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。第一章P31：1.1。。2。。3。。4。。5。。第二章P78:【】一食品冷藏室由内层为mm厚的松木，中层为软木层，外层精品文档放心下载为mm-17.8℃,混凝土外壁面温感谢阅读6。。度为29.4℃。松木、软木和混凝土的平均热导率分别为感谢阅读0.151,0.0433,0.762W/(m·K)，要求该冷藏室的热损失为15W/m2。谢谢阅读求所需软木的厚度及松木和软木接触面处的温度。解：三层平壁的导热。）所需软木的厚度2b由：【4】将粗碎的番茄通过内径为60mm的管子从℃加热到精品文档放心下载75℃。其流量为1300kg/h,管内壁面温度为105℃,求对流传热系精品文档放心下载数。已知粗碎的番茄物性数据如下：ρ=1050kg/m3；cp=3.98kJ/谢谢阅读（kg·Kμ=2.15mPa·s(47.5℃时),1.2mPa·s(105℃时)；λ谢谢阅读=0.61W/(m·K)。7。。解：流体在管内被加热。管中流速：一带有桨式搅拌器的容器内装有温度为37.8℃的料液。用夹套内精品文档放心下载的蒸汽加热。容器内径为1.22m,搅拌器直径为0.406m,转速为谢谢阅读2.5r/s,容器壁温为93.3℃。料液的物性为:精品文档放心下载ρ=977kg/m3Cp=2.72（kg·K=100mPa·s(37.8℃时),7.5mPa·s(93.3℃谢谢阅读时)料液热导率)/(599.0KmW。求料液对容器壁的对流传热系感谢阅读数。解：该对流属于流体在搅拌槽内强制对流。8。。10.在逆流换热器中，用初温为20℃的水将1.25kg/s的液体［比热谢谢阅读容为1.9kJ/(kg·、密度为850kg/m3］由80℃冷却到30℃。换谢谢阅读热器的列管直径为Φ25mm×2.5mm,水走管内。水侧和液体侧的对流谢谢阅读传热系数分别为850W/（m2K）和1700W/（m2K,污垢热阻可忽谢谢阅读略。若水的出口温度不能高于50℃，求水的流量和换热器的传热面谢谢阅读积。解：传热量为9。。10。。12.【】某列管换热器的管程走冷却水，有机蒸汽在管外冷凝。在新使谢谢阅读用时冷却水的进、出口温度分别为20℃和℃。使用一段时间后，感谢阅读℃。感谢阅读已知换热器的传热面积为16.5m2,有机蒸汽的冷凝温度为80℃,冷感谢阅读却水流量为2.5kg/s,求污垢热阻。解：无污垢时的传热量：11。。【】有一套管换热器，内管为19mm×2，管长为2m，管内的感谢阅读kg/h100℃，精品文档放心下载水的流量为360kg/h，进口温度为℃。若忽略热损失，且知以管精品文档放心下载外表面积为基准的总传热系数为374W/（m2·K）,油的比热容谢谢阅读12。。为1.88
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