店铺人货场管理

店铺人货场管理第1页/共48页2服饰连锁经营最重要的是

哪个部门？?第2页/共48页3店铺管理人员需要关心什么？同业整洁活动数据工作伙伴顾客商品培训营运目标档案管理第3页/共48页4典型店铺管理的范围人货场第4页/共48页5定义：人：顾客和员工，我们这里只讲员工货：自己的商品和对手的商品，这里也重点介绍我们的商品场：工作地点和市场环境，我们侧重在讲工作地点第5页/共48页6

人第6页/共48页71.人员组合的基本要求a.

年龄参考：（23—30）b.

身高参考：（160cm—168cm，同一店铺员工的身高差≤3cm）c.

性格参考：开朗型：稳重型＝2：1d.

婚姻参考：已婚：未婚＝1：2e.

学历参考：1）高中

2）大专

3）本科f.

形象参考：1）漂亮型

2）气质型第7页/共48页8第8页/共48页92.梯队建设

a.结构（3：3）第9页/共48页10b.梯队建设第一梯队1（人）第二梯队2（人）第三梯队3（人）第10页/共48页11

有个老人在河边钓鱼，一个小孩走过去看他钓鱼，老人技巧纯熟，所以没多久就钓上了满篓的鱼，老人见小孩很可爱，要把整篓的鱼送给他，小孩摇摇头，老人惊异的问道：“你为何不要？”小孩回答：“我想要你手中的钓竿。”老人问：“你要钓竿做什么？”小孩说：“这篓鱼没多久就吃完了，要是我有钓竿，我就可以自己钓，一辈子也吃不完。”

3.人员管理的法则

故事：第11页/共48页12大家怎么看这个故事？有人一定会说：好聪明的小孩。错了，他如果只要钓竿，那他一条鱼也吃不到。因为，他不懂钓鱼的技巧，光有鱼竿是没用的，因为钓鱼重要的不在“钓竿”，而在“钓技”。

第12页/共48页13如果你认为自己有了店长的头衔（钓竿）就可以了，事实是错误的。做为店长需要掌握管理的技巧（钓技）才能做好管理。第13页/共48页143.人员管理的法则人员管理的“四法则”

a.选

b.育

c.用

d.留第14页/共48页153.人员管理的法则a.选：按照招聘标准实施招聘招聘人员的角色和心态角色：公司的代表

“心态：容贤之心”招聘渠道推荐内部推荐、网络、报纸、挖人第15页/共48页16面试步骤：浏览简历自我介绍询问简历信息询问对我们品牌的认识介绍工作职责和公司福利请其发问并予以解答通知入职办理相关手续a1.人员管理的法则第16页/共48页17a2.人员管理的法则面试观察点：仪容仪表沟通能力反应能力条理逻辑第17页/共48页18b.育：没有参与培训的员工是一个工作效率低下的员工销售业绩＝人员的平均销售×人数人员的平均销售会随着劳动熟练程度、工作效率提升而增加3.人员管理的法则第18页/共48页19b1.人员管理的法则育：规范性的培训日常的潜移默化规范性的培训：培训时间、讲师的安排。培训课程（详见TTT培训）知识：产品知识、财务知识、陈列知识技能：销售技巧、电脑操作

心态：积极乐观、团队协作、VASTO是家、职业道德、健康的价值观第19页/共48页20日常的潜移默化：店长的影响顾客的影响同事的影响品牌力的影响达到：气质，品位的提升b2.人员管理的法则第20页/共48页213.人员管理的法则c.用：了解店铺的每个员工（包括家庭状况）用优点，避缺点互补、搭配协作（如：新老搭配，稳重和乐观的搭配）第21页/共48页22C1.人员管理的法则案例：“唐僧的团队”第22页/共48页23搞笑型勤劳型实干型管理型形象型第23页/共48页24d.留：良好的工作氛围团队的气氛与凝聚力有竞争力的收入职业规划激励3.人员管理的法则第24页/共48页25d1.营造良好的工作氛围良好的工作氛围是指：自由、真诚、平等有集体认同感互相帮助，互相服务第25页/共48页26d1.营造良好的工作氛围店长如何做？公平，公正多多赞美店员分工明确以身作则鼓励互助，谦让

第26页/共48页27d2.团队建设有一个向心力互帮互助默契信任宽容第27页/共48页28d3.收入保证提升销售业绩:（稳定人员，加强培训，尽快成为熟练劳动者。）竞争品牌薪资调查反馈建设性的建议公司制度支持第28页/共48页29d4.职业规划初级店员店员高销店长（专家）行业精英职业经理人第29页/共48页30场第30页/共48页311、卖场类型：A.地铺：广州酒家B.酒店：湛江皇冠C.百货：广州天河城D.名店：贵阳智诚E.机场：广州机场第31页/共48页322、分析卖场的特点

讨论并总结店铺类型.xls第32页/共48页333、采用方法针对不同的经营场所我们应该怎么做？第33页/共48页34店铺类型货品组合店铺名称A经典+精品广州酒家、潇湘华天、昆明佳华、南京中心酒店、佛山宾馆、湛江皇冠、昆明天恒、广州世贸、广州中信、昆明柏联、佛山顺联、南京金陵、石家庄世贸、河北邯郸、太原迎泽、石家庄西美B经典昆明樱花、成都仁和春天、长沙华天、南昌财富广场、北京燕沙C经典与商务福州东方、南宁梦之岛、南昌富豪、天津友谊、石家庄先天下、青岛阳光、沈阳商贸、沈阳卓展、深圳机场D商务系列+海洋/GOLF广州天河城、海南一百、上海新世界、杭州萧山机场、安徽饭店、青岛机场、石家庄北国、民族梦之岛E商务+整改货品中山益华、福州东百、海口宜欣、呼和浩特民族第34页/共48页354、拓展的思维

“怎么样逛街？”

第35页/共48页36货第36页/共48页37产品组合1、产品分类

形象产品搭配产品主销产品第37页/共48页38请举例：

VASTO形象产品？

搭配产品？

主销产品？第38页/共48页39形象产品：价格高进口货VASTODNA明显第39页/共48页40搭配产品：过渡产品DNA螺旋第40页/共48页41主销产品：VASTO市场需求第41页/共48页422、定位

价位商场酒店面料款式楼层竞争产品定位第42页/共48页433、数据数据是店铺产品组合的依据之一数据分析的方法方法一、价格分析方法二、进销比分析第43页/共48页44销售业绩只是历史吗？第44页/共48页454、竞争对手的产品情况对手的产品特色