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本文格式为Word版,下载可任意编辑——铁观音的功效与作用铁观音有减肥成果吗铁观音有什么成果铁观音减肥吗
铁观音有多种养分和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰弱,防癌症、消血脂、降低胆固醇,裁减心血管疾病及糖尿病等成果,下面我和大家一起学习铁观音的减肥成果。
铁观音的减肥成果
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而展现的养分失调性病症,它是由于养分摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个理由。1996年,福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女,举行了饮用铁观音减肥作用的研究。
研究说明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效裁减肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人举行治疗,每天服减肥茶12~14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的查看,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之裁减,治疗总有效率达70%以上。
铁观音的主要成果
提神益思
安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲惫、清楚头脑、增进思维,能显著地提高口头辩论才能及数学思维的回响。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度巩固纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果对比好。喝完的铁观音茶不要肆意丢掉,可以"废物利用',放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将崭新的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。
叶底陈铁观音茶之妙用
在民间,早期可能并没有这些理论依据,然而聪明的人们早便知道了陈年铁观音的妙用:
搭配各种自然植物制作而成的八宝茶,适合各类人群饮用;参与1-2粒咸橄榄,可快速消积解胀,排油解腻;与适量陈皮、菊花一起泡饮,有清热降火的成果;若参与适量麦芽、神粬,能起到安神助眠的成果;若添加红枣、桂圆肉,那么具有暖胃健脾的成果。
乌龙茶铁观音土炉烘焙方法
土炉生火(起炉)及修炉装炉木炭是否符合要求,是能否焙好茶的前提。填入炉内的木炭需用纯炭。炭头及竹枝、烟蒂等夹杂物在燃烧时易产生烟和其它异味,并易使炉面所盖炉灰龟裂,造成火温不匀;含泥沙太多的木炭,不仅炉火不匀,有时还会使土炉断头。另外,装炭前最好将木炭打小平匀的木炭块,这样既易把木炭填实,又能使烘焙期间火温稳定耐久。
茶为君,火为臣,浓香型铁观音,用木炭温火慢焙。优质铁观音的形成需要通过三天三夜72小时。一般最少也需要12小时的烘焙。
浓香铁观音成果概括表现
1、韵味更浓
由于传统制茶做青工艺"发酵'更足,使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。
2、香气更多
内含100多种香气物质,比幽香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓,在自然花香上又有栗香,韵香和甜香。
3、滋味更足
经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化,滋味醇和。厚重;二是糖化作用,多糖转化为单糖,带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性,更适合人体的需要。
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