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新式茶饮发展报告20XX汇报人:zhangwei日期:20XX年X月X日01新式茶饮定义发展02新式茶饮变化趋势03新式茶饮消费群体04新式茶饮市场机会PARTONE新式茶饮定义发展NEWSTYLETEADRINK2015奈雪成立开创芝士鲜奶茶2016年皇茶改名为喜茶头部品牌自建茶园、果园原料迭代新式茶饮1.02015-2018奈雪酒屋、奈雪梦工厂喜茶lab店瑞幸咖啡推出小鹿茶品类融合多场景新式茶饮2.02018-2020精耕会员体系入住电商平台上线小程序拼单数字化新式茶饮3.02020至今新式茶饮是指采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果灯天然优质食材,通过多样化的茶底和配料组合而成的中式茶饮。3.0时代不仅局限于产品升级升级,更追求高性价比的产品需求,本报告中提到的茶饮概念包含制茶饮,零售茶饮,其中零售茶饮又包含即饮茶,冲调茶新式茶饮的定义发展茶饮行业产业链上游茶叶水果乳制品椰果木薯粉……茶饮行业产业链中游水果茶奶盖茶奶茶冷萃茶烧仙草……茶饮行业产业链下游线下门店第三方平台品牌自送平台茶饮行业产业链流程品牌成立时间商业模式融资情况奈雪的茶2015直营B轮估值60亿喜茶2012直营D轮估值160亿古茗2010直营+加盟A轮估值20亿蜜雪冰城1997直营+加盟Pre-IPO轮估值200亿NEWSTYLETEADRINK在2020年,超过40亿元人民币进入新式茶饮市场,除了喜茶和奈雪的茶,资本也看到了更多腰部品牌。新式茶饮受资本青睐51PPT模板网,幻灯片演示模板及素材免费下载!51PPT模板网官网唯一网址:数字化转型的过程,核心驱动力式数据资产数字化管理“人+货+场”数字化渠道小程序APP电商直播带货数字化营销会员用户流量池生态数字化运营门店的标准化数字化管理工具数字化驱动新品研发产品迭代新零售产品数字化供应链自建供应链智能管理一体化智能商品中心新式茶饮数字化发展PARTTHREENEWSTYLETEADRINK茶饮市场消费群体51PPT模板网,幻灯片演示模板及素材免费下载!51PPT模板网官网唯一网址:满减活动35.7%折扣22.7%第二杯半价30.1%办卡优惠11.5%消费者喜欢的优惠活动消费者对新式茶饮不满的因素排队太久39.0%价格太高34.5%口味太少32.4%服务太差27.2%其他21.6%其他3.5%新式茶饮消费者行为中国新式茶饮产业消费者当中,女性消费这占比达到63.1%,男性消费者占比39.9%女性消费者为主新式茶饮消费者中,24.2%分布于一线城市,26.8%分布于新一线城市,24.8%分布于二线城市一二线城市居多中国新式茶饮产业消费者当中,20-40岁消费者占比达81.7%,22-30岁和31-40岁消费者占比均达35%以上中青年为主新式茶饮产业消费者当中,26.6%消费者位于华东
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