《毒理学》课程教学大纲

《毒理学》课程教学大纲课程编号：0802104课程总学时/学分：36/2（其中理论36学时，实验0学时）课程类别：专业任选课一、教学目的和任务毒理学是医学、药学、食品等专业的专业基础课。《毒理学》以毒物作用机制研究工作为逻辑起点，以毒物与人群及动物的相互关系为讲授对象，是集理论性与应用性为一体的学科。设置本课程的目的是使学生在全面了解毒理学历史、现状与发展趋势的基础上，系统掌握毒理学工作的理论、方法、技术，从而胜任毒物检测，化学品、药物、化妆品等新产品研发的工作。二、教学基本要求通过本课程的学习，使学生掌握课程的基本理论知识，培养严谨的实事求是的工作态度，提高学生的团队合作、获取信息、组织协调、自我发展等综合素质。掌握公共营养卫生的基本知识、了解各类毒物污染的来源、危害及防止措施。掌握有害物质中毒及其预防，了解各类毒物的管理措施、最终能提出解决生产实际问题的设想、方案、方法和措施。培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和理论联系实际的科学作风，培养继续学习能力、逻辑思维能力、分析能力、创造能力，重视社会能力的培养。三、教学内容及学时分配第一章毒理学绪论（2学时）第一节毒理学的研究内容与方法一、毒理学的概念与任务二、毒理学的研究内容三、毒理学的研究方法四、毒理学与其他科学的关系五、毒理学的分支学科六、毒理学发展概况与展望第二节毒理学概论一、毒物的概念及分类二、危险性、危险度、安全性三、毒性及其影响因素四、中毒五、剂量、效应与反应六、毒性参数教学重点：毒理学的概念与任务、剂量-效应关系、剂量-反应关系。教学难点：毒理学的研究方法，毒理学与其他科学的关系。学会应用毒性参数。第二章外源化学毒物在体内的生物转运与转化（4学时）第一节毒物在体内的运转一、毒物通过生物膜的方式二、毒物的吸收三、毒物在体内的分布四、毒物的排泄第二节毒物在体内的生物转化一、概述二、毒物生物转化的类型三、影响生物转化的因素第三节毒物代谢动力学的基本概念及主要参数一、毒物代谢动力学的基本概念二、毒物代谢动力学的主要参数教学重点：毒物在体内的运转的过程与转化步骤。教学难点：毒物代谢动力学的基本概念及主要参数。第三章外源性化学物对机体毒作用的一般规律（4学时）第一节损害作用与非损害作用第二节毒作用及毒作用类型一、毒作用二、毒作用类型第三节毒作用机理一、器官（系统）水平的发生机理二、细胞、亚细胞水平的发生机理三、分子水平的发生机理第四节影响毒作用的因素一、毒物因素二、机体因素三、毒物的联合作用四、接毒途径与媒介五、环境因素教学重点：外源性化学物对机体毒作用的一般规律，毒作用机理及其影响毒作用的因素。教学难点：外源性化学物对机体毒作用的一般规律。第四章毒物的基础毒性作用（4学时）第一节基础毒性试验设计一、实验动物的选择二、随机分组三、受试物四、染毒方法的选择第二节急性毒性试验及其评价一、基本概念及试验目的四、短期初选试验及评价第四节其他试验一、繁殖试验二、代谢试验三、迟发神经毒试验四、局部刺激试验五、溶血试验教学重点：毒物的特殊毒性作用。教学难点：毒性试验的原理。第五章外源化学物致突变作用（4学时）第一节外源化学物致突变作用的机制一、致突变作用的含义二、致突变作用的相关概念三、化学物致突变作用的机制四、机体对突变作用的影响第二节化学毒物致突变作用的基本方法一、化学毒物致突变作用的实验二、化学毒物致突变作用的方法与技术教学重点：外源化学物致突变作用、类型和检测方法教学难点：外源化学物致突变的机制第六章外源化学物致癌作用（6学时）第一节外源化学物致癌作用的含义及相关概念一、化学致癌物二、化学致癌作用三、常见致癌物简介第二节。化学致癌机制一、与致癌作用有关的代谢二、化学致癌作用的分子机制三、化学致癌物的分类四、观察化学毒物致癌作用的基本方法教学重点：外源化学物致癌作用、类型和检测方法教学难点：外源化学物致癌的机制第七章发育毒性与致畸作用（6学时）第一节发育毒性与致畸作用的含义及相关概念一、发育毒理学二、发育毒性与致畸作用三、发育各阶段发育毒性作用的特点第二节致畸（发育毒性）作用机制一、干扰基因表达，基因突变与染色体畸变二、损伤细胞和分子水平的翻译（细胞增殖，细胞周期）三、细胞凋亡四、干扰细胞-细胞交互作用五、通过胎盘毒性引起发育毒性六、干扰母体稳态七、内分泌干扰作用第三节发育毒性和致畸作用试验与评价一、动物发育毒性试验二、发育毒性的替代试验三、发育毒性的体内预筛试验教学重点：外源化学物发育毒性与致畸作用作用、类型和检测方法教学难点：外源化学物发育毒性与致畸作用的机制第八章免疫毒理学（2学时）第一节概述一、免疫毒理学二、免疫毒理学的研究内容和范畴。第二节免疫系统对外源化学物的毒性反应与机制一、免疫抑制二、超敏反应三、自身免疫。四、免疫毒性检测方案第三节免疫毒性试验方法与评价一、免疫学方法二、检测细胞因子的方法三、转基因动物模型。教学重点：免疫毒理学的研究范畴；免疫毒性的表现（免疫抑制、过敏反应、自身免疫反应）。教学难点：动物免疫毒性检测方案、免疫毒性常用试验方法。第九章管理毒理学（4学时）第一节管理毒理学的含义及相关概念一、危险度评价基本概念第二节危险度评价的基本内容一、危害性认定及其科学依据二、危险性效应的分类三、剂量—反应关系评价四、有阈值化学毒物的剂量—反应关系评价五、无阈值外来化学物的剂量—反应关系评价六、接触评定七、危险度特征分析八、危险度评价中的不确定因素。第三节毒理学安全性评价一、安全性评价程序的概况及意义二、毒理学安全性评价程序的内容三、评价程序的选用原则四、安全性评价中需注意的问题教学重点：管理毒理学的发展过程、研究对象、研究意义和方法，教学难点：危险度评价内容。四、推荐教材及参考书目[1]王心如.《毒理学基础》，第四版，人民卫生出版社，2003.[2]周宗灿.《毒理学基础》，第二版，北京医科大学出版社，2000.[