第三章杀菌剂分类和防治原理

第三章杀菌剂分类和防治原理第一节杀菌剂的分类一、杀菌剂的涵义杀菌剂应具备哪些条件？3/21/20232杀菌剂应具备的条件1、对病原菌具有毒杀或抑制作用2、对人、畜及其它有益生物和植物安全3、不污染环境危害作物的病原菌有哪些？3/21/20233危害作物的病原菌真菌细菌类菌原体病毒螺旋质体类立克次氏体3/21/20234二、杀菌剂的发展历史保护性杀菌剂（20世纪60年代前）内吸性杀菌剂（20世纪60-70年代）内吸性杀菌剂、混剂（20世纪80年代）生物性杀菌剂（20世纪90年代）3/21/20235植物病害化学防治的策略

Strategiesforplantdiseasechemicalcontrol过去：单纯地使用化学药剂防治病害环境污染问题、世界范围的能源不足、病原菌的抗药性问题IPM农业防治：抗病品种：生物防治：化学防治：ICMIPM（害物：病、虫、草）是ICM中的一个部分作物综合管理(IntegratedCropManagement)害物综合治理(IntegratedPestManagement)协调应用各种措施，将有害生物控制在经济受害允许的水平之下，以获得最佳的经济、生态和社会效益3/21/20236杀菌剂的发展简史

briefhistoryoffungicidedevelopment喷洒波尔多液（硫酸铜+石灰）和没有喷药的葡萄（右边）第一个杀菌剂：波尔多液（1882）P.Millardet3/21/20237杀菌剂的发展简史

briefhistoryoffungicidedevelopment第一代杀菌剂：无机化合物Thefirstgeneration:inorganicchemicals含铜化合物coppercompounds：波尔多液Bordeauxmixture（1882年起）无机硫化合物inorganicsulfurcompounds：硫磺粉theelementsulfur第二代杀菌剂：有机化合物（1934年起）Thesecondgeneration:organicchemicals有机硫organicsulfurcompounds：二硫代氨基甲酸盐dithiocarbamates，包括福美双Thiram、代森锰maneb、代森锰锌mancozeb克菌丹captan等等百菌清(chlorothalonil)起杀菌作用的杀菌剂，传统保护剂3/21/20238杀菌剂的发展简史

briefhistoryoffungicidedevelopment第三代杀菌剂：内吸剂Thethirdgeneration:theyarealsoorganic,butareinthemainsystemic⑴防治高等真菌病害的杀菌剂萎锈灵carboxin（1966年）苯并咪唑类，如：多菌灵carbendazim甾醇抑制剂EBIs：咪唑霉、三唑酮等⑵防治低等真菌（卵菌）病害的杀菌剂甲霜灵metalaxyl等等⑶同时防治低等和高等真菌的杀菌剂（1996年）嗜球果伞素strobilurins，如嘧菌酯和嘧菌酯等3/21/20239杀菌剂的发展简史

briefhistoryoffungicidedevelopment第四代（也是目前的最后一代）杀菌剂（Thefourthand,atpresent,finalgenerationoffungicides）：离体下对菌无毒的病害防治剂（Nonfungitoxicdiseasecontrolcompounds）干扰病原菌的致病过程，包括病菌对寄主的穿透侵入，如，三环唑抑制黑色素的合成，导致附着孢功能的失调。提高寄主的抗病性噻瘟唑诱导寄主的物理和化学防卫反应苯并噻二唑激活寄主的系统性防卫反应3/21/202310总结：杀菌剂发展的一些特点

summary从无机化合物到有机化合物从多作用位点到单一作用位点从非内吸到内吸从保护到治疗从“杀菌剂”到“抑菌剂”到“病害防治剂”3/21/202311三、杀菌剂的分类按防治对象分：

杀真菌剂杀细菌剂抗病毒剂化学诱抗剂3/21/202312按作用方式分杀菌剂保护性杀菌剂治疗性杀菌剂免疫性杀菌剂3/21/202313按化学成分和结构分无机杀菌剂有机化学杀菌剂植物性杀菌剂抗生素类杀菌剂3/21/202314按使用方法分种子处理剂土壤处理剂茎叶处理剂3/21/202315第二节植物病害化学防治原理一、化学保护化学保护的途径：1.消灭侵染源：即在接种体来源施药（1）病原菌的越冬场所；（2）中间寄主和带菌土壤；（3）带菌种子、繁殖材料和发病中心。3/21/202316化学保护的途径2.在可能被侵染的植物体表面或农产品表面施药如芒果、苹果等采后保鲜处理3/21/202317消灭侵染源的缺点（1）有些病原菌的子实体、繁殖体抵抗不良环境的能力很强，只要有少量没被药剂杀死，一旦遇到适宜条件，病害有会大量流行；3/21/202318消灭侵染源的缺点（2）病原菌的数量非常大，若杀死99.9％，遗漏0.1％，就可大量繁殖造成流行；（3）发病中心不易掌握，因此，该途径只能抑制侵染源，控制病害在不严重的水平。3/21/202319保护性杀菌剂不会进入植物体内，只沉积在作物表面，起保护作用，对已经侵入植物体内的病原菌没有作用，对施药后新生长出来的植物部分亦不起保护作用。杀菌谱广，适用范围广，防效稳定，特别是不容易诱发病原菌产生抗药性。铜制剂、以硫磺为主体的无机硫杀菌剂、有机硫、芳烃类和二甲酰亚胺类杀菌剂3/21/202320铜制剂

CoppercompoundsfungicidesnameChemicalformulaCoppersulfatepreparations（硫酸铜制剂）CupricsulfateBordeauxmixture,BordeauxpasteCheshuntcompoundCuSO4·5H2Ocopperoxychloride氧氯化铜3Cu(OH)2·CuCl2

cuprousoxidepreparations靠山Cu2OCopperhydroxidekocide（可杀得）“丰护安”等Cu(OH)2

有机铜松脂酸铜3/21/202321以硫酸铜为主体的无机铜制剂

Coppersulfatepreparations名称组成有效成分制剂性质硫酸铜CuSO4·5H2OCuSO4

水溶液水溶性大波尔多液硫酸铜+石灰碱式硫酸铜胶体，胶状悬浮液水溶性小铜氨合剂硫酸铜+含铵化合物铜氨络离子水溶液，可湿性粉剂水溶性大

铜离子是杀菌的有效成分生物活性：广谱活性。特别作用于低等真菌，即细胞纤维素成分较多的嗜水性真菌，如藻菌纲的腐霉、疫霉和霜霉，和细菌。可以杀藻。3/21/202322以硫酸铜为主体的无机铜制剂

Coppersulfatepreparations硫酸铜：水溶性大，铜离子短时间内全部释放。铜离子直接接触植物，药害大。少作为叶面喷雾。波尔多液：水溶性小。铜离子到达植物表面，慢慢释放，药害小。叶面喷雾。杀菌谱广，黏着性好，药效持久。低廉。铜氨合剂：水溶性大，进入菌体和植物的通透性大。铜离子直接接触植物，同时渗透性大，药害比硫酸铜更大。基本不用于田间喷雾。浇灌土壤防治土传病害。3/21/202323硫酸铜

Cupricsulfate杀藻剂algicide,fungicideControlofmostspeciesofalgae；2~3%，涂抹柑橘伤口（Alsousedasawoodpreservative）；0.5-1%，藻菌地衣等，柑橘园冬季清园。2-5%，果品贮藏，处理包裹纸，浸一浸，凉干，防青霉病。3/21/202324波尔多液

Bordeauxmixture除锈菌和白粉菌外，所有的真菌，特别是对低等的真菌，如霜霉疫霉，还可以防治各种地上部的细菌性病害，如棉花细菌性角斑病Itcontrolsmanyfungalandbacterialleafspots,blights,anthracnoses,downymildews,andcankers.3/21/202325HowtoprepareBordeauxmixture碱性胶体，呈天蓝色。原料：硫酸铜与石灰（lime），Ca(OH)2配伍：硫酸铜:生石灰:100=1:1:100，称1%等量式，“1%”是硫酸铜的含量，“等量”是石灰与硫酸铜等量；还有倍量式（石灰是硫酸铜的2倍）、半量式和其它特别的配方，示不同作物而定。石灰是安全剂配制方法：在碱性溶液中形成。以稀的硫酸铜（90%的水溶解硫酸铜）倒入到浓的石灰溶液（10%的水配制石灰成石灰乳）中如果加热溶解硫酸铜的话，配制时须待冷却才混合配制。因为加热会破坏胶体的稳定性。使用：现配现用3/21/202326ThemeritsanddemeritsofBordeauxmixtureThemeritsare:itsnaturaladhesivenessortenacity,itsrelativecheapness,itsutilityincontrollingawidevarietyofdiseases,anditssafetytohandleAmongthedemeritsare:itsphytotoxicityoncertaincrops,particularlyfruitslikeapplesandpeaches,itstendencytodelayripening,thebotherationofpreparing,anditscorrodingactiononmetalliccontainersofsprayingequipment.3/21/202327Themechanismoffungicidalactionofcoppercompounds杀菌有效成份：二价铜离子Thefungitoxiccomponent:cupricion.使蛋白质沉淀和变性precipitatinganddenaturingproteins，硫氢基团Combiningwiththesulphhydrylgroupsofcertainenzymes.

损坏膜，造成代谢物的渗漏Cupricionshavebeenshowntocauseleakageofmetabolites,probablybycausingmembranedamage.3/21/202328二、化学治疗1.外部化学治疗3/21/202329保护剂的配制托福油膏：甲基硫菌灵1份：福美胂1份：黄油2-8份混匀或机油乳剂：福美胂：水=2：1：100或波尔多浆3/21/202330涂白防止冻害涂白剂配配制：生石灰6公斤：波美20度石硫合剂1公斤：食盐1公斤：清水18公斤，加入2两动物油3/21/2023312、表面化学治疗有少数病菌主要是附着在寄主植物的表面，用渗透性不太强的杀菌剂就可杀死表面病菌表面化学治疗剂不一定具有内吸性。3/21/2023323.内部化学治疗指药剂施到植物体表面被植物体吸收后，有的是以原形化合物起杀菌作用如氨基苯磺酸钠；还有一些化合物本身对病原菌作用不大，而在植物体内转化为其它化合物来杀死病原菌3/21/202333内部化学治疗对病原菌的作用方式①直接作用：A.直接杀死病原菌；B.使用杀菌剂后，改变了植物代谢，转化形成的新化合物也可作用于病菌目前使用的内吸杀菌剂如萎锈灵，苯来特都是直接对病原菌起作用的。3/21/202334②间接作用A.减少病原菌的致病性B.增强寄主植物的抗病性：ａ．用药后可以加快植物生长速度，躲过幼苗期病害如用赤霉素浸种可防治小麦光腥黑穗病；ｂ．改变植物组织结构，抵抗病菌的入侵；ｃ．用药后植物产生杀菌毒素，而提高抗病性；ｄ．通过影响植物的代谢过程而提高抗病性。3/21/202335杀菌剂对植物的药害（Phytotoxicity）：杀菌剂使用后对植物造成的不良生理影响。苹果的铜制剂药害3/21/202336phytotoxicityDamagetograpefruitfollowingapplicationofacopperfungicideDamagetoleavesfollowingapplicationofacopperfungicide3/21/202337以无机硫为主体的杀菌剂

Inorganicsulfurcompounds种类组成成分制剂有效成分使用特性硫磺粉矿物硫粉粉剂硫10-23µ，附着差可湿性硫50%硫，填料等粉剂硫<5µ，悬浮液胶体硫40%硫，纸浆废液胶体硫1-2µ，石硫合剂石灰，硫，水真溶液多硫化钙分子状态，碱性元素硫的杀虫杀菌效力与粉粒的大小有密切关系，粉粒越细，效力越大。因此，加工成各种不同的剂型。生物活性：白粉病，锈病，半知菌等细胞壁几丁质成分高的真菌有效。对嗜水性真菌效果不好。作用机理：作用于呼吸链从细胞色素b-c之间的电子传递过程，干扰正常的氧化还原过程3/21/202338以无机硫为主体的杀菌剂

Inorganicsulfurcompounds元素硫有粉剂、可湿性粉剂等多种剂型，主要防治白粉病，也可以防治锈病、叶斑病和果实的腐烂等Theelementsulfurasadust,wettablepowder,paste,orliquidisusedprimarilytocontrolpowderymildewsonmanyplants,butitisalsoeffectiveagainstcertainrusts,leafblights,andfruitrotsByboilinglimeandsulfur

together

Lime-sulfurisusedasspraysfordormantfruittreestocontrolblightoranthracnose,powderymildew,applescab,brownrotofstonefruits,peachleafcurl,etc.,andissometimesusedforsummercontrolofthesamediseases.（石硫合剂p.129）3/21/202339ElementSulfurFungicide,Acaricide(spider,mite).Controlofscabonapples,pears,andpeaches;powderymildewsonarangeofcrops,andinforestry;shot-holeofstonefruit.Alsocontrolsmites(particularlyeriophyidmites瘿螨)onarangeofcrops.Phytotoxic,tosomeextent,toanumberofcrops,includingcucurbits,apricots,raspberries,andcertainother‘sulfur-shy’varieties.3/21/202340有机化合物

organiccompounds有机硫（氨基甲酸盐类）其它有机硫杀菌剂有机胂杀菌剂芳烃类、取代苯类和其它保护性杀菌剂二甲酰亚胺类杀菌剂3/21/202341有机硫：氨基甲酸盐

OrganicSulfur:carbamate二甲基二硫代氨基甲酸盐（福美类）dimethyl-dithiocarbamates福美双Thiram，福美铁ferbam，福美锌ziram乙撑二硫代氨基甲酸盐（代森类）ethylenebisthiocarbamates代森锰maneb，代森锌zinebDithiocarbamates,orthiocarbamates,orcarbamates3/21/202342福美双

Thiram

Protectivefungicideappliedtofoliage:Botrytisspp.ongrapes,softfruit,lettuce,vegetablesandornamentals;rustonornamentals;scabandstoragediseasesonapplesandpears;leafcurlandMonilliaonstonefruit.Usedinseedtreatments（优良的汞剂代用品）damping-offdiseases(e.g.Pythiumspp.),andotherdiseaseslikeFusariumspp.ofmaize,cotton,cereals,legumes,vegetablesandornamentals.3/21/202343福美双

Thiram

土壤浇灌Thiram

isalsogoodassoildrenchforcontrolofdampingoffandseedlingblights.鸟类驱避剂Alsousedasabirdrepellent.3/21/202344代森锰和代森锰锌

ManebandMancozebManebissometimesmixedwithzincionandresultsintheformulationsknownasmancozeb.DithaneM-45isacombinedproductofzincion(2%)andmaneb(78%).Theadditionofzincreducesthephytotoxicityofmanebandimprovesitsfungicidalproperties.AsecondaryeffectoftheuseofmancozebistosupplyMnandZntodeficientplants.

3/21/202345abriefsummary共同特点：分子结构上都有-C-S-基团。代森类化学性质不稳定，N上尚有H，吸水性大，易分解，残效期短。福美类，形成螯合物，相对比较稳定，残效期长。防病谱广：疫霉、霜霉、白粉、锈病、炭疽病等。福美类：福美双，主要用作拌种剂，防治种子传染或者幼苗期土传病害；如禾谷类黑穗病，作物苗期立枯病等。炭疽福美（福美锌与福美双混配）主要用于果树的炭疽病等，残效期长。代森类：多用于蔬菜，对作物安全。代森锰锌：应用最广泛。常与内吸剂混配，用于延缓病菌抗药性的产生。关于残毒：代森类可分解产生乙撑硫脲(ethylenethiourea)，引致动物甲状腺瘤。3/21/202346abriefsummaryAtveryhighlevels,manebhascausedbirthdefectsintestanimals;ethylenethiourea,atracecontaminantanddegradationproductofmaneb,hascausedthyroideffects,tumoursandbirthdefectsinlaboratoryanimals.3/21/202347其它有机硫杀菌剂三氯甲硫基类：Cl3CS—；—CO—N（H）—CO—；—CO—N—S品种：克菌丹（Captan），灭菌丹（Folpet）和敌菌丹（Captafol）。特点：多作用点，广谱保护剂。果树、蔬菜、经作，多种病害，效果很好。喷雾、种子处理及土壤处理（性质稳定），是优良的铜、汞代用品。与内吸剂混配。3/21/202348氨基磺酸类：敌克松

Fenaminosulf特点：水溶性大（2percentto3percentsolubleinwater）；遇光分解：如作喷雾，要在傍晚，以避开日光；Rapidphotodecomposition.Theaqueoussolutionisnotstableinthepresenceofsunlight弱内吸；毒性大：LD50，60mg/kg，属高毒。3/21/202349氨基磺酸类：敌克松

Fenaminosulf防病作用：种子处理剂和土壤处理剂，腐霉Pythiumspp、疫霉Phytophthoraspp.，丝囊霉菌属Aphanomycesspp.绵霉(Achlya)引起的水稻烂秧效果也很好。土传的真菌、细菌（大白菜软腐病）也有效。三氯甲硫基类和氨基磺酸类的作用机理：抑制呼吸作用。根腐和瘁倒病特效3/21/202350芳烃

Aromatichydrocarbon五氯硝基苯QuintozenePentachloronitrobenzene,soldasPCNB,isalonglastingsoilfungicide.Itcontrolsvarioussoil-bornediseasesofvegetables,turf,andornamentalsandisappliedasadiporinthefurrowatplantingtime.ItisusedprimarilyagainstRhizoctonia（丝核菌）,

Sclerotium（小菌核属）,Sclerotinia（核盘菌属）andPlasmodiophora（根肿菌）.3/21/202351百菌清

ChlorothalonilavailableasBravoandseveralothertradenames,isanexcellentbroad-spectrumfungicideagainstmanyleafspots,blights,downymildews,rusts,anthracnoses,scabs,andfruitrotsofmanyvegetables,fieldcrops,ornamentals,turf,andeventrees.杀菌谱广：卵菌，子囊菌，担子菌。有机硫、铜制剂能防治的它都能，故称“百”。且药效稳定，残效期长杀藻剂和工业防霉剂3/21/202352百菌清

ChlorothalonilAtabletformulationofchlorothalonilcalledTermilisthermallydispersedingreenhouses

forcontrolofBotrytisonmanyornamentalsandforseveralleafmoldsandblightsoftomato.Chronicadministrationofchlorothalonilhasbeenassociatedwithtumourformationinthekidneyandforestomachofratsandmalemice.3/21/202353公众对化学农药的关注EPA’s(EnvironmentalProtectionAgency,U.S.A.)listofB2carcinogenschangesfromtimetotime,butrecently(1996)itincludedfourfungicidesthatareveryimportantindiseasemanagement:chlorothalonil(百菌清),captan

(克菌丹),maneb

(代森锰),andmancozeb

(代森锰锌).carcinogenicity（致癌）、teratogenicity（致畸）、mutagenicity（致突变）3/21/202354防治核盘菌灰霉菌特效的杀菌剂二甲酰亚胺类Dicarboximides：乙烯菌核利vinclozolin、速克灵procymidone、咪唑霉Iprodione；都是保护剂，但，速克灵有弱内吸性。作用于核酸的合成，与芳烃类杀菌剂相似。容易产生抗药性（保护性杀菌剂中唯一的一类）Theyarespeciallyactiveagainstmembersofsclerotiniaceae（核盘菌科）family核盘菌属Scletotinia

葡萄核盘菌属Botryotinia(葡萄孢属Botrytis)链核盘菌属Monilinia3/21/202355Diseases生菜菌核病番茄菌核病：黑色鼠粪状菌核辣椒菌核病花卉灰霉病3/21/202356咪唑霉IprodionesoldasRovral,isabroad-spectrum,foliage-contactfungicide.ItiseffectiveagainstBotrytis,Monilinia,andSclerotinia,andalsoagainstAlternariaandRhizoctonia.Itisappliedmostoftenasafoliarsprayandalsoasapost-harvestdipandasaseedtreatment.Usedmainlyonsunflower,cereals,fruittrees,berryfruit,oilseedrape,rice,cotton,vegetables,andvinesasafoliarspray.3/21/202357内吸性杀菌剂

systemicfungicides3/21/202358苯并咪唑类及相关化合物Benzimidazolesandrelatedcompounds苯菌灵（或苯来特）benomyl

多菌灵carbendazim噻菌灵（或特克多）thiabenazole硫菌灵（或托布津）thiophanate共同结构特点：咪唑环硫菌灵在植物体内转化成多菌灵3/21/202359苯并咪唑类及相关化合物Benzimidazolesandrelatedcompounds广谱活性，但是对卵菌纲无效Broad-spectrum:effectiveagainstnumeroustypesofdiseasescausedbyawidevarietyoffungi.But,hasnoeffectonoomycetes具有保护和治疗作用的内吸剂Systemicfungicidewithprotectiveandcurativeaction.对作物安全Safetocrops.高风险抗药性杀菌剂Highriskinresistancedevelopment.3/21/202360苯菌灵：防病谱

Benomyl：spectrumBenomylisparticularlyeffectivefor作物白粉病powderymildewofallcrops;黑星病scabofapplesandpeaches;褐腐病brownrotofstonefruits;果腐fruitrotsingeneral;尾孢属叶斑病Cercosporaleafspots;樱桃叶斑病cherryleafspots;月季黑斑病blackspotofroses;稻瘟病blastofrice;and各种菌核病和灰霉病variousSclerotiniaandBotrytisdiseases.3/21/202361苯菌灵：防病谱

Benomyl：spectrumItishighlyactiveagainstandsuppressesinfectionbyRhizoctonia（丝核菌）,Ceratocystic(长喙壳属),Fusarium（镰孢菌）,andVerticillium（轮枝孢）.However,Ithasnoeffectonoomycetes(卵菌纲),onsomedark-sporedimperfectfungi（黑色孢子的半知菌）suchasBipolaris(离蠕孢属),Drechslera(德氏霉属),andAlternaria(交链孢属),onsomeBasidiomycetes(担子菌纲),andonbacteria（细菌）.3/21/202362苯菌灵：使用方法

Benomyl：applicationBenomylmaybeappliedasaseedtreatment种子处理,foliarspray叶面喷雾,trunkinjection树干注射,rootdip,orrowtreatment浸根或沟施,asafruitdip浸果.Itisalsoeffectiveagainstmites螨类,primarilyasanovicide杀卵剂.3/21/202363多菌灵

CarbendazimSystemicfungicidewithprotectiveandcurativeaction.Uses:controlofSeptoria(壳针孢属),Fusarium,Erysiphe(白粉菌属)andPseudocercosporella(假小尾孢属)incereals;…..aseedtreatment.3/21/202364噻菌灵（或特克多）

thiabenazoleUses:amainlypost-harvestfungicideforthecontrolofAspergillus(曲霉属),Botrytis,Ceratocystis,Cercospora,Cladosporium(牙枝霉属),Colletotrichum,Corticium(伏革菌属),Diplodia(色二孢属),Fusarium,Gibberalla,spp.,etc.inbananas,citrusfruit,mangos,mushrooms,andothercrops.

3/21/202365CitruspostharvestdiseasesInternaldecaycausedbyAlternariacitrionaStarRubygrapefruit.Bluemold(Penicilliumitalicum)Greenmold(Penicilliumdigitatum)Diplodiastem-endrot(Botrysphaeriarhodina)3/21/202366硫菌灵

Thiophanate-methylCarbendazimprecursor（前体化合物）.Woundprotectantforpruningcutsontrees.eyespotandotherdiseasesofcereals;scabonapplesandpears;powderymildews;Botrytisonvariouscrops;leafspotdiseasesonrice;sigatokadiseaseinbananas.3/21/202367麦角甾醇抑制剂（EBIs）Ergosterolbiosynthesisinhibitors哌嗪类Piperazines:triforine（嗪氨灵，1969）吗啉类Morpholines:dodemorph（十二吗啉，1967）,tridemorph（十三吗啉，1969）作用机理：抑制甾醇合成不容易产生抗药性（而被重视）3/21/202368麦角甾醇抑制剂（EBIs）Ergosterolbiosynthesisinhibitors甾醇Sterol：具有8-10个碳原子碳氢支链的类固醇。细胞膜的重要组成成分。动物固醇zoosterols：胆固醇cholesterol和羊毛甾醇lanosterol.主要的植物固醇phytosterol：谷甾醇beta-sitosterol.真菌固醇mycosterols：麦角甾醇ergosterol.卵菌没有甾醇麦角甾醇ergosterolSteroidnucleusSidechain3/21/202369麦角甾醇抑制剂（EBIs）Ergosterolbiosynthesisinhibitors抑制C-14的脱甲基化作用由于占多数的麦角甾醇的平面结构，在a-面的额外的甲基基团增加了分子的厚度，从而阻碍了甾醇分子与细胞膜脂肪双层的正确嵌和，结果造成细胞膜结构的紊乱。麦角甾醇ergosterol羊毛甾醇lanosterolC-14脱甲基反应3/21/202370麦角甾醇抑制剂（EBIs）ErgosterolbiosynthesisinhibitorsThesegroupsarestructurallyunrelatedandclassifiedas:哌嗪类Piperazines吗啉类Morpholines吡啶类Pyridines嘧啶类Pyrimidines咪唑类Imidazoles三唑类Triazoles3/21/202371ImidazolecompoundsusedinagricultureImazalil（抑霉力）,1972Prochloraz(咪唑霉),1977Triflumizole（氟菌唑）,1983Fenapanil（咪菌睛）,1978LimitedmobilitySeedtreatmentincereals,foliartreatmentinbananas,postharvesttreatmentincitrusfruits.Distinctgrowthretardationinhighconc.TranslaminarbutnotsystemicactivityExperimentalcompound3/21/202372三、化学免疫1.免疫：是比抗病性更高一级的一种生物对另一种病原生物的抵抗能力，是生物固有的周体抗病能力抗病性的产生是植物体内潜在的抗病基因表达的结果，这种基因的表达是通过生物的或非生物的诱导作用来实现的，是一种高水平的抗病性，这种抗病性是可以遗传的。3/21/2023732.诱导剂：能够诱导植物产生抗病性的生物或者非生物因素称为诱导剂。用化学方法获得的抗病性称为诱导的系统抗病性（Systemicacquiredresistence，SAR）3/21/2023743.无毒性杀菌剂或化学免疫剂非生物的诱导剂被认为是一种新型杀菌剂——即在离体条件下对病原菌没有杀菌能力，但是作用于植物上后可诱导植物产生抗病性，这种诱导剂又叫无毒性杀菌剂或化学免疫剂；化学免疫就是使用这些无毒性杀菌剂或化学免疫剂诱导植物产生抗病性。3/21/2023754.无毒性杀菌剂的种类（1）2，2－二氯－3，3－二甲基环丙羧酸：在稻株上使用后，可使稻株获得对稻瘟病菌的抗病性，在侵入点周围积累了大量能够抵抗稻瘟菌的植保素Ａ和植保素Ｂ，可抑制病斑的扩大。3/21/202376（2）乙磷铝和噻瘟唑乙磷铝：使用后能激发植物坏死斑反应，使侵染点植株组织中酚类物质大量积累，而使植物提高抗病能力。噻瘟唑：药剂处理后，能诱导稻株产生几种抗菌物质，对稻瘟病菌产生抗性。3/21/2023775.抗病性测定指标抗病性测定指标——酶含量测定指标（1）多酚氧化酶；（2）过氧化物酶；（3）苯丙氨酸解氨酶（PAL）；（4）多元酚氧化酶3/21/202378四、杀菌剂在防治植物病害中的应用（一）用药原则1.根据不同病害选用最便宜的有效药剂2.采用合理的浓度，掌握最佳用药时间3.根据病害发生规律，决定最少施药次数4.使用最简便的施药方法3/21/202379（二）杀菌剂使用方法：1、种苗消毒（1）浸种：浸种时间与药剂浓度（2）拌种：用药量种子重量0.2%-0.5%（3）种衣法（4）闷种（5）浸苗种苗消毒应注意哪些问题？3/21/202380种苗消毒应注意的问题①种苗消毒应考虑种子带菌的程度，如小麦条纹病要用渗透性较强的药剂如多果定处理种子；禾谷类散黑穗病菌应用内吸性杀菌剂如萎锈灵；②根据侵染部位进行药剂选择（种皮和种内带菌）3/21/202381拌种法的种类ａ.干拌法：要求杀菌剂为粉状，种子要干燥。ｂ．湿拌法：即种衣法，药剂溶于水中形成糊状或浆状，然后与种子混匀；或者是将种子用水喷湿后再加药剂进行拌种。3/21/202382拌种法的种类ｃ．半干拌法：用高浓度药液来处理种子后，堆积并用薄膜盖严，堆积2天后播种。ｄ．热化学拌种法：利用热力和化学处理相结合，用于果实处理防治贮藏期病害3/21/2023832、土壤处理（1）浇灌法（2）翻混法（3）注射法（4）在播种沟内施药3/21/202384土壤处理时应注意的问题（1）土壤对药剂的吸附性能。主要有机质含量、粘性（2）土壤湿度：湿度大，药剂易下渗，不易扩散；（3）药剂对土壤微生物群落的影响：有些对土壤有益微生物影响较大的药剂最好不用。3/21/2023853、熏蒸施药（1）气雾法（2）烟雾法3/21/2023864.田间喷雾（1）田间喷雾的依据：①在预测预报的基础上，将控制发病中心和大田保护相结合②在进入发病季节后，要进行定期喷药③使用疫测法：根据计算机的方法，决定喷药历，将每天的气象资料和其它资料输入计算机，统计出严重值，确定喷药历和喷药次数，如马铃薯晚疫病。3/21/202387（2）田间喷雾时应注意以下几个问题①通过分析，抓住主要病害进行防治；②掌握病原物的来源及其发病时间；③掌握寄主的感病期及发病期；④根据病菌的发生和再侵染次数决定喷药时间和次数；⑤注意预防病菌产生抗药性3/21/202388第三节杀菌剂的作用方式和作用机理一、杀菌剂的作用方式1.杀菌作用：药剂真正杀死病原孢子和菌丝体。从中毒症状看:使孢子不能萌发和菌丝体不能再复活，这种作用是永久性的；从菌体内代谢的变化来看:影响菌体内生物氧化，抑制能量产生。3/21/202389一、杀菌剂的作用方式2.抑菌作用：抑制菌体生命活动的某一个过程。从中毒症状来看:孢子萌发后的芽管或菌丝不能继续生长。从菌体内代谢的变化来看:影响菌体内生物合成。3/21/202390一、杀菌剂的作用方式3、影响植物代谢，改变对病原菌的反应或影响病原菌的致病过程4、作用于寄主植物，增强寄主植物的抗病性3/21/202391杀菌作用和抑菌作用在生产中很难区分（1）杀菌剂本身的性质：一般铜、汞等无机杀菌剂为杀菌作用，而大多数有机合成的杀菌剂主要起抑菌作用；（2）杀菌剂使用的浓度：药剂浓度高时为杀菌作用，浓度低时为抑菌作用，如苯来特在50ug/mL时对白粉病菌为抑制作用，500ug/mL时为杀菌作用。3/21/202392（3）杀菌剂对病原菌的作用时间作用时间短时为抑菌作用，作用时间长时为杀菌作用，如10ug/mL涕必灵在1小时内对黑粉菌为抑菌作用，超过1小时为杀菌作用。3/21/202393（4）不同病原菌对同一药剂的反应不同如硫酸铜对苹果褐腐病病菌是杀菌作用对苹果青霉病菌为抑菌作用。3/21/202394杀菌作用和抑菌作用在实际中的意义（1）正确使用杀菌剂，减少对植物的药害（2）使植物避开病原菌的侵染盛期（3）抑菌作用是内吸杀菌剂在生产中应用的理论基础3/21/202395二、杀菌剂的作用机理杀菌剂的作用机理是指杀菌剂进入病菌体内到达作用点后，引起菌体内生理生化异常反应，破坏菌体正常代谢，使菌体中毒死亡的原因。3/21/202396杀菌剂的作用机理对菌体细胞结构和功能的破坏杀菌剂对菌体内能生成的影响杀菌剂对菌体代谢物质的生物合成及其功能的影响3/21/202397（一）对菌体细胞结构和功能的破坏1、抑制菌体细胞壁的形成杀菌剂对菌体细胞壁的破坏主要有以下三个方面：1）溶解和破坏菌体细胞壁组成的部分物质2）抑制细胞壁附近的一些酶（糖酶）3）细胞壁的形成受阻3/21/202398（1）杀菌剂对真菌细胞壁形成的影响1）真菌细胞壁的组成：真菌细胞壁的主要成分是几丁质、纤维素，此外还有色素、多糖、少量果胶、蛋白质和微量的碳水化合物、脂肪、矿物质3/21/202399细胞壁形成受阻的中毒症状真菌孢子芽管粗糙，末端膨大或扭曲变形，菌丝分枝过多细菌的中毒症状表现为原生质裸露，继而瓦解3/21/2023100影响几丁质合成的杀菌剂ａ．多氧霉素（Ployoxins）多氧霉素结构与UDP-N-乙酰氨基葡萄糖相似,可与几丁质合成酶结合，抑制几丁质聚合酶活性,使几丁质合成不能够正常进行。3/21/2023101ｂ．有机磷杀菌剂稻瘟净和异稻瘟净异稻瘟净主要是破坏细胞膜的通透性，影响UDP－N-乙酰氨基葡萄糖穿透细胞质膜的过程。3/21/20231023/21/2023103ｃ．苯来特可以防治Fusarium

Solani（镰孢霉菌）引起的豌豆茎枯，其作用机制是苯来特进入病菌体内可分解形成异氰酸丁酯，该产物可抑制几丁质合成酶的活性，使之不能形成几丁质。3/21/20231043/21/2023105（2）杀菌剂对细菌细胞壁形成的影响1）细菌细胞壁的结构细菌的细胞壁分为两大类：革兰氏染色阳性菌和菌革兰氏染色阴性细胞壁中都含有胞壁粘肽（即肽多糖，胞壁质），是由多聚糖和多肽交叉连结而成的一种复杂化合物。除此，还有多糖和胞壁酸3/21/20231062）影响细菌细胞壁合成的作用机理①青霉素（Penicillin）：青霉素的结构与胞壁质的末端D-丙氨酰-D-丙氨酸的结构相似，竞争性地与转肽酶结合，生成青霉素转肽酶复合物，因而抑制了转肽酶与肽多糖键的结合，阻碍胞壁质粘肽形成。3/21/2023107②抗霉唑和克霉唑对真菌细胞壁合成有影响，对革兰氏染色阳性细菌也有杀菌作用。抑制糖残基携带体C-55-聚异戊烯醇的合成，同时C-40-聚异戊烯醇也有积累，影响细菌细胞壁的合成。3/21/20231082、抑制菌体细胞膜的形成（1）菌体细胞膜的组成菌体细胞膜是由许多亚单位组成的，每个亚单位主要含有类脂质、蛋白质、甾醇和一些盐类，这些亚单位是由金属桥和疏水键连结起来3/21/2023109（2）杀菌剂对细胞膜的影响1）破坏细胞膜结构：①细胞膜上亚单位连接点的疏水键和金属桥被杀菌剂击断，使膜出现裂缝。3/21/2023110②杀菌剂多果定（dodine）结构中的饱和烃基侧链可溶解细胞膜上的脂质部分，使膜出现孔隙3/21/2023111③N-二甲基二硫代氨基甲酸钠类杀菌剂可与膜中的一些金属桥形成络合物，使正常的金属桥受破坏，膜失去正常生理功能，导致细胞死亡。3/21/2023112④地茂散与五氯硝基苯的作用作用机制：与膜上的酪氨酸结合。经两种药剂处理后的病菌细胞的线粒体膜的结构遭到破坏,主要是外膜膨胀,内膜溶化,核周腔加大。3/21/20231132）对细胞膜上酶的影响：①含铜、汞金属的杀菌剂可影响膜上的一些酶的活性。主要作用点是细胞膜上与三磷酸腺苷水解酶-SH基，从而改变膜的透性3/21/2023114②有机磷杀菌剂作用机理是抑制卵磷酯合成过程中的转甲基反应，其实质是影响了甲基转移酶的活性，克瘟散也有同样作用。3/21/20231153）对细胞膜上甾醇合成的抑制作用菌体细胞膜主要组分是麦角甾醇合成过程为：鲨烯→羊毛甾醇→2，4-甲二氢羊毛甾醇→4，4-二甲基类甾醇→4-甲基类甾醇→类甾醇→表甾醇→麦角甾醇3/21/2023116甾醇合成不正常对膜功能有很大影响，甾醇主要是由于与膜上磷酯分子中脂酰基反应而调节膜的可塑性或流动性，如甾醇不正常，膜的可塑性受到破坏，脱甲基受阻，增加膜上的甲基基团，使膜加厚，并可改变膜上的双脂层结构，结构改变导致功能改变，通透性改变，膜上ATP酶受抑制，膜上静止的几丁质合成蛋白酶被激活而大量释放，导致几丁质异常增多。3/21/2023117（二）杀菌剂对菌体内能生成的影响1、杀菌剂对糖酵解的影响糖酵解是在细胞质中进行的，菌体内分解多糖的酶类（如纤维素酶、淀粉酶、甘露聚糖酶、果胶酶、蔗糖酶）一般对药剂不太敏感,因此，杀菌剂对糖酵解的影响是次要的,主要是对糖有氧氧化途径、磷酸戊糖途径的影响3/21/20231183/21/2023119（1）影响酶活性1）Cu、Hg制剂主要是破坏细胞膜，造成K+向细胞膜外渗。因为菌体内糖酵解过程中最重要的磷酸果糖激酶（PFK）的活性是由K+来活化的；丙酮酸激酶也需要K+作为辅助因素。因此，Cu、Hg制剂破