专题课题微生物的实验室培养

专题课题微生物的实验室培养第1页，共57页，2023年，2月20日，星期三理解·教材新知把握·命题热点应用·落实体验课下综合检测课堂回扣练习命题点一命题点二知识点一知识点二课题1微生物的实验室培养专题2第2页，共57页，2023年，2月20日，星期三第3页，共57页，2023年，2月20日，星期三第4页，共57页，2023年，2月20日，星期三第5页，共57页，2023年，2月20日，星期三第6页，共57页，2023年，2月20日，星期三第7页，共57页，2023年，2月20日，星期三第8页，共57页，2023年，2月20日，星期三第9页，共57页，2023年，2月20日，星期三蔗糖20gNaNO33gK2HPO41gKCl1gMgSO4·7H2O0.5gFeSO40.01g琼脂20g水定容至1000mL第10页，共57页，2023年，2月20日，星期三第11页，共57页，2023年，2月20日，星期三第12页，共57页，2023年，2月20日，星期三第13页，共57页，2023年，2月20日，星期三第14页，共57页，2023年，2月20日，星期三第15页，共57页，2023年，2月20日，星期三营养物质作用功能主要来源碳源能为微生物代谢提供碳元素构成生物体的细胞物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质无机碳源：CO2、NaHCO3等；有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等氮源能为微生物的代谢提供氮元素合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物无机化合物：N2、NH3、铵盐、硝酸盐等；有机氮源：尿素、牛肉膏、蛋白胨等第16页，共57页，2023年，2月20日，星期三营养物质作用功能主要来源生长因子是生长必不可少的酶和核酸的组成成分维生素、氨基酸、碱基等水是生命活动所必需的不仅是优良的溶剂而且可维持生物大分子结构的稳定外界摄入无机盐为微生物提供除碳、氮以外的各种重要元素，包括大量元素细胞内的组成成分，生理调节物质，某些化能自养菌的能源，酶的激活剂无机化合物第17页，共57页，2023年，2月20日，星期三第18页，共57页，2023年，2月20日，星期三灭菌和消毒种类主要方法应用范围巴氏消毒法70～75℃煮30min或80℃煮15min牛奶、啤酒、果酒和酱油等不宜进行高温灭菌的液体灼烧灭菌酒精灯火焰灼烧微生物接种工具；如接种环、接种针或其他金属用具等，接种过程中的试管口或瓶口等第19页，共57页，2023年，2月20日，星期三灭菌和消毒种类主要方法应用范围干热灭菌干热灭菌箱160～170℃加热1～2h玻璃器皿(如吸管、培养皿等)、金属用具等凡不适宜用其他方法灭菌而又能耐高温的物品高压蒸汽灭菌100kPa、121℃维持15～30min培养基及多种器材、物品煮沸消毒法100℃煮沸5～6min家庭餐具等生活用品的消毒第20页，共57页，2023年，2月20日，星期三灭菌和消毒种类主要方法应用范围紫外线消毒30W紫外灯照射30min接种室空气化学药物消毒用体积分数为70%～75%的乙醇、碘酒涂抹，来苏尔喷洒等用于皮肤、伤口、动植物组织表面消毒和空气、手术器械、塑料或玻璃器皿等的消毒第21页，共57页，2023年，2月20日，星期三第22页，共57页，2023年，2月20日，星期三第23页，共57页，2023年，2月20日，星期三第24页，共57页，2023年，2月20日，星期三第25页，共57页，2023年，2月20日，星期三第26页，共57页，2023年，2月20日，星期三临时保藏法甘油管藏法适用对象

使用的菌种

保存的菌种培养基类型

培养基液体培养基温度方法菌落长成后于冰箱中保存，每3～6个月将菌种从旧的培养基转移到新鲜培养基上将培养的菌液与等体积灭菌后的

混合均匀后于冷冻箱内保存缺点菌种易被

或频繁长期固体斜面4℃－20℃甘油污染产生变异第27页，共57页，2023年，2月20日，星期三第28页，共57页，2023年，2月20日，星期三第29页，共57页，2023年，2月20日，星期三第30页，共57页，2023年，2月20日，星期三第31页，共57页，2023年，2月20日，星期三第32页，共57页，2023年，2月20日，星期三第33页，共57页，2023年，2月20日，星期三第34页，共57页，2023年，2月20日，星期三优点缺点适用范围平板划线分离法可以观察菌落特征，对混合菌进行分离不能计数适用于好氧菌稀释涂布平板法可以计数，可以观察菌落特征吸收量较少、较麻烦，平板不干燥效果不好，容易蔓延适用于厌氧菌和兼性厌氧菌第35页，共57页，2023年，2月20日，星期三编号成分含量①粉状硫10g②(NH4)2SO40.4g③K2HPO44.0g④MgSO49.25g⑤FeSO40.5g⑥CaCl20.5g⑦H2O100mL第36页，共57页，2023年，2月20日，星期三第37页，共57页，2023年，2月20日，星期三第38页，共57页，2023年，2月20日，星期三第39页，共57页，2023年，2月20日，星期三第40页，共57页，2023年，2月20日，星期三第41页，共57页，2023年，2月20日，星期三第42页，共57页，2023年，2月20日，星期三选项项目硝化细菌乳酸菌根瘤菌衣藻A能源NH3乳酸N2光能B碳源CO2糖类等糖类等CO2C氮源NH3N2N2NOD代谢类型自养需氧型异养厌氧型自养需氧型自养需氧型第43页，共57页，2023年，2月20日，星期三第44页，共57页，2023年，2月20日，星期三第45页，共57页，2023年，2月20日，星期三第46页，共57页，2023年，2月20日，星期三第47页，共57页，2023年，2月20日，星期三第48页，共57页，2023年，2月20日，星期三第49页，共57页，2023年，2月20日，星期三第50页，共57页，2023年，2月20日，星期三第51页，共57页，2023年，2月20日，星期三第52页，共57页，2023年，2月20日，星