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文档简介

護理指導-預防肥胖

不要叫我米奇林

組員名單:江俐瑩3號彭筱薇35號陳慧宜20號謝寧44號楊依寧32號鄒函紓33號指導老師:林瓊華1目錄戲劇表演肥胖造成的影響算一算-BMI身體質量指數認識肥胖熱量一覽表紅黃綠燈食物分類法運動的好處&大家來做健康操!大家一起~吃的健康!有獎徵答遊戲時間2小胖是個小學六年級的小朋友,他每天都很快樂的上學有一天,他在和朋友們玩鬼抓人,可是…戲劇欣賞3請問劇中的小胖怎麼了為什麼會這樣子呢你認為什麼樣子叫做胖呢你會覺得自己很胖嗎想一想4肥胖造成的影響肥胖兒童及青少年的死亡率高於一般人1.8倍導致成人肥胖症,而成人肥胖是誘發疾病的真凶。高血脂症高血壓5肥胖造成的影響糖尿病心臟病免疫力差引起呼吸道疾病的機會高;甚至造成呼吸困難、換氣不足,危及生命。脂肪肝動脈硬化6算一算-BMI身高體重指數:又稱身體質量指數,簡稱BMI。公式:BMI=體重(公斤)÷身高2(公尺)例:小明今年10歲150公分40公斤他的BMI是40÷1.52=17.77777…(約=18)公尺=公分÷100身高×身高78認識肥胖什麼叫做肥胖呢青少年及兒童肥胖定義:男生-11歲:BMI大於或等於23.512歲:BMI大於或等於24.29認識肥胖女生-11歲:BMI大於或等於23.112歲:BMI大於或等於23.91011想一想你知道的高熱量食物有哪些呢?1213這些…你們都喜歡吃嗎14熱量一覽表

【零食篇】食

稱單

位重

量含熱量(大卡)77大波露巧克力(原味)1包45克238爆米花1份100克459洋芋片1罐190克1072速食麵1包100克470巧克力鮮奶油蛋糕1片320麥香奶茶1罐600c.c192調味優酪乳1瓶550克474汽水1杯350c.c36015讓我們來看一下熱量吧!

【速食篇】食

稱單

位含熱量(大卡)豬肉漢堡1個526薯條大包605麥克雞塊6塊328炸雞1份519蘋果派1個251奶昔1份37416讓我們來看一下熱量吧!

【主食篇】食

稱單

位重

量含熱量(大卡)炒飯1份300克550餛飩麵1碗550牛肉麵1碗460燴飯1份430克530滷肉飯1碗440水餃10個400豬排--帶肥肉1片78克305牛排--帶肥肉1片85克22017是不是覺得很可怕呢想知道要怎麼吃才會吃出健康嗎跟著我們一起看吧!!18六大類營養素金字塔廣泛的攝取六大類食物中的各種食物,以達到身體中各種營養素及熱量的需要量,即為均衡飲食19每日飲食指南20紅黃綠燈食物分類法

紅燈食物代表含油脂、糖及熱量高的食物,例如:蛋糕、洋芋片…等,應該要盡量少吃

21紅黃綠燈食物分類法黃燈食物則代表含有多種人體必需營養素的六大類食物,包括:肉類、油炒蔬菜類…等,但是吃太多還是有造成肥胖的危險22紅黃綠燈食物分類法綠燈食物所含的熱量很低,包括:水煮蔬菜、大蕃茄…等,比較不會造成肥胖23紅黃綠燈食物分類法烹調方法:紅燈:烹調方法炸、煎、焗、油酥、油爆黃燈:滷、烤、燉、炒綠燈:清蒸、水煮、涼拌24如何拒絕美食誘惑1.盡量不要再家裡放零食2.三餐都要正常吃3.選擇熱量較低、纖維多的食物4.可以把較油膩的地方去掉,降低熱量5.給予正確的飲食觀念25大家知道預防變胖最好的方法是什麼嗎?多運動26那大家最喜歡做什麼運動呢27運動消耗熱量表運

目時間熱

量睡午覺60分鐘48唸書60分鐘88洗碗收拾餐具60分鐘156蹓狗60分鐘130散步60分鐘132

快步走60分鐘228跑步60分鐘352跳舞60分鐘300跳繩60分鐘448打掃60分鐘228騎腳踏車60分鐘184仰臥起坐60分鐘432游泳60分鐘1036籃球比賽60分鐘45028運動的好處每日進行30分鐘,每次不少於10分鐘,持之以恒最重要1.增加抵抗力,減少疾病2.消耗熱量,減少體內脂肪積聚,保持理想體重3.增強心肺功能,促進血液循環4.鍛鍊肌肉,強健骨骼29運動的好處5.增加關節靈活及柔軟度,避免跌倒及受傷6.減少患上冠心病、高血壓、中風、糖尿病和大腸癌的機會7.鬆弛神經,紓緩精神壓力,增強自信,促進心理健康8.擴闊社交圈子30健康體能3333:每週運動至少3天3:每次30分鐘3:心跳達到130【多動一分鐘多活兩分鐘】31運動須知1.運動前要有充份的熱身運動2.運動時要注意補充身體的水份3.若感到疲倦,不要作劇烈運動,否則只會使肌肉或關節受傷4.若在運動時感到痛或不舒適,應立即停下及休息5.患急性疾病期間,不適宜做運動32動一動-大家來做健康操!

小朋友~要跟著我們一起做喔!33小朋友你們是「老外一族」嗎?

你們都幾點吃飯呢愛吃宵夜嗎34外食瞧一瞧便當1.所提供的「蛋豆魚肉類」都超過餐盒建議量。甚至超過一整天的建議量2.半數市售便當中之「蔬菜類」食物未達建議量3.沒有市售便當提供「水果類」與「奶類」35外食瞧一瞧速食兒童特餐1.「五穀根莖類」只有建議量之一半(0.5份)2.提供極少量之「蔬菜類」,炸雞和雞塊特餐則完全沒有提供3.提供極少量之「奶類」,炸雞和雞塊特餐仍然完全沒有提供36那有什麼方法可以解決嗎有的37健康的外食技巧1.以五穀根莖類為主,例如:全穀類、糙米飯、粥或麵等2.多吃蔬菜、水果,餐後以新鮮水果代替飲料、糕點等甜點,以補充維他命與礦物質3.多選擇有益的天然飲料,如鮮榨果汁(百分之百純果汁)、牛奶38健康的外食技巧(續)4.以白開水代替可樂、汽水、調味奶或其他甜味的飲料5.吃肉類或家禽(如雞、鴨)時,去掉肥油與皮6.多選擇清蒸、滷、煮的菜餚,如蒸蛋、蒸豆腐、蒸魚等39健康的外食技巧(續)7.避免選擇炒、煎、炸的食物,如炸雞腿(排)、煎豬排、炒飯等8.少選擇高脂肪、高熱量的點心,如蛋黃酥、炸春捲等9.避免加工、醃製或煙燻食物,如醃黃蘿蔔、鹹魚、香腸、榨菜等10.避免用滷汁拌飯,減少加入高熱量或高鈉量的調味醬料,如肉燥、蠔油、麻油、辣椒油、沙拉醬等40用餐時間跟肥胖

也是息息相關的喔!!41用餐時間

三餐定時定量,不要吃點心或宵夜*早上7~9點左右吃早餐*中午12~1點左右吃午餐*晚上6~8點左右吃晚餐

4

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