.增强依法设立公司、依法经营等法律意识。★教学重点1.有限责任公司和股份2.公司制的优点与公司的基本特征★教学难点企业兼并与破产★教学方法案例教学法对比教学法探究式学习方法情境教学法★教学过程导入:教师活动:在正式上课之前我想问大家一个问题:你们知道企业么?你们见过哪些具体的企业?学生活动:积极踊跃发言。教师活动:学生一边回答,老师一边板书,像中国葛洲坝集团,葛洲坝集团三峡实业,像校门口那个建筑公司,叫宜昌华宇建设工程。在我们身边有各种各样的公司。这节课我们就来具体深入学习一下公司(多媒体播放课题)——公司的经营。新课教学:一、公司的类型1.企业的含义与分类教师活动:企业是什么?我们来看一下课本上是怎么说的?企业是以营利为目的而从事生产经营活动,向社会提供商品或服务的经济组织。在这里我们要注意三个关键词,首先它是一个经济组织,其次它以营利为目的,再次它从事的是生产经营活动,最后它向社会提供商品或服务。在我国,国有企业、集体企业、私营企业和外资企业等共同构成社会主义市场经济的微观基础。其中,国有企业是国民经济的主导。(多媒体展示知识点)同学们对企业的含义有了一定的了解吧?我来考考大家,请看大屏幕。请判断,下面哪些属于企业A、宜昌市人民政府B、葛洲坝中学C、中国工商银行D、中国人寿保险公司E、宜昌市三峡旅行社F、鸿雁文学社G、武商量贩宜昌旗舰店学生活动:思考并回答。教师活动:总结评价。正确答案:CDEG强调学校、国家机关、事业单位、以及社会团体不是企业教师引导:无论哪种企业,都有一定的企业组织形式。按照财产的组织形式和承担的法律责任可以将企业划分为三种形式:公司制企业、个人独资企业以及合伙企业。而公司制是现代企业主要的典型的组织形式。2.公司的含义、成立要求、以及股东的权利、公司的义务教师活动:那么,公司的含义是什么呢?请大家阅读课本36页,将公司的含义、成立要求、以及权利义务总结出来。学生活动:阅读书本并回答。教师活动:总结。(播放多媒体)公司是依法设立的,全部资本由股东出资,以营利为目的的企业法人。成立要求:公司成立必须按照法律法规和有关政策的规定,办理一定的登记手续,取得法律上的承认股东的权利:依法享有资产收益、参与重大决策、选择管理者等。公司的义务:遵守法律、行政法规、遵守社会公德、商业道德,诚实守信,接受政府和社会公众的监督,承担社会责任。——————公司遵守的规范注意:第一,公司是企业,不是国家机关和社会团体。第二,公司不仅是企业,而且是依法设立的、具有法人资格的企业。第三,公司不是唯一的企业形式,但是重要的企业组织形式。第四,公司与其他企业形式的显著区别在于:公司是由法定数额的股东组成的。3.法定公司的两种形式教师活动:我们国家法定的公司形式是有限责任公司和股份。(多媒体播放)假如你和你的三位朋友A、B、C、D共四人准备分别出资30万(现金)、10万(现金)、20万(专利技术折价)、10万(老厂房折价)合办一家服装厂。现在请你们为自己的企业选择一种组织形式。请大家先阅读教材,为自己的企业选择一种组织形式,然后讨论这两种公司形式的异同完成PPT上的表格。学生活动:阅读教材讨论并作出回答。教师活动:总结评价。无论是股份还是有限责任公司,都承担的是有限责任,以你的出资额承担有限责任。下面我们具体来看一看有限责任公司和股份的联系与区别。无论是有限责任公司,还是股份,都是依法成立的企业法人;股东都负有限责任;公司均以其全部资产对债务承担责任。公司组织机构均为决策机构、执行机构和监督机构三部分;公司均有名称、章程等。同时,两种公司又存在明显的区别。(多媒体表格形式加以区分)4.公司的组织机构教师活动:我们的公司要有明确的分工,不能大家象一团散沙,这就要求我们拥有完备的公司的组织机构,应该怎样来设立我们的公司机构呢?学生活动:自主参阅书本学习,并根据情况提出简单的组建机构方案。(教师指点必须组成相对独立的决策机构、执行机构和监督机构,可以有效提高公司的运行效率和管理的科学性,做到权责明确、互相制衡。)教师活动:(多媒体播放)公司的组织机构通常由三部分组成:决策机构、执行机构、监督机构。股东大会及董事会是公司的决策机构,处理公司重大经营管理事宜,总经理及其助手组成公司的执行机构,负责公司的日常经营,监事会是公司的监督机构对董事会和经理的工作进行监督。5.公司制的优点和意义教师活动:这样的组织机构有什么样的优点呢?我们来看一看。独立的法人地位、有限责任制度和科学的管理结构等。公司制改革的意义:(1)实行公司制,有利于筹集资本,扩大生产规模,(2)有利于所有权和经营权的分离,能焕发企业活力,提高企业运作效率,增强企业竞争力,(3)有利于按国际惯例参与国际市场的合作与竞争。教师活动:当然,我们前面也提到了,除了这两种典型的公司模式的企业,我国还存在大量的国有独资公司、个人独资企业和合伙企业。请问:我国的企业为什么要采取公司的形式?我国的国有企业是不是也可以采取公司制?葛洲坝集团总公司是不是采取的公司制学生活动:结合自己的调查情况,发表自己的观点,最后教师总结公司制具有独立法人地位、有限责任制度和管理科学等优点。我国已经有许多国有企业,通过公司制改革,激发了活力、增强了竞争力,更好地发挥了在经济发展中的主导作用。因此,在国有企业改革中,国家授权的投资公司或者国家授权的部门可以单独投资设立国有独资的有限责任公司。例:中国石油天然气股份、中国石油化工股份、中国电信有限责任公司、中国航空股份有限责任公司等。通过以上学习,我们选择了适合我们的公司形式,严谨的组织机构,那下一步就是如何来经营我们的公司了。二、公司的经营与发展(多媒体演示)1.公司经营的含义及其目的教师活动:公司的经营就是指公司为向社会提供产品和服务并获取利润而进行的所有活动的总称。公司经营的好坏直接关系到公司的命运。公司以什么作为经营的目的呢?(利润)我们的公司应该怎样来达成这一目的呢?学生活动:讨论,在讨论中提出各种观点,教师活动:(教师根据实际情况加以点评)大家说得都很好,有那么多的方面需要我们关注,让咱们来看看我国的龙头企业海尔集团是怎样来经营的呢?(多媒体播放:海尔为何如此成功)教师活动:海尔在发展中锐意进取、不断创新,竞争力不断增强。海尔有哪些方面是值得我们借鉴的呢?学生活动:积极讨论,提出各种策略与方法,例:利用价格优势、提高产品质量和服务水平、利用科技和管理、大作广告等。2.公司成功经营的因素教师活动:公司能否经营成功取决于三个因素。首先,公司要制定正确的经营战略。这是在分析外部环境和内部条件的基础上,为在竞争中求生存和发展而做出的总体的、长远的谋划与对策。一个企业,只有战略定位准确,才能顺应时代发展的潮流,抓住机遇,加快发展,为企业插上腾飞的翅膀。(补充诺基亚的合理定位对其公司发展的决定性意义)反之,一个企业在战略定位上不准,那么,企业就会遭受挫折,甚至一撅不振,导致破产。现在,企业之间的竞争,在相当程度上表现为企业经营战略思维、经营战略定位的竞争。(补充浙江巨人集团的不正确定位导致企业破产)(多媒体播放:诺基亚巨人集团)其次,提高自主创新能力,依靠科技进步,科学管理等手段,形成自己的竞争优势。凭借技术进步、科学管理等手段可以形成自己的比较竞争优势。这是现代企业发展最重要的方法和途径,也是提高我国整体科技竞争力和国民经济整体素质的主要途径。(多媒体播放:鞍钢邯钢的例子)最后,公司要诚信经营,树立良好的信誉与企业形象。(多媒体演示:同仁堂和南京冠生园的例子)引导学生讨论企业的信誉和形象对企业的意义)企业的信誉和形象对企业的生存竞争至关重要,是企业的无形资产,是公司经营成败的重要因素。企业的信誉和形象集中体现在产品和服务的质量上。创立名牌产品,实行优质服务,是企业信誉和形象的表现,也是企业开展正当竞争的主要手段。教师活动:所以公司经营成功的主要因素:经营战略、竞争优势、企业形象当然,搞好公司经营是一个系统工程,除以上措施外,还必须建立现代企业制度,实现所有权和经营权的分离,提高决策者的素质,如果企业经营不善会怎么样呢?(多媒体演示)3.企业的兼并与破产及其意义(1)企业兼并的含义及意义教师活动:经营管理好、经济效益好的优势企业兼并那些相对劣势的企业的经济现象。(多媒体播放案例)例如:2021年,联想集团收购了IBM公司的全部PC业务,成为这一年经济发展的一个焦点。2021年3月,中国铝业公司继头一年9月收编湖北大冶有色金属公司之后,出资10亿收购云南铜业公司,开辟有色金属的第二战线。议一议:这样的兼并对企业来说,意义何在?学生活动:讨论并回答。教师活动:多媒体播放,给出参考答案。1.经营管理好、经济效益好的优势企业,兼并那些相对劣势的企业,可以扩大优势企业的规模,增强优势企业的实力。联想集团收购IBM公司的PC业务,就使联想集团在PC业务的生产规模扩大了四倍。(对企业有益)2.兼并还可以实现以优带劣的调整,把劣势转化为优势,提高企业和整个社会资源利用效率,有利于促进国家经济的发展。所以,人们常常把兼并的这一积极效果比喻为1+1>2。(对国家和社会有利)(2)企业破产的含义和意义教师活动:我们再来看看企业破产的含义:对长期亏损、资不抵债而又扭亏无望的企业,按法定程序实施破产结算的经济现象。(多媒体播放)提出问题:“破产”意味着一个企业被市场淘汰了,作为一种经济现象,“破产”仍然有它的积极意义,你能分析原因吗?学生活动:讨论并回答。教师活动:(多媒体播放并讲解)1.破产,对于一个企业来说是一种压力,所以有利于强化企业的风险意识,促使企业在破产的压力下改善经营管理,提高企业竞争力。2.任何一个企业都不希望自己破产,但从整个社会的角度上看,这有利于社会资源的合理配置和产业结构的合理调整。(国家和社会)(3)企业联合教师活动:除了企业兼并和破产,企业联合也是需要了解的,请大家翻到课本41页阅读名次点击部分。教师活动:在这里我们需要主要的是兼并与“强强联合”的区别,兼并是优吞并劣,而联合是优联合优。课堂小结:我们现在回过头来看一看本课的主要内容。(多媒体播放)课堂练习:见学案

咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展

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