保健品与基因检测课件

基因检测报告与保健品初步思路

内容概要一、保健品简介二、保健品的市场三、保健品与基因检测保健品简介保健品即保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。

我国保健品第一代保健食品包括各类强化食品，是最原始的功能食品，仅根据各类营养素或强化的营养素的功能推断该食品的营养功能，这些功能未经任何实验检验；第二代保健品是必须经过动物和人体实验，证明具有某项生理机能；第三代保健食品不仅需要用动物和人体实验来证明具有某项功能，还需要确知具有该功效的有效成份（或称功能因子）的结构及含量。保健品功能1.增强免疫力功能2.辅助降血脂功能**3.辅助降血糖功能**4.抗氧化功能**5.辅助改善记忆功能**6.缓解视疲劳功能*7.促进排铅功能**8.清咽功能**9.辅助降血压功能**10.改善睡眠功能11.促进泌乳功能**。12.缓解体力疲劳#13.提高缺氧耐受力功能14.对辐射危害有辅助保护功能15.减肥功能**#16.改善生长发育功能**17.增加骨密度功能。18.改善营养性贫血**19.对化学肝损伤有辅助保护功能20.祛痤疮功能*21.祛黄褐斑功能*22.改善皮肤水份功能*23.改善皮肤油份功能*24.调节肠道菌群功能**25.促进消化功能**26.通便功能**27.对胃粘膜损伤有辅助保护功能**注：**动物试验+人体试食试验；*人体试食试验；#增加兴奋剂检测。

内容概要一、保健品简介二、保健品的市场三、保健品与基因检测2008年我国保健食品行业年产值约800亿元，2009年达到1000多亿元。我国保健产业产值约占国民生产总值的2％，而发达国家这一比例普遍超过15％，并以每年15％～30％的速度递增。欧美国家消费者平均用于保健食品的花费占总支出的2％以上，而我国仅占0.07％。我国保健食品市场2007-2009年1-11月份中国营养、保健食品制造业销售收入增长2007-2009年1-11月份中国营养、保健食品制造业利润增长数据来源：凯博信整理我国保健品市场竞争状况保健食品行业一直是中国最具有争议性的行业之一。普通食品冒充保健食品、虚假宣传、夸大功能等现象可谓屡见不鲜。回首行业历程，三株口服液一夜之间从辉煌到陨落，太阳神、沈阳飞龙、海王金樽等也只能“各领风骚三五年”。多年来，国内保健食品市场上中小型企业众多，缺少行业龙头企业，从业人员素质参差不齐，市场竞争无序，行业秩序有待规范，这些状况都显示国内保健食品市场亟待升级。专家也指出，相关政策法规应尽快出台，并不断完善对保健食品行业健康发展至关重要。国外知名营养保健食品企业对国内市场的重视，目前我国保健食品企业正面临着国际巨头的竞争压力。国内保健食品企业也受到国外资本青睐，北京碧生源、益生康健等公司成为多家投资机构竞投的明星。我国保健品市场行业1、处于成长期从整个保健品产业的生命周期来看，我国的保健品行业目前仍然处于产品生命周期的成长期。2、原因1）市场竞争格局也比较混乱，行业的集中度也不高，管理以及自律的状况都处于初级阶段。2）就政府而言，正在大力着手规范保健品行业，健全各方面的法律法规，企业也在反思自己的行为，消费者也将更加趋于理性，行业协会的作用将发挥出来，整个行业目前正处于调整阶段。美国十大保健品品牌GNC健安喜：国内有零散的专营店Puritan’sPride普瑞登NatureMade自然制造NeocellMartek纽曼斯：主要针对孕妇婴儿Amway安利

Nature'sbounty自然之宝RainbowLightY.S.OrganicOptimum欧普特蒙：主要针对健身另外：康宝莱

内容概要一、保健品简介二、保健品的市场三、保健品与基因检测基因检测基因（遗传因子）是遗传的物质基础，是DNA或RNA分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列。基因检测指通过基因芯片等方法对被测者细胞中的DNA分子进行检测，分析被检测者所含致病基因、疾病易感性基因等情况的一种技术。基因检测可以为你提供疾病风险评估结果，为你积极预防疾病、科学管理生活提供理论依据。方案我们根据您的检测评估结果，可以为您推荐具备相应功能的保健品，但请注意以下几点：1.首先声明，本公司仅作基因检测服务，推荐保健品仅供参考，具体情况还请咨询相应的专家或医生。2.其次，本公司主要为您推荐相应功能的保健品，这些功能定义来源于目前已被审批的27项保健食品功能，而这些保健品是本公司谨慎挑选而出，请您略作参考。3.最后，本公司提醒您，请谨慎选取合适的保健品。方案在中文基因检测报告中，专门开辟一块保健品推荐一栏或在饮食建议模块添加保健品相关信息，如下：疾病：症状、病因、治疗、预防、饮食建议、推荐保健品疾病：症状、病因、治疗、预防、饮食与营养建议若希望做保健品与基因检测套餐形式，建议从保健功能入手进行设计。如果仍以基因检测为主，携带保健品相关信息，建议采用以上方案。在英文基因检测报告中，预防模块，可以添加保健品的相关信息，更加符合西方人饮食习惯。选取保健品由于目前国内保健品鱼龙混杂，我们从美国