九年级化学上册 11 物质的变化和性质教学 新版新人教版

九年级化学上册11物质的变化和性质教学新版新人教版第1页/共21页趣味情景知识构建重难感知《西游记》里的孙悟空有七十二般变化,让很多同学羡慕不已。而化学世界里的变化何止千千万万,同学们只要努力学习、刻苦钻研,就会掌握这些变化,成为化学世界里的“美猴王”,为人类改造生存环境,为合成出更多性能优良的材料作出贡献……还等什么?让我们一起走进化学世界,共同探索化学世界的奥秘吧!第2页/共21页趣味情景知识构建重难感知第3页/共21页趣味情景知识构建重难感知第4页/共21页重难感知趣味情景知识构建1.了解物理、化学变化的概念及区别(重点)。2.知道化学科学以实验为基础(难点)。3.了解实验室规则及常用基本操作(重难点)。第5页/共21页课题1物质的变化和性质第6页/共21页考点一考点二考点一化学变化和物理变化

第7页/共21页考点一考点二易错提醒:理解物质变化时的常见误区(1)有能量变化的不一定是化学变化,如电灯通电放热。(2)发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化,但不能作为判断物质发生化学变化的本质依据。(3)爆炸不一定是化学变化。如汽车轮胎“爆胎”、蒸汽锅炉爆炸等为物理变化,而火药爆炸、鞭炮爆炸等属于化学变化。第8页/共21页考点一考点二例1

(2015·山东泰安中考)“一带一路”是跨越时空的宏伟构想,赋予古丝绸之路崭新的时代内涵。古丝绸之路将中国的发明和技术传送到国外。下列不涉及化学变化的是(

)A.稻草造纸

B.使用火药C.蚕丝织布

D.冶炼金属解析:稻草造纸的过程中,有其他物质生成,属于化学变化;使用火药的过程中,火药燃烧爆炸,有其他物质生成,属于化学变化;蚕丝织布的过程中只是形状发生改变,没有其他物质生成,属于物理变化;冶炼金属的过程中有金属生成,属于化学变化。答案:C第9页/共21页考点一考点二名师点题化学变化是本质性的变化,一般根据是否有其他物质生成来判断。物理变化只是物理属性的变化,如状态、形状改变等。

第10页/共21页考点一考点二考点二物理性质和化学性质理解物质的性质需要注意的问题:物理性质不需要通过化学变化表现出来,且这种性质能直接用感官感觉到或者需要借助简单仪器测出;而化学性质必须通过化学变化表现出来。第11页/共21页考点一考点二方法指南:物质性质与物质变化的判断物质的性质决定物质的变化,但二者又有不同之处:性质是物质本身固有的属性,是一个静态概念,常用“易、会、能、可以”等词汇描述;变化是一个过程,是一个动态概念,表示正在或已经发生,多用“变成了”“生成了”等词语。第12页/共21页考点一考点二例2

(2016·内蒙古呼和浩特质检)下列是对氯气性质的描述:①黄绿色;②有刺激性气味;③能与水发生反应;④常温下是一种气体;⑤能与强碱溶液发生反应;⑥能与金属发生反应。其中属于物理性质的是

(用序号回答)。

解析:物理性质是不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味等,故题述①②④描述的都是物理性质。答案:①②④第13页/共21页考点一考点二名师点题两种性质的区分关键是要看是否通过化学变化来体现:是——化学性质,否——物理性质。

第14页/共21页一二一、物质变化与物质性质的判断典例1下列叙述中,前者属于物质发生的化学变化,后者属于物质的化学性质的是(

)A.铁丝在氧气中燃烧;铜在潮湿的空气中生成铜绿B.镁在空气中燃烧;食物在夏天易变质C.碱式碳酸铜受热易分解;汽油燃烧D.石灰石可以与盐酸反应生成二氧化碳气体;蜡烛能在空气中燃烧生成二氧化碳和水解析:A项中两者均属于物质发生的化学变化;C项中前者属于物质的化学性质,后者属于物质发生的化学变化;D项中两者均属于物质的化学性质。答案:B第15页/共21页一二方法点拨性质是物质的固有属性,是变化的内因(依据),而变化是一个过程,是性质的具体体现,即性质

变化。同时还可根据叙述中的关键字进行判断,物质性质的叙述中一般有“能”“易”“会”等关键字。

第16页/共21页一二二、物质的性质与用途之间的关系典例2

(2015·北京中考)下列物质的用途中,利用其化学性质的是(

)A.干冰用于人工降雨

B.天然气用作燃料C.液氮用作冷冻剂

D.银用于制作导线解析:天然气用作燃料时需要燃烧,燃烧属于化学变化,表现出的性质为化学性质。答案:B第17页/共21页一二解题必备物质的性质决定其用途,物质的用途反映其性质。即:

物质的性质

物质的用途

如:氢气具有可燃性,可用作燃料。

第18页/共21页对物质的变化与物质性质的认识误区典例下列有关物质的变化与性质的说法错误的是(

)A.化学变化和化学反应是同一个概念B.物质发生化学