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Word版本,下载可自由编辑S餐厅员工年度考核实施办法S餐厅员工年度考核实施方法之相关制度和职责,为了加强饮食服务公司的内部管理,充分调动全体员工的工作乐观性和主动性,不断提升公司的经济效益和社会效益,促使公司的管理越发科学化、规范化,特制定本考核制度。一、考核原则1、不断提升...
为了加强饮食服务公司的内部管理,充分调动全体员工的工作乐观性和主动性,不断提升公司的经济效益和社会效益,促使公司的管理越发科学化、规范化,特制定本考核制度。
一、考核原则
1、不断提升饮食服务工作水平,遵从服务优质化原则;
2、注意经济效益与社会效益,两者互相结合;
3、以目标责任管理及岗位职责为依据。
二、考核对象
公司所属各餐厅全体员工。
三、考核内容
考核内容包括被考核者的政治思想、工作态度、服务质量、执行有关平安卫生规矩和制度状况、师生惬意状况等。
四、考核方式
1、随机抽查,原则上每月对各餐厅及清洗消毒中心抽查6次,其中早、中、晚餐各2次;
2、设立服务看法箱和热线电话,建立投诉、责任事故记下制度,举行长效地不间断地监督与考核;
3、实行逐级考核的方法,即公司领导负责对各餐厅主任及清洗消毒中心主任的考核;餐厅主任及清洗消毒中心主任负责对本餐厅厨师长、班组长的考核;厨师长、班组长负责对其下属员工的考核。
五、考核的组织实施
公司内部各项考核均由公司负责组织、实施。
六、考核评估及奖罚
各项考核的汇总、评估由公司统一负责。公司按照考核结果和完成目标任务的实际状况,将考核结果与每人的效益工资挂钩,做到奖优罚劣,鼓舞先进,充分调动员工的乐观性。
七、有下列状况之一者为考核不合格
1、严峻违背公司规则制度和不能完成本职工作的;
2、受到党内及行政严峻警告处分的;
3、累计事假超过20天(含)或累计旷工3天(含)以上的;
4、违纪或不听从分配的;
5、致力于谋取个人利益,工作责任心不强,甚至侵害公司利益和影响公司声誉的。
八、其他
1、根据人事档案管理有关规定,员工的考核表归入本人档案;
2、按归档要求,需用蓝、黑墨水笔填写,不得用圆珠笔或铅笔填写;
3、各类考核表由本级领导(即职工由所在餐厅主任,餐厅主任由公司经理)签署考核看法后,统一归档。
客服部工作职责清
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