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文档简介

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。2023年粮油食品检验人员-农产品质量检测师考试参考题库附带答案(图片大小可自由调整)第1卷一.单选题(共10题)1.农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构,对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农产品质量安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向()部门报告。A.当地政府B.工商C.质量监督D.农业行政主管2.()应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训A.农业技术推广机构B.当地政府农业行政主管部门C.农业高等院校D.国务院农业行政主管部门3.农产品生产记录应当保存()年A.1B.2C.3D.54.建立健全农产品质量安全服务体系,需要在?(C)?以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。A.市级B.省级C.县级D.乡(镇)级5.()人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导A.县级以上B.省级以上C.市级以上D.乡(镇)级以上6.从事农产品质量安全检测的机构必须由()以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格A.县级B.市级C.省级D.乡(镇)级7.农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。A.科学技术B.农业生产C.生产技术D.基础建设8.()农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。A.县级以上人民政府B.市级以上人民政府C.乡(镇)级以上人民政府D.国务院9.进行质量检测过程中,发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级()管理部门。A.食品药品监督B.食品监督C.药品监督D.工商10.进口的农产品必须按照国家规定的()进行检验;未制定之前,可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。A.食品质量安全标准B.卫生质量标准C.农产品质量安全标准D.食品卫生法二.判断题(共5题)1.获得无公害农产品证书上市产品必须加贴标志2.除草剂按杀草作用和原理一般可分选择性除草剂(如2,4-滴丁酯、仲丁灵等)和灭生性除草剂(如草甘磷、克无踪等)。3.报纸可以充当包装材料,用来包装农产品4.绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药5.农业本身是个大系统,它包括经济、生态、技术和社会等各个子系统。第1卷参考答案一.单选题1.正确答案:B2.正确答案:A3.正确答案:B4.正确答案:C5.正确答案:A6.正确答案:C7.正确答案:A8.正确答案:A9.正确答案:A10

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