－中国烘焙油脂市场研究及投资前景分析预测报告

前瞻深入客观理性创造中国辉煌行业调研·市场研究

2013-2017年中国烘焙油脂市场研究及投资前景分析预测报告

（中文版）报告编号：255002

二零一三年

北京市北福源源信息咨询有限限公司

目

录

录第一烘焙油脂一章脂行业概述

.................................................................................................................

9第一节烘焙油第油脂行业概述

.....................述..............................................................................................

9

一、烘焙油脂油脂定义

............................................................................................................................

9

二、烘焙油脂油脂应用特性

....................................................................................................................

9

第二节烘焙油第油脂分类

..........................................................................................................................

10

第二烘焙油脂二章脂行业投资经经济环境

................................................................................................

13

一、经济发展发展状况

..........................................................................................................................

13

二、GDP历历史变动轨迹

..................................................................................................................

15

三、固定资产资产投资

..........................................................................................................................

16

四、进出口口总额及增长率率分析

.....................................................................................................

16

第三烘焙油脂三章脂行业投资政政策环境

................................................................................................

19

一、中国相相关规定

..........................................................................................................................

19

二、进出口相口相关规定

......................................................................................................................

20

第四烘焙油脂四章脂行业投资技技术环境

................................................................................................

22

一、起酥油

油......................................................................................................................................

22

二、人造奶..................奶油

................................................................................................................

23

第五烘焙油脂五章脂行业国际市市场状况

................................................................................................

26

一、国际烘焙烘焙油脂行业市市场状况

.................................................................................................

26

二、国际烘焙烘焙油脂重要品..........................................................品牌

...............................................

27

第六烘焙油脂六章脂行业原材料料供应分析

............................................................................................

28

一、牛奶供应供应状况分析

..................................................................................................................

28

二、食用油供油供应状况分析..............................................................析

...............................................

29

第七烘焙油脂七章脂行业关联产产业分析

................................................................................................

32

第一节

奶牛养第养殖产业分析

.....................析............................................................................................

32

一、我国奶奶牛养殖业现状..............................................................状

...............................................

32

二、提高奶奶牛养殖效益的的措施

.....................................................................................................

34

第二节

烘焙产第产业分析

..........................................................................................................................

35

一、产业现状现状分析

..........................................................................................................................

35

二、产业发展发展趋势分析

..................................................................................................................

36

第八烘焙油脂八章脂行业特点

...............................................................................................................

38

一、快速消消费食品

..........................................................................................................................

38

二、店铺经营经营方式

..........................................................................................................................

38

三、零散型市..............型市场

................................................................................................................

38

四、低层次竞..............次竞争

................................................................................................................

38

第九中国烘焙九章焙油脂行业现现状分析

................................................................................................

39

1

北京市北福源源信息咨询有限限公司

第一节中国烘第烘焙油脂行业业生产区域分布.........................................布

................................................

39

第二节中国烘第烘焙油脂行业业品牌集中度

..............................................................................................

40

第十中国烘焙十章焙油脂行业竞竞争格局分析

........................................................................................

41

一、竞争对手对手分析

..........................................................................................................................

41

二、潜在新竞新竞争者的进入..............................................................入

...............................................

42

三、替代品威..............品威胁

................................................................................................................

42

四、供货商议商议价能力

......................................................................................................................

42

五、采购商议商议价能力

......................................................................................................................

42

第十十一章中国烘烘焙油脂行业业市场分析及预..............预测

..................................................................

43

第一节中国烘第烘焙油脂行业业生产产量情况.........................................况

................................................

43

第二节中国烘第烘焙油脂行业市业市场规模..................................................................................................

44

第三节中国烘第烘焙油脂行业产业产能

.........................................................................................................

45

第四节中国烘第烘焙油脂行业市业市场供需分析.........................................析

................................................

45

第五节

产品市第市场分析

..........................................................................................................................

46

第十十二章2008-2-2012年中国烘烘焙油脂行业业经济运行

.....................................................................

48

第一节2008-2第2012年烘焙油油脂行业偿债债能力分析

..........................................................................

48

第二节2008-2第2012年烘焙油油脂行业盈利利能力分析

..........................................................................

49

第三节2008-2第2012年烘焙油油脂行业生产产能力分析

..........................................................................

50

第四节

2008‐2第2012年烘焙油油脂行业发展展能力分析

..........................................................................

51

第五节2008-2第2012年烘焙油油脂行业资产产及变化趋势势......................................................................

52

第六节2008-2第2012年烘焙油油脂行业负债债及变化趋势势......................................................................

52

第七节2008-2第2012年烘焙油油脂行业销售售及变化趋势势......................................................................

53

一、2008-22012年烘焙油油脂行业销售售收入及变化趋趋势

..............................................................

53

二、2008-22012年烘焙油油脂行业销售成售成本及变化趋趋势

..............................................................

53

三、2008-22012年烘焙油油脂行业销售税售税金及变化趋趋势

..............................................................

54

第八节2008-2第2012年烘焙油油脂行业费用用及变化趋势势......................................................................

54

一、2008-22012年烘焙油油脂行业管理理费用及变化趋趋势

..............................................................

54

二、2008-22012年烘焙油油脂行业财务务费用及变化趋趋势

..............................................................

55

第九节2008-2第2012年烘焙油油脂行业企业业数量及变化趋..............化趋势

................................................

55

第十十三章2010-2-2012年重点区点区域烘焙油脂脂行业经营情情况

.............................................................

56

第一节华北地第地区烘焙油脂行脂行业经营能力力及变化趋势.....................势

................................................

56

一、华北地地区烘焙油脂行行业规模及变变化趋势

.............................................................................

56

二、华北地地区烘焙油脂行行业成长性及及变化趋势

.........................................................................

56

三、华北地地区烘焙油脂行行业经营能力力及变化趋势.....................................................................

56

四、华北地地区烘焙油脂行行业盈利能力力及变化趋势.....................................................................

57

五、华北地地区烘焙油脂行行业偿债能力力及变化趋势.....................................................................

58

第二节华南地第地区烘焙油脂行脂行业经营能力力及变化趋势.....................势

................................................

59

一、华南地地区烘焙油脂行行业规模及变变化趋势

.............................................................................

59

二、华南地地区烘焙油脂行行业成长性及及变化趋势

.........................................................................

59

三、华南地地区烘焙油脂行行业经营能力力及变化趋势.....................................................................

59

四、华南地地区烘焙油脂行行业盈利能力力及变化趋势.....................................................................

60

2

北京市北福源源信息咨询有限限公司

五、华南地地区烘焙油脂行行业偿债能力力及变化趋势.....................................................................

61

第三节华东地第地区烘焙油脂行脂行业经营能力力及变化趋势.....................势

................................................

62

一、华东地地区烘焙油脂行行业规模及变变化趋势

.............................................................................

62

二、华东地地区烘焙油脂行行业成长性及及变化趋势

.........................................................................

62

三、华东地地区烘焙油脂行行业经营能力力及变化趋势.....................................................................

62

四、华东地地区烘焙油脂行行业盈利能力力及变化趋势.....................................................................

63

五、华东地地区烘焙油脂行行业偿债能力力及变化趋势.....................................................................

64

第十十四章

中国烘烘焙油脂行业业进出口数量分..............分析

..................................................................

65

第一节中国人第人造黄油，液态液态的除外进出出口数量分析（15171000析0）

..........................................

65

一、中国人造人造黄油，液态态的除外进出出口数量分析.....................................................................

65

二、中国人造人造黄油，液态态的除外进出出口平均价格分格分析

.............................................................

66

第二节中国起第起酥油进出口数口数量分析（（15179010）

.......................................................................

66

一、中国起酥起酥油进出口数数量分析

.................................................................................................

66

二、中国起酥起酥油进出口平平均价格分析析

.........................................................................................

67

第三节中国动第动植物油脂及其及其分离品混制制食用油脂及及其制品进出口分析（1515179090）

..........

68

一、动植物物油脂及其分离离品混制食用用油脂及其制品制品进出口数量量分析

....................................

68

二、动植物物油脂及其分离离品混制食用用油脂及其制品制品进出口平均均价格分析

............................

69

第四节中国化第化学改性动植物植物油脂等；混混合制非食用用油脂等进出口分析（1515180000）

..........

70

一、中国化化学改性动植物物油脂等；混混合制非食用油用油脂等进出口口数量分析

............................

70

二、中国化化学改性动植物物油脂等；混混合制非食用油用油脂等进出口口平均价格分分析.....................

71

第十十五章

中国烘烘焙油脂行业业进出口国别分..............分析

..................................................................

72

第一节中国人第人造黄油，液态液态的除外进出出口国别分析（15171000析0）

..........................................

72

一、中国人造人造黄油，液态态的除外按贸贸易额主要进进口国别分析

.................................................

72

二、中国人造人造黄油，液态态的除外按贸贸易额主要出出口国别分析

.................................................

73

第二节中国起第起酥油进出口口国别分析（115179010）

.........................................................................

74

一、起酥油按油按贸易额主要要进口国别分分析

.....................................................................................

74

二、起酥油按油按贸易额主要要出口国别分分析

.....................................................................................

75

第三节中国动第动植物油脂及其及其分离品混制制食用油脂及及其制品进出口国别分析（15179090）..

76

）

一、中国动植动植物油脂及其其分离品混制制食用油脂及其及其制品按贸易易额主要进口口国别分析

.........

76

二、中国动植动植物油脂及其其分离品混制制食用油脂及其及其制品按贸易易额主要出口口国别分析

.........

77

第四节中国化第化学改性动植物植物油脂等；混混合制非食用用油脂等进出口国别分析（15180000）..

79

）

一、中国化化学改性动植物物油脂等；混混合制非食用油用油脂等按贸易易额主要进口口国别分析

.........

79

二、中国化化学改性动植物物油脂等；混混合制非食用油用油脂等按贸易易额主要出口口国别分析

.........

80

第十十六章

中国烘烘焙油脂行业业优势企业分析析

...................................................................................

82

第一节天津南第南侨油脂有限公限公司

.........................................................................................................

82

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

82

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

82

三、企业发展发展策略

..........................................................................................................................

82

第二节广州焙第焙乐道食品有

.....................................................................................................

82

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

82

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

83

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

83

3

北京市北福源源信息咨询有限限公司

第三节南海油第油脂工业（赤湾赤湾）.........................................司

................................................

83

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

83

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

83

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

84

第四节英联马第马利食品（上海上海）.........................................司

................................................

84

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

84

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

84

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

85

第五节不二制第制油（张家港港）

..............................................................................................

85

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

85

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

86

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

86

第六节张家港第港统清食品有

.....................................................................................................

87

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

87

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

87

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

87

第七节广州市第市至润油脂食食品工业有限公.....................................公司

................................................

87

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

87

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

88

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

88

第八节澳洲粮第粮油食品（上海上海）.........................................司

................................................

88

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

88

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

89

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

89

第九节嘉里粮第粮油

..................................................................................................................................

89

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

89

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

90

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

90

第十节东海粮第粮油的福临门

.....................门............................................................................................

90

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

90

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

91

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

91

第十一节东马第马油脂

..............................................................................................................................

91

一、企业介..................介绍

................................................................................................................

91

二、企业经营经营状况

..........................................................................................................................

92

三、企业未来未来发展策略

..................................................................................................................

92

第十十七章

中国烘烘焙油脂行业业企业竞争策略略

...................................................................................

93

一、产品策..................策略

................................................................................................................

93

二、渠道策..................策略

................................................................................................................

94

三、价格策..................策略

................................................................................................................

94

四、促销策..................策略

................................................................................................................

95

五、区域拓展拓展策略

..........................................................................................................................

95

六、服务策..................策略

................................................................................................................

95

4

北京市北福源源信息咨询有限限公司

第十十八章2013-22017年中国烘烘焙油脂行业业发展预测

.....................................................................

97

第一节2013-2第2017年烘焙油油脂行业市场场预测

..................................................................................

97

第二节2013-2第2017年国内烘烘焙油脂行业业市场预测

..........................................................................

97

一、2013-22017年国内烘烘焙油脂行业产业产值预测

..........................................................................

98

二、2013-22017年国内烘烘焙油脂行业市业市场需求前景景

..................................................................

98

三、2013-22017年国内烘烘焙油脂行业业盈利预测

..........................................................................

99

第十十九章

烘焙油油脂行业投资资及进入壁垒

......................................................................................

100

一、资金壁..................壁垒

..............................................................................................................

100

二、技术壁..................壁垒

..............................................................................................................

100

三、营销壁..................壁垒

..............................................................................................................

100

第二二十章中国烘烘焙油脂行业业发展问题与对..............对策

................................................................

102

一、烘焙油脂油脂行业的发展展问题

...................................................................................................

102

二、烘焙油脂油脂行业的发展展对策

...................................................................................................

103

5

北京市北福源源信息咨询有限限公司

图表目录图录

图表1：烘焙油脂表

脂分类图

.........................................................................................................................

11

图表2：2007‐20年1‐3季度表

012度国内生产总总值及增长速速度变动情况

.................................................

15

图表3：固定资产表

产投资（不含含农户）增速

...........................................................................................

16

图表4：与烘焙油表

油脂相关标准....................准

............................................................................................

20

图表5：与烘焙油表

油脂相关产品品进出口相关规定

...................................................................................

20

图表6：国外烘焙表

焙油脂主要品品牌及产品

................................................................................................

27

图表7：中国烘焙表

焙油脂行业生生产区域分布图

.......................................................................................

39

图表8：烘焙油脂表

脂行业发展““波特五力模型”分析图

.......................................................................

41

图表9：中国烘焙表

焙油脂行业重重点企业产量表

.......................................................................................

43

图表10：中国烘表

烘焙油脂行业重重点企业市场场份额占比

.........................................................................

43

图表11：2009‐2表

2012年中国烘烘焙油脂行业业年产量表

..........................................................................

44

图表12：2009‐2表

2012年中国烘烘焙油脂行业业年产量图

..........................................................................

44

图表13：2009‐2表

2012年中国烘烘焙油脂行业业年产能图

..........................................................................

45

图表14：中国烘表

烘焙油脂行业重重点企业产能.....................................能表

................................................

45

图表15：烘焙油表

油脂细分产品图

..............................................................................................................

46

图表16：烘焙油表

油脂细分产品市市场占比图

..............................................................................................

47

图表17：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业资产负负债率变化

..................................................

48

图表18：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业应收账账款周转率变变化

.........................................

48

图表19：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业毛利率率变化

..........................................................

49

图表20：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业资产收收益率变化

..................................................

49

图表21：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业成本费用利润率变变化

.........................................

49

图表22：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业工业总总产值分析图图

.............................................

50

图表23：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业产成品分析图

......................................................

50

图表24：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业生产成成本占收入比比重分析图

.............................

50

图表25：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业运营能能力分析图

..................................................

51

图表26：2008-2表

2011年中国烘烘焙油脂行业业主要经济指标标增长分析图图

.............................................

51

图表27：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业总资产产变化

..........................................................

52

图表28：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业负债变变化

..............................................................

52

图表29：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业销售收收入变化

......................................................

53

图表30：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业销售成成本变化

......................................................

53

图表31：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业销售税税金变化

......................................................

54

图表32：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业管理费用变化

......................................................

54

图表33：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业财务费用变化

......................................................

55

图表34：2008-2表

2012年1-6月月中国烘焙油油脂行业企业数数量变化

......................................................

55

图表35：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区市场规模变化

.......................................................................

56

图表36：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区成长能力变化

.......................................................................

56

图表37：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区经营能力变化

.......................................................................

56

图表38：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区资产收益率变化化

...................................................................

57

图表39：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区销售毛利率变化化

...................................................................

57

图表40：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区成本费用利润率率变化

...........................................................

57

图表41：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区资产负债率变化化

...................................................................

58

图表42：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区主营业务收入负负债率变化

...................................................

58

6

北京市北福源源信息咨询有限限公司

图表43：2010‐2表

2012年1‐6月月华北地区应收账款周转率率变化

...........................................................

58

图表44：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区市场规模变化

.......................................................................

59

图表45：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区成长能力变化

.......................................................................

59

图表46：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区经营能力变化

.......................................................................

59

图表47：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区资产收益率变化化

...................................................................

60

图表48：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区销售毛利率变化化

...................................................................

60

图表49：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区成本费用利润率率变化

...........................................................

60

图表50：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区资产负债率变化化

...................................................................

61

图表51：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区主营业务收入负负债率变化

...................................................

61

图表52：2010‐2表

2012年1‐6月月华南地区应收账款周转率率变化

...........................................................

61

图表53：2010‐2表

2012年1‐6月月华东地区市场规模变化

.......................................................................

62

图表54：2010‐2表

2012年1‐6月月华东地区成长能力变化

.......................................................................

62

图表55：2010‐2表

2012年1‐6月月华东地区经营能力变化

.......................................................................

62

图表56：2010‐2表

2012年1‐6月月华东地区资产收益率变化化

....................................