2021-2022学年下学期杭州初中生物七年级期中典型试卷3

2021-2022学年下学期杭州初中生物七年级期中典型试卷3

一.选择题（共14小题）

1.（2020春•余杭区校级期中）关于人的感觉，下列说法中错误的是（）

A.感觉器官的作用是感受环境中的刺激，并发出信息

B.感觉是在感觉器官中形成的

C.刺激信息是由神经传送到大脑的

D.感觉是在大脑中形成的

2.（2019•漳州模拟）下列关于动物生殖和发育方式的描述中，错误的是（）

选项生物种类受精方式发育方式

A金鱼体外受精体外发育

B青蛙体外受精体外发育

C蝴蝶体外受精体外发育

D家鸡体内受精体外发育

A.AB.BC.CD.D

3.（2019春•嘉兴期末）下列关于被子植物生长、发育、繁殖的叙述，正确的是（）

A.被子植物都能开出艳丽的花朵

B.精子和卵细胞在花粉管内结合形成受精卵

C.受精卵发育成胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根、胚乳

D.种子从萌发到长出幼叶前，有机物不断减少

4.（2019春•西湖区校级期中）下列各组植物结构中都属于果实的是（）

A.西瓜籽谷粒玉米粒B.蚕豆荚花生西瓜

C.花生米大米茄子D.芝麻粒黄豆粒苹果

5.（2020春•余杭区期中）下列关于微生物的叙述中，正确的是（）

A.将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物

B.细菌是单细胞个体，细胞内有成形的细胞核

C.蘑菇和腐生细菌一样，能分解枯枝败叶，有利于自然界中的物质循环

D.春天可以到野外采食真菌，野外的真菌鲜美，可以随意食用

6.（2018春•杭州期中）黄豆是一种重要的农作物，它是制取大豆油的原料，我们食用的毛

豆荚、豆腐、千张、豆浆、豆芽、豆腐乳等都离不开它。以下关于黄豆的分析，错误的

是（)

A.黄豆属于种子植物中的被子植物，毛豆荚就是它的果实

B.豆腐、豆浆中含有丰富的营养物质，它们主要来自黄豆种子的子叶

C.豆芽是由黄豆的种子萌发形成的，其食用的主要部分由胚芽发育而来

D.一粒黄豆和一粒玉米相比，玉米有果皮，而黄豆没有

7.（2020春•柯桥区期末）妈妈常用手背来感觉孩子是否发烧，这说明手背皮肤中有敏感的

（）

A.触觉感受器B.热觉感受器C.痛觉感受器D.冷觉感受器

8.（2020春•杭州期中）有关人类的生殖和胚胎发育，下列表述正确的是（）

A.精子和卵细胞在子宫内完成受精

B.男女生殖器官的差异叫做第二性征

C.胎盘是母体和胚胎进行物质交换的器官

D.胎儿是人体生长发育的起点

9.（2020•莒县二模）图中有关植物生殖方式的叙述中，不正确的是（）

①②③④

A.①是杆插②是嫁接，都是营养生殖

B.③中种子由受精卵发育而来

C.④是组织培养，可以加快植物繁殖的速度

D.①②④是无性生殖，③是有性生殖

10.（2021春•宝丰县期末）一般开花植物进行有性生殖时，需经下列步骤：①精子和卵细

胞结合；②长出花粉管③长出新个体；④花粉传到雌蕊；⑤胚珠形成种子。它们的先后

顺序是（）

A.④一①一②一⑤一③B.③一④f①一⑤一②C.④一②f①一

⑤f③D.④一②一⑤一①一③

11.（2018春•西湖区校级期中）人体产生卵细胞和分泌雌性激素，产生精子和分泌雄性激

素，受精部位，胚胎发育的部位母体与胚胎进行物质交换的场所分别是（）

①卵巢②子宫③输卵管④睾丸⑤输精管⑥附睾⑦脐带⑧胎盘

A.①⑤④②⑧B.①④③©©⑧C.①④③②⑧D.①②③④⑧

12.（2021•滨城区二模）自来水一旦被大肠杆菌污染，就有可能引发肠道传染病，甚至流行

病，如伤寒、细菌性痢疾等。因此，必须对自来水进行严格的检测，以确保饮水安全，

我国规定1000mL自来水中的大肠杆菌数不得超过3个，该菌的特征有（）

①无成形的细胞核②无细胞壁③腐生④能通过分裂繁殖后代⑤单细胞结构

A.②④⑤B.①③⑤C.②③⑤D.①④⑤

13.（2019春•西湖区校级期中）流程图可以表示连续发生的一系列生理活动，以下流程图

正确的是（）

A.气味的化学物质~鼻腔一溶于黏液中一嗅觉感受器一嗅神经一大脑皮层

B.声波一鼓膜一耳蜗一听小骨一听神经一听觉中枢

C.针尖一皮肤一皮肤感到疼痛

D.光线一瞳孔一角膜一晶状体一视网膜一视神经一视觉中枢

14.（2019春•西湖区校级期中）青春期是人一生中最美好的时期，下列关于青春期的叙述

错误的是（）

A.处于青春期的同学们要远离香烟、拒绝毒品

B.青春期开始，性意识开始萌动，异性之间有好感是正常的心理状态

C.青春期是一生中性器官发育最快的时期、性器官成熟的标识分别是月经和遗精

D.青春期是人一生中身高增长和智力发展的黄金时期，但神经系统调节功能不会有大的

变化

二.填空题（共2小题）

15.（2020春•杭州期中）请根据要求对下列动物进行归类：

①蟋蟀；②苍蝇；③蟒蛇；④鲸鱼；⑤青蛙；⑥麻雀；⑦金丝猴

其中生殖时采用体外受精的是；胚胎发育方式属于卵生的是；胎生的

是；生长过程中经历蛹期的是。

16.（2020春•乌兰浩特市期末）如图是人耳朵结构示意图，请根据图回答下列问题：

（1）声音经外耳道传入，引起网的振动。

（2）接着［4］听小骨把声音放大后，传入⑺,里面充满了液体和听觉感受器。

（3）然后，信号由［8］听神经传到,在那儿形成听觉。

（4）［6］连通鼓室和咽部，使耳内外气压保持平衡。

9

三.解答题（共1小题）

17.（2018•衢州模拟）果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱，它们分别利用酵母菌、醋酸菌

（一种细菌）和乳酸菌制作而成.

（1）酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物，它们的细胞结构中最主要的区别是；

（2）泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的.制作泡菜要用煮过的冷水，

将水煮沸有两个目的，一是为了灭菌，二是为了除去

2021-2022学年下学期杭州初中生物七年级期中典型试卷3

参考答案与试题解析

一.选择题（共14小题）

1.（2020春•余杭区校级期中）关于人的感觉，下列说法中错误的是（）

A.感觉器官的作用是感受环境中的刺激，并发出信息

B.感觉是在感觉器官中形成的

C.刺激信息是由神经传送到大脑的

D.感觉是在大脑中形成的

【考点】其他感觉器官；脊髓和脑的结构及其功能.

【专题】结合课本知识的信息；类比推理；人体的神经系统和内分泌系统专题.

【分析】人类有各种不同的感受器官和感受器，能感受各种刺激，并发出信息，信息沿

神经传到大脑，大脑作出分析，并产生相应的感受。

【解答】解：感觉器官中有许多神经末梢，能够接受刺激产生信息，产生的信息由神经

传到大脑中，在大脑中形成感觉，B错误；

故选：Bo

【点评】掌握感受器的作用是解答此题的关键。

2.（2019•漳州模拟）下列关于动物生殖和发育方式的描述中，错误的是（）

选项生物种类受精方式发育方式

A金鱼体外受精体外发育

B青蛙体外受精体外发育

C蝴蝶体外受精体外发育

D家鸡体内受精体外发育

A.AB.BC.CD.D

【考点】昆虫的生殖和发育过程；两栖动物的生殖和发育过程；鸟的生殖和发育过程；

鱼的生殖发育特点.

【分析】此题考查的是动物的受精方式和发育方式。解答时可以从金鱼、青蛙、蝴蝶、

家鸽的受精方式、发育特点方面来切入。

【解答】解：金鱼是雌雄异体，体外受精，体外发育；青蛙是雌雄异体，体外受精。体

外发育；蝴蝶是雌雄异体，体内受精，体外发育；家鸽是雌雄异体，体内受精，体外发

育。

故选：Co

【点评】解答此类题目的关键是知道动物的受精方式和发育特点。

3.（2019春•嘉兴期末）下列关于被子植物生长、发育、繁殖的叙述，正确的是（）

A.被子植物都能开出艳丽的花朵

B.精子和卵细胞在花粉管内结合形成受精卵

C.受精卵发育成胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根、胚乳

D.种子从萌发到长出幼叶前，有机物不断减少

【考点】花的结构和分类；双受精的过程；果实和种子的形成；种子萌发的条件和过程.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；植物的生殖专题.

【分析】植物开花后，成熟的花药自动裂开，花粉从花药里散发出来，落到雌蕊的柱头

上，再长出花粉管，花粉管通过花柱伸入子房，一直到达胚珠，花粉管内有精子，胚珠

内有卵细胞，精子与卵细胞融合，形成受精卵，这样就完成了受精，在果实的发育过程

中，子房壁发育成果皮，子房中的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，最终

雌蕊的子房发育成果实。

【解答】解：A、被子植物虽然具有花这个器官，但不一定开鲜艳的花，有的花瓣很小，

颜色也不鲜艳，如小麦、水稻等，错误。

B、精子和卵细胞的结合是在胚珠中，不是花粉管，错误。

C、传粉受精后，受精卵发育成胚，胚的结构包括：胚芽、胚轴、胚根和子叶，错误。

D、种子刚开始萌发的时候，只进行呼吸作用，有机物减少，只有到绿叶长出才开始进行

光合作用，积累有机物，正确。

故选：D。

【点评】全面掌握知识，理解知识要点是正确解答本题的关键。

4.（2019春•西湖区校级期中）下列各组植物结构中都属于果实的是（）

A.西瓜籽谷粒玉米粒B.蚕豆荚花生西瓜

C.花生米大米茄子D.芝麻粒黄豆粒苹果

【考点】绿色开花植物由六大器官组成.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；生物体的结构层次.

【分析】果实是被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房发育而成，由果皮和种子

两部分组成.

【解答】解：A、西瓜籽都由种皮和胚组成，都属于种子。

B、蚕豆荚花生西瓜都由果皮和种子两部分组成，属于果实。

C、花生米属于种子。

D、芝麻粒、黄豆粒属于种子。

故选：Bo

【点评】要正确区分果实与种子，这部分知识要理解、掌握并会灵活运用.果实包括果

皮及种子两部分，由雌蕊的子房发育而成的.

5.（2020春•余杭区期中）下列关于微生物的叙述中，正确的是（）

A.将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物

B,细菌是单细胞个体，细胞内有成形的细胞核

C.蘑菇和腐生细菌一样，能分解枯枝败叶，有利于自然界中的物质循环

D.春天可以到野外采食真菌，野外的真菌鲜美，可以随意食用

【考点】食品保鲜的一般方法；关注食品安全；细菌的基本形态和结构特点；细菌在自

然界中的作用及其与人类的关系；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系；食品的腐

败原因.

【专题】类比推理；日常生活中的生物技术.

【分析】霉菌属于真菌，有的有益，有的有害；

细菌是单细胞个体，细胞内没有成形的细胞核；

大多数细菌、真菌是生态系统中的分解者，对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重

要的作用。

【解答】解：A、细菌需要适宜的生活环境，低温只能抑制细菌等微生物生长繁殖，但不

能杀死。故A错误；

B、细菌是单细胞个体，细胞内没有成形的细胞核，故B错误；

C、蘑菇属于真菌营腐生生活，它和腐生细菌一样，能把枯枝败叶分解成二氧化碳、水和

无机盐，有利于自然界中的物质循环，故C正确；

D、野外的真菌多数味道鲜美，可以食用；但有的真菌有毒，食用后会中毒，因此不能随

意食用，故D错误。

故选：Co

【点评】关键点：霉菌不都是有害的，掌握有益的例子；细菌、真菌是生态系统中的分

解者，对于自然界的物质的循环起着重要的作用。

6.（2018春•杭州期中）黄豆是一种重要的农作物，它是制取大豆油的原料，我们食用的毛

豆荚、豆腐、千张、豆浆、豆芽、豆腐乳等都离不开它.以下关于黄豆的分析，错误的

是（）

A.黄豆属于种子植物中的被子植物，毛豆荚就是它的果实

B.豆腐、豆浆中含有丰富的营养物质，它们主要来自黄豆种子的子叶

C.豆芽是由黄豆的种子萌发形成的，其食用的主要部分由胚芽发育而来

D.一粒黄豆和一粒玉米相比，玉米有果皮，而黄豆没有

【考点】被子植物的主要特征及经济意义；种子的结构和成分；双子叶植物种子与单子

叶植物种子结构的异同；果实和种子的形成.

【专题】归纳推理；种子的结构和萌发专题.

【分析】被子植物又叫绿色开花植物。它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚

珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实。黄豆属于被子植物。

【解答】解：A、黄豆种子外有果皮包被形成果实，属于种子植物中的被子植物，正确。

B、黄豆种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶中储存有丰富的

营养，因此，豆腐、豆浆中含有丰富的营养物质，它们主要来自黄豆种子的子叶中，正

确；

C、豆芽是由黄豆的种子萌发形成的，胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连

接茎和根的部分，其食用的主要部分由胚轴发育而来，错误

D、玉米的果皮和种皮紧密的结合在一起，一粒玉米就是一个果实，果实包括果皮和种子,

一粒黄豆就是一粒种子，正确。

故选：C。

【点评】明确黄豆种子和玉米种子的不同是解题的关键。

7.（2020春•柯桥区期末）妈妈常用手背来感觉孩子是否发烧，这说明手背皮肤中有敏感的

（）

A.触觉感受器B.热觉感受器C.痛觉感受器D.冷觉感受器

【考点】皮肤的结构和主要功能.

【专题】类比推理；人体的神经系统和内分泌系统专题.

【分析】皮肤和某些黏膜上的温度感受器，分为冷觉感受器和温觉感受器两种。感受冷

刺激的感受器叫冷感受器，感受温刺激的感受器叫温感受器。当环境使皮肤温度上升时,

温感受器产生冲动，引起温觉，冷感受器受到使皮肤温度下降的刺激时产生冲动，引起

冷觉。温感受器只对温刺激敏感，冷感受器只对冷刺激敏感。

【解答】解：当环境使皮肤温度上升时，温感受器产生冲动，引起温觉，因此，当环境

使手背皮肤温度上升时，温感受器产生冲动，引起温觉，热觉感受器只对热刺激敏感。

故选：B。

【点评】掌握皮肤的结构与其功能相适应的特点，是解题的关键所在。

8.（2020春•杭州期中）有关人类的生殖和胚胎发育，下列表述正确的是（）

A.精子和卵细胞在子宫内完成受精

B.男女生殖器官的差异叫做第二性征

C.胎盘是母体和胚胎进行物质交换的器官

D.胎儿是人体生长发育的起点

【考点】胚胎的发育和营养；受精过程.

【专题】课本知识同类信息；类比推理；人的生殖和发育专题.

【分析】（1）人和多细胞动物个体发育的起点是受精卵；

（2）胎儿通过胎盘从母体的血液里获得氧气和营养物质；

【解答】解：A、卵子从卵巢排出后大约经8〜10分钟就进入输卵管，经输卵管伞部到达

输卵管和峡部的连接点处，并停留在壶腹部。如碰到精子即在此受精形成受精卵。可见

人类卵细胞与精子结合的场所是输卵管。A错误。

B、男女生殖器官的差异，叫做第一性征，性器官能产生生殖细胞核分泌性激素，控制第

二性征的出现。B错误。

C、胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和

氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的，C正确；

D、卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只有精子与卵细胞结合

形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、

系统，进而形成胎儿。因此人的生命开始于受精卵，D错误。

故选：Co

【点评】关键掌握人的生殖和发育过程。

9.（2020•莒县二模）图中有关植物生殖方式的叙述中，不正确的是（）

litT/rQQB

①②③④

A.①是杆插②是嫁接，都是营养生殖

B.③中种子由受精卵发育而来

C.④是组织培养，可以加快植物繁殖的速度

D.①②④是无性生殖，③是有性生殖

【考点】植物的托插或嫁接；有性生殖与无性生殖的区别及应用；植物组织培养；果实

和种子的形成.

【专题】过程示意图；归纳推理；植物的生殖专题.

【分析】本题考查有性生殖与无性生殖的区别及应用。植物的生殖方式有两种：经过两

性生殖细胞结合的生殖方式属于有性生殖；不经过两性生殖细胞结合的生殖方式属于无

性生殖。

【解答】解：A、图中①杆插、②嫁接、④组织培养，都是营养生殖即无性生殖，③种子

繁殖是有性生殖；A正确；

B、花完成传粉受精以后，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，B错误；

C、植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，

培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。组织

培养属于无性生殖的范畴。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要

的植物新个体；还可以防止植物病毒的危害，极大的提高了农业生产效率，C正确；

D、有性生殖是由亲本产生的有性生殖细胞，经过两性生殖细胞的结合，成为受精卵，再

由受精卵发育成为新的个体的生殖方式，如利用种子繁殖。无性生殖是不经生殖细胞的

两两结合，由母体直接产生新个体的方式。从本质上讲，是由体细胞进行的繁殖就是无

性生殖。主要种类包括：分裂生殖、抱子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、杆

插等）、组织培养和克隆等，D正确。

故选：B«

【点评】无性生殖与有性生殖的本质区别是否有两性生殖细胞的结合。

10.（2021春•宝丰县期末）一般开花植物进行有性生殖时，需经下列步骤：①精子和卵细

胞结合；②长出花粉管③长出新个体；④花粉传到雌蕊；⑤胚珠形成种子。它们的先后

顺序是（）

A.④一①f②f⑤f③B.③一④f①f⑤-*②C.④一②f①一

⑤f③D.④一②⑤一①f③

【考点】植物的有性生殖.

【专题】归纳推理；生殖方式专题.

【分析】一般开花植物进行有性生殖时要经历的过程是：开花一传粉一受精一果实（种

子）成熟。

【解答】解：被子植物受精的过程是：当花粉成熟后从花药中散落到雌蕊的柱头上，花

粉就在雌蕊分泌的黏液的刺激下生出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚

珠的珠孔。将精子输送到胚珠与卵细胞在胚珠中结合，形成受精卵。这过程就叫受精。

而后受精卵发育成种植的胚；胚珠发育成种子；子房发育成果实。如果种子在适宜的条

件下就会萌发，发育成新个体。一般开花植物进行有性生殖时，需经下列步骤：④花粉

传到雌蕊一②长出花粉管一①精子和卵细胞结合一⑤胚珠形成种子、子房发育成果实一

③长出新个体。

故选：Co

【点评】熟知被子植物果实和种子的形成过程是解答此题的关键。

11.（2018春•西湖区校级期中）人体产生卵细胞和分泌雌性激素，产生精子和分泌雄性激

素，受精部位，胚胎发育的部位母体与胚胎进行物质交换的场所分别是（）

①卵巢②子宫③输卵管④睾丸⑤输精管⑥附睾⑦脐带⑧胎盘

A.①⑤④②⑧B.①④③©©⑧C.①④③②⑧D.①②③④⑧

【考点】人体女性生殖系统的结构和功能；胚胎的发育和营养；人体男性生殖系统的结

构和功能.

【专题】课本知识同类信息；归纳推理；人的生殖和发育专题.

【分析】男性的主要性器官是睾丸，产生精子和雄性激素；女性的主要生殖器官是卵巢,

产生卵细胞和雌性激素。

【解答】解：男性的主要生殖器官是睾丸，能够产生精子，分泌雄性激素；卵巢是女性

的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素。子宫是胚胎和胎儿

发育的场所，输卵管是受精的场所，输精管具有输送精液的作用；附睾紧贴睾丸的上端

和后缘，分泌附睾液，有助于精子的成熟；通过胎盘与母体进行物质交换。

故选：Co

【点评】关键是对人体生殖器的了解和掌握情况。

12.（2021•滨城区二模）自来水一旦被大肠杆菌污染，就有可能引发肠道传染病，甚至流行

病，如伤寒、细菌性痢疾等。因此，必须对自来水进行严格的检测，以确保饮水安全，

我国规定1000mL自来水中的大肠杆菌数不得超过3个，该菌的特征有（）

①无成形的细胞核②无细胞壁③腐生④能通过分裂繁殖后代⑤单细胞结构

A.②④⑤B.①③⑤C.②③⑤D.①④⑤

【考点】细菌的基本形态和结构特点；细菌的营养方式和生殖方式.

【专题】归纳推理；生物的分类.

【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细

胞核，没有叶绿体，属于原核生物。

【解答】解：大肠杆菌属于细菌，①无成形的细胞核，是原核生物，④能通过分裂繁殖

后代，⑤单细胞结构，没有叶绿体，营寄生生活。

故选：D。

【点评】解决本题的关键是掌握大肠杆菌的形态结构。

13.（2019春•西湖区校级期中）流程图可以表示连续发生的一系列生理活动，以下流程图

正确的是（）

A.气味的化学物质一鼻腔一溶于黏液中一嗅觉感受器一嗅神经一大脑皮层

B.声波f鼓膜一耳蜗一听小骨听神经-*听觉中枢

C.针尖一皮肤一皮肤感到疼痛

D.光线一瞳孔一角膜一晶状体~视网膜一视神经一视觉中枢

【考点】眼球的结构和视觉的形成；听觉的形成过程；其他感觉器官.

【专题】结合课本知识的信息；类比推理；人体的神经系统和内分泌系统专题.

【分析】人体的鼻腔顶壁的黏膜中有嗅细胞，能够接受挥发性气味的刺激产生神经冲动。

结合听觉的形成、视觉的形成解答。

【解答】解：A、嗅觉感受器分布鼻腔顶端，叫做嗅黏膜；嗅觉的形成部位则在大脑。即：

气味的化学物质一鼻腔一溶于黏液中一嗅觉感受器一嗅神经一大脑皮层，A正确；

B、听觉的形成过程：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小

骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神

经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉，B错误；

C、真皮内含有大量的弹性纤维、血管和感觉神经末梢，感觉神经末梢属于神经组织。划

破了皮肤，感到疼，说明伤到了真皮，说明真皮内有神经组织，感到疼痛的部位在大脑

皮层，c错误；

D.视觉的形成过程是：外界光线一角膜一瞳孔一晶状体和玻璃体的折射作用一视网膜上

的感光细胞产生神经冲动一视觉神经f大脑皮层的视觉中枢一视觉，D错误。

故选：A«

【点评】此题涉及的知识面比较广，关键是注意平时知识的积累，扩大自己的知识面。

14.（2019春•西湖区校级期中）青春期是人一生中最美好的时期，下列关于青春期的叙述

错误的是（）

A.处于青春期的同学们要远离香烟、拒绝毒品

B.青春期开始，性意识开始萌动，异性之间有好感是正常的心理状态

C.青春期是一生中性器官发育最快的时期、性器官成熟的标识分别是月经和遗精

D.青春期是人一生中身高增长和智力发展的黄金时期，但神经系统调节功能不会有大的

变化

【考点】青春期的发育特点；青春期的身心变化及其卫生.

【专题】课本知识同类信息；归纳推理；青春期专题.

【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个

显著特点，并要积极锻炼身体，有健康的生活方式，据此答题。

【解答】解：A、吸烟和吸毒对人体危害极大，处于青春期的同学们要有健康的生活方式,

要远离香烟，拒绝毒品，更合理地营养，正确。

B、青春期的青少年性意识开始萌动，对异性产生好感是正常的心理，要多与父母、老师

和同学交谈、交往，心态要阳光，正确。

C、青春期性器官迅速发育。女孩来月经、男孩出现遗精都是正常的生理现象，正确。

D、青春期是一生中身高增长和智力发展的黄金时期，身高突增是青春期的一个显著特点,

但神经系统的调节功能明显增强，错误。

故选：D。

【点评】只要熟练掌握了青春期发育的主要特点，即可作出正确的选择。

二.填空题（共2小题）

15.（2020春•杭州期中）请根据要求对下列动物进行归类：

①蟋蟀；②苍蝇；③蟒蛇；④鲸鱼；⑤青蛙；⑥麻雀；⑦金丝猴

其中生殖时采用体外受精的是⑤；胚胎发育方式属于卵生的是①②③⑤⑥；胎

生的是④⑦；生长过程中经历蛹期的是②。

【考点】动物的分类.

【专题】结合课本知识的信息；归纳推理；动物的生殖和发育专题；生物的分类.

【分析】根据受精方式的不同，可将有性生殖分为体内受精和体外受精；

动物的生殖方式包括卵生、胎生；

昆虫的发育包括完全变态发育和不完全变态发育。

①蟋蟀、②苍蝇属于昆虫；③蟒蛇属于爬行动物；④鲸鱼属于哺乳动物；⑤青蛙属于两

栖动物；⑥麻雀属于鸟类；⑦金丝猴属于哺乳动物。

【解答】解：根据受精方式的不同，可将有性生殖分为体内受精和体外受精。鱼类和两

栖类进行体外受精；昆虫、爬行类、鸟类和哺乳类就是体内受精；动物的生殖方式包括

卵生、胎生、卵胎生。卵生动物包括昆虫、鱼类、绝大多数爬行动物、鸟类；哺乳动物

特有的生殖发育特点是胎生哺乳；完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期，

如蚊子、苍蝇、家蚕、菜粉蝶等；不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期，如蟋

蟀、螳螂、蜷蛀、蝗虫等。

故答案为：⑤；①②③⑤⑥；④⑦；②。

【点评】解答此类题目的关键是理解掌握昆虫、青蛙、鱼类鸟类和哺乳类的生殖发育的

特点。

16.(2020春•乌兰浩特市期末)如图是人耳朵结构示意图，请根据图回答下列问题：

(1)声音经外耳道传入，引起⑶鼓膜的振动。

(2)接着［4］听小骨把声音放大后，传入⑺耳蜗，里面充满了液体和听觉感受器。

(3)然后，信号由⑶听神经传到大脑皮层的听觉中枢，在那儿形成听觉。

(4)⑹咽鼓管连通鼓室和咽部,使耳内外气压保持平衡。

【考点】耳的基本结构和功能；听觉的形成过程.

【专题】结构示意图；归纳推理；人体的神经系统和内分泌系统专题.

【分析】如图所示耳朵的结构示意图，图中结构名称为：1耳廓、2外耳道、3鼓膜、4

听小骨、5鼓室、6咽鼓管、7耳蜗、8听神经、9半规管。

【解答】解：（1）（2）外耳由①耳廓和②外耳道组成，耳廓收集声波，通过外耳道传递

到3鼓膜并引起鼓膜的振动，再引起4听小骨的振动，听小骨的振动会刺激内耳中7耳

蜗内的听觉感受器。

（3）听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过

听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关

的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉。

（4）6咽鼓管一端连通咽部，另一端连通鼓室，有助于保持鼓膜内外的压强平衡。

故答案为：（1）鼓膜；

（2）耳蜗;

（3）大脑皮层的听觉中枢；

（4）咽鼓管。

【点评】解题的关键是熟悉耳的结构和功能.

三.解答题（共1小题）

17.（2018•衢州模拟）果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱，它们分别利用酵母菌、醋酸菌

（一种细菌）和乳酸菌制作而成.

（1）酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物，它们的细胞结构中最主要的区别是有无成形的

细胞核；

（2）泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的.制作泡菜要用煮过的冷水，

将水煮沸有两个目的，一是为了灭菌，二是为了除去氧气.

【考点】细菌和真菌的区别；发酵技术在食品制作中的作用.

【分析】根据已有的知识进行分析解答，真菌有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核；

制作泡菜是通过乳酸菌发酵的，而乳酸菌进行的是无氧呼吸，只有在无氧条件下乳酸菌

才能大量繁殖.

【解答】解：（1）酵母菌属于真菌，醋酸菌是细菌，细菌与真菌的根本区别在于真菌具

有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，

（2）制作泡菜是通过乳酸菌发酵的，而乳酸菌进行的是无氧呼吸，在有氧条件下乳酸菌

发酵被抑制，要用煮过的冷水，是为了除去氧气；

故答案为：（1）有无成形的细胞核；（2）氧气.

【点评】本题主要是考查细菌与真菌在细胞结构上的不同，主要不同就是有无成形的细

胞核.

考点卡片

1.绿色开花植物由六大器官组成

【知识点的认识】

被子植物通常称为绿色开花植物，常见的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大

器官组成.植物的六大器官中，根、茎、叶与植物体生长过程中的营养物质的吸收，有机物

的制造有关，利于植株的生长，称作营养器官.花、果实和种子与植物的繁衍有关，称作生

殖器官.如图：

植物的六大H穹

TbcMXCMcatialorgaaiofapUnt

【命题的方向】

本考点主要考查构成植物体的六大器官有哪些，能否正确区分其形态及生理功能.题型有识

图填空题、选择题、连线题等.

例：绿色开花植物体的六大器官中，吸收水分和无机盐的主要器官是（）;进行光合作

用的主要器官是（）;发育成果实和种子的器官是（）

分析：此题考查的是植物的六大器官及功能.据此答题.

解答：一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，其中根吸

收来的水和无机盐由茎运到叶等地方供植物体利用，在叶里还能进行光合作用合成有机物，

可见植物的根、茎、叶与营养物质有关，所以属于营养器官.花开放之后，经过传粉和受精

结出果实和种子，再用种子繁殖后代，因此花、果实和种子属于生殖器官.

故答案为:根；叶;花

点评：熟练掌握植物的六大器官，理解它们的功能，很快就能做出正确的选择.在考试中这

部分一般是以选择题或识图填空的形式出现.

【解题思路点拔】

熟记构成植物体的六大器官的形态及生理功能，注意与动物器官相比较记忆.植物体六大器

官直接构成植物体，而动物除了由器官构成外，还有系统这个结构层次.

2.种子的结构和成分

【知识点的认识】

种子的结构成分：种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能.裸子植物的种皮由明显的

3层组成.外层和内层为肉质层，中层为石质层.裸子植物种子外面没有果皮.被子植物的

种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸

状；小麦、玉米、水稻、葛苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果

皮的内层；有些豆科植物和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织

细胞层，表皮上有厚的角质膜.有些豆类种子由于角质膜过厚形成“硬实”，不易萌发.棉

籽的表皮上有大量的表皮毛，就是棉纤维.番茄和石榴种子的种皮，外围组织或表皮细胞肉

质化.蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起.石榴种皮的表皮细胞伸展很长

成为细线状.细胞液中含有糖分可供食用；荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假

种皮肉质化而成，假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成.

【命题的方向】

本考点命题形式比较广泛，选择、填空、解答的方式.直接考查种子的结构和成分以及类型.

例1：种子结构中（）是新植物的幼体.

A.胚乳B.子叶C.胚D.种皮

分析：本题考查种子的结构的知识.种子一般包括种皮（有保护作用）和胚（包括胚根、胚

芽、胚轴、子叶）.我们可以结合种子结构与植物体结构进行记忆.

解答：在一个完整种子中，种皮具有保护作用，胚是种子的重要部分，包括胚芽将来发育成

茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养

物质的作用.由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以胚是植物幼小的生命体.

故选：C

点评：种子的主要部分是胚，它是新植物的幼体.所以，种子的结构与功能及萌发过程，常

成为考查重点.

例2：如图是菜豆种子的结构，请回答：

（1）能贮藏营养的结构是［4］（）

（2）图中③的名称是（）

（3）图中将来发育成植物体的根的结构是②（）

（4）图中①的名称是（）

分析:此题考查的种子的萌发过程.解答是可以从种子的结构和种子的萌发过程方面来切入.

解答：图为菜豆种子结构示意图，储存大量营养物质，体积最大的是④子叶2月-；像小叶样

的是③胚芽；另一端是②胚根；连接胚芽胚根的是①胚轴.种子萌发后，胚芽发育成茎和叶,

胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部位.子叶为胚的发育提供营养.

故答案为：（1）子叶；（2）胚芽；（3）胚根；（4）胚轴.

点评：解答此类题目点关键是熟记种子各部分的名称和萌发过程.

【解题思路点拔】

正确地理解、认识种子的结构和成分，是解题的关键.解题时要注意区别种子的类型，这是

易错点.另外，在理解的同时，要注意知识的扩散.

3.种子萌发的条件和过程

【知识点的认识】

一、种子萌发：

种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过

程.生产上往往以幼苗出土为结束.种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分

植物的种子还需完成后熟过程.

二、种子萌发的条件：

1.种子萌发的环境条件：

（1）适宜的温度：种子萌发的过程中，种子内部要进行一系列的生物化学变化，这些生物

化学变化必须在一定的温度范围内进行.多数种子萌发所需的最低温度为0℃〜5℃,最高

温度为35℃〜40℃,最适温度为25℃〜30℃.

（2）一定的水分：水分可以使种皮变软，胚芽与胚根才能突破种皮，同时储存在子叶或胚

乳中的营养物质在有水的情况下才能转化，容易被胚吸收利用.但是，如果水分过多，会引

起种子缺乏氧气，种子无法呼吸，导致种子腐烂.

（3）充分的空气：种子萌发时吸入氧气，把细胞内储存的大量营养物质逐渐氧化分解，同

时释放出大量的能量，供应种子萌发时生理活动的需要.

2.种子萌发的自身条件：

（1）种子具有完整的胚.

（2）胚是有生命的.

（3）种子成熟，且度过休眠期.

三、种子萌发的过程：

双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；单子叶植物种子萌发时子叶

不出土，可种的深一海，由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃

的土壤中和贫瘠的土壤中，只要外界条件具备，都一样能萌发.

【命题的方向】

种子萌发的条件是中考的重点，多以选择题或是实验题的形式出现.直接考查种子萌发的条

件和过程.

例：将颗粒完整的种子分成甲、乙两组，在25c条件下分别播种.甲组种在肥沃、湿润的

土壤里，乙组种在贫瘠、干旱的土壤里，这两组种子的发芽状况是（）

A.甲先发芽B.乙先发芽C.同时发芽D.都不发芽

分析：种子萌发的外界环境条件是充足的空气、适宜的温度和一定的水分，据此答题.

解答：种子萌发的外界条件为：适宜的温度、充足的空气和一定的水分.将甲乙两组种子在

自身条件满足的基础上，在约25℃的条件下分别播种，甲组种在肥沃、湿润的土壤中，乙

组种在贫瘠、干旱的土壤中，种子的萌发虽然与与土壤的肥沃程度无关，但与土壤中的水分

有关，故甲先萌发.

故选：A

点评：关键知道种子萌发的外界条件是适宜的温度、充足的空气和一定的水分，与土壤的肥

沃程度无关.

【解题思路点拔】

本考点主要考查种子萌发的条件，种子的萌发条件包括外界条件和内部条件.实验题中综合

性较强，涉及的知识点较多，应注意把握.

4.双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异同

【知识点的认识】

菜豆种子结构图：

玉米种子结构图：

果皮和种皮

胚乳

子叶

胚芽

胚轴

胚根

菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、

胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片•，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的

子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。如图所示：

相同点不同点

菜豆种子有种皮和胚子叶两片没有胚乳

玉米种子有种皮和胚子叶一片有胚乳

【命题的方向】

本考点命题形式比较广泛，选择、填空、解答的方式。直接考查菜豆种子和玉米种子结构的

异同.菜豆种子和玉米种子的结构是考查的重点，可结合着它们的结构示意图掌握。

例：根据大豆种子的部分结构示意图，回答下列问题。

（1）标号（）所示部分既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体。

（2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号（）所示部分发育而来。

（3）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有（）

（4）大豆种子萌发时，④主要起（）作用。

（5）满足种子萌发的自身条件且温度适宜时，将大豆种子浸泡在水中，种子仍不能萌发，

这是因为缺乏种子萌发所需要的（）

分析：本题考查了两类种子结构的异同及种子萌发的条件。

解答：图示中各结构的名称是：①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮、⑥胚。胚由胚

芽、胚轴、胚根、子叶组成。两类种子的异同点如图所示：

相同点不同点

子叶两片，没有胚乳。子叶肥厚

菜豆种子有种皮和胚

营养物质储存在子叶里。

子叶一片，有胚乳。子叶不肥厚

玉米种子有种皮和胚

营养物质储存在好乳里。

（1）种子的主要部分是胚，即图示中的⑥所示结构。

（2）在种子的萌发过程中，由胚根发育成根，由胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和

茎的部分。豆类种子萌发时，首先胚根突破种皮，将来发育成根，与此同时，子叶以下的胚

轴迅速生长，发育成白色幼嫩的幼茎，而胚芽在种子萌发出土前夹在两片子叶之间，并没有

生长，因此平常我们吃的豆芽的主要部分是由①胚轴形成的。

（3）大豆种子的结构包括种皮和胚，营养物质储存在子叶里；水稻种子的结构包括种皮、

胚、胚乳，营养物质储存在胚乳里。因此大豆种子没有胚乳。

（4）大豆种子的子叶肥厚，储藏有营养物质，在种子萌发时为胚芽、胚轴、胚根提供营养

物质。

（5）种子萌发的外界条件是：充足的水分、充足的空气和适宜的温度，将种子浸泡在水里,

种子与外界空气隔绝了，种子会因为缺少氧气而不萌发.

故答案为：（1）⑥；（2）①；（3）胚乳；（4）提供营养物质；（5）空气。

点评：正确识图是做好该题的关键。

【解题思路点拔】

解答此类题目的关键是掌握种子的结构以及菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。它们结

构的异同点容易混淆，认清种子的类型是解题的关键。

5.花的结构和分类

【知识点的认识】

花的结构：1、开花：

花是由花芽发育而成的.绿色开花植物都有开花的习性，但不同的植物开花的时间和花期有

很大差异.如迎春花在早春绽放，梅花在初冬盛开，月季花从初春到深秋可持续几个月的花

期.开花主要受外界环境中光照和温度的影响.

2、花的结构：

花托：保护花的各部分及支持上面若生部分

;:二在花开放前保护维母和能惹

化WF

柱头：接受花粉

H花枝：连接柱头和子房

1雄t青.子束*

।子房H,0':花的最主要部分

I胚珠

:花药：内宙花粉

.道花丝：支持花药J

【命题的方向】

本考点命题形式比较广泛，多选择、综合的方式.直接考查花的结构及各部分功能.

例：你认为一朵花中主要的部分是（）

A.萼片B.花瓣C.花托D.花蕊（雄蕊和雌蕊）

分析：本题考查花的结构.一朵完整花的结构：①花药（内有花粉）、②花丝、③花瓣（组

成花冠）、④萼片（组成花萼）、⑤柱头、⑥花柱、⑦花柄⑧子房（将来发育成果实）⑨花托,

①②合称雄蕊⑤⑥⑧合称雌蕊.

解答：首先植物要想结出果实与种子首先必须进行的两个生理过程为：传粉与受精.而花粉

来自于雄蕊的花药.而发育情况为：

子房至生包巴果皮

,庆EIt!，：冲子果"

受精毋核生^任长

IIJ

可见与果实和种子的形成有直接关系且是一朵花的最主要的部分是雄蕊和雌蕊.

故选：D

点评：一朵花的最主要的部分是雄蕊和雌蕊因为其与果实和种子的形成有直接关系.

【解题思路点拔】

一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分，花蕊是花的主要结构.关

键是要明确花的结构以各部分功能.

6.双受精的过程

【知识点的认识】

双受精过程：花粉管通常经过珠孔进入珠心，最后进入胚囊，花粉管端壁形成小孔并喷出2

个精细胞1个营养核及其它营养物，随后2个精细胞转移到卵细胞和中央细胞附近，一个精

细胞的质膜与卵细胞的质膜融合，精核入卵，两者的核膜融合、核质融合、核仁融合形成受

精卵（合子），受精卵进一步发育形成胚（2N）.其中另一个精细胞的质膜与中央细胞（含

有2个极核，极核为单倍体）的质膜融合，两者的核膜融合、核质融合、核仁融合形成初生

胚乳核，初生胚乳核进一步发育形成胚乳（3N）.

【命题的方向】

本考点命题形式比较广泛，一般为选择、填空、综合题的方式.直接考查对双受精的过程的

认识.

例：在植物传粉和受精过程中，花粉萌发长出的花粉管依次经过的结构是（）

A.花药、花柱、子房、胚珠B.花柱、花丝、花药、胚珠

C.柱头、花丝、子房、胚珠D.柱头、花柱、子房、胚珠

分析：此题考查的是花粉管进入胚珠经过的结构.可以从双受精过程和雌蕊的结构方面来切

入.雌蕊由柱头、花柱、子房（内有胚珠）组成；雄蕊由花丝、花药组成.

解答：花粉成熟以后，花粉落在雌蕊柱头上，在柱头上粘液的作用下，花粉开始萌发，形成

花粉管，花粉管依次穿过柱头、花柱，到达子房的胚珠，在花粉管萌发的过程中，花粉管中

的生殖核进行有丝分裂并形成两粒精子，花粉管通过珠孔进入胚珠内部后，顶端破裂，释放

出两粒精子，其中一粒与卵细胞结合，另一粒与中央的两个极核融合，完成双受精过程.因

此花粉管依次经过的结构是柱头、花柱、子房、胚珠.

故选：D

点评：掌握绿色开花植物受精的过程,知道花粉管是花粉受到柱头上黏液刺激萌发产生的.受

精过程主要在雌蕊进行.

【解题思路点拔】

主要考查双受精的过程.双受精就是两个精子分别与卵细胞和极核细胞结合的过程，这种现

象是被子植物特有的.综合性较强，注意结合花结构图来解答.

7.果实和种子的形成

【知识点的认识】

果实是由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的，主要的功能为保护种子及协助种子的传

播.一般果实包含了果皮及种子两个部分，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层，由

子房壁发育而成；种子则由胚珠发育形成，其中珠被发育成种皮，极核和卵核则分别发育成

胚乳和胚.

种子，裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成.种子-一般由种皮、

胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分.种子的形成使幼小的抱子

体得到母体的保护，并象哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料.种子还有种种适于传播或抵

抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件.所以在植物的系统发育过程中在

种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位.种子与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、

油、棉外，一些药用（如杏仁）、调味（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）等都来自种子.

桃子的发育

【命题的方向】

本考点命题形式主要以选择、填空、解答的方式.果实和种子的形成是中考的热点，直接考

查对果实和种子的形成的认识.

例：不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（）

①长有雌蕊和雄蕊②长有雌蕊③经历了自花传粉④经历了传粉⑤经历了受精

A.①④⑤，B.①③⑤，C.②④⑤，D.②③⑤

分析：此题考查果实和种子的形成过程有关知识点.

解答：雄蕊的花药中含有许多花粉粒，雌蕊的子房中含有胚珠，雄蕊和雌蕊与果实和种子的

形成有直接的关系，是花的主要结构，一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育,

最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子，因此②④⑤符合题意.

故选：C

点评：一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实.

【解题思路点拔】

牢记果实和种子的形成是解题的关键.可结合图形帮助理解和记忆.

8.关注食品安全

【知识点的认识】

1、食品安全：

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性

或者慢性危害.

2、如何保证食品安全：

为了保证家庭的食品安全，应提倡食品安全健康自助法，具体地说，就是重点做到净、透、

分、消、密这5个字.

①净：从市场买回的蔬菜，先要浸泡一段时间（一般为20〜30分钟），然后冲洗干净，这样

就可以去除蔬菜中一部分残留的农药.

②透：食物的加热一定要到火候，也就是一定要把食物做熟了，不能盲目追求鲜、嫩.只要

食物做熟了，食物中的病原菌和寄生虫卵等就会死去.

③分：做菜时一定要生熟分开.切熟食时要用专用的刀和案板，使用前还要将刀和案板清洗

一下，冰箱不是保险箱，熟食不能存放过久.病人和健康人的餐具应当分开放置，病人的餐

具应严格消毒.家中的有毒物品如杀虫剂、灭鼠药等，标志一定要明显，并且不能与食品混

饭在一起.

④消：消就是消毒.开水煮沸是最简单、最经济的消毒方法，餐具经过清洗可以去除大部分

微生物.如果煮沸几分钟效果会更好.

⑤密：密就是密闭存放.由于一些家庭现在都有暖气和空调，即使冬天室温一般也在十几摄

氏度以上，使细菌大量繁殖，暴露在外的剩饭、剩菜很容易腐败变质.因此，剩饭、剩菜一

定要及时放到冰箱或冷凉的地方，并且不宜存放过久.

【命题的方向】

本考点命题形式比较简单，一般为选择、判断、填空的方式，也会结合其他知识点出探究题.直

接考查对食品安全的认识.

例：关于营养卫生和饮食卫生不正确的是（）

A.合理膳食，按时就餐B.不挑食、不偏食、不暴饮暴食C.预防食物中毒D.饭

后运动，帮助消化

分析：合理膳食，按时就餐；不挑食、不偏食、不暴饮暴食；预防食物中毒等符合营养卫生

和饮食卫生的要求.

解答：A、合理膳食，按时就餐，属于良好的饮食习惯，能够促进身体的生长发育，故不符

合题意；

B、不挑食、不偏食、不暴饮暴食，属于良好的饮食习惯，能够促进身体的生长发育，故不

符合题意；

C、预防食物中毒，属于良好的饮食习惯，能够促进身体的生长发育，故不符合题意；

D、饭后运动，不利于食物的消化，属于不良的生活习惯，故符合题意.

故选：D.

点评：在日常生活中，我们要树立食品安全意识，增强对假冒伪劣产品的辨别能力.

【解题思路点拔】

正确地理解食品安全的重要性，是解题的关键.

9.脊髓和脑的结构及其功能

【知识点的认识】

脊髓和脑的结构及其功能

1、脊髓：脊髓位于脊柱的椎管内，上端与脑相连，下端与第一腰椎下缘平齐.脊髓是脑与

躯体、内脏之间的联系通道.

（1）脊髓的结构：从脊髓的横切面可以看出，脊髓包括灰质和白质两部分.灰质在中央，

呈蝶形；白质在灰质的周围.白质内的神经纤维在脊髓各部分之间以及脊髓和脑之间，起着

联系作用.

（2）脊髓的功能：反射功能：人的脊髓灰质里有许多低级中枢，可以完成一些基本的反射

活动，如膝跳反射、排便反射等.但是，脊髓里的神经中枢是受大脑控制的.

传导功能：脊髓能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将这些刺激的反应传导到大

脑.反之，脑的活动也要通过脊髓才能传递到身体各部位.因此脊髓是脑与躯干、内脏之间

联系的通道.

2、脑：脑位于颅腔内，包括大脑，小脑和脑干三部分.

（1）大脑：大脑由左、右两个大脑半球组成.大脑皮层是覆盖大脑半球表面的一层灰质，

大脑皮层表面具有许多深浅不同的裂或沟以及沟裂之间隆起的回，因而大大增加了大脑皮层

的总面积和神经元的数量.

大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，其中比较重要的中枢有：躯体运动中枢（管理

身体对侧骨骼肌的运动）、躯体感觉中枢（与身体对侧皮肤，肌肉等处接受刺激而使人产生

感觉有关）、语言中枢（说话、书写、阅读和理解语言有关，为人类特有）、视觉中枢（与产

生视觉有关）.

（2）小脑：小脑位于脑干背侧、大脑的后下方.小脑的主要功能是使运动协调、准确，维

持身体的平衡.人喝酒喝醉了，走路摇晃，站立不稳，这是由于小脑被酒精麻痹而引起的.

（3）脑干：脑干灰质中，有一些调节人体基本生命活动的中枢，如心血管运动中枢、呼吸

中枢等.如果这一部分中枢受到损伤，会立即引起心跳、呼吸停止而危及生命.

【命题的方向】

本考点考查对脊髓和脑的结构及其功能的理解认识，重点知识，题型多样，常结合结构图出

题，综合性较强.

例：如图是反