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中职就业指导案例分析教学案例4中职就业指导案例分析教学案例4中职就业指导案例分析教学案例4∮教学案例案例一激情过度成都某高校食品科学系6名研究生筹资20万元,打算在成都开20家“六味面馆”连锁店。由于管理不善和经营欠佳,4个多月后,第一家店就挂牌转让。点评:创业需要激情,但过分的激情往往会导致创业者不研究自身实力与市场风险,对创业项目的可行性缺乏冷静全面的评估。案例二好高骛远重庆某高校一学生开了一家网站,注册用户已有100多万人,但他不知道怎么利用网站盈利,只坐等收购或风投垂青,结果至今仍为生计发愁。点评:好高骛远是大学生的通病。创业前必须弄清自己能做什么,能怎样赚钱,才有可能创业成功。案例三纸上谈兵3名大学生买了100件保健产品“试水”,并认为每件产品哪怕只赚10元,有100万人买就能赚1000万。到产品卖不动了,他们才知道,新保健品是需要巨额广告作支撑的。点评:大学生缺乏经验,对市场只爱进行理想化推断,结果往往与实际情况相去甚远。案例四单打独斗重庆万州一大学生毕业后,承包了一片荒山种果树。资金链断裂后,他不愿意把利润与别人分享,拒绝与人合股经营,结果眼看着果树变柴禾。点评:想靠单打独斗获得成功,几率微乎其微。对大学生来说,合作创建一个团队,要比单枪匹马更容易成功。案例五成功总是留给有准备的人在绍兴市新建北路5号,有家“新天烘焙”蛋糕店,与其他蛋糕店有点不同,这家店不仅宽敞明亮,而且在店铺的一角摆放着一张圆桌、两张凳子,桌上还放着几本杂志,有点休闲吧的味道。这家与众不同的蛋糕店的主人,是位刚走出大学校门才两年的年轻人——浙江大学城市学院2006届毕业生陶立群。今年25岁的他,毕业后自主创业,现在已拥有5家蛋糕连锁店和一家加工厂,成为绍兴市里小有名气的创业青年,今年被评为绍兴市创业之星。2006年6月,陶立群从浙江大学城市学院工商管理专业毕业时,决定开个蛋糕店。他做出这个决定并不是盲目的——大学期间,他曾经经营过校内休闲吧、小餐厅,都做得不错。曾做过“元祖蛋糕”代理的他,对蛋糕市场有所了解,觉得能在这一行闯出一片天地。虽然父母极力反对,但陶立群认准了这条路,决意走下去。2006年夏天,他白天顶着烈日逛绍兴市区大大小小的蛋糕店,看门道、想问题,晚上则躲在房间里查资料,了解市场行情。他还跑到杭州、上海等大城市做蛋糕市场的调查,搞可行性分析。陶立群的调查有不小的收获:绍兴当时只有“亚都”、“元祖”两家知名品牌蛋糕店,其余的都是本地小蛋糕店,中高档品牌蛋糕市场相对空缺,而且当时绍兴还没有一家蛋糕店的糕点是现卖现烤的。陶立群的创业梦想定位在打造本地中高档蛋糕品牌上。2个多月后,当满满9页的《新天烘焙蛋糕店可行性策划书》放在父母面前时,陶立群的父母被感动了,他们拿出积蓄支持儿子创业。2006年年底,第一家“新天烘焙蛋糕店”在绍兴市新建北路5号正式开张,陶立群做起了小老板。他将店面分成两部分,前半部分是自选式的透明橱窗,便于顾客自行挑选;后半部分则用来加工糕点,现做现卖。起早摸黑,对在创业之初的陶立群来说是常事。为节约成本,采购、运货等工作,陶立群都自己一个人做。优质的用料、独特的口味、有人情味的服务,赢得了消费者的喜爱。2007年5月、10月,陶立群先后开出第二、第三家连锁店。今年9月,又有两家新天烘焙店在绍兴市区开张。在鲁迅故里做讲解员的曹圣燕是新天烘焙店的忠实顾客,她说,“新天”不仅布置得有情调,并且糕点的品种多、口味好,所以经常买。谈及今后的打算时,陶立群说,他下一步要在蛋糕店的团队建设上下功夫,并且要不断改善店里的蛋糕品种以及销售服务,打响“新天”品牌,力争开出更多的连锁蛋糕店。点评:成功总是留给那些有准备的人,陶立群在正式创业之前,对自己的能力有清醒的认识,对蛋糕行业有详细的调查、分析,这正是他创业初步成功的基础。大学生创业时不能盲目,一定要对即将进入的行业作充分的了解。传统的观念认为,作为知识层次高、有一定的专业知识的大学生们来说,“创业
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