浙教版科学七下期末复习阶梯训练：微生物（基础巩固）及答案

复习阶梯训练：微生物（基础巩固）一、单选题1．人的皮肤若感染手足癣后会奇痒难忍。取感染区的样本，用显微镜可观察到菌丝，其细胞中有细胞壁和细胞核，菌丝经培养后会进行孢子繁殖，由此可推测引发手足癣的生物属于()A．细菌 B．真菌 C．藻类 D．苔藓类2．曾经美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有金黄色葡萄球菌。下列关于金黄色葡萄球菌的说法中，错误的是()A．"是单细胞的球形微小生物 B．细胞内无成形的细胞核C．金黄色葡萄球菌属于真菌 D．可通过分裂迅速地繁殖3．肺炎双球菌侵入人体肺部后，少量的细菌形成大量的菌群，导致人体表现出病症，这一过程属于()A．孢子生殖 B．细胞生长 C．芽孢增多 D．分裂生殖4．细菌遍布地球，在寒冷的地方生长着嗜冷性细菌，在酷热的场所甚至90℃的温泉中生长着嗜热性细菌，在无氧的环境下有兼性厌氧细菌分布。这些细菌都具有的结构是()A．液泡 B．细胞壁 C．细胞核 D．叶绿体5．某饮料是一种含活性乳酸菌的饮品。乳酸菌是一种细菌，能够将碳水化合物发酵成乳酸，其细胞内没有（）A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞壁6．大蒜是常见的食物，对多种真菌、细菌具有抑制和杀灭作用，在细胞结构上，细菌不同于真菌的是其细胞不具有（）A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞核7．下列各项中，属于人类对真菌利用的是（）①制酸奶②酿酒③制醋④生产青霉素⑤做面包A．①②④ B．②④⑤ C．①③④ D．②③⑤8．下列生物不属于真菌的是（）A．酵母菌 B．木耳 C．黄曲霉 D．乳酸菌9．细菌、酵母菌、霉菌的主要生殖方式依次是()A．出芽生殖、分裂生殖、营养繁殖B．孢子生殖、出芽生殖、营养繁殖C．分裂生殖、孢子生殖、营养繁殖D．分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖10．下列环境中，细菌和真菌分布较多的是()A．刚煮熟的食品中 B．腌制食品的盐水中C．市面上流通的货币表面 D．真空密封的罐头食品中11．下列生物，属于真菌的是（）A．乳酸菌 B．酵母菌 C．大肠杆菌 D．紫菜12．实验室里有酵母菌和大肠杆菌的永久装片，但标签已模糊不清，你区分的依据是（）A．有无细胞壁 B．有无细胞膜C．有无细胞质 D．有无成形的细胞核13．下列四种生物，在细胞结构上，哪一种生物与其它三种有明显的区别（）A．蘑菇 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌14．下列对细菌和真菌的认识中，错误的是（）A．细菌没有成形的细胞核B．大多数种类的细菌对人类有益C．真菌对自然界的物质循环有作用D．利用酵母菌可以制作酸奶15．下列有关细菌和真菌的说法中不正确的是()A．结核杆菌属于细菌B．细菌全部对人体有害C．酵母菌属于真菌D．细菌、真菌可以分解自然界中的动植物尸体二、填空题16．上海黄浦江松江段水域大量曾漂浮死猪的情况，出现的漂浮死猪来自于黄浦江上游的浙江嘉兴。专家对水质进行了检测，其中一项就检查了猪链球菌。（1）猪链球菌属于（“细菌”或“真菌”）（2）该生物的生殖方式属于（填“有性”或“无性”）生殖。17．樱桃因色彩鲜艳、口感好而深受大家喜爱。目前市场上有大樱桃和小樱桃两种。试分析回答下列问题：（1）如图中，大樱桃的食用部分是由花结构中的发育而成。（2）樱桃常采用低温储藏的方法进行运输。试从微生物的角度分析其原因。18．细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是。19．使肉发臭的是一种单细胞生物，它属于(选填“细菌”或“真菌”，下同)，使面包发霉的是一种霉菌，霉菌属于，我们平时吃的蘑菇、香菇、木耳，都是大型。20．如图所示，是一种木腐食用菌——猴头菇，因形似猴头而得名，是一种珍贵的食材。现代医学陆续证明猴头菇还有良好的药用价值，可用于治疗消化不良、胃溃疡等疾病。（1）猴头菇作为一种食用菌，和蘑菇一样也是利用进行繁殖。（2）引起胃溃疡常见的原因之一是感染幽门螺杆菌。从细胞结构上看，幽门螺杆菌细胞与猴头菇细胞的区别是：幽门螺杆菌没有。21．蘑菇具有高蛋白、低脂肪、低热量等优点，有植物肉的美誉。蘑菇属于（填细菌、真菌、或植物），它是靠繁殖后代的。22．新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的，肺结核是由结核杆菌引起的。新型冠状病毒与结核杆菌的区别是，结核杆菌的生殖方式是。23．香菇，又名香蕈，是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家。（1）香菇这种大型食用菌在电子显微镜下可以看到的细胞核。（2）将香菇的菌盖平放在白纸上，让菌褶向下，盖上倒扣的玻璃杯。隔两三天后揭开玻璃杯，拿起香菇，在白纸上可以看到采集到的，香菇靠它实现快速繁殖。24．与真菌相比，细菌在细胞结构上最大的不同是。由于细菌和真菌细胞内没有叶绿体，一般要依赖现成的生活。25．上海黄浦江松江段水域曾大量漂浮死猪的情况，出现的漂浮死猪来自于黄浦江上游的浙江嘉兴．专家对水质进行了检测，其中一项就检查了猪链球菌．（1）猪链球菌属于（“细菌”或“真菌”）（2）该生物是通过进行繁殖的，这种生殖方式属于（填“有性”或“无性”）生殖．三、实验探究题26．为了探究“肉汤变质的原因”，某兴趣小组的同学做了如下的实验。将甲、乙、丙三套装置分别连接好且用酒精灯加热至肉汤沸腾15min，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析：（1）实验中将肉汤煮沸的目的是。（2）乙装置中的肉汤未变质的原因是。A．室温保持在25℃ B．弯管阻挡了细菌进入肉汤中C．选用的肉比甲的好 D．没有空气进入乙试管内（3）这个实验说明了肉汤变质的原因是。（4）甲、丙组对照实验中控制的变量是。（5）丙装置中的肉汤仍未变质的原因是。27．图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：（1）甲图中肉汤仍保鲜的是瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的进入瓶内。（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是______A．瓶子的大小 B．细菌的有无 C．肉汤的多少（3）乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制改变量的方法则是（4）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？（5）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的．为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的______A．巴氏消毒法 B．腌制法 C．脱水法四、解答题28．如图是蘑菇的形态示意图，注明各部分的名称29．在农村，给土壤施肥时常施农家肥，即人类的粪便，虽然与化肥相比，肥效慢，但持续时间长。与大量施化肥相比，农家肥更加环保。请回答下列问题：（1）农家肥内含有大量的，是细菌、真菌这些分解者所必需的。（2）细菌、真菌分解结果产生了、和。前两者是植物必须从土壤中获取的。（3）为什么施农家肥肥效持续时间长?（4）松土对发挥肥效有好处还是有坏处?为什么?

答案解析部分1．【答案】B2．【答案】C3．【答案】D4．【答案】B5．【答案】A6．【答案】D7．【答案】B8．【答案】D9．【答案】D10．【答案】C11．【答案】B12．【答案】D13．【答案】D14．【答案】D15．【答案】B16．【答案】（1）细菌（2）无性17．【答案】（1）子房壁（2）温度低，微生物繁殖慢，有利于保鲜18．【答案】促进物质循环19．【答案】细菌；真菌；真菌20．【答案】（1）孢子（2）成形的细胞核21．【答案】真菌；孢子22．【答案】有无细胞结构；分裂生殖23．【答案】（1）成形的（2）孢子24．【答案】无成形的细胞核；有机物25．【答案】（1）细菌（2）分裂；无性26．【答案】（1）高温杀灭肉汤内原有的细菌等微生物（2）B（