年出栏万头猪猪场设计

年出栏万头猪猪场设计第1页/共346页一、特点猪的生长速度快、饲料利用率高，规模效益大。A、猪场规模大B、母猪发情集中C、分阶段分区饲养D、饲养密度大E、约制：对猪群实行控制管理，母猪发情控制、限制饲喂、控制膘情、仔猪高床培育。二、工厂化养猪则是以工业生产方式安排生产、品种杂优化、设备机械化、饲料全价化、环境标准化、生产工艺化、作业流水化、免疫程序化批量化，因此，较集约化生产水平更高。第2页/共346页三、集约化工厂化养猪的优势1）繁殖效果繁殖效果主要体现在：产仔数、35日龄成活率和断奶窝重。一般而言，繁殖率较传统方式提高30%，仔猪成活率提高10-15%。2）饲喂效果以增重速度、饲料转化率和胴体指标反映。3）劳动生产率传统方式每个劳力养80-100头，最多250-300头，集约化工厂化可达500-2000头。美国万头猪场仅需3人。第3页/共346页四、集约化工厂化养猪的条件（一）猪种优良具有良种繁育体系，选育优良品种，筛选最佳的杂交组合或配套系，一般采用三元杂交或合成系四系双杂交。（二）繁育技术先进控制母猪发情、实行同步发情、同期配种、早期断奶，分批“全进全出”分娩、转群、出栏。（三）全价饲料根据猪各个生理阶段的特点生产不同类型的全价配合饲料。第4页/共346页第5页/共346页（四）合理的猪舍猪舍布局合理，设计合理，适宜各类型猪的生理需要，便于生产运行和环境控制。（五）先进的设备供水、供料、通风、调温、粪尿处理设备先进，且大部分为自动化配套的机电设备。母猪产仔和仔猪保育采用高床式，提高了仔猪成活率。（六）防病措施得力严格的程序化的兽医卫生防疫措施。（七）科学的经营管理严格的档案制度管理猪群，推行计划管理和经济责任制。第6页/共346页第二节工厂化养猪的猪群结构（一）猪群类别的划分A、哺乳仔猪：断奶前的小猪。B、育成猪：断奶到4月龄的种猪。C、生长猪：断奶到4月龄的肉用猪，也叫小猪或中猪。D、后备猪：种用猪5月龄到配种。E、肥育猪：肉用猪5月龄到出栏。F、种公猪：凡参与配种的公猪叫种公猪。G、种母猪：已经配种产仔的母猪。第7页/共346页H、检定公猪：1岁左右已经参加配种的公猪。I、基础公猪：经检定合格，1.5岁以上的公猪。J、检定母猪：1岁左右，产仔1-2胎的母猪。K、基础母猪：经检定合格的1.5岁以上的母猪。L、核心母猪：2-5岁的基础母猪。（二）合理的猪群结构猪场的猪群结构：公猪、母猪、后备猪和肉猪。猪群结构的合理性一般以母猪群的年龄结构来反映。本交时公猪的结构要适合母猪群。人工授精则不需考虑。工厂化养猪一般种猪使用年限为4-5年，5岁以上的种猪不保留。第8页/共346页母猪群不同年龄结构的比例类别年龄占基础母猪比例%说明检定母猪1-1.5岁40-60不包括基础母猪在内（检定阶段）基础母猪1.5-2岁35核心母猪2-5岁25包括基础母猪第9页/共346页（三）猪群的周转仔猪育成猪后备猪♂♀检定母猪检定公猪基础公猪淘汰育肥一胎繁殖群基础母猪群核心母猪群肥育幼猪肥育猪产母猪检定基本合格转入检定优秀转入淘汰第10页/共346页第三节工厂化养猪的设备一、猪栏机械设备特点：由钢管、钢筋、塑料、复合材料等取代了传统的专、石、水泥建筑。（一）公猪栏与配种栏1、集约化和工厂化的养猪方式中公、母猪同舍饲养。A、配种栏与待配母猪栏紧密配置，这种方式不合理之处在于同圈母猪往往同时发情，1头公猪负担不了。第11页/共346页B、待配木猪栏与公猪栏镉通道相对配置，公猪栏也是配种栏。公猪栏4-6cm2，利于促进母猪发情和发情鉴定。通道通道待配母猪栏公猪栏公猪栏配种栏第12页/共346页（二）母猪栏主要指空怀母猪和妊娠母猪的栏位。除与公猪栏紧密配置以外，母猪栏也可以单独一起配置。妊娠母猪栏位有全限位式和半限位栏式。而空怀和待配母猪可以不必采用限位方式，可4-5头群养。具体的情况应根据猪场饲养管理而定。（三）产仔栏集约化工厂化养猪产仔都在产床上进行。第13页/共346页（四）保育栏网上培养仔猪是猪繁殖技术的重大突破，具有重大意义。（五）肥育栏二、饮水自动化养猪管理中给猪提供清洁的、足量的、方便的饮水很重要，自动饮水是工厂化养猪必备的。一般用鸭式饮水器，有大、小两种分别适用于大猪和小猪。产床：饮水器高度50cm，小猪25cm公猪、母猪舍：高度50cm生长育肥舍：大小各一个，安装在30cm和40-50cm处，必要时大的安装两个。产床和保育栏的饮水器安装在饲槽边，其他栏的应安装在漏缝地板旁。第14页/共346页三、饲喂机械化在养猪生产中有4种饲料形态，分别为颗粒料、干粉料、湿拌料和稀粥料。（一）饲喂颗粒料的机械（二）饲喂干粉料的机械（三）湿拌料饲喂机械（四）稀粥料饲喂机械第15页/共346页第16页/共346页第17页/共346页四、清粪机械设备（一）水冲法设备排粪尿沟、漏缝地板是机械化猪场的必需设备。对漏缝地板的要求：耐腐蚀、不变形、坚固耐用、漏粪效果好、易于冲洗、保持干燥，干净、不打滑。注意小猪漏缝地板的宽度，以不伤猪蹄为标准。优缺点：用水多、造成猪舍高湿、对猪健康不利。封闭式猪舍应该尽量降低舍内湿度。第18页/共346页（二）刮板清粪机械第19页/共346页五、通风降温设备六、供热保暖设备七、消毒机械设备一般要求工作压力1471-1961KPa，流量每分钟20L射程12-14m。特点：效率高，但一次杀菌效率仅为84%左右，比较低。第20页/共346页第四节工厂化养猪的环境环境标准化包括生态环境、气候环境和卫生环境三个方面。一、生态环境标准化生态环境包括猪场与其他畜牧场的距离、猪的群居环境和圈养密度。（一）猪场与其他畜牧场的距离牛场150m；猪场150m；羊场150m；兔场及毛皮兽场150m，养禽场200m；养禽工厂1000m。第21页/共346页（二）猪的群居环境指的是猪的单饲、群饲及群饲的大小和环境的不同。1、单饲增加猪的日增重降低饲料消耗。因为群饲环境对猪的采食、饮水及休息等方面都有影响。群饲减少了猪的睡眠时间，增加咬斗行为，造成能量损失。2、群饲头数群饲越大对采食行为的影响越大，但提高饲料转化率，可能缘于群体刺激了猪的食欲。目前，猪的饲养群体有增大的趋势，50-70头育肥。第22页/共346页（三）圈养密度群养情况下，每头猪的平均占地面积反应圈养密度。圈养密度对肉猪生产力的影响指标密标准一般每群养猪头数30-50kg,m2/头.床面75-100kg,m2/头.床面耗料,kg/头.d平均日增重g料肉比100.30.372.315314.33100.450.82.486224.00100.601.102.596134.25第23页/共346页由上表可以看出，合理的圈养密度下猪增长快，饲料利用率高。高密度降低采食量，但可以减少热增耗，并刺激食欲。因此，在保证采食的前提下，肥育猪高密度饲养是经济合理的。种猪不能密度过大原因是：A、妊娠母猪密度过大会引起死胎和流产。B、种公猪活动空间太小会影响体质和配种效率。C、后备公猪活动太小，会导致过肥影响种用价值。第24页/共346页各类猪占地面积及每栏头数推荐值猪别体重kg地面类型及占地面积m2每栏头数地面部分漏缝全漏缝带仔母猪---3.253.253.25--断奶仔猪4-1111-180.370.560.260.280.260.2820-3020-30架子猪18-4545-680.740.930.370.560.370.5620-3010-15肥育猪68-951.120.740.7410-15配种母猪初产经产113-136136-2271.401.671.121.401.121.4012-1510-12妊娠母猪初产经产------1.581.671.301.401.301.4012-1512-15第25页/共346页二、气候环境标准化1、气候环境的含义及包括的因素2、温度是主要因素各类猪舍建筑中的主要技术参数猪舍种类舍温℃照度lx采光占地面积噪声dB相对湿度%风速m/s种猪舍分娩猪舍产床仔猪育成猪舍肥育猪舍16-1822-2328-3016-1816-1811011011080201/101/101/101/10-1/121/20-1/2550-7050-7050-7050-7050-7075757575750.30.30.250.30.3第26页/共346页三、卫生环境标准化猪舍的卫生环境包括舍内有害气体、灰尘、病原微生物、寄生虫及饮水质量。85%以上的肺炎猪发生在尘埃较多的猪舍（直径1μm以下的微粒），同样水质和有害气体危害猪的健康或降低猪的生产性能。导致不良环境卫生的主要原因是粪尿处理不及时、通风不良、低质饲料颗粒（粉度）、干粉料及其饲喂方式等。通过通风换气可以将猪舍的环境卫生因素控制在比较合适的范围。第27页/共346页各类猪群猪舍小气候环境设计参数猪群猪舍类型CO2%氨Ml/L每头换气量m3/h冬春秋夏育成猪舍肥育猪舍空怀妊娠前期母猪种公猪舍妊娠后期猪舍产房初生仔猪3周龄仔猪0.20.20.20.20.20.20.20.0150.020.020.020.020.020.015104570708585（窝）85（窝）2055909011011011050120120120150150150氨的密度1.44克每升----1.44毫克每毫升---0.0288毫克/每升空气28毫克/立方米第28页/共346页猪的饮用水标准物质毒理指标物质毒理指标氟化物（mg/L）氰化物（g/L）砷（g/L）硒（g/L）汞（g/L）镉（mg/L）铬（mg/L）细菌总数（个/ml）大肠杆菌群（个/L）1.00.050.050.010.0010.010.051003铅（mg/L）银（g/L）硝酸盐（氨mg/L）DDT（μg/L）六六六（μg/L）氯仿（μg/L）四氯化碳（μg/L）0.050.052015603第29页/共346页第五节生产的工艺化连续性、均衡性和节律性生产是集约化、工厂化养猪生产的特点。是全进全出制的保障。一、转群工艺流程1、养猪生产的环节配种---妊娠---分娩---保育---育成---育肥2、两条生产线母猪生产线、育肥猪生产线3、二者必需按照固定的周期、有节奏的、稳定的建立起有机的衔接。这是规模化、工厂化养猪的核心基础。第30页/共346页第31页/共346页目前所采用的生产工艺流程主要有三种，采用何种工艺应根据具体情况加以掌握。（一）一次转群工艺流程也叫两阶段饲养工艺。仔猪在母猪栏内饲养至35或45日龄进行断奶，断奶后继续留在原圈饲养40天左右，然后转至育肥舍一直到出栏。优劣：转群次数少，减少了应激，但是降低了母猪舍的利用效率。（二）二次转群工艺流程（较多使用）也叫三段饲养工艺，仔猪断奶后转至保育舍饲养40天，然后进行第二次转群进入育肥舍，直至出栏。优劣：提高了母猪的产仔效率，但对仔猪刺激大。第32页/共346页（三）三次转群工艺流程也叫四段饲养工艺。即在三段饲养工艺的基础上在保育和育肥之间增加了育成饲养阶段，增加了一次转群。优劣：减少了猪舍的建筑面积，节约投资，提高猪舍的利用率。分娩舍保育舍育成舍肥育舍第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段123第33页/共346页如果加上母猪的转群，上述三种工艺都增加了一个饲养阶段，分别叫做三、四、五阶段饲养工艺。发情☞妊娠分娩☞哺乳保育生长肥育上市第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段第五阶段淘汰母猪第34页/共346页二、生产工艺流程为充分利用猪舍、猪栏、公猪，猪场生产必需分批节律性进行，即在一定的时间内有一批肥猪出栏、母猪配种、母猪分娩、幼猪断奶及仔猪培育。万头猪场一般采用的生产节律是7日制。全进全出的生产线工艺流程为：种猪舍分娩舍保育舍生长舍育肥舍繁殖公母猪哺乳母仔猪幼猪中猪育肥猪断奶母猪4周5周5周11周第35页/共346页母猪的生产组织发情（7d）空怀配种（21d）妊娠（84d）产前（9d）分娩哺乳（33d）空怀配种区妊娠区产床区怀孕114d繁殖周期154d第36页/共346页肉猪的生产组织空怀配种区：(7＋21)/7＝4群妊娠区：84/7＝12群公猪区分娩哺乳(9＋33)/7＝6群6周保育35/7＝5群5周生长49/7＝7群7周育肥56/7＝8群8周妊娠114天饲养173天生产运行周期294d(42W)繁殖周期154d(22W)第37页/共346页三、生产技术要点（一）猪群整齐A、猪群的来源一致。B、同批配种母猪体重、日龄尽量一致。C、基本要求母猪年产2.2窝，成活8-10头。（二）合理分群调配好产床利用率、公猪强度和生产戒律间的关系。A、产床年利用次数B、哺乳母猪占基础母猪的比例C、公猪利用率和生产戒律。节律越快、母猪批量越小、公猪利用率越高，公猪量越少，配种成本越低。第38页/共346页（三）控制发情母猪的正常发情是工厂化养猪的基础，也是决定猪场经济效益的主要指标之一。为什么？A、后备母猪必需采用同期发情技术在后备母猪配种前40天开始，同一批、同一时间注射孕激素或雌激素。实现同期发情后的2-3个发情周期再进行配种。B、方法：PG600:含400单位的孕马血清促性腺激素和200单位的绒毛膜促性腺激素（1次），注射5天左右发情，公猪试情效果更好。第39页/共346页（四）更新种猪（五）保证饲料第六节管理程序化管理程序主要包括生产程序、工作程序、防疫程序及粪尿处理程序。一、生产程序配种☞妊娠☞分娩☞保育☞育成☞肥育第40页/共346页评定猪生产概况的数据（美国大豆协会)生产成绩（测定项目）单位生产水平可达目标优中差1、妊娠率2、分娩率3、每窝产活仔数：后备经产4、每窝死产仔数5、平均初生重6、每窝断奶仔猪数：后备经产7、断奶育成率8、平均断奶体重：3周

4周9、平均日增重10、86kg日龄%%头头头Kg头头%KgKgG日85以上>85>9.5>10.5<0.81.3-1.7>8>8.5>90>4.5>6.0>466>18275-8570-857.5-9.58.5-10.50.8-1.50.9-1.16.5-8.57.0-8.080-903.4-4.54.1-6.0373-466182-227小于75<70<7.5<8.5>1.5<0.9<6.5<7.0<80<3.4<4.1<373>227908810.5120.51.3911905.26.7589165第41页/共346页二、工作程序主要指配种、分娩、保育环节的工作。（一）总的饲养管理程序1、按周划分的日程管理A、清点饲料及药品，制定下周计划，并进行数据分析。B、检查通风、供暖机械设备。C、检查防蝇防鼠情况。D、检查污水排放设备E、照明及机电设备检查。第42页/共346页2、以猪的类型执行的工作程序1）仔猪A、1-2日龄：剪齿、剪尾及种猪编耳号。B、10-14日龄：公猪去势。C、28日龄：仔猪断奶。D、120日龄：停喂抗生素及部分添加剂E、150-180日龄：上市前检查。2）母猪A、6月龄：后备猪生殖器官检查，并实施限制饲喂2.2kg，直至8月龄配种。B、8月龄时第二或第三次发情时配种，采用两头公猪各配一次的方式。第43页/共346页C、配种后35-36d：进行妊娠检查。D、配种后37-86d：观察体况，调整饲料喂量。E、87-99d：注意保胎管理。F、配种后100-107d：减少饲料喂量，准备产床。G、配种后108d-分娩：母猪消毒，上产床。H、分娩：进行安全接产，做好母猪及仔猪记录。I、分娩后4周：断奶，减料及短期优饲。3）公猪A、4-6月龄：在配种前至少60d，将选定的公猪带进繁殖场。B、购入后的头30d：隔离30d，给予无药物添加剂的饲料，并进行观察。第44页/共346页C、购入后的31-70d：与淘汰母猪混养，观察公猪的性欲及配种能力，之后将公猪与待配母猪镉栏接触。（二）按生产环节规定的饲养管理工作程序一般以周为周期安排。1、配妊舍工作程序周1：将断奶后的空怀母猪关入配种栏饲养；分析近期的配种记录；更换猪舍的消毒液。2：妊娠诊断；淘汰母猪、未孕的猪赶入配种栏补配。3：产前4周的母猪猪舍丹毒和肺疫苗。4：待配母猪试情配种；断奶母猪赶入妊配舍。第45页/共346页5：怀孕的母猪赶入妊娠栏；将产前一周的母猪冲洗消毒，干后喷洒1%敌百虫溶液，上产床；制定下周配种计划。每批母猪转群后圈舍清洗消毒。2、产仔舍工作程序周1：收集分析产仔记录、更换消毒液2：检查母猪耳标3：为周四断奶的仔猪填写记录卡，产仔舍门口消毒。4：断奶后母猪及仔猪的转群，冲洗产床、消毒，更换门口消毒液。第46页/共346页第五节集约化猪场猪圈的设计第47页/共346页（一）公猪舍一般采用单列开放式，设有饲喂走廊。运动场前墙高1.3m，厚0.37m，后墙高2-1.5m，厚0.37m，且开后窗。舍内水泥抹高1.0m，地板水泥抹面，外倾2%，并开斜向交叉细沟（0.5cm），沟间距5cm，屋顶为平顶厚20cm，公猪舍与空怀母猪在同一猪舍或相邻猪舍。以利于配种，冬季可以在开放部分扣塑料棚，以利于保温。第48页/共346页公猪舍平面图第49页/共346页通道通道待配母猪栏公猪栏公猪栏配种栏公猪栏和母猪栏的位置关系第50页/共346页（二）空怀及妊娠母猪舍空怀及妊娠母猪舍一般采用全封闭式。前后墙高2.5m，厚37cm，前窗大（1X1.2m），后窗小（0.4x0.5m）距地面1.1m，内有漏缝地板和限位栏。1m2m0.3m0.8m0.65m漏缝地板食槽水槽第51页/共346页（三）分娩、保育混合猪舍分娩保育有部分猪场设在一个猪舍，便于管理，分开的时运猪要防止应激的产生。一般采用全封闭式，建筑规格与妊娠空怀相同。第52页/共346页产房1m2m0.8m0.65m0.4m0.3m漏缝地板食槽水槽第53页/共346页保育舍自动饮水器自动料槽漏缝地板230cm50cm200cm30cm30cm第54页/共346页（四）肉猪肥育舍因地制宜根据所处地区的气候特点，一般采用开放式和半开放式猪舍，这种猪舍结构简单。在冬天特别寒冷的地区采用全封闭式。其建筑要求如空怀妊娠母猪舍。第55页/共346页育肥猪猪圈建筑俯视图300cm310cm100cm自动饮水器每圈10-12头钢筋节约空间第56页/共346页（五）粪尿沟漏缝地板和粪尿沟是集约化。工厂化养猪的主要设施。漏缝地板粪尿沟宽0.4-0.5m，深度随沟的坡度变化，猪舍30m左右时，沟的坡度为2%，猪舍60m时坡度1%。最浅的地区不能少于5cm。（六）装猪台高度与车的基部等高，宽度略宽于车厢，长度不少于2.5m，坡度不高于10%，围栏1.2m左右。第57页/共346页（七）病猪隔离舍建造参照半开放式肉猪舍。每栏面积4平方米左右，隔离舍的装猪容量为全场猪总量的5-10%。猪舍建造应遵循科学、合理、经济的原则。第58页/共346页年出栏5000头猪场设计实例一、参数年产窝数2.24窝窝产活仔9头断奶成活率0.9保育成活率0.95肥育成活率0.98哺乳母猪断奶7天后发情；配种后观察21天妊娠114天，提前7天上产床，28天断奶，保育35天，育肥110天。公母比例为1：30第59页/共346页各类猪的存栏数量第60页/共346页1、产仔母猪及公猪头数年需母猪总头数＝年出栏商品猪头数年产胎次×窝产活仔数×各阶段的成活率＝5000÷（2.24×9×0.9×0.95×0.98）＝296头公猪数＝母猪数×公母比例＝296×1/30＝10头第61页/共346页2、空怀待配母猪数＝总母猪头数×饲养日繁殖周期＝296×（7＋21）7＋114＋28（149）＝56头第62页/共346页3、妊娠母猪数计算＝总母猪头数×饲养日繁殖周期＝296×（114－21－7）149＝171头第63页/共346页4、分娩哺乳母猪计算＝总母猪头数×饲养日繁殖周期＝296×（7＋28）149＝70头空怀56＋妊娠171＋分娩哺乳70＝297头总母猪第64页/共346页5、哺乳仔猪数计算＝总母猪头数×年产胎次×每胎产活仔猪数×饲养日365天＝296×2.24×9×28365天＝458头第65页/共346页6、保育仔猪数计算＝总母猪数×年胎次×胎产活仔猪数×断奶成活率×饲养日365天＝296×2.24×9×0.9×35365天＝515头第66页/共346页7、肥育猪头数计算＝总母猪数×年产胎次×胎产活仔猪×断奶成活率×保育成活率×育肥成活率×饲养日365天＝296×2.24×9×0.9×0.95×0.98×110365天＝1507头第67页/共346页确定各猪舍的栋数第68页/共346页1、各猪群生产批次（单元）计算猪群饲养日生产节律批次总头数每批头数空怀母猪28745614妊娠母猪8671317114哺乳母猪35757014保育猪3575515103肥育猪110716150795合计294天哺乳仔猪和哺乳母猪在一起，因此不用计算其批次第69页/共346页2、各类猪舍栋数计算各类猪的转群批次数（单元数）为：空怀母猪：4批；每批14头妊娠母猪：13批；每批14头哺乳母猪：5批；每批14头保育猪：5批；每批103头肥育猪：16批；每批95头各类猪舍栋数：如果空怀母猪一栋2个单元（2批）则栋数＝4÷2＋1＝3栋妊娠母猪一栋5单元，则栋数＝13÷5＋1＝4栋哺乳母猪一栋2批，则哺乳母猪栋数＝5÷2＋1＝4栋保育仔猪舍一栋2批，则保育猪舍栋数＝5÷2＋1＝4栋肥育舍一栋4批，则肥育猪舍栋数＝16÷4＋1＝5栋第70页/共346页猪舍的规划第71页/共346页公猪舍3.1m2m1头自动饮水器公猪与妊娠母猪，空怀母猪在同一栋猪舍第72页/共346页后备母猪舍3.1m2m4头自动饮水器第73页/共346页1、公猪、空怀、后备舍（3栋）1、一般公猪单圈饲养、空怀后备母猪群养，4-5头为一圈。2、猪舍跨度计算：设计成双列式，栏的宽度为2米，长3.1米，过道1米，则猪舍跨度为7.2米3、每栋猪的数量：两批母猪28头，公猪7头，后备母猪（296×30%）25头，每头猪占的面积分别为：空怀母猪1.6平米。公猪6.2平米，后备母猪1平米，则总面积为：28×1.6＋7×6.2＋25×1＝44.8＋43.2＋25＝113平米，栏宽2米，双列，则猪舍总长度为113÷2÷2＝18.25米，两端墙距栏2米，总长度为22.25米。第74页/共346页2、妊娠舍（4栋）1m2m0.3m0.8m0.65m漏缝地板食槽水槽第75页/共346页1、全部为妊娠母猪，限位栏双列排布。2、过道1米，限位栏宽2.3米（2＋0.3），宽0.65米3、妊娠母猪头数为：5批×14＝70头4、猪舍宽3.1×2＋1＝7.2米5、猪舍宽70头×0.65÷2＝22.75米加端墙留空2×2＝4米，猪舍长度为26.75米。第76页/共346页3、分娩猪舍（4栋，每栋2批）720cm230cm80cm100cm30cm第77页/共346页产房1m2m0.8m0.65m0.4m0.3m漏缝地板食槽水槽第78页/共346页1、单个产床宽度为2.1米，长3.1（包括0.8后空），双列排布2、每栋2批×14头等于28头3、猪舍宽：3.1米×2＋1＝7.2米4、猪舍长：28头÷2×2.1＋4＝33.4米。

2.1＝0.4＋0.65＋0.4＋0.65（保温箱）第79页/共346页4、保育舍（4栋，每栋2批）自动饮水器自动料槽漏缝地板230cm50cm200cm30cm30cm第80页/共346页保育舍示意图100cm230cm30cm50cm720cm第81页/共346页1、保育舍单个圈宽2米，长2.8米，圈长加0.5米的漏缝沟，长3.1米，过道1米，因此保育舍跨度7.2米。双列排布。2、保育舍4栋，每栋2批，每批103头，共206头，每头占面积0.4平米3、保育舍长：206头×0.4÷2列÷2.8米宽＝14.71米加上两端墙各2米的内空，长度为18.71米第82页/共346页5、育肥猪（5栋每栋4批）300cm310cm100cm自动饮水器每圈10-12头钢筋节约空间第83页/共346页1、双列排布，单圈长3.1米，宽3米，过道1米2、跨度为7.2米3、养猪头数：4批×95头＝380头，每头按0.8平米占圈面积计算长度为：380头×0.8平米÷2列÷3.1米宽＝49米加两侧端墙4米，长度为53米。第84页/共346页猪场生产的安全体系第85页/共346页猪场生产的安全体系防疫保健程序传播途径易感动物病原微生物疫病流行的三个环节第86页/共346页猪常见疾病A、病毒性疾病：猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)圆环病毒Ⅱ型感染猪瘟猪伪狂犬病猪流感猪细小病毒病猪乙型脑炎B、细菌性疾病气喘病猪副嗜血杆菌病链球菌病大肠杆菌病仔猪副伤寒C、寄生虫病猪弓形虫病附红细胞体病第87页/共346页30年猪病发展变化1、单纯感染向多病原混合感染发展病毒之间：猪瘟－伪狂犬病毒混合感染细菌－病毒：猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒+副猪嗜血杆菌/胸膜肺炎放线杆菌/链球菌猪呼吸道综合症(PRDC),猪高热综合症？？？第88页/共346页可能存在的原因A.免疫抑制疾病：

伪狂犬病/蓝耳病/圆环病毒....

破坏淋巴细胞,降低免疫力，使继发感染容易发生B.病原之间相互作用

PRRSV+细菌毒素C.使用霉变饲料第89页/共346页D.病原毒力发生变异或增强圆环病毒:PCV2b的毒力大于PCV2a

原因：在PCV2a基因组的1042核甘酸发生胸苷激酶(Thymidine,T)的缺失即为PCV2b。

猪呼吸与繁殖障碍综合征病毒

Nsp2基因的部分缺失

ORF5基因糖基化位点的增加第90页/共346页总体特征A、温和性和非典型疫病不断，出现在疫病的流行过程中，疫病出现温和性和非典型变化。B、呼吸系统疾病加重。C、疫病的混合感染和各种综合征不断出现。D、猪的继发感染：继发感染也是规模化养猪场的常见病。E、猪的抗药性增强，抗菌素治疗效果不佳。

第91页/共346页高热病等混合感染综合症

较好的防治方案

防：1．高致病性蓝耳病疫苗+转移因子目前市场上的高致病性蓝耳病疫苗还不太成熟、保护率还不太理想，完全有必要用转移因子配合使用，以提高免疫效果。2．猪瘟脾淋疫苗+转移因子控制好猪瘟才能有效控制好高致病性蓝耳病；猪瘟要用脾淋苗；完全有必要用转移因子配合使用，以克服免疫抑制，提高免疫效果。3．同时饮水补充纳维及饲料添加混感刹保健预防。治：1.

黄芪多糖（蓝环双博）+头孢塞呋钠（福莱欣）或华西超力+抗病毒1号2.

（转移因子）新必妥+（干扰素）珠康

上午方案

1,下午方案2,连用3天为一个疗程第92页/共346页但是：打造安全体系最关键猪场生物安全体系内容：隔离、消毒、防疫、驱虫、保健、检疫、灭害。一、猪场的隔离隔离：将猪场置于一个相对安全的环境中（有利于防疫和生产管理的范围内）进行饲养管理。生产区与生活区隔离、各生产区人员之间的隔离、外来人员隔离、引进猪的隔离、病猪隔离第93页/共346页猪场的隔离第94页/共346页

1、隔离的内容包括如下：A、隔离舍：与生产区要一定距离，根据各猪场的实际情况而定。引种隔离舍，距生产区至少500米以上（地处下风口）；病猪隔离舍，一定要在下风口；B、严控外来人员进入生产区：特殊情况，获准进场者一定要净化隔离3-5天方可进入C、外来车辆禁止进入生产区；D、本场生产人员：外出必须48小时内返场，饲养员禁止串栋串舍；各生产区工具用具和物品必须专用。第95页/共346页

E、严禁场内人员在生产区内开伙；不准外购肉制品进场。注：病死猪及时进行无害化处理。A、最危险的传染源，生产病源数量最多，毒力最强，可以通过接触传播疫病；B、一般隔离用抗菌素治疗2-3天无效者及时处理；C、深埋、焚烧、尸井消毒等无害处理（必须远离水源、下风口）。2、实践证明：对猪场最大的危险是感染猪和被感染猪污染的物品。第96页/共346页

新引种猪隔离如果做不好，将对猪群健康构成最大的威胁。：A、隔离舍应与猪场有一段距离并采用全封闭式的。B、隔离场采用全进全出制，批次间要严格清洗、消毒、空栏。C、隔离时间在30-60天，最好是60天。隔离观察正常后行载猪消毒后进入生产区。D、隔离场的工作人员仅在隔离场工作，与其它猪只没有任何接触。第97页/共346页

E、新猪往隔离场运输之前，以及从隔离场转入种猪场之前，本场兽医与源场兽医联系，了解健康状况。F、当隔离场猪只血检发现已知病原时，要进一步检查所有猪只。第98页/共346页二、消毒猪场消毒目的：最大限度杀灭和减少病原微生物的数量和毒力1、消毒方法：化学、物理（紫外线、干燥、火）、生物（天敌）等；2、消毒设施：消毒池、消毒桶、消毒室、洗澡更衣室、高压冲洗机、消毒喷雾器等。3、猪场环境消毒：消毒范围：舍内舍外，上下左右，特别注意忽略死角。第99页/共346页潮湿的地面第100页/共346页消毒的效果有多大？第101页/共346页蜘蛛网等不打扫，你说消毒有用吗？第102页/共346页母猪不清洗，消毒有用吗？第103页/共346页同样，这样脏的漏缝沟、地面、食槽、墙壁消毒效果怎么好？第104页/共346页

3.1、日常环境消毒：是最重要的防疫措施。一般情况下每周3次，但在防疫期，或场内有疫情发生，应每天1次，甚至多次。日常消毒一般使用机动喷雾器，但在产仔舍和保育舍宜使用手摇喷雾器。日常消毒应以猪体（带体消毒）及猪舍内为重点，以喷雾至墙壁地面微湿为度，雨天则舍外环境暂不喷雾。若有病死猪，应在死猪运走后，立即对本栏和相邻的栏圈用消毒液冲洗；第105页/共346页3.2、紧急消毒：有疫情或受疫情威胁时的强化消毒，每天一次；3.3、全进全出猪舍消毒：即空栏大消毒，包括栏舍、料槽、水槽等；可以采用下面的消毒方法：清扫→冲洗（高压水枪）→喷洒2-4%烧碱液→（2小时后）高压水枪冲洗→干燥→（密闭门窗）福尔马林熏蒸4小时→备用。（疫情时重复2次）第106页/共346页4、猪体消毒：用载猪消毒药（如聚维酮碘、百胜-15、拜安等）4.1、转群过程中：载猪消毒；4.2、公母猪配种前：1‰高锰酸钾溶液清洗母猪外阴部、公猪包皮；4.3、母猪产仔时：1‰高锰酸钾溶液消毒母猪阴部、乳房，特别是乳头。5、进场消毒：5.1、人员：人可以传播很多疾病，链球菌、口蹄疫、蓝耳病、猪温等。人员进场洗澡、更衣换鞋、紫外线、臭氧或雾化消毒；5.2、车辆：未经许可任何车辆的司机不可进入场区，车辆喷雾消毒。消毒药的选择和轮替第107页/共346页猪场的免疫第108页/共346页免疫模型ExposureVeryHighHighLowImmunity免疫缺陷的母猪，第109页/共346页

三、猪场防疫：1、猪场防疫的目的：在于增强猪群整体的抵抗力和抗病力的水平，建立不易感猪群，控制或减少疫病的发生，规模化猪场应建立自身的免疫程序。以抗体监测为依据。A、为了使疫苗更好地发挥作用，必须采取有效的管理措施来降低环境中的病原微生物。B、这只是一个指导，各场要根据各自猪场的疾病状况和存在的问题来进行调整。C、哺乳期间是一个关键环节，为了减少仔猪被母猪感染的机会，可采用隔离早期断奶或药物早期断奶技术，在4周以内断奶。第110页/共346页

2、实施免疫监测时间上的选择2．1、种猪群每年3－4次定期进行，或周围有疫病流行而受到威胁时，以便采取相应的有效措施来防制疫病的流行。2．2、免疫程序制定时，应在疫苗接种前一周进行抗体检测，然后依据抗体水平的高低来确定是否执行原定的免疫计划。2．3、疫苗接种后应定期地跟踪测定，当抗体水平快要下降到不足以对猪只产生保护力时再进行疫苗的二次接种。当掌握了抗体水平升降的规律后就可以制定出科学、合理的免疫程序了。第111页/共346页

3、实施免疫监测群体、数量上的选择3．1、公猪群：建议公猪采样为100%。3．2、后备母猪群：采样应在20%以上，同时为减少其由于随机性误差应保证20头母猪以上的样本。3．3、经产母猪：对各胎次采集30－60个样本。例如：60样本：每胎次群10个样本。3．4、哺乳仔猪：断奶前对每胎次5窝、每窝1头仔猪采样，共采样30－60个样本。3．5、保育猪：从8－10周龄的保育猪中（每圈1头）随机采集10-20个样品。3．6、肥育猪：从5－6月龄的肥育猪中（每圈1头）随机采集10-20个样品。第112页/共346页

4、免疫监测注意事项血样的采集和血清的分离:用一次性注射器进行采集，大猪,中猪耳静脉采血;小猪前腔静脉,耳静脉或者心脏采血,每个检测项目约2ml（也可以一头猪采两份血清，进行化验，判断结果的准确性），之后对该注射器的注射头进行密封，直接头朝下在25℃左右静置1~3个小时,然后4~8℃保存(有条件的猪场可以分离出血清)运输.送检的血样必须标号，送检过程，应该防止震荡，避免溶血。第113页/共346页防疫工作的注意事项1、过期的、不符合保管要求的疫苗坚决不用。2、注射时坚持皮肤消毒，避免把外面的污物、病原菌接种到动物体内。种猪：务必逐头进行皮肤消毒，切实一猪一针头群猪：上午冲水洗澡，下午干燥后打疫苗。3、针头规格适宜，在做紧急免疫时，做到一头猪一个针头，否则会加剧疫情扩散。第114页/共346页第115页/共346页第116页/共346页

4、剂量要足够，注射要切实准确，做到100%免疫，不漏注。5、注射疫苗时，要有专人登记并监控，使防疫工作处于完全受控状态，确保万无一失。猪只体重针头长度规格10Kg以下9×1.2-1.8cm10Kg-30Kg12×1.8-2.5cm30Kg-100Kg14-16×2.5-3.0cm100Kg以上（公、母猪）16×3.8-4.4cm第117页/共346页哺乳仔猪

1、气喘病标准免疫是在第21天进行首免，断奶后2－3周再次免疫（有些疫苗建议只免疫一次）。如果猪场的气喘病比较严重，可以提前到10－14天进行首免。2、兰耳病（PRRS，必须是在本场已确认存在兰耳病时才进行免疫）标准免疫是在第21天进行首免，断奶后2－3周再次免疫。如果早期受到感染，可以提早到第8－10天进行首免。第118页/共346页3、萎缩性鼻炎除对母猪接种外，对仔猪可在21天进行首免，2－3周后再次免疫。4、

大肠杆菌如果猪场有水肿病，就需在断奶前给仔猪进行免疫。第119页/共346页断奶和生长猪猪瘟口蹄疫伪狂犬大肠杆菌（水肿病）沙门氏菌传染性胸膜肺炎巴氏杆菌猪丹毒链球菌根据各场的实际情况、根据疾病出现的时间、以及根据对哺乳期仔猪二次免疫的情况，在适当的时候，进行该阶段的免疫。第120页/共346页配种前母猪和后备母猪

配种前母猪和后备母猪－首免时，需要分别在配种前5周和2周进行免疫。猪丹毒细小病毒钩端螺旋体以下疾病也可以在此阶段进行免疫。猪瘟、口蹄疫（如果此病在哺乳仔猪中发生，可在产仔前给母猪进行免疫）伪狂犬（如果此病在哺乳仔猪中发生，可在产仔前给母猪进行免疫）兰耳病（PRRS，必须是在本场已确认存在兰耳病时才进行免疫)第121页/共346页分娩前母猪和后备母猪以下免疫可在分娩前给母猪免疫，以增加初乳中的抗体，初产母猪需在分娩前5周和2周进行二次免疫，经产母猪在产前2周应进行一次。大肠杆菌萎缩性鼻炎传染性胃肠炎第122页/共346页公猪新买公猪首免本场需免疫的疾病，3－4周后进行二免，以后隔半年免疫一次。日本乙型脑炎第123页/共346页四、猪场驱虫1、寄生虫病是慢性消耗性疾病，寄生虫会不断的消耗猪体的营养，也是引起猪场效益下降的重要疾病之一，但往往被养猪场忽视了。2、在管理良好的猪场里，寄生虫的感染依然存在，即使是轻微的感染，也能引起大量的损失，包括降低饲料利用率、减缓生长速度、造成巨大经济损失，同时，严重时影响猪群的抵抗力，有些寄生虫在感染的同时也作为其它疾病的媒介。第124页/共346页

3、据大量的驱虫实践证明，采用科学的驱虫模式进行驱虫，猪群的日增重（从20公斤至90公斤）比没有驱虫的猪提高了9.3％，而饲料消耗却降低了10.9％，生长速度提高10.9%,肉料比提高0.36，并且由于有效地控制了疥螨病的发生，使出栏合格率大大提高。一头猪从出生到出栏，按驱虫计划进行驱虫所支出的费用（包括公、母猪驱虫分摊的费用）为3.8元，而由此获得的收益可达28元/头以上。由上述实证说明猪场驱虫不但能保证猪群健康，还为猪场带来丰厚的经济效益。第125页/共346页1、合理的驱虫程序1．1、驱治球虫病：3-4日龄仔猪，每头灌服“百球清”1-1.5ml；（拉稀图片）1．2、体内外寄生虫全场公母猪每3个月驱虫一次，一年4次，保育仔猪60-70日龄驱虫一次。

第126页/共346页五、猪场常规保健用药计划

猪场保健用药的目的：立足以防为主、防重于治的管理原则。在日常工作中，作好药物保健。猪场选用药物原则：选择有效、安全、价廉、来源广泛。只选对的不选贵的。第127页/共346页

（一）、全场公、母猪每月安排7天用药：1、15%金霉素1-3公斤/吨料2、盐酸土霉素0.2-0.5公斤/吨料3、金西林1.25公斤/吨料4、强力霉素0.3公斤/吨料5、磺胺六甲（或磺胺二甲）0.3-0.5公斤/吨料+TMP0.06-0.1公斤/吨料6、利高-44（美国辉瑞）1公斤/吨料7爱乐新0.2公斤+强力霉素0.2公斤/吨料.第128页/共346页

（二）、产前产后7天或整个哺乳期加药；1、15%金霉素1-3公斤/吨料2、盐酸土霉素0.2-0.5公斤/吨料3、金西林1.25公斤/吨料4、爱乐新0.5公斤+强力霉素0.1公斤/吨料；5、磺胺六甲（或磺胺二甲）0.3-0.5公斤/吨料+TMP0.06-0.1公斤/吨料6、利高-44（美国辉瑞）：1公斤/吨料；

第129页/共346页

7、纽氟罗（先灵保雅）：1公斤/吨料；8、泰农-40（美国礼来）1.25公斤+磺胺二甲基嘧啶0.4公斤+TMP0.3公斤/吨料；9、80％支原净（瑞士诺华）：0.25公斤+15%金霉素1.5公斤+70%阿莫西林0.3公斤/吨料；第130页/共346页

（三）、断奶、保育猪用药15天：1、15%金霉素1-3公斤/吨料2、盐酸土霉素0.2-0.5公斤/吨料3、金西林1.25公斤/吨料（金霉素8.8%+磺胺二甲嘧啶8.8%+普鲁卡因青霉素4.4%

）4、70%阿莫西林0.3公斤+15%金霉素1.5公斤/吨料；5、磺胺六甲（或磺胺二甲）0.3-0.5公斤/吨料+TMP（甲氧苄胺嘧啶-磺胺增效剂）0.06-0.1公斤/吨料6、5%氟苯尼考1公斤+强力霉素0.2公斤/吨料

第131页/共346页

7、爱乐新（支原体）1公斤+10%氟苯尼考0.06公斤/吨料；8、纽氟罗（先灵葆雅）：1公斤+阿奇霉素0.4公斤+维补乐0.3公斤/吨料；9、替诺0.2公斤+强力霉素0.3公斤+黄芪1公斤/吨料10、奇乐0.6公斤+强力霉素0.3公斤+黄芪1公斤/吨料第132页/共346页（四）、中、大猪（每月用药7天）：(特别尤其是18周龄的时候,采用脉冲式给药,用七天停七天再用七天.)1、咳嗽、喘气的药物选择：（1）、15%金霉素1-3公斤/吨料（2）、盐酸土霉素0.2-0.5公斤/吨料（3）、金西林1.25公斤/吨料（4）、替泰乐1公斤/吨料（5）、泰瑞仙1斤/2000斤料（6）、磺胺六甲（或磺胺二甲）0.3-0.5公斤/吨料+TMP0.06-0.1公斤/吨料（7）、70%阿莫西林0.4公斤+15%金霉素1.5公斤+80%支原净0.15公斤+黄芪1公斤/吨料第133页/共346页第134页/共346页第135页/共346页第136页/共346页第137页/共346页第138页/共346页第139页/共346页第140页/共346页第141页/共346页第142页/共346页第143页/共346页第144页/共346页第145页/共346页第146页/共346页第147页/共346页第148页/共346页第149页/共346页第150页/共346页第151页/共346页第152页/共346页第153页/共346页第154页/共346页第155页/共346页第九章养猪生产经营管理第一节养猪生产的经营方式一、专业繁殖场的生产经营养母猪卖仔猪，母猪多为杂一代。（一）仔猪断奶窝重与母猪耗料的经济效益分析。效益M＝断奶窝重W·仔猪价格Pw－母猪耗料X·饲料价格Px效益为0时，W0＝X·Px/Pw第156页/共346页（二）采用仔猪早期断奶技术的经济效益分析新增效益M‘＝W’·P’w－X’·P’x此外，应考虑早期断奶的母猪年淘汰率比60日龄断奶降低33%，这也是一笔效益。（三）繁殖母猪标准化饲养经济效益计算考虑的前提：繁殖母猪购进后的支出与母猪淘汰和粪肥回收效益相等。假设：母猪使用3年，年产2窝，共计产6窝，公猪使用3年，年均配种20头母猪第157页/共346页1、耗料计算A、我平均直接耗料：妊娠、哺乳、空怀之和。母猪繁殖利用期窝均直接耗料为：初产窝耗料＋（经产窝耗料×经产窝数5）年产窝数2×利用年限3B、窝间接耗料：后备公、母猪和种公猪料分摊的总和。后备母猪分摊＝后备母猪耗料量÷（年产窝数2×利用年限3）后备公猪分摊＝后备公猪耗料÷（母猪年产窝数2×种公猪利用年限3×年配种母猪数20）第158页/共346页种公猪耗料分摊＝种公猪耗料量÷（母猪年产窝数2×年配种母猪数20）母猪一个繁殖周期的总耗料量为直接窝耗料和间接窝耗料总和。第二节生猪价格构成及其影响因素生产成本、流通费用、利润、税金一、生猪价格合理程度的标志—猪粮比价同一市场、同一时间内肉猪单位价格与粮食价格之比。主要是玉米。一斤毛猪能买几斤玉米。我国猪粮比价不能低于1：5，应该维持在1：6-7之间，国外1：8-10第159页/共346页Thanks第160页/共346页第161页/共346页第162页/共346页第163页/共346页第164页/共346页第165页/共346页第166页/共346页第167页/共346页第168页/共346页第169页/共346页第170页/共346页第171页/共346页第172页/共346页第173页/共346页第174页/共346页第175页/共346页第176页/共346页第177页/共346页第178页/共346页第179页/共346页第180页/共346页第181页/共346页第182页/共346页第183页/共346页第184页/共346页第185页/共346页第186页/共346页第187页/共346页第188页/共346页第189页/共346页第190页/共346页第三部分集约化猪场的消毒措施目前猪病流行的特点1、多种病毒、细菌混合感染，是目前猪病流行的主要特点。2、猪病越来越复杂，以蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、圆环病毒等病毒病为原发病的多种病毒细菌混合感染已成为目前猪病的普遍现象。3、在临床上，病原体为单纯一种病毒或细菌的猪病几乎不存在，只有病毒而没有细菌或只有细菌而没有病毒的猪病也几乎不存在。第191页/共346页4、近两年来流行的所谓的“高热病”-高致病性蓝耳病,确切地说也是“混感”综合症的其中一种。5、事实上,“混感”综合症才是多年来全国最普遍流行的疫病。由于“混感”综合症的复杂性、普遍性，猪病防治很困难。要有效地防治猪病，必须采取综合防治方案。其中，猪场消毒方案至关重要。还有猪场如何正确保健的问题。第192页/共346页猪场消毒方案（化学消毒）1、首先应该知道消毒剂的分类及各类的特性。2、根据圈舍、猪的生长阶段制定合理的消毒程序。3、严格执行消毒操作？3、评价消毒效果如何？4、如何选择消毒药，消毒药选择的原则？5、灭菌和消毒的含义是一样的吗？第193页/共346页消毒剂的杀菌效率1、高效(水平)消毒剂：即能杀灭包括细菌芽胞在内的各种微生物。2、中效(水平)消毒剂：即能杀灭除细菌芽胞在外的各种微生物。3、低效(水平)消毒剂：即只能杀灭抵抗力比较弱的微生物，不能杀灭细菌芽胞、真菌和结核杆菌，也不能杀灭如肝炎病毒等抗力强的病毒和抗力强的细菌繁殖体的。第194页/共346页主要消毒剂的分类及特性一、醛类消毒剂A、对细菌芽孢、繁殖体、病毒、真菌等各种微生物都有高效的杀灭效果。36％的甲醛溶液称为福尔马林。B、常用的有甲醛、戊二醛两种，甲醛的杀菌力极强，但有刺激性气味，因此多用于空圈消毒。5%的甲醛乙醇溶液用于手术部位的消毒。戊二醛用于不耐热物品的消毒，腐蚀性小，效果好，但消毒作用缓慢。C、使用方法：2-5%的甲醛用于畜舍地面、用具、墙壁及排泄物的消毒，可喷洒和蒸熏，1立方米容积用甲醛25毫升加等量水，加热使其挥发成气体或加入25克高锰酸钾熏蒸消毒。一般甲醛：高锰酸钾为2：1

第195页/共346页醛类消毒剂的作用机理甲醛的作用机制是使蛋白质凝固，直接作用于有机物的氨基、巯基、羟基、羧基生成次甲基衍生物，破坏蛋白质和酶导致微生物死亡，同时对畜禽有害。冷处久置易发生沉淀，降低甲醛含量。一般以氧化或加热的方式产生甲醛气体，消毒效果很好。甲醛的消毒效果受温度、湿度和有机物影响很大，所以圈舍消毒前应打扫干净、用水冲洗，保持一定的温度和湿度，为保证甲醛气体的穿透性，拟消毒的器具应该摊开，在放好消毒剂后关闭门窗，必要时贴好封条。第196页/共346页甲醛蒸熏消毒注意的问题：1、器皿的口要大，防止甲醛过速蒸发而溢出。2、先放高锰酸钾再加入甲醛，控制甲醛蒸发过速，对消毒人员造成伤害。3、消毒人员注意自身防护。4、空气湿度、温度。第197页/共346页品名特点甲醛（多聚甲醛）戊二醛邻苯二甲醛OPA碱性戊二醛酸性戊二醛强化酸性戊二醛杀菌能力一般(温湿度)强强很强(加强化增效剂,杀菌效果增倍)很强刺激性、腐蚀性强较弱较弱较弱无安全性:人、动物

环境差较安全较安全较安全安全差较安全较安全较安全安全稳定性不稳定不稳定较稳定较稳定很稳定使用范围环境带畜、环境、器械、水体等带畜、环境、器械、水体等带畜、环境、器械、水体等带畜、环境、器械、水体等第198页/共346页二、酚类消毒剂一种中效消毒剂，70年代以前广泛用于医学和卫生防疫消毒，只能杀灭细菌繁殖体和病毒，而不能杀灭细菌芽孢，对真菌作用不明显。有苯酚、甲酚、氯二甲苯酚、六氯双酚、来苏尔等。来苏尔为甲酚、植物油、氢氧化钠的皂化液，含甲酚50%。无色或黄色液体。1-2%溶液用于手消毒，3-5%溶液用于器械物品消毒，5-10%溶液用于环境、排泄物的消毒。对粘膜和皮肤有腐蚀作用，需稀释后在用。因为酚类消毒剂对环境的污染，应用范围逐步减少。第199页/共346页品名特点苯酚（石炭酸）煤酚皂液(来苏儿)复合酚(农福)氯甲酚溶液(4-氯-3-甲基苯酚)杀菌能力弱稍强强很强刺激性、腐蚀性强强强无安全性：人、动物

环境差（强致癌并有蓄积毒性）差（强致癌并有蓄积毒性）差（强致癌并有蓄积毒性）安全差（环境污染严重）差（环境污染严重）差（环境污染严重）较安全使用范围环境环境环境带畜、车辆、环境、器物等第200页/共346页三、醇类消毒剂最常用的是乙醇和异丙醇，可以凝固蛋白，导致微生物死亡，属于中效水平消毒剂，可杀灭细菌繁殖体，不能杀灭芽孢。70-75%的乙醇皮肤消毒、手术部位脱碘、体温计消毒。第201页/共346页四、季铵盐类消毒剂主要用于无生命物品或皮肤消毒。毒性较低，安全、无味、无刺激，在水中易溶解；抑菌能力很强，但杀菌能力弱。主要有：苯扎溴铵（又称新洁尔灭或溴苄烷铵，即十二烷基二甲基苯甲基溴化铵）、度米芬（又称消毒宁，即十二烷基二甲基乙苯氧乙基溴化铵）双链季铵盐消毒剂：百毒杀（50%双癸基二甲基溴化铵）、新洁灵消毒液(溴化双(十二烷基二甲基)乙撑二铵)、四烷基铵盐(拜洁）

第202页/共346页品名特点苯扎溴铵(新洁尔灭或溴苄烷铵)度米芬(消毒宁)百毒杀50%双癸基二甲基溴化铵

杀菌能力弱(使用浓度高、影响杀菌效果因素很多)弱(稍于强苯扎溴铵）较强(双链季铵盐杀菌效果强于单链季铵盐)

刺激性、腐蚀性皮肤、黏膜刺激性低,但对金属有腐蚀无无

安全性：人、动物

环境较安全较安全较安全

差(生物降解性差，长期大量使用，易对环境将造成破坏)稳定性稳定稳定稳定

使用范围伤口、黏膜冲洗擦拭伤口、黏膜冲洗擦拭带畜、伤口、黏膜冲洗擦拭等

第203页/共346页五、过氧化物类消毒剂指能产生具有杀菌能力的活性氧的消毒剂。过氧乙酸：强氧化剂，性能不稳定高浓度（25%）加热（70度以上）能引起爆炸，应避光3-4度保存，现配现用。对病原微生物有强而快的杀灭作用，不仅能杀死细菌、真菌和病毒，而且能杀死芽孢。常用0.5%溶液喷雾消毒畜舍地面、墙壁、食槽和环境，用1%做呕吐物及排泄物的消毒。过氧化氢（双氧水）：能杀灭所有的一般微生物，0.1%杀灭细菌繁殖体，0.02-0.032g/m3可灭活A2型流感病毒，常用3%做化脓创口消毒。空气喷雾消毒浓度为60mg/kg。第204页/共346页品名特点过氧乙酸过氧化氢（双氧水）过氧戊二酸臭氧二氧化氯(复合亚氯酸钠)杀菌能力强强强强强刺激性、腐蚀性强强强无无安全性：人、动物

环境差(对呼吸道、眼睛等有强力的破坏性）较安全安全差（长期使用，对环境将造成严重的破坏）最安全安全稳定性差差差差稳定使用范围环境、空栏环境、空栏环境、空栏饮水、环境饮水、带畜、环境、器械等第205页/共346页六、其他的消毒剂碘类消毒剂：传统的碘类消毒剂因稳定性查很少用于圈舍和活体消毒。但非离子型碘和阳离子型碘（碘伏）常用于带畜和环境消毒（稳定、安全）。火碱（1-2%）、石灰（10-20%石灰乳）仅作为圈舍一次性消毒使用。复方的化学消毒剂消毒剂与消毒剂：两种或两种以上消毒剂复配，例如季铵盐类与碘的复配、戊二醛与过氧化氢的复配其杀菌效果达到协同和增效，即1＋1＞2。消毒剂与辅助剂：一种消毒剂加入适当的稳定剂和缓冲剂、増效剂，以改善消毒剂的综合性能,如稳定性、腐蚀性、杀菌效果等，即1＋0＞1。第206页/共346页消毒剂的选择原则适用性、杀菌力和稳定性、毒性和刺激性、经济性、广谱高效安全。应根据不同类型消毒剂的特点，加以适当的选择。

根据不同消毒场所（室内、室外、大门消毒池等）、不同要求（空栏舍、带畜禽、饮水等），选择合适的消毒剂。

不同的消毒方法（喷洒、浸泡、熏蒸等）,选择合适的消毒剂.

根据不同的气候条件、环境卫生、有机物等情况，选择合适的消毒剂。一般可按下列轮换：碘制剂、醛制剂、氯制剂、过氧化物、酚制剂……

第207页/共346页猪场消毒1、猪舍单元员工进出消毒消毒池，池内盛3％～5％来苏儿液或10％～20％的漂白粉溶液供工作人员进入时蘸脚。或者让他们进入生产区前先洗脚、更换防疫服等

2、出入生产线消毒：洗澡、更衣3、猪场正门进出车辆、人员消毒：喷雾、消毒池(车轮周长的1.5倍，最深处15～20cm

)4、全进全出空栏消毒5、带猪消毒：每周1-2次6、猪场环境消毒：每月1-2次第208页/共346页环境及空舍消毒程序1、包括车辆消毒（用3％～5％的来苏儿液或0.3％～0.5％的过氧乙酸溶液）、道路消毒（经常打扫卫生，每月用火碱溶液消毒1次）、场地消毒（及时消除猪粪、杂草等，凡堆放过的地方用0.5％的过氧乙酸溶液消毒）。2、设备和猪舍的清扫、冲洗清除猪舍内所有的污物是十分必要的，大量的污物也将会降低消毒剂和清洁、消毒程序的消毒作用与效果。3、猪舍和设备消毒包括清理、冲洗，待干燥后用0.5％的过氧乙酸溶液喷洒，再用熏蒸法或火焰法或火碱法等进行消毒第209页/共346页空气与饮水消毒1、喷雾和空气消毒如果有疫情发生，或感染压力大的话，用2%火碱处理后可以立即进猪。2、供水系统消毒处理用漂白粉按每公斤饮水用3～5毫克或用0.025％的百毒杀溶液消毒，每周1次。

第210页/共346页消毒误区1、消毒药浓度的配比不准确，或高或低；2、对猪场和人流、物流、车流的消毒不到位、不彻底（消毒池的宽度和水深）；3、消毒不同步，各车间没有同时消毒；4、由于监督力度不够或对职工的宣传、教育、5、指导不到位，贯彻和落实消毒程序不彻底；消毒池利用问题多多

第211页/共346页具体的为1、消毒需要时间：一般情况下，高温消毒时，60℃就可以将多数病原杀灭，但汽油喷灯温度达几百度，喷灯火焰一扫而过，也不会杀灭病原，因时间太短或漏掉部分区域。蒸煮消毒：在水开后30分钟却可以将病原杀死。紫外线照射：必须达到五分钟以上；注意：这里说的时间，不单纯是消毒所用的时间，更重要的是病原体与消毒药接触的有效时间；因为病原体往往附着于其它物质上面或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透则需要时间，有时时间会很长。如粪块，地表下部。第212页/共