酒店各部门岗位职责

优选文档部门销售部直接上司总经理职位销售部经理直辖手下销售代表职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、在市场营业总监的领导下，制定销售计划，率领部门销售人员达成饭馆销售任务。2、依照饭馆的目标市场及顾客的潜藏要求，指定对重要客户及潜藏客源的销售策略和工作计划。3、辅助落实各项工作计划和经营估计，有步骤地开发潜藏的客源市场。4、供应参照估计方案，提出销售目标建议。5、收集整理市场信息，提出销售目标建议。6、负责重要客户及潜藏重要客户的资料收集，概括和分析的实质操作工作。7、督导销售人员的平时工作，达成详尽的销售指标，明确不同样时期的销售重点。8、如期敌手下进行绩效评估，依照赏罚制度推行赏罚，并组织推行培训，提高销售人员的素质。9、办理销售部平时势务，达成市场营业总监交办的其他工作。.优选文档部门销售部直接上司销售部经理职位销售代表直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、依照本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。2、经过开发新客户，牢固老客户，以力求达到所确定的销售收入目标。3、向高级销售经理报告市场信息，包括本市场情况、竞争敌手情况、客户反应建议等。4、娴熟掌握饭馆产品知识，安排客户参观饭馆。5、以出门销售、电话联系和信件等方式与所辖区客户保持高度联系。6、办理客户的来电、来函。7、协调安排自己所辖客户在饭馆的大型活动及VIP的款待工作。8、随时关注客户的变化，分析原因并向高级销售经理提出建议与建议。9、参加部门组织的大型促销活动。10、关注市场信息，不断开发新客户。11、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争敌手。12、保持优异的同事关系，主动为他人供应市场信息。13、准时达成销售主管分派的工作。14、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并做出应付。.优选文档部门前厅部直接上司总经理职位前厅主管直辖手下前厅领班、款待职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、制定总台工作计划、如期总结、推动总台工作。2、调整和完满总台规章制度以适应发展。3、主持总台全面工作，上传下达与有关部门协调、交流、亲密合作。4、指导总台班组的平时运转，向客人供应最正确服务与客人成立起优异的顾客关系。5、制定培训计划，编写培训教材，组织推行培训。6、收集各样贵宾建议，实时反应。7、与其他主管实时交流，协调办理总台问题。8、记录当日工作中存在的问题、建议并实时向部门经理报告，将上司指示实时传达给每一位员工。9、做好总台的安全、消防工作及各项干净卫生的检查工作。10、达成经理或其他管理部门所交办的任务。.优选文档部门前厅部直接上司前厅主管职位前厅领班直辖手下前台款待职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、受部门经理的领导，直接接受本班组主管的工作指示。2、娴熟掌握业务知识及操作技术，负责有关住所、房价、饭馆服务设备的查问和销售工作。3、检查、督导员工执行工作职责，严格依照工作程序为客人服务。4、重视客人的投诉，要尽最大努力回复，遇不能够解决的问题实时报告主管。5、实时、详尽、正确办理入停手续（登记、输入电脑），吻合有关部门的规定。6、敦促总台全体员工为贵宾供应快速、正确、礼貌的服务。7、详尽记录接班事项，如有重要事件必定下一班连续达成的都应详尽记录。8、在熟悉业务知识的基础上，辅助主管培训新员工，担当培训者的职责。9、注意检查员工的仪容、仪表及精神容貌，保证为客人供应优异服务。、对工作中发生的重要问题实时向上司报告，达成主管交办的其他事项。.优选文档部门前厅部直接上司前厅领班职位前台款待员直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、销售客房。2、为住店客人办理入停手续并安排房间（包括散客、团队、长住客、预定客、和非预定客）。3、掌握住客动向及信息资料，控制房间状态。4、为客人办理换房、调整房价等情况，并追踪欲离房间状态。5、为要退房客人办理离店手续，通知楼层服务员进行查房工作。6、供应对客及对内的咨询及留言、转交物品等工作。7、协调对客服务。8、利用客人反应的建议及建议来提高我们的服务质量；.优选文档部门客房部直接上司总经理职位客房部经理直辖手下楼层、领班职级编号内级联系酒店各部门岗位职责全面负责客房部的正常运转，保证为客人供应优异高效的住宿服务。1、负责部门全面管理工作。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持拟订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障举措，拟订培训计划。4、保护部门正常工作序次，检查卫生质量和服务质量、设备设备的圆满，控制物料和花销成本。5、参加饭馆经理早会，主持部门会议，传达指示，实时交流信息，加强部门间的协作与交流。6、做好员工思想工作，调换员工工作积极性。7、审察主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审察并签署部门报表、请示、报告等文件。9、款待同行来访人员，认识饭馆业发展趋势，提出客房设备改造和服务质量改良的合理化建议。10、参加重要款待任务，检查VIP房间，拜见长住客人，看望患病客人。11、办理客人投诉及不测事件。、组织例行安全、卫生、消防检查。、发现和培养优异员工，选拔管理人才。、分析部门营业周期情况。、达成领导交办的其他工作任务。、恪守国家法律和饭馆规章制度。.优选文档部门客房部直接上司总经理职位客房领班直辖手下楼层服务员职级编号内级联系酒店各部门岗位职责主持率领当地区员工做好公共地区、房间卫生，并保证为客人供应满意的服务。1、负责督导和办理楼层各项服务工作。2、负责督导和检查楼层各项卫生工作。3、每天主持班组例会，传达部门工作部署及夜班工作交接。4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。5、敦促所属员工执行楼层全能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定，落实各项安全制度。6、认真如实地填写每天工作记录、查房表，检查服务员工作表的填写情况。7、负责管理、检查客房小酒吧饮料的报损、领取和补充工作以及结账单的保留工作。8、执行每天棉织品的抽查清点工作，负责楼层物品正常耗资和耗费的清点核查工作。9、检查服务员仪容仪表，行为规范及出勤情况。10、达成领导交办的其他工作任务。11、恪守国家法律和饭馆规章制度。.优选文档部门客房部直接上司客房领班职位房务中心直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责在客房中心地区内负责钥匙收发，房态等信息的传达、与各有关部门联系有关事宜，为客供应服务物品以及客遗物品的保留与登记。1、负责与其他部门的信息收发传达；2、熟悉饭馆的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实质情况一致；3、负责管理钥匙，呼机的发散；4、负责员工的签到考勤；5、稳当保留客房中心的客用品，辅助客人借还客用品；6、按程序登记客人的遗留物品；7、向工程部提出维修的恳求，实时维修客房故障；8、做好各项工作交接及明确记录；9、达成领导交办的其他任务；10、恪守国家法律和饭馆规章制度。.优选文档部门客房部直接上司客房领班职位客房服务员直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责负责指定客房的干净及对客服务和保持客用楼道，工作间，梯厅口的卫生。1、掌握所负责楼层的住客情况，供应对客服务。2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品耗资，做好废品回收。3、严格执行安全制度，保证客房安全。4、负责对结帐房间的查房工作。5、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作。6、负责楼层公共地区卫生的干净工作和部分房间的干净工作。7、负责杯具的干净与消毒工作。8、负责脏布草的收集、改换与新布草的折叠、摆下班作。9、达成易耗品的每期清点工作。、达成领导交办的其他工作任务。11、恪守国家法律和饭馆规章制度。.优选文档部门客房部直接上司客房部经理职位PA直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、负责做好经理安排的工作，清点上班遗留的干净工用品及其他可否齐备;2、认真执行经理的指示安排和交托的任务;3、保证本范围内的地面、墙壁、木器、烟盅、植物、员工通道干净质量和工作效率;、忠于本员工作工作，严格执行工作流程和操作规程的使用。.优选文档部门财务部直接上司总经理职位会计直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、负责总帐管理、财务分析和档案管理工作；2、检查每张凭据的借贷方金额及科目使用情况，保证原始凭据真切、合法、有效；3、认真审察各样明细帐及总帐，保证帐务合理正确；4、依照会计制度的规定和决算的要求，认真做好月报、季报、半年报和年度会计决算工作，编写好说明和科目分析，准时、按质、正确地编报决算报表；5、每个月供应财务月报和经营情况表，做到数字正确，书面分析说明清楚；6、对部门内的文书资料、会计凭据、帐册及报表等的整理、归档、保留情况进行检查，敦促有关人员在企业档案管理制度规定的限时内实时将会计档案登记造册；7、包办领导交办的其他工作。8、严格恪守企业的有关财务规章制度和有关管理规定；.优选文档部门财务部直接上司总经理职位出纳直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、严格恪守企业的有关财务规章制度和有关管理规定；2、在经理、主管领导下，认真进行钱币资本的收付工作；熟悉外币结算业务，以及银行如期存款业务，辅助经理安全有效地运用资本；3、负责库存现金的安全，高出银行判定的金额必定当日送存银行；4、依照合法、有效的付款凭据，进行每天的现金付款业务；严格执行《财务审批制度》；5、每天将各项进出原始凭据实时送交会计入帐；6、每天登记现金、银行存款日记帐；每天报送现金、银行存款日报表；7、严格执行现金清点制度，每天查对库存现金，做到帐款吻合；8、保守财务神秘；9、实时取回银行回单，每个月3日前做好上月银行存款余额调治表，未达款项应查明原因；10、保留好空白支票等银行票据、部门印章及收据；11、每天查对收入出纳交接的现金、支票，保证各样收入安全、完满、实时地回收；12、包办上司领导交办的其他工作。.优选文档部门财务部直接上司职位前台收银直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、恪守企业的有关财务规章制度和有关管理规定；2、与本班组和有关部门亲密配合；需要时，为客人供应问讯等服务。3、娴熟掌握前台收银软件的操作，在规准时间内为客人结完帐；4、做好班前准备工作；5、保证每笔帐款结算快速、正确、有条不紊；6、保证备用金完满；7、跟办上一班未尽事宜；8、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；9、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作；10、包办上司交办的其他工作。.优选文档部门工程部直接上司总经理职位工程部经理直辖手下全能工职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、贯彻执行饭馆总经理指示及工作安排，直接对总经理、副总经理负责。2、有高度的现任感，负责对工程部所有人员的分派和管辖，配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调换部门员工的积极性，并按有关制度做好考勤、核查及赏罚工作。3、建好健全各岗位职责和设备操作规程，资料档案管理，备好备件申购，保留使用等各项规章制度并监察推行。4、深入现场，掌握人员和设备情况，坚持每天做以下检查：（1）审察运转报表，掌握能耗规律，发现异样，分析原因，实时采用举措。（2）现场巡逻手下岗位纪律和工作情况，认识员工思想，发现不良倾向及时纠正。（3）现场巡逻重点设备运转情况及公共场所有动力设备，发现隐患，立刻与有关值班人员实时组织力量除去，发生影响营业的重要阻挡立刻组织赶快处理，并实时向有关部门通知，过后做好事故分析报告并存档。5、组织部技术骨干张开各项技术攻关，保障设备安全运转。尽最大努力，用最低的能源花销、维修成本来保障饭馆高水平服务。6、编制培训计划，如期对管理人员进行培训，提高管理水平，把工程部建设成为一支高素质、高技术、高水平、高效率、高服务质量的队伍。7、关心员工工作、生活和学习，深入认识基层管理人员和员工思想情况，积极张开职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感，积极倡导与各部门之间、各班组之间亲密配合，相互交流的团结协作精神,保证工程维修与正常营业两不误。.优选文档部门工程部直接上司工程部经理职位全能工直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、负责饭馆客房内、公共走道、管井、工作间的设备设备维涵保养工作。2、对客服务要热情、认真、周祥，注意仪容仪表，礼仪礼貌，办理故障要实时快捷，不能够实时办理的要反应，让客房做好善后工作，让部门安排组织力量维修。3、对住客房维修时，要有服务员领进客房，对住客不在的房间，维修时服务员要在场，维修后要服务员确认后实时散场。4、客房检修时，要爱惜客房内的所有摆设和物品，不乱动客人的东西，完工后要实时清理干净场所，恢复被搬动的物品，并实时报服务员署名确认。5、对VIP客房要做到入住前检修，入住中巡检，报修项目要快速出席，认真检查，实时维修并要向客人致歉，获得确认退后场。6、非工作需要，严禁在客房、走道、工作间停留；严禁和服务员聊天，免得影响他人工作。7、遵照上司领导安排分派，做好每天维修记录。.优选文档部门保安部直接上司总经理职位保安部经理直辖手下职级编号内级联系酒店各部门岗位职责1、依照公安部门、企业领导和饭馆总经理的要求，主持饭馆安全工作。认真执行酒店总经理的指示，当好领导的顾问和助手，全面负责保安部工作。2、加强保安部的团结协作，组织全体保安工作人员高质量地达成酒店的安全捍卫工作，保证饭馆人、财、物的绝对安全。3、组织制定安全管理制度，消防方案，突发事件应急方案和本部门的工作规程及其他规章制度，并敦促检查和组织操练。4、组织张开“防火、防盗、防损坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。5、坚持如期对重要节日、大型重要款待任务时期的安全工作进行检查、实时发现除去安全隐患，做好重要活动的现场安全指挥工作。6、保护饭馆内部治安序次，经常巡视饭馆各重要部位的设备，监察保安人员工作，保证设备处于优异状态。7、敦促酒店各部门落实安全管理岗位责任制，分析存在问题，实时提出改进建议，促进各部门加强管理，保障员工和贵宾的生命安全，重视对酒店经营部位和要害部位的安全管理。8、加强请示报告，保持与当地公安部门，国家安所有门等联系，配合他们工作，收集整理安全信息，实时传达贯彻有关指示、通知、通知、辅助查控和侦破案件。9、制定保安人员的培训计划，如期进行评估，正确采用；配合人事行政部