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文档简介

2023202381食品安全关系人民健康食品安全关系人民健康关系民族未来为捍卫食品安全我—— (经营单位名称) (职务) (经营者从业者与 (经营单位名)一起郑重承诺:(1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!(1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!((3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!(3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!(4)决不假冒伪劣(决不向顾客提供假冒伪劣的食品)!(4)决不假冒伪劣(决不向顾客提供假冒伪劣的食品)!(5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!(5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!(6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!(6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!食品安全运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《 食品安全运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《 如果违反<食品安全承诺书>将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。签章、签名及日期:签章、签名及日期:2食品安全承诺书范本,欢迎阅读~食品安全承诺书范本,欢迎阅读~我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健识培训。一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健识培训。关有效证照。关有效证照。三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的.证明文件。三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的.证明文件。五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。及时上报。及时上报。八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安31、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。1、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。2、本单位保证生产的食品中不添加2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760— 之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。全的食品。全的食品。承诺人:承诺人: xxxx4ft面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量ft面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量粮液集团公司郑重承诺:(一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。(一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。理,生产过程及关键控制点管理规范。理,生产过程及关键控制点管理规范。检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。时召回。时召回。(七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,本人和物资采购中心各一份。(七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,本人和物资采购中心各一份。承诺单位负责人:(签名盖章)承诺单位负责人:(签名盖章)承诺时间:年月日承诺时间:年月日5义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我(们)深知,食品卫生安全会,全面建设小康社会目标的实现。我(们)将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我(们)深知,食品卫生安全会,全面建设小康社会目标的实现。我(们)将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单(或负(或负责人2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回。5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回。6、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监信意识,做到合法经营、诚信经营。6、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监信意识,做到合法经营、诚信经营。后勤服务公司饮食中心后勤服务公司饮食中心6况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单(或负责人(或负责人品卫生负全面责任。2、保障从业人员持有有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。2、保障从业人员持有有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。4、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收,记录制度,建好食品购销台账。4、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收,记录制度,建好食品购销台账。5、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。5、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。6、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害特质进入本餐饮单位。6、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害特质进入本餐饮单位。77或食品添加剂。8、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。8、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。9、自觉接受食品监督管理部门的监督,积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度,落实餐饮服务制度和岗位责任制。9、自觉接受食品监督管理部门的监督,积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度,落实餐饮服务制度和岗位责任制。承诺人(法人代表或负责人):承诺人(法人代表或负责人):年月日年月日7一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、品生产加工和经营。一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、品生产加工和经营。一责任人,学校必须做到:一责任人,学校必须做到:(一)将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究工作;(一)将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究工作;(二(二执行情况进行督促检查;(三(三故发生时,能够科学、有序的处置;(四(四的各项法律法规;(五)加强对食堂食品的采购源头的管理,杜绝三无食品流入食堂,从而杜绝食品安全隐患。(五)加强对食堂食品的采购源头的管理,杜绝三无食品流入食堂,从而杜绝食品安全隐患。(六)督促食堂从业人员持证上岗,上岗期间必须穿戴食堂工作制服,并且要始终保持制服整洁;(六)督促食堂从业人员持证上岗,上岗期间必须穿戴食堂工作制服,并且要始终保持制服整洁;(七)学校定期组织食堂从业人员做好身体健康检查工作,杜绝带病上岗,并且要求食堂从业人员必须做到有病时要及时主动请假。(七)学校定期组织食堂从业人员做好身体健康检查工作,杜绝带病上岗,并且要求食堂从业人员必须做到有病时要及时主动请假。三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。(防蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操(防蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁,有所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁,有所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。理、从业人员健康管理、学生营养餐专项收支等档案。理、从业人员健康管理、学生营养餐专项收支等档案。检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反究责任人所有民事及刑事责任。究责任人所有民事及刑事责任。执行以上各条规定。执行以上各条规定。保证单位(签章):保证单位(签章):保证人(签名):保证人(签名):88188定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品安全知识培训。3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、格证明文件、产品标识和食品及原料质量,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保验记录保存

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