新加坡大酒店质检表格

新加坡大酒店质检表格新加坡大酒店质量管理检查表哈尔滨新加坡大酒店于1997年开业，坐落于哈尔滨经济技术开感谢阅读发区，是国际5星级标准的酒店。酒店高21层，拥有338间环感谢阅读境舒适幽雅的豪华客房，普标32.8平方米；同时与大型综合娱精品文档放心下载乐设施－－梦幻乐园相连接。入住哈尔滨新加坡大酒店，精良精品文档放心下载的设施和完美的服务，必能令您感受到舒适、方便和安全。精品文档放心下载交通：离机场距离45公里、离市中心5公里、离火车站距离6精品文档放心下载公里餐饮设施：中餐厅、西餐厅、酒吧客房服务：会议厅、商务中心、票务服务、商场、全部房间有感谢阅读宽带上网会议设施：4个多功能厅可容纳300人休闲娱乐：与酒店相连的的梦幻乐园具有独特的游乐设施，在谢谢阅读此客人可获得完全不同的体验。全东北最大的室内恒温嬉水乐谢谢阅读园可同时供2,000人享用，现今最受欢迎的各种水上康体、游谢谢阅读乐项目一应俱全，其中包括各类滑道、浪高可达1.5米的巨型感谢阅读造浪池、水力按摩池、漂漂河及大型激光水幕表演等。服务设施：迪斯科舞厅、卡拉OK厅、棋牌室、桌球室、乒乓球感谢阅读室、电子游戏机室、室内游泳池、保龄球场、健身室、桑拿浴谢谢阅读室日期：检查项目检查结论事实陈述确认人备注部内容门到达时间着装情况（领结、制服是否平整、无折皱挺括，皮鞋、布鞋光亮无尘等）名牌佩戴站位姿势迎/送宾客态度语言规范引领客人规范行李间环境卫生（有无烟蒂、杂物、前灰尘等）厅行李寄存情况（散客/长住、件数、标部识情况、有无物殊要求）岗位纪律其他个人妆容接待登记规范服务态度服务效率(房卡、早餐券、钥匙等发放速度)答疑客人规范（态度、语言、技巧等）办理结账规范（核对房号、询问有偿消费情况等）电话接听规范柜台卫生状况（办公桌、地面、文件摆放等）到达时间值班人姓名着装情况名牌佩戴个人妆容大有无客人投诉/意见反馈前堂服务态度厅副服务效率部理问题解决率值班台卫生状况(电话、桌面、标识牌等)质量记录填写情况岗位纪律其他当班调度姓名前用在岗员工人数厅车到达时间部服着装情况务名牌佩戴个人妆容站位姿势服务态度服务效率柜台卫生状况质量记录填写情况岗位纪律其他到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容司当日用车情况（客人用车／酒店机用车）班车辆状况（车体卫生、性能检验、安全系数等）其他检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容楼层公共区域卫生（挂画、地角线、烟灰筒、消防栓、管道井门、走廊壁客客灯、空调口、公寓层台桌等）房房房间清扫程序（抽查）部楼当日计划卫生情况（抽查）层台班员工工作情况（电话接听、钥匙管理、输送服务态度、效率等）清扫员工作情况（清扫规范、程序等）有无特殊事项（VIP客人、老、弱、病、残疾人等）楼层安全情况清洁工具卫生状况（工作车柜、架、隔板、物品摆放、清洁桶内卫生（马生等）清洁设备卫生、安全状况（吸尘哭外观卫生、电源线有无裸露、声音有无异常、吸力是否正常等）有无污染的布草（原因、污染人、处理结果）楼层消防栓情况（到位检查表（保安楼层照明设施情况（走廓灯、电梯灯、出口指示灯、通道灯等）服务设备工作情况（制冰机、楼层冰客箱、紫外线消毒柜等）房楼层工作间卫生间状况（地面、洗手楼台面、消毒桶、物品橱、有无晾晒个层人衣物等）楼层仓库卫生状况（工作车摆放、物品橱摆放、有无积尘、蛛网等）楼层配电室（有无堆积杂物、电闸盒工作状况、各类指示灯状态等）楼层各类标识情况（有无缺失、破损、不规范等）质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域到达时间当班电话员姓名着装情况名牌佩戴个人妆容客电话员接听电话规范（态度、语言、客房技巧、效率等）房中客房仓库（各类物品是否分类摆放、部心整齐有序隔墙离地、有无过期物品等）配制楼层消毒水量杯情况（有无检定标识、有效期等）客房中心卫生状况（地面、台面、电脑、电话等）联网电脑有无异常情况显示质量记录填写情况岗位纪律其他员到达时间工宿舍卫生状况宿宿舍安全状况（有无漏水、停电等）舍住宿员工纪律情况有无特殊事项（员工连续几天未归、生病等）质量记录填写情况岗位纪律其他到达时间到达时间公客房楼层通道卫生（楼梯台、扶手、共隔栏等）区东楼大堂客用卫生间状况（地面、洗域手盆台面、镜面、恭桶、皂液器、烘PA手器等）部东楼残疾人卫生间状况东楼大堂地面卫生（有无污迹）东楼客用电梯轿厢内卫生（镜框、扶手、地面等）东楼大堂装饰品卫生（有无浮尘、污垢等）东楼大堂侧流水瀑处卫生（楼梯扶手、隔栏、壁纸、池水有无污物等）东楼公用电话间（话机卫生、便笺纸、笔、烟灰缸等）检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域客用通道（连廓）卫生（地面、玻璃窗、花台、烟灰筒等）公多功能厅客用卫生间状况（地面、洗共客手盆台面、镜面、恭桶、皂液器、烘区房手器等）域部多功能厅自动扶梯（楼梯）卫生（扶PA手、阶台面等）部多功能厅公用电话间（话机卫生、便笺纸、笔、烟灰缸等）西楼大堂客用卫生间状况（地面、洗手盆台面、镜面、恭桶、皂液器、烘手器等）西楼大堂休息室（地面、沙发、烟灰缸等）西楼公用电话间（话机卫生、便笺纸、笔、烟灰缸等）西楼大堂地面（有无污迹）西楼大堂装饰品卫生（有无浮尘、污垢等）各餐厅客用卫生间状况（西餐、中镜面、恭桶、皂液器、烘手器等）各员工区域卫生间状况（便池干净无异味、地面无水迹、冲水畅通无堵塞等）员工通道卫生（地面有无污迹、烟蒂等）前庭院卫生状况（地面有无烟蒂、碎纸、杂物；地沟有无异物、花坛内有无杂物等）后庭院卫生状况（有无建筑垃圾遗留、各餐厅窗外地面有无污物、垃圾收集点处有无散落垃圾等）清洁设备安全、卫生状况（抛光机、打磨机、抽洗机等外壳干净无尘、电源线无裸露、机器开启正常等）清洁设备安全、卫生状况（抛光机、打磨机、抽洗机等外壳干净无尘、电源线无裸露、机器开启正常等）质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域到达时间客洗名牌佩戴房衣个人妆容部房各工种操作规范(打号、去污、熨烫等)）洗衣房设备运行情况（水洗机、烘干机、烫平机、空气压缩机等有无民常、温度有无过高、机壳卫生及内部卫生等）洗衣房环境卫生状况（地面有无污迹、水洗台、去污台处有无积水或残留的去污药剂等）洗衣房区域标识情况（是否划分待洗、合格区、待烫区等，有无明显标识）员工制服收发（服务态度、效率、外来洗衣存放等）对外洗衣门市工作情况（服务态度效率、外来洗衣存放等）服装加工组工作情况（扒边机、缝纫机外部卫生、加工品的名称、数量等）质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域餐咖到过时间饮啡着装情况部厅名牌佩戴个人妆容站位姿势有无客人用餐迎/送客人服务用语使用情况服务态度服务效率巡台情况（及时发现客人需求，服务在先）BUFFE台摆放情况（各类菜肴、甜品是否足量、摆放是否美观、器皿有无缺损等）餐厅卫生状况（地面有无杂物、渣子，如布是否平整、无皱折、无破洞、无污迹，杯具、刀叉有无污迹、班点等）吧台情况（地面、水池有无污物，各类酒店水、饮品摆放是否整齐，隔架是否干净无尘，鲜榨果蔬汁是否卫生等）后台休息室情况（有无堆放杂物，地面台面有无污迹等）质量记录填写情况岗位纪律其他到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容菜品制作过程（抽查）地面卫生（有无水迹、污迹、加工食品残留等）西灶台卫生（有无油迹、调味品撒落，餐灶如是否光亮待）厨砧板卫生（有无生熟生开，水产品、房肉类等分开）水池卫生（是否水产品、肉类、蔬菜分池化冻、清洗等）仓库食品存放（是否隔墙离地分类放存，各类食品保质期等）冷库/冰箱食品存放（是否生熟分开、鱼肉分开、半成品有无加盖保鲜膜）检查项目检查结论事实陈述确认人备注部区内容门域冷拼间卫生（已加工的水果、蔬菜是否放入相应的容器中，地面有无污迹，水池有无污迹，未加工的食品是否分开存放）保洁橱卫生（垫布是否干净，各类器皿摆放是否整齐有序，橱门拉动是否流畅并呈关闭状态）面包房面包/蛋糕制作过程（抽查）西面包房加工间卫生（地面有无污迹、餐宾至如归内有无蚊蝇，加工台面有无厨餐污迹、器皿卫生等房饮西餐厨房各类计量器具检定、校准标部识情况及有效期（台秤、磅秤）能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）质量记录填写情况岗位纪律其他中到达时间餐着装问题零名牌佩戴点个人妆容站位姿势有无客人用餐迎/送客人服务用语使用情况服务效率巡台情况（及时发现客人需求，服务在先）餐厅卫生状况（餐台摆放、台布有无折皱、破损、开线等，各中长跑餐具是否光亮、无污点、水迹，座椅套有无污迹、破损，口布折叠是否远东，地面有无污迹、尘渣等）婴儿看护室（地面有无污迹，四周护墙西德马克有无污迹，灰尘，各类玩具是否干净无尘，有无存放易伤害婴儿的物品，看护须知是否清楚明了等）质量记录填定情况岗位纪律其他到达时间着装情况检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域名牌情况个人妆容菜品制作过程（抽查）灶台卫生（有无油迹、调味品撒落，灶如是否光亮等）水池卫生（是否水产品、肉类等分开）中餐水池卫生（是否水产品、肉类、蔬菜餐饮分池化冻、清洗等）冷拼间卫生（已零部加工的水果、蔬菜是否放入相应的容点器中，地面有无污迹，水池有无污迹，未加工的食品是否分开存放冷库/冰箱食品存放（是否生熟生开、鱼肉他开、辛勤劳动地成品有无加盖保鲜膜）仓库食品存放（是否隔墙离地分类存放，各类食品保质期等）面案卫生（案板上有无陈面、灰尘，馅类品是否分器皿盛放，地面有无水迹等）保洁橱卫生（垫布是否干净，各类器皿摆放是否整齐有序，橱门拉动是否流畅呈关闭状态口布/台布橱卫生（有无垫布，巾类是否分类叠放等）养鱼池卫生（地面有无污迹，面客区观赏柜玻璃有无污迹、斑点等）出菜口/接菜台卫生（地毯是否清洁，台面有无溅菜的菜汁、汤水等）厨房各类计量器具标识情况（有无校准、检定标识、有效期等）能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）质量记录填写情况岗位纪律其他宴到达时间会着装情况部名牌佩戴个人妆容站位姿势有无客人用餐检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域服务态度服务效率乾坤厅——地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破餐宴损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑饮会点、水迹，银（镀金）制餐具是否光部部亮无污、玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）飞霞厅——地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱(挂衣橱)状况(有无堆放杂物,布巾类、器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂等存放)室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）流金厅——地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱(挂衣橱)状况(有无堆放杂物,布巾类、器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂等存放)室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域餐宴钓鱼厅——饮会地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛部部球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱(挂衣橱)状况(有无堆放杂物,布巾类、器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂等存放)室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）悟道厅——地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱(挂衣橱)状况(有无堆放杂物,布巾类、器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂等存放)室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）伊甸园—地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放、玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹，塌陷等等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）飞觞厅—地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）检查项目部区检查结论事实陈述确认人备注内容门域餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放，玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂餐宴物，布布巾类、器皿类有无混放，有饮会无化学制品如杀虫剂等存放）部部室内休息沙发（座面有无污迹，塌陷等等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）白浪厅—地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放，玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）波涌厅—地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放，玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）环涛厅—地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）检查项目部区检查结论事实确认人备注门域餐台状况（台布有无折皱、污迹、破餐宴损，各类餐具摆放，玻璃器皿有无斑饮会点、水迹，银（镀金）制餐具是否光部部亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）贵宾厅——地面卫生（有无污迹、渣子、地毯毛球等）餐台状况（台布有无折皱、污迹、破损，各类餐具摆放，玻璃器皿有无斑点、水迹，银（镀金）制餐具是否光亮无污，玻璃转盘是否顺畅、有无污迹，装饰切花有无枯黄、萎烂等）壁橱（挂衣橱）状况（有无堆放杂物，布巾类、器皿类有无混放，有无化学制品如杀虫剂等存放）室内休息沙发（座面有无污迹、塌陷等）餐椅状况（椅套有无折皱、脏污、磨损等，背花是否挺括、光泽度好）质量记录真写情况岗位纪律其他到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容站位姿势大服务态度堂服务效率酒酒水（鸡尾酒）兑制过程(抽查)吧吧台内卫生(地面、酒架、杯具等有无污迹、斑点；榨汁器、咖啡壶外观有无灰尘、积液压泵盎司杯标志识情况（有无校准、检定标识、有效期等）检查项目部区检查结论事实确认人备注门域大后台休息室（地面卫生、物品摆堂放等）酒质量记录填写情况吧岗位纪律其他到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容站位姿势餐有无客人用餐饮迎/送客人服务用语使用情况部日服务态度餐服务效率厅榻榻米跪式服务（晚安、手势等）铁板烧服务（上菜规范、服务规范等）餐厅卫生状况（地面有无污迹、尘渣等，餐桌、餐椅是否干净无尘，各色调味瓶有无污迹、粘迹等）岗位纪律其他到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容砧板卫生（是否生熟分开，水产品、肉类等分开）水池卫生（是否水产品、肉类、日蔬菜分池化冻、清洗等）餐仓库食品存放（是否隔墙离地分厨类存放，是否标明各类食品保质房期等）冷库/冰箱食品存放（是否生熟分开、鱼肉分开、半成品有无加盖保鲜膜）冷拼间卫生（已加工的水果、蔬菜是否放入相应的容器中，地面有无污迹，水池有无污迹，未加工的食品是否分开存放保洁橱卫生（垫布是否干净，各类器皿摆放是否整齐有序，橱门拉动是否流畅并呈关闭状态）检查项目部区检查结论事实确认人备注门域日餐厨房各类计量器具检定、校准标识情况及有效期（台秤、磅日秤）餐能源节约（安全）情况（有无灶厨台闲火空烧、水龙头长流水、非房营业时间照明设施未关闭等现象餐质量记录填写情况饮岗位纪律部到达时间东着装情况来名牌佩戴顺个人妆容餐站位姿势厅有无客人用餐迎/送客人服务用语使用情况服务态度服务效率巡台情况（及时发现客人需求，服务在先）添炭服务（手势是否规范、动作有无折皱、破损、开绒等，各种餐具是否光亮、无污点、水迹，地面有无污迹、尘渣等）餐厅卫生状况（餐台摆放、台布有无折皱、破损、开绒等，各种餐具是否光亮、无污迹、水迹，地面有无污迹、尘渣等）单间状况（麦加、天房、阿拉法菜台台面有无灰尘、污迹，调味瓶有无粘迹、地面有无污迹、尘渣等）吧台状况（台面是否干净无尘，酒水展示柜有无灰尘、污迹，各类自制药膳酒是否标识清楚名称、质地、功用等）质量记录填写情况岗位纪律到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容菜品制作过程（抽查）灶台卫生（有无油迹、调味品撒落，灶台是否光亮等）检查项目部区检查结论事实确认人备注门域砧板卫生（是否熟分开，水产东品、肉类等分开）来水池卫生（是否水产品、肉类、餐顺蔬菜分池化冻、清洗等）饮餐冷库/冰箱食品存放（是否生熟分部厅开、鱼肉分开、半成品有无加盖保鲜膜）冷拼间卫生（已加工的水果、蔬菜是否放入相应的容器中，地面有无污迹，水池有无污迹，未加工的食品是否分开存放）保洁橱卫生（垫布是否干净，名类器皿摆放是否整齐有序，橱门拉动是否流畅并呈关闭状态）仓库食品存放（是否隔墙离地分类存放，各类食品保质期等）火锅准备工作（外壳有无污迹、粘迹，是否光洁无尘等）厨房各类计量器具标识情况（有无校准、检定标识、有效期等）能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）质量记录填定情况岗位纪律其他到达时间着装情况员名牌佩戴工个人妆容餐服务态度/服务效率（打卡证校厅饭菜供给等）厨房卫生（地面有无污迹，灶台有无污迹，砧板是否按生、熟、海产品、肉类等分开使用，水池是否分开使用，并标识清楚，面点间卫生状况等）餐厅卫生（地面、餐桌、调味瓶、牙签筒等）能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）质量记录填写情况纪律检查项目部区检查结论事实确认人备注门域康康到达时间乐乐着装情况部中名牌佩戴心个人妆容服务态度服务效率娱乐设施状况保龄球（球道卫生，球体表面有无磕碰、凹凸，助跑地板是否光洁、无污迹等）游泳池救生设备（救生圈、救生杆是否齐全，并放置显眼位置）游泳池休息室（沙发是否干净无尘，茶几有无烫痕，电视机外壳有无灰尘等）桑拿浴（地面有无污迹，按摩椅有无灰尘等）健身房（各类健身器械是否正常使用，有无积尘，地面有无污迹，渣子等）台球桌（桌体是否周正，桌边有无灰尘，接球网有有无破损等）吧台卫生（酒水/饮料陈列架有无灰尘，污迹，地面、水池有无杂物，物品橱是否堆放杂乱等）棋牌室（牌桌面有无污迹、烟渍，座椅有无污迹，地面有无灰尘等）二楼会议中心（有无使用，会场布置情况、地面卫生、室内温度、服务情况）西楼会议室（南海厅、渤海厅、场布置情况、地面卫生、室内温度、服务情况）室内网球场（球网有无破损，其他设施是否齐全）质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实确认人备注门域到达时间着装情况名牌佩戴服务态度工作效率空调管道班（楼层温控及水温情工况、设备运行情况）程综合维修班（故障维修情况）部电工班（设备运行情况）工程部值班室（值班工程师姓名、故障报修情况）各班组环境卫生情况绿化班、花房情况（温度、各类植物摆放等）室内绿化情况（各区域所置观赏花木有无黄叶、枯萎现象，盆栽植物是否加套盆、加盖树皮，叶片有无灰尘等）室外绿化情况（花坛内有无杂草、枯草，各类花木生长情况等）酒店设备、设施日常维护、保养情况各部门报修故障维修情况（是否及时有效，维修完成率高）各部门计量器具检测台账情况质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实确认人备注门域到达时间着装情况名牌佩戴消个人妆容防保工作态度监安工作效率控部监控设备运行情况（有无界面不中清、图像模糊等）心有无发现可疑现象室内卫生（地面、消防器材有无积尘等）标识情况质量记录填写情况岗位纪律其他东楼当班人员到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容站位姿势大西楼当班员工人数堂到达时间警着装情况卫名牌佩戴个人妆容站位姿势有无重大接待任务（警力配备，楼层警卫人数等）其他停到达时间车着装情况场名牌佩戴警个人妆容卫精神状态车辆停放情况（是否按区域停放，有偿服务区登记情况等）停车场标情况质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实确认人备注门域１．员工门值班人员姓名到达时间着装情况各名牌佩戴值保有无异常情况班安其他警部２．会客门值班人员姓名卫到达时间处着装情况名牌佩戴有无异常情况３．进货门（验货室）值班人员姓名到达时间着装情况名牌佩戴有无异常情况４．南门值班人员姓名到达时间着装情况名牌佩戴有无异常情况５．西楼消防监控室值班人员姓名到达时间着装情况名牌佩戴监控设备运行情况有无异常情况质量记录填写情况岗位纪律其他检查项目部区检查结论事实确认人备注门域到达时间着装情况办名牌佩戴计公个人妆容划室环境卫生（地面、台面有无灰财尘、杂物等）务其他部信到达时间息着装情况技名牌佩戴术个人妆容部电脑系统运行情况环境卫生（地面、台面有无灰尘、杂物等）其他１．大堂吧收银员姓名到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容服务态度服务效率各服务规范收收银台卫生（台面、电脑、地面银等有无灰尘、杂物等）点质量记录填写情况岗位纪律其他２．中餐零点收银员姓名到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容服务态度服务效率服务规范收银台卫生（台面、电脑、地面等有无灰尘、杂物等）质量记录填写情况岗位纪律检查项目部区检查结论事实确认人备注门域３．咖啡厅收银员姓名到达时间着装情况计名牌佩戴各划个人妆容收财服务态度银务服务效率点部服务规范收银台卫生（台面、电脑、地面等有无灰尘、杂物等）质量记录填写情况岗位纪律其他４．保龄球（康乐中心）收银员姓名到达时间着装情况名牌佩戴个人妆容服务态度服务效率服务