第四章无菌空气的制备演示文稿

第四章无菌空气的制备演示文稿现在是1页\一共有49页\编辑于星期五优选第四章无菌空气的制备现在是2页\一共有49页\编辑于星期五第一节空气中的微生物和除菌方法第二节空气的过滤除菌原理和过滤介质第三节空气过滤除菌的工艺现在是3页\一共有49页\编辑于星期五

所谓无菌空气就是指不含有微生物菌体的空气。

一空气中的微生物种类及分布第一节空气中的微生物和除菌方法空气（即大气）气态物质的混合物悬浮在空气中的灰尘氧气氮气惰性气体二氧化碳水蒸气构成地壳的无机物质颗粒烟灰植物花粉种类繁多的细菌和其他微生物现在是4页\一共有49页\编辑于星期五一般干燥寒冷，空气中含微生物量较少，湿润温暖的空气中含微生物较多；城市空气中的微生物含量（103-104个/m3）比人口稀少的农村多；地面空气中微生物含量比高空多。现在是5页\一共有49页\编辑于星期五空气中常见微生物种类及大小微生物宽/μm长/μm产气杆菌1.0-1.51.0-2.5蜡状芽孢杆菌1.3-2.08.1-25.8普通变形杆菌0.5-1.01.0-3.0地衣芽孢杆菌0.5-0.71.8-3.3巨大芽孢杆菌0.9-2.12.0-10.0蕈状芽孢杆菌0.6-1.61.6-13.6枯草芽孢杆菌0.5-1.11.6-4.8金黄色小球菌0.5-1.00.5-1.0酵母菌3.0-5.05.0-19.0病毒0.0015-0.2250.0015-0.28霉状分枝杆菌0.6-1.61.6-13.6现在是6页\一共有49页\编辑于星期五二、空气除菌的要求和方法要求：10-3染菌概率，1000次培养过程中，只允许一次是由于空气灭菌不彻底而造成染菌失败。现在是7页\一共有49页\编辑于星期五热灭菌法空气进入发酵罐之前，一般均需用压缩机压缩，提高压力。利用空气压缩时放出的热量进行保温灭菌。现在是8页\一共有49页\编辑于星期五辐射灭菌α-射线、β-射线、X-射线、g-射线和紫外线等理论上能破坏蛋白质等生物活性物质，从而起到杀菌作用。辐射灭菌一般用于表面的灭菌及有限空间空气的灭菌。现在是9页\一共有49页\编辑于星期五静电除菌是利用静电引力来吸附带电粒子而达到除尘灭菌的目的。静电除尘灭菌对很小的微粒效率较低。现在是10页\一共有49页\编辑于星期五介质过滤除菌棉花玻璃纤维现在是11页\一共有49页\编辑于星期五活性炭超细玻璃纤维纸现在是12页\一共有49页\编辑于星期五现在是13页\一共有49页\编辑于星期五第二节空气的过滤除菌原理和过滤介质现在是14页\一共有49页\编辑于星期五一、空气的过滤除菌原理绝对过滤：过滤介质孔隙小于微生物而进行的过滤方式。微孔滤膜：0.1～0.5μm（细菌1μm左右）深层过滤：一定厚度的过滤介质，孔径一般大于细胞颗粒，却能达到过滤细菌的效果。微生物与微粒与滤层纤维间产生撞击、拦截、布朗运动、重力及静电吸引等运动，从而把微生物截留在介质上，实现过滤的目的。现在是15页\一共有49页\编辑于星期五布朗扩散截留作用布朗扩散：直径很小的微粒，在很慢的气流中产生的一种不规则直线运动。

现在是16页\一共有49页\编辑于星期五惯性撞击截留作用

现在是17页\一共有49页\编辑于星期五拦截截留作用

临界气流速度：降低气流速度，惯性截留接近于零时的气流速度。滞留区气流速度慢，微粒靠近纤维而滞留。

淀粉现在是18页\一共有49页\编辑于星期五重力沉降作用微粒重力大于气流对其的拖带力时，微粒沉降截留。现在是19页\一共有49页\编辑于星期五静电吸引作用摩擦产生电荷，当菌体电荷与介质所带电荷相反时，吸引沉降。现在是20页\一共有49页\编辑于星期五现在是21页\一共有49页\编辑于星期五二、空气过滤除菌的介质纤维状或颗粒状过滤介质棉花、玻璃纤维、活性炭。纸类过滤介质玻璃纤维纸属于深层过滤技术微孔滤膜类过滤介质微孔滤膜类过滤介质的空隙小于0.5μm，甚至小于0.1μm，能将空气中细菌真正滤去，即绝对过滤。

现在是22页\一共有49页\编辑于星期五三、介质过滤效率

介质过滤效率是指被介质层捕集的尘埃颗粒与空气中原有颗粒数之比。N1，N2——过滤前、后空气中的尘埃颗粒数；η——过滤效率，％；P——穿透率，即过滤后空气中残留颗粒数与原有颗粒数之比。现在是23页\一共有49页\编辑于星期五虑层厚度计算（对数穿透定律）：L——虑床厚度；N0，Ns——进口空气、过虑后空气中的尘埃颗粒数；K——常数，cm。现在是24页\一共有49页\编辑于星期五四、影响介质过滤效率的因素介质填充密度与过滤效率密度大效率大介质填充厚度与过滤效率厚度大效率大空气流速与过滤效率低空气流速时，速度大效率低，气流速度达到临界值时，速度大效率高。现在是25页\一共有49页\编辑于星期五五、提高过滤除菌效率的措施设计合理的空气预处理设备，选择合适的空气净化流程，以达到除油、水和杂质的目的。设计和安装合理的空气过滤器，选用除菌效率高的过滤介质。保证进口空气清洁度，减少进口空气的含菌数。降低进入空气过滤器的空气相对湿度，保证过滤介质能在干燥状态下工作现在是26页\一共有49页\编辑于星期五第三节空气过滤除菌的工艺技术无菌程度高：高效过滤除菌设备。具有一定压力：供气设备——空气压缩机。精简设备流程，降低成本和动力消耗。根据厂区位置制定工艺流程。一、对空气过滤除菌工艺流程的要求现在是27页\一共有49页\编辑于星期五二、空气的预处理目的:提高压缩前空气的洁净度去除压缩后空气中的油和水现在是28页\一共有49页\编辑于星期五现在是29页\一共有49页\编辑于星期五高空取气管

远离地面几十米的管子。每升高10米，空气中杂菌降低一个数量级。因此从高空取气要比从低空取气有利得多。

现在是30页\一共有49页\编辑于星期五前置过滤器通常采用布袋过滤器、填料过滤器等现在是31页\一共有49页\编辑于星期五空气压缩和压缩空气的冷却（1）空气压缩：克服输送过程中过滤介质的阻力并维持一定的气流速度。（2）压缩后空气温度显著上升，需冷却。现在是32页\一共有49页\编辑于星期五大型空气压缩机现在是33页\一共有49页\编辑于星期五空气贮罐消除压缩机排出空气量的脉冲，维持稳定的空气压力。利用重力沉降作用除去部分油雾。紧接空压机安装。有些装有冷却管。现在是34页\一共有49页\编辑于星期五压缩空气的除油除水旋风分离器——利用离心力进行沉降，对于10μm以上的微粒分离效率较高现在是35页\一共有49页\编辑于星期五丝网分离器采用惯性拦截等机理，有效去除空气中的水、油雾、尘埃，不锈钢丝网可清洗，使用寿命长。现在是36页\一共有49页\编辑于星期五丝网分离器现在是37页\一共有49页\编辑于星期五空气过滤器

介质层过滤器超细玻璃纤维纸过滤器现在是38页\一共有49页\编辑于星期五三、几种典型的空气净化流程两级冷却、加热除菌流程冷热空气直接混合式空气除菌流程高效前置过滤空气除菌流程利用热空气加热冷空气的流程现在是39页\一共有49页\编辑于星期五两级冷却、加热除菌流程1－粗过滤器；2－空气压缩机；3：贮罐；4，6－冷却器；5－旋风分离器；7－丝网分离器；8－加热器；9－空气过滤器现在是40页\一共有49页\编辑于星期五特点：两次冷却、两次分离、适当加热。优点：能提高传热系数，节约冷却用水，油水分离得比较完全。尤其适用于潮湿地区，其他地区可根据当地的情况，对流程中的设备作适当的增减。现在是41页\一共有49页\编辑于星期五

冷热空气直接混合式空气除菌流程

1－粗过滤器；2－空气压缩机；3－贮罐；4－冷却器；5－丝网分离器；6－空气过滤器现在是42页\一共有49页\编辑于星期五

特点：省去第二冷却后的分离设备和空气再加热设备，流程比较简单，冷却水用量少。适用于中等湿含量地区。现在是43页\一共有49页\编辑于星期五

高效前置过滤空气除菌流程1—高效前置过滤器；2—压缩机；3—贮罐；4—冷却器；5—丝网分离器；6—加热器；7—过滤器现在是44页\一共有49页\