TZLX 060-2023 甘蓝型油菜“油蔬两用”绿色生产技术规程

ICS65.020.20CCSB33

T/ZLXT/ZLX060—2023甘蓝型油菜“油蔬两用”绿色生产技术规程Technicalregulationsforthegreenproductionofforoilseedandvegetableutilization2023-03-01发布 2023-03-07实施浙江省绿色农产品协会 发布T/ZLX060T/ZLX060—2023前 言本文件按照GT.-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。本文件起草单位：绍兴市作物学会、浙江大学、浙江理工大学、浙江省农业技术推广中心、绍兴市粮油作物技术推广中心、衢州市农业林业科学研究院。本文件主要起草人：张国萍、黄倩、沈菁、张莉、许玲、周伟军、张慧、赵洪、徐建祥、张谈捷、褚剑峰、张伟金。本文件首次发布。IT/ZLX060T/ZLX060—2023T/ZLX060—T/ZLX060—2023（GB4407.2甘蓝型油菜“油蔬两用”绿色生产技术规程范围本文件适用于浙江全省域内“油蔬两用”甘蓝型油菜能够正常成熟的地区栽培生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB4407.2 2NYT91 NYT93 NYT94 NYT087 NYT056 术语和定义下列术语和定义适用于本文件“蔬用培术nsfa a rdden术语的定义指油菜通过合理的栽培方式，既采收菜薹（菜心）作为蔬菜，又收获油菜籽榨油，实现油蔬两用的栽培技术。双低油菜Doublelowrapeseed%0o/g产地环境NYT91品种选择应选用通过国家登记且种植区域包含浙江，具备前期生长快、分枝多、株高适中、抗病性强、菜薹1茬口安排前茬作物不能安排生育期过长、熟期偏迟的品种，收获期应在10月底前。播前准备根据生产需要，备足种子，做好种子筛选（）、消毒、晒种（1d～2d，每3h～4h）。选择田面平整、土层深厚、土壤肥沃、灌排方便等农田基础设施齐全的田块，苗床面1:61d～3d播种方式91011100.2kg/亩～0.25kg/亩，110.3kg/亩。40400倍液充分混匀，在田无积水、不陷脚时即可播种。采用油菜精量联合直播机可一次性完成油菜种植中的开畦沟、旋耕、灭茬、精量播种、施肥、覆土等多个作业环节。如播后遇干旱天气，可畦面喷水或沟灌抗旱促出苗，但严禁畦面漫灌。无人机飞播时，应适当增加播种量。注：1≈67m2育苗移栽cm～1530d～40d3000/亩～5000/亩。肥料运筹施肥原则肥总量与施肥方法。在保障养分充足供给的基础上，遵循无机氮素用量不得高于当季作物需求量一半的原则。NYT94规定。合理施肥移栽油菜可采用穴施或条施，直播油菜采用种肥同播技术。选择与当地土壤肥力相适应的配方肥、235kg/亩～50kg/1kg/亩作基肥，移栽成活后，追4kg/亩～5kg/1000kg/亩～1500kg/10kg/5kg/亩～10kg/5kg/亩促分枝，100g/亩～150g/亩速效硼肥喷施，以防花而不实。水肥管理2～3～51.0/亩～1.5/3～530%40l/亩24%氨氯吡啶酸.5l/亩12%烯草酮可分散油悬浮剂0/亩～0l/亩均匀茎叶喷雾除田间杂124kg/亩～5kg/蕾薹期采薹后5kg/亩撒施，以促进分枝发育，确保油菜籽高产。采薹后油菜的一次、二次分枝生长旺盛，田间郁蔽加重，又有主茎损伤，应特别注意花期用361500256g～9g0.2%病虫害防治农业防治物理防治顶端5m0m（≈00m5片亩0/（≈00m0片/亩～40/5/亩。生物防治保护利用天敌3T/ZLX060T/ZLX060—2023T/ZLX060T/ZLX060—20234～510～11应用生物农药化学防治在预报防治期内先查后治，按照防治指标用药，提倡应用生物源、矿物源及高效低毒低残留农药，控NYT93霜霉病、病毒病、猝倒病等（B）。采收菜薹采收要均衡考虑菜薹品质及经济效益，并且不影响后期菜籽采收产量及品质，适时适度摘薹。采收指标当主茎薹抽出25cm～30cm时摘薹10cm～15cm，基部留足6cm～10cm利于分枝。采收方法刀片割，刀口整齐。采收次数采薹一次，在晴天进行，采收时间不宜太晚。菜籽采收30d2/31/34d～6d3d～5d。油菜适宜收获期较短，要掌握好时机，抢晴收获。收储与残留物处理NYT087NYT056生产档案管理4附 录 A（资料性）“油蔬两用”甘蓝型油菜推荐品种A1。表A.1“油蔬两用”甘蓝型油菜推荐品种品种名称登记编号特征特性适宜种植区域浙双72GPD油菜（2018）330346.5%，芥.7%.73o/g5d0m～0m6m3～512～20长江流域及四川平丘区浙油50GPD油菜（2018）330350.0%.0µo/g7.4d72m，有效39.8cm10.48.5个。较抗菌核病和病毒病。浙江、江苏和安徽两省淮河以南的冬油菜主产区浙大619GPD油菜（2018）330202.2%.%，.4µl/g5.2d2.6m，有效54.8cm10.28.0.4%.3。浙江省油菜产区浙油51GPD油菜（2017）330005中熟甘蓝型半冬性常规油菜品种，含油量.6%，芥酸含量1%.1µl/g015.5m，42.910.21.0%.3。浙江、上海、江苏和安徽两省淮河以南以及湖南、江西冬油菜区浙大622GPD油菜（2018）330201.3%.%，硫甙.6o/g0.5d7.4m，有效分枝28.911.115.1抗病性优于对照，抗寒性与抗湿性强。浙江省油菜产区浙大630GPD油菜（2018）330212中熟甘蓝型半冬性双低油菜品种，含油量.2%，芥酸含量3%.9µl/g823.6m，32.510.98.6个。低感菌核病，抗逆性与丰产性好。浙江、安徽、湖南、江西、江苏淮河以南冬油菜主产区越优1203GPD油菜（2017）330098.7%.%，硫.46o/g5.8m.4m，一9.610.9抗冻指数12.3，抗倒性强。上海、浙江、江苏和安徽两省淮河以南冬油菜区5附 录 B（资料性）油菜主要病虫草害防治表.1。表B.1油菜主要病虫草害防治表主要病虫害种类防治指标或防治时期农药名称及用量施药方法使用次数蚜虫101/株～2/抽薹开花期有10%茎枝或花序有蚜虫，每枝有蚜头～5头时256g～8g兑水20kg～25kg喷雾7d～10d2～3菌核病自盛花期叶病株率达10%或茎病株率达1%时开始36%甲基硫菌灵悬浮剂1500倍液喷雾7d～10d2～3次霜霉病当病株率达20%以上时.20喷雾间隔10d～15d，视病害发生情况用药1次～2次病毒病发病初期喷洒2%香菇多糖水剂800倍液喷雾发病初期施药，发病严重的隔7d～10d再施药1次猝倒病药剂拌种或土壤处理30%噁霉灵1000倍液喷雾间隔7d喷施一次，连续2次播前除草播前或移栽前0%草铵膦0l0g茎叶喷雾1次苗期除草播后杂草3叶～5叶期%0l/亩%5l/+12%烯草酮可分散油悬浮剂30ml/亩～40ml/亩茎叶喷雾1次6附 录 C（资料性）甘蓝型油菜“油蔬两用”绿色高效生产技术模式图1。产地环境苗期（11月～次年1月）蕾薹期（2月上中旬）菜薹采收（2月下旬）收获期（5月下旬）应符合Y/T1关键品种选择时期应选用通过国家登记且主要生产操作要点12～34～51.0/亩～1.5/亩;33～530%二氯吡啶酸水剂0l/亩%氨氯吡啶酸.5l/亩2%烯草酮可分散油悬浮剂0l/亩～0l/亩茎叶喷雾；4124kg/亩～5kg/亩；5.注意瘁倒病和蚜虫、菜青虫的防治。1.稳施薹肥。25kg/亩～10kg/既要注意清沟排水防渍害，15kg/亩撒施，以促进分枝发育；2.防治菌核病。采薹后油菜的一次、二次分枝生长旺盛，田间郁蔽加重，又有主茎损36%甲基硫菌灵悬1500100g/亩～150g/亩速效硼肥；3.青荚期结合防治256g～8g20kg～25kg。130d2/31/34d～6d3d～5d。油菜适宜种植区域包含浙江，具备前期生长快、分枝多、株高适中、抗病性强、菜薹食用无苦涩味、营养价值高和产量高等特征的油蔬兼用型“双低”油菜品种。种子质量应符合GB4407.2主要病虫害防治蚜虫菌核病霜霉病病毒病猝倒病应符合Y/T3的规定。采取绿色防控技术，按照“