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文档简介
Word第第页店庆活动方案汇编九篇店庆活动方案篇1
一、促销宣扬
1.电视广告宣扬
〔1〕可考虑电视字幕广告,在每天不同时段滚动播出,晚上七八点钟为最正确;
〔2〕广告牌与广告条幅宣扬,在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣扬海报,若有LED电子显示器则可选用电子广告;
2.发放优待券
〔1〕可以选择和超市合作,凡购物满100元即送品鱼村10元代金券,购物满200元则送20元代金券,购物满500元以上则送全场五折优待券;与此同时,可在店门口放置以宣扬海报,凡在***超市消费即可获得本店高额优待券,这样,饭店与超市相互打广告,因此,可劝说超市一同参加此次活动,广告费可协商分摊。
〔2〕对医院进行活动宣扬,主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣扬,但此种方法医院必定不允许,可采纳送暖和的方式进行,比方利用为医院病人送早餐的方式,顺便就讲宣扬单和优待券送到他们手上,这样既获得好的社会口碑,也可以起到宣扬的效果。;
〔3〕店内发放,对用餐客人发放宣扬单和代金券。
3.倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌,从倒数第七天开头享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,给人一种悬念和期盼感,每天只公布当天的优待价,次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何,关键是后面几天。
4.每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价,并且将每日特价菜公布在店门口,让每个路过的人都知道,这样有喜爱川菜的人看到有自己喜爱的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团聚
此方案主要针对群众顾客,凡家庭或者4人以上群体聚餐,在折扣优待之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡,让他们能在包头感受到家乡的味道,详细优待方案可另行商议 。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于全部顾客,并且与方案一、方案二搭配实施,凡在店内消费的顾客,做好登记,在元旦迎新年之际来店消费均可享受年度优待。
店庆短期大折扣之后这三种方案连续实施,可延长店内促销周期,也许能持续一个月左右。
店庆活动方案篇2
一、前言:
对引领婚礼时代潮流的花好月圆婚庆礼仪策划机构而言,它的开业活动是否新奇特别,即“首战能否大获全胜”,给界首市人民耳目一新的感觉并最终一炮打响,对花好月圆婚庆礼仪策划机构能否在界首市先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。
界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构位于界首市解放四大街的大风车精品城内,处于市内繁华地段,且所属地的大风车精品城在该市有着肯定的潮流影响,所以其有着先天优势及相关优质的硬件设施,只要通过合适的市场方式启动运营,定能产生不错的市场效益。
二、本次活动方法及活动宗旨:
本次活动我们采纳“激发人气、营造商气、沉淀商机”层递的操作方法,以既要产生轰动的场面,又要有实在的营业额做为本次活动的动身点,在激发人气上用礼宾举措、户外SHOW、新闻造势的方式,在营造商气上用相关的促销活动(礼宾、节日、幸运),在沉淀商机上用低买高送、让交易延长的方式来进行整合,以到达最正确的效果。
三、开业庆典总体结构策划设想:
本公司策划此次活动将打破以往庆典常规模式,将实行分场地承接进行。目的一:突破开业庆典区域影响小的限制;目的二:将界首市的各方面人群吸引到花好月圆婚庆礼仪策划机构的店面来。
本次活动总体框架设想是将婚礼现场幻想化新奇化欢腾化。使婚礼形式和开业庆典的双重喜庆气氛相结合。进而到达开业聚敛人气扩大花好月圆婚庆礼仪策划机构知名度的目的。
(同步进行婚纱表演SHOW,以及现场观众互动嬉戏,以持续保持人气,促进现场销售。)
四、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(一)支配:
1、时间:20xx年8月16日、17日(庆典流程进度时间掌握表视详细状况另行制定)
2、地点:第一天界首市购物中心门前广场其次天界首市市政府中心广场
3、开业庆典人物支配:新郎新娘司仪一名传单店员两名婚礼现场督导一名服务人员若干
司仪宣布花好月圆婚庆礼仪策划机构开业婚庆开头,吹鼓手奏乐(时间:三分钟)。
鞭炮齐鸣,司仪宣布迎亲开头,新郎,迎亲车动身。
一路吹敲前往花好月圆店铺处(配备两名店员散发开业优待宣扬品,此活动贯穿开业庆典始终)
新郎到达新娘处:新郎向新娘单膝下跪求婚,献上捧花,并将新娘抱到车中。吹鼓手奏乐表演(时间10分钟,目的吸引市民)
新郎新娘及全部人员一同前往现场秀处。
司仪宣布婚礼开头。
新人入场:(小天使领路追光灯打出效果伴郎伴娘抛洒花瓣路引上燃放小焰火结婚进行曲)新人交换信物(戒指的出场方式设计一下)证婚人祝词询问新人意愿亲吻对方喝下交杯酒(背景音乐我情愿);新人点燃美好蜡烛台(背景音乐);倾倒甜美香槟酒(背景音乐);新娘背对未婚女子抛出手捧花(背景音乐)。
司仪阐述此类婚礼的意义以及花好月圆婚庆礼仪策划机构的服务范围等
界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构招牌由红布掩盖,在祝愿声中由公司经理将红布揭开,司仪大声宣布:(背景音乐)界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业大吉,财源滚滚。鞭炮齐鸣。
展现相关现场婚礼的图片(投影机和幕)接受现场询问和订单。
五、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(二)支配:
1、场景布置:
【开业活动传单】
A、数量:5000张
B、规格:A4彩页双面
C、材料:纸质
D、内容:(待定)
E、区域:市区内相关居民点城市周边农村乡镇
【T型背景台】
A、数量:一个
B、规格:高3米宽6米
C、内容:粉红色冰丝紫色拉纱前后六条LED灯管一边两颗发光树左侧蜡烛台右侧香槟塔心型舞台前放置6个大冷焰火
拱门在最面前粉色再次是方亭用红色拉纱装饰然后是金色地毯路引全部采纳发光灯管路引
D、布置:台下桌子4张凳子16把、给受邀请未婚已定的来宾坐桌面上放宣扬单
【迎宾牌】
A、自己设计欢迎参加的来宾
B、写真新人的相片
C、制作个主题展现
【专业音响】
A、数量:一套
B、说明:专业(配置专业人员操作、确保音质流畅)
C、位置:主会场侧
【专业演出秀】(详细支配见下页第六点演出项目说明)
A、数量:4对(视婚纱数量而定)
B、说明:身材较好相貌姣好气质较好的男女展现不同类型婚纱礼服
C、位置:主会场演出台
2、现场工作人员支配:
A、现场总指挥:(负责全场工作人员指挥、调配、流程掌握、处理突发大事等)
B、现场副总指挥:(协作总指挥负责全场工作人员指挥、调配、流程掌握、处理突发大事等)
C、现场协调小组:(负责现场电源连接管理,迎亲典礼的执行、操控,庆典仪式流程连接及不同小组间的良性协作等)
D、演出小组:(负责在整个仪式、典礼上,音响效果恰倒好处的发挥及演出活动及嬉戏的协作与互动效果等)
3、所需要的物品列表及经费预算(见附表)。
六、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(三)支配:
依据对此次演出活动的策划,确定组织4对各具特色的男女详细实施该次演出活动进行。使其到达活跃现场气氛:
1、模特队组:(该演出队组以各式中外婚纱礼物展现表演的方式进行。人数:4男4女(青春、时尚、靓丽)——(可以邀请主力供应厂商联合赞助,活动中品牌名称由主持人口头播报)
在婚纱礼服展现同时,司仪可对服装的含义,适合人物,适合场所进行相关介绍。
2、乐队组:
表演者:***乐队。
人数:3--4人(电子琴手,吉它手,架子鼓手,主唱)。
表演内容:美好的婚礼适用的歌曲和音乐。
本次活动在详细的操作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重视,后勤保障工作的好坏将直接影响本次活动的成败:
1、活动经费支配:
对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,在确定方案后,确保活动经费充分,确保活动得以顺当实施。
2、活动当天平安保卫及应急措施、交通秩序:
配备数名保安员对活动现场进行全面的监控。
3、电工:
主会场配备专业电工一名,检测维护用电,保证典礼正常讲话播音。
七、开业促销活动方案:
鉴于花好月圆婚庆礼仪策划机构的现状,在开业期间特提出以下促销企划提案:
活动产生:为到达前面说的既要保证人气又要保证销售额的目的,跳出传统的“开业庆典,全场**折”的老套模式,在牺牲一部分毛利的状况下,来换取较高的销售额,确保来之不易的人气和商气,同时,较高的销售额对经营者和销售者来说都是一种信念的保证。
1、“现场定单”的促销活动(本次促销活动核心)
活动形式:即顾客当场定单,交纳较大数额(1000元/RMB)定金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的7.5折优待。
2、“现场订单”的促销活动:
活动形式:即顾客当场订单,交纳肯定(500元/RMB)保证金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的8.5折优待。
3、“开业期间”的促销活动
对于没有当场下订单或定单的客户,但凡在本机构开业一个月内到店铺下单的,可以享受确定婚庆总价格的9折优待。
5、其他互动性学问抢答嬉戏(详细待定、另案供应)。
6、其它供应商进行的局部的促销活动,须与整体协调。
八、界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动广告媒体的投放及支配:
在活动当天邀请当地电视台进行拍摄,剪辑后在开业期间的一个月内在电视台的黄金时间播放宣扬。
1、印制广告:宣扬单页、礼品袋……
2、电动车车身广告:(详细待定、另案供应)
3、户外大型路牌广告:(详细地点待定、另案供应)
4、电台广告:(详细待定、另案供应)
5、广告内容:(详细待定、另案供应)
6、嬉戏内容:(待供应)
店庆活动方案篇3
一、活动目的
庆祝xxx酒店进展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老伴侣,酒店店庆活动方案。
二、活动主题
长袖予我十三年安静志远又一朝〔继往开来十三周年庆〕
三、活动时间
20xx年5月18日——20xx年6月18日
四、活动详细内容
活动一:零点消费大赠送:
单桌消费:
1〕、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
2〕、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
3〕、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
4〕、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;
活动二:公民花园、宴席乐园〔食在公民、乐在公民〕
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优待活动;
1〕、宴席满10桌,送:300元代金券;
2〕、宴席满20桌,送:600元代金券;
3〕、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;〔供应超市平价白酒、啤酒、饮料〕
1〕、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
2〕、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料〔百事或雪碧〕壹件;
3〕、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件,规划方案《酒店店庆活动方案》。
活动三:客房优待
1〕、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;
2〕、棋室特惠10元/时,100元封顶;
3〕、四楼单间特价房70元/间。
活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送
1〕、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元〔以此类推〕+花园店客房20元代金券贰张
2〕、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五:公民公益大讲堂
☆为更好的服务公民的贵来宾户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,供应大家感爱好课程。
A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;
B、海棠中医美容老师讲授“中医美容学问”;
C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
店庆活动方案篇4
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时间见证着XXX鱼馆自困难起步到如今省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变化不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和进展中,渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,进展趋势可概括为:进展非常快速,规模不断扩大,市场不断繁华。然而,繁华的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断进展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆始终矗立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得胜利,必需具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的〔质量〕管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不行,否则,就如昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与名贵,更能感受到微山湖气息的清爽与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满足,只有顾客满足了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的〔质量〕管理、有效的激励机制和良好的企业文化气氛为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作主动性;呈现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的进展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。〔圣诞节策划可和店庆一起搞,消退日期空档。〕
三、地点:济南市五个店
四、参加人员:公司全部员工、前来就餐的`顾客等
五、营销主题:顾客满足、员工满足、管理提升、文化创新
四、详细方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,全部员工一律微笑服务,细致耐烦,让顾客乘兴而来,满足而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个特地版面,每日评出“当日服务最优之星”,并赐予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个快速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有打算发放公司店庆纪念品、小礼物,增添与客人亲近感,扩大宣扬面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而有用、美丽大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参与。每店设立一等奖2名,嘉奖“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是进展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文竞赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经受、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
盼望全体员工主动投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、本钱节省竞赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的主动性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃
“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求。剧烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档养分滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣扬公司的企业文化,增添公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣扬板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引群众眼球的媒介。酒店依据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求掩盖率,造成广告的铺张。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣扬〔费用优待〕。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。详细发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉利物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、POP〔各种张贴画〕、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热忱向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优待项目的大条幅,以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日气氛,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热忱洋溢;总台服务细致耐烦;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明柔软;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参加抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美妙的记忆。
六、费用预算
氢气球1500元
纪念品1000元
条幅200元
宣扬资料海报500元
微山湖一日游2200元
内部竞赛1650元
广告费用10000元
合计17050元
七、效果分析
一、宣扬造势,五店联合店庆,气概宏大,让消费者产生剧烈的记忆感,引起良好的口碑宣扬,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
三、通过服务竞赛、征文竞赛、本钱节省竞赛,能极大的增添本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作主动性。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
店庆活动方案篇5
一、活动背景
在五年风雨砥砺后,我们无比傲慢地迎来了自己五周岁的生日。回望过去,我们曾铸就了一个又一个辉煌,但我们明白,成就只代表过去,将来有一条更加富有挑战性的道路在等待着我们去制服,而永久不变的真理就是用最好的服务奉献社会,用真诚回馈业主。值此五年庆祝盛典之际,XX公司广邀业界同仁、媒体伴侣及多年来始终支持和关注XX公司进展的伴侣,用最实际的惊喜飨宴来宾。
二、活动目标
●借周年庆典之际,有效扩大企业知名度和美誉度,赢得广泛的社会关注、提高业界的认可度。
●提升项目影响力,形成持续性、长期性影响,拉动全年销售。
●有效塑造公司管理层的统帅风范和领导魅力。
三、创意周年庆策划流程
嘉宾签到(30分钟)
领导开场欢迎词(3分钟)
嘉宾发言(3分钟)
公司员工表演(10分钟):可以推举员工唱歌
颁奖一:
优秀团队奖颁奖(20分钟)
中间表演:舞蹈或乐队(5分):表达快速以及默契协作
颁奖二:
经销商颁奖(20分钟)
颁奖三:
员工奖颁奖(20分钟)
休息(15分钟,播放背景音乐)
互动抽奖(10位),10分钟
每张桌子中间建议可以放类似节节高的树状装饰物,挂上祝福卡,每桌的人都可以拿到祝福卡,其中有10张就是中奖者,可以送小奖
10个抽中者上台,折纸飞机,飞的最远就是最终大奖获得者(寓意:飞得越高越远)
结束:
领奖品以及相片
店庆活动方案篇6
一、店庆活动策划目的
周年店庆的目的是为了增加品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作主动性;呈现文化底蕴,进一步提升的企业文化;提升销售额,增加利润;为以后的进展打下良好的基础。
二、店庆活动策划时间
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共计10天。
三、店庆活动策划地点:XXXX
四、店庆活动策划参加人员:全体员工、新老顾客
五、店庆活动策划主题:提升顾客满足度、增添员工分散力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个快速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有打算发放店庆纪念品、小礼物,增添与客人亲近感,扩大宣扬面。统一印制部分店庆纪念品要求小而有用、美丽大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于X日至X日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参与。每店设立一等奖2名,嘉奖“广州一日游”,统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个特地版面,每日评出“当日服务最优之星”,并赐予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——XXX”
要求:
1)题材围绕微山湖所发生的事情,可以是工作经受、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可。
3)截止时间为X月X日。盼望全体员工主动投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引群众眼球的媒介。依据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求掩盖率,造成广告的铺张。
一)外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸XXX、本地电视台也要进行宣扬。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣扬(电子优待卷等)。
二)内部产品宣扬
1、在推行传统餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求。剧烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档养分滋补菜品。
三)企业文化宣扬
1、借店庆之机,向消费者宣扬的企业文化,增添在目标消费者中的影响力。店庆期间,设立大型宣扬板,上面张贴的精神口号,风景图片,火锅的制作流程,图片资料,员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、店庆现场布置
1.现场布置条件预备
氢气球、条幅、吉利物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
2.店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热忱向你招手;楼体外打出“XX周年店庆”醒目标和优待项目的大条幅,以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日气氛,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3.店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热忱洋溢;总台服务细致耐烦;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明柔软;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参加抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣扬资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣扬造势,五店联合店庆,气概宏大,让消费者产生剧烈的记忆感,引起良好的口碑宣扬,提高的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务竞赛、征文竞赛、本钱节省竞赛,能极大的增添本员工的企业归属感和向心力,提高工作主动性。
4、通过促销,提升营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
店庆活动方案篇7
饭店(或酒店,旅馆),是一个主要为游客供应短期住宿的地方,酒店通常在供应住宿之余,亦为住客供应餐厅、游泳池、或照看幼儿等服务。饭店店庆活动的方案,我们来看看下文。
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和进展中,渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,进展趋势可概括为:进展非常快速,规模不断扩大,市场不断繁华.然而,繁华的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断进展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆始终矗立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得胜利,必需具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的〔质量〕管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不行,否则,就如昙花一现.这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与名贵,更能感受到微山湖气息的清爽与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满足,只有顾客满足了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的〔质量〕管理、有效的激励机制和良好的企业文化气氛为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作主动性;呈现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的进展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.〔圣诞节策划可和店庆一起搞,消退日期空档.〕
3、地点:济南市五个店
4、参加人员:公司全部员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满足、员工满足、管理提升、文化创新
6、详细方案策划
〔一〕sp方案
〔1〕“微笑服务”.在店庆期间,全部员工一律微笑服务,细致耐烦,让顾客乘兴而来,满足而归,提高顾客的感觉消费价值.
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个特地版面,每日评出“当日服务最优之星”,并赐予物质奖;
〔2〕特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个快速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
〔3〕礼品、抽奖.有打算发放公司店庆纪念品、小礼物,增添与客人亲近感,扩大宣扬面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而有用、美丽大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参与.每店设立一等奖2名,嘉奖“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是进展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.
2、征文竞赛.
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
〔1〕题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经受、感想、看法、寄语等.
〔2〕体裁不限.散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可.
〔3〕截止时间为12月20日.
盼望全体员工主动投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.
3、本钱节省竞赛.
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的主动性.
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、绿色家宴.随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求.剧烈建议厨房部推出.
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档养分滋补菜品.
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣扬公司的企业文化,增添公司在目标消费者中的影响力.
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣扬板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引群众眼球的媒介.酒店依据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求掩盖率,造成广告的铺张.
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣扬〔费用优待〕.
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.详细发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.
五、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉利物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、pop〔各种张贴画〕、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热忱向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优待项目的大条幅,以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日气氛,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热忱洋溢;总台服务细致耐烦;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明柔软;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参加抽奖,并赠送纪念品.
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美妙的记忆.
六、费用预算
七、效果分析
1、宣扬造势,五店联合店庆,气概宏大,让消费者产生剧烈的记忆感,引起良好的口碑宣扬,提高公司的知名度和美誉度.
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.
3、通过服务竞赛、征文竞赛、本钱节省竞赛,能极大的增添本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作主动性.
4、通过促销,提升公司营业额.
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.
店庆活动方案篇8
超市百货商场常常会策划店庆促销活动方案,好的店庆促销主题加上好的店庆促销活动方案,有助于商场店庆促销活动的胜利。下面为大家介绍下某商场五周年店庆促销活动案列。
一、店庆促销目的
1、强烈庆祝广州天虹商场开业五周年店庆。
2、通过一系列特惠促销活动吸引顾客,引导他们购物,从而赚得销量,提升销售业绩。
3、开发新顾客,培育忠实顾客。
4、提升天虹商场的良好形象和美誉度,增添竞争力,有效扩大市场占有率。
二、店庆促销主题
天虹商场五周
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